Hogyan termeszthetünk kínai káposztát a kertünkben?

A kínai kel egészen a közelmúltig kizárólag importból származott. A fejlődés folyamatos, és olyan fajták jelentek meg, amelyek alkalmasak a közép-oroszországi termesztésre.

Kínai káposzta termesztésével szezononként kétszer kaphat káposztafejeket:

1. Palánták termesztése tavasszal.
2. Nyár közepén szabadban termeszthető.

Kínai káposzta termesztése palántákból

A kínai kel korai fajtáinak növekedési ideje körülbelül 60 nap. Ezért a palántákat április közepén ültetik.

A palántákat tálcákba vagy tőzegtablettákba vetik, tálcánként 3-4 magot. Tálcás vetéshez a talajt egyenlő arányban tőzeg- és gyepföld összekeverésével, dolomitliszt hozzáadásával kell előkészíteni.

A magokat rózsaszín kálium-permanganát oldatba áztatva fertőtlenítik, majd vízzel leöblítik. A magokat a talaj felszínére terítik, és egy centiméternyi földdel fedik be. A magokat tartalmazó edényeket üveggel fedik le, és sötét, meleg helyre helyezik a csírázáshoz.

Három hét elteltével a palántákat ki lehet ültetni nyílt terepA palántáknak 25 x 30 cm-es mintázatban lyukakat készítenek. Jól korhadt komposztot vagy tőzeget öntenek a lyukba. A káposztát a gyökérlabdával együtt belehelyezik a lyukba. A növény körüli talajt tömörítik és alaposan megöntözik.

Minden palántát talajtakaróval borítunk be. A talajtakaró megakadályozza a felesleges víz elpárolgását és a kéreg kialakulását a talaj felszínén.

Érdekelhetik Önt:

Hogyan termeszthetünk kínai káposztát üvegházban egész évben?
A kínai kel, vagy petsai egészen a közelmúltig kuriózumnak számított, és nem volt népszerű a fogyasztók körében...Tovább olvasom…

Kínai káposzta termesztése nyílt terepen

A kínai kelkáposztát május közepén vetik gödrökbe, miután elmúlt az éjszakai fagyok veszélye. A kínai kel a napos, huzatmentes helyet kedveli. A talajnak magas humusztartalmúnak kell lennie.

Áss lyukakat a palántáknak 30-35 cm távolságra egymástól. Szórj hamut vagy dolomitlisztet a lyukba. Jól öntözd meg. Helyezz 3-4 kínai kel magot lyukanként.

Amikor a palánták elérik az 1-2 valódi levelet, ritkítsd meg őket, hogy növényenként egy palánta maradjon. Ha kevés a palánta, vagy ha ritka fajtát termesztesz, ültesd át a felesleges palántákat más helyre. Mulcsozd be a lyukakat.

A kínai kelkáposztát 15-20 naponta kell táplálni ökörfarkkóróval vagy komplex ásványi műtrágyával. Csirketrágya-oldat is alkalmas. Áztassa a trágyát 1:5 arányú vízben, és hagyja ázni egy hétig.

Érdekelhetik Önt:

Mikor kell vetni vagy ültetni a kínai káposzta palántákat nyílt terepen?
A pekingi káposzta, vagy más néven kínai káposzta, egy olyan zöldségnövény, amely szerkezetében és meglehetősen eltérően tér el a hagyományos káposztától…Tovább olvasom…

Az infúziót 1:10 arányban hígítjuk vízzel. Minden növény alá kenjük, ügyelve arra, hogy az oldat ne érintkezzen a növénnyel.

A trágyázás augusztusban ér véget, egy hónappal a betakarítás előtt. kínai kel A káposztát az első fagyig (októberig) az ágyásokban hagyhatjuk. Közvetlenül az ágyásból való kivétel után a káposztát fóliába csomagoljuk, és +2 és +4°C közötti hőmérsékletű helyiségben tároljuk.

A kínai káposzta 2-3 hónapig tárolható.