Válasszon kedvező napokat a brokkoli vagy spárga ültetésére és gondozására, figyelembe véve a fajtát és a regionális éghajlatot. Az ültetést a várható átültetési időpont előtt 55-60 nappal kezdje meg. Minél több ideje van a zöldnövényeknek fejlődni, annál kisebb a valószínűsége a terméskiesésnek. A holdnaptár szerint a brokkoli palántákat 2021-ben akkor kell ültetni, amikor legalább három teljesen kifejlett levéllel rendelkeznek, és jól fejlett gyökérzetük látható.
Brokkoli: kedvező napok a vetésért
A spárgakáposzta, vagy brokkoli, egynyári zöldségnövény. Szinte minden fajtának sötétzöld feje, sűrűn elhelyezkedő virágzata és lédús szárai vannak. Vizuálisan a brokkoli a karfiolra hasonlít. Az egyetlen különbség az, hogy a fej színe lehet lila vagy zöldes.
Ez a termék magas vitamin- és mikrotápanyag-tartalma miatt vált népszerűvé. 100 gramm körülbelül 28-30 kcal-t tartalmaz, miközben a zöldség biztosítja a szervezet napi tápanyagadagját. Étrendi célokra a brokkolit ajánlom. Még nagy mennyiségben sem okoz elhízást a spárga.
Amikor saját kezűleg vetünk brokkolit, fontos követni az asztrológiai ajánlásokat. Két kategóriába sorolják a kedvező napokat. Az első azokra az időszakokra vonatkozik, amikor csak öntözni és trágyázni kell:
- Március 1., 2., 3., 4., 17., 18., 22., 23., 29., 30., 31.;
- Április 8., 9., 14., 18., 19., 25., 26., 28.;
- Május 1., 2., 5., 6., 7., 15., 16., 17., 22., 23., 24., 25., 28., 29.
A második kategóriába tartoznak a zöldfelületek telepítésének időpontjai. Márciusban ezt az eljárást az 1-7. és a 13-20. között végzik. Áprilisban a kedvező napok az 1-6. és a 12-19., májusban pedig az 1-5. és a 11-18.
Magok vetése otthon dobozokban
Ez a tápláló zöldség nemcsak szabadföldön és üvegházakban, hanem beltéren, ablakpárkányon is termeszthető. Ha úgy dönt, hogy konténerbe ülteti a magokat, kövesse az alábbi lépéseket: Először vásárolja meg és fertőtlenítse a magokat telített kálium-permanganát oldatban. A második lépés egy folyékony növekedésgyorsítóba merítése. A vízkezelés mindkét esetben 45 percig tart.
Harmadik lépés: Helyezd a magokat egy nedves kendőre meleg, de közvetlen napfénytől védett helyre. Negyedik lépés: Helyezd a kissé kicsírázott magokat 20 cm távolságra egymástól lévő lyukakba. Tegyél 2 teáskanál tőzegmohát minden lyukba. Ha úgy döntesz, hogy néhány kifejlett növényt üvegházba ültetsz át, ki kell szúrni őket.
Magok ültetése üvegházban
Bármely éghajlati zónához megfelelő megoldás. Először is ellenőrizd az üvegház talaját. Távolítsd el az előző betakarítás nyomait, és kezeld a talajt telített kálium-permanganát oldattal. A következő lépés a tápanyagszint ellenőrzése. A legegyszerűbb megoldás a korábban ültetett növények elemzése. Ha például hüvelyeseket vagy díszvirágokat termesztesz az üvegházban, akkor a legjobb várni. A talajnak legalább egy szezont pihentetnie kell.
Ellenőrizd a palántákat 7-10 nappal az ültetés után. Ha a magok nem csíráznak, akkor át kell ültetni őket tápanyagban gazdagabb talajba. Ne aggódj, ha néhány mag aktívan növekedni kezd.
Vetés nyílt terepen
A déli régiókban a magokat állandó helyre vetik. Az első lépés, akárcsak a fent leírt esetekben, a magok megelőző kezelése. Az előkészített nyílt talajon történő sikeres ültetés biztosítása érdekében egy második lépést kell végrehajtani. A magokat a talaj pH-értékének mérése után az állandó helyre helyezik. A pH nem haladja meg a 6,2-6,4-et.
Palánták ültetése a földbe
A palántákat csak akkor szabad szabadba ültetni, ha már 2-4 teljes értékű levele van. Egy másik jel a jól fejlett gyökérzet. A gyökerek erősnek tűnnek, és nem mutatják a rothadás vagy más betegségek jeleit. A talaj-előkészítés a következő:
- a lyuk mélysége a növény hosszának 85%-ával egyenlő;
- Minden lyukba 300 g komplex műtrágyát helyezünk;
- Közvetlenül a palánták ültetése után öntözik őket.
A termesztési eljárásokat meleg, szélcsendes időben végzik. Az átültetés előtt három napig nem szabad esőnek lennie.
Hogyan befolyásolja a régió az ültetési időt, és mikor nem szabad ültetni?
Minden éghajlati zónában ültethet saját palántákat vagy magokat. Az egyetlen kikötés, hogy a túlnyomórészt hideg éghajlatú régiókban ezt a vitaminban gazdag zöldséget beltérben kell termeszteni.
| Régió | Mikor kell ültetni | Jegyzet |
| Közép-Oroszország, Moszkvai régió | Május első fele | Tartsa távol a közvetlen napfénytől |
| Északnyugati kerület | Május II-III. tíz napja | Csak a tartósan meleg időjárás beköszönte után |
| Szibéria, Urál | Május harmadik tíznapos időszaka | Csak az üvegházban |
| Déli régiók | Március első tíz napja | - |
| Csernozjom régió, Volga régió | Május első tíz napja | - |
A fajta érési sebességét az éghajlat alapján választják ki. Minél tovább tart a meleg időjárás, annál tovább érnek a palánták. A szeszélyes időjárású területeken csak a korai érésű fajták alkalmasak. A brokkoli egy külső tényezőkre érzékeny zöldség. Nemcsak az ültetések távolsága, hanem a hold aktivitásának fázisai is fontosak. Az asztrológusok azonosították a kedvezőtlen napok listáját:
- Március 12., 13., 14., 28.;
- Április 11., 12., 13., 27.;
- Május 10., 11., 12., 26.
A megadott időszakokban ne végezzen semmilyen, a fent említett zöldség gondozásával vagy vetésével kapcsolatos munkát.
Növekedési tippek
A brokkoli magvak ültetésének optimális hőmérséklete 24°C és 26°C között van. Ha a kinti időjárás változékony, helyezze a palántákat fűtött üvegházba. A kisebb hőmérséklet-ingadozások negatívan befolyásolják a jövőbeni termést. További követelmény a beltéri levegő rendszeres párásítása párásítóval. Ha fűtési rendszert használ, ügyeljen arra, hogy az ne szárítsa ki az üvegház oxigénjét. Ellenkező esetben a palánták kicsire nőnek.
Milyen talajt szeret a káposzta?
A zöldség jelentős mennyiségű nedvességet igényel. Minden öntözés után fellazítjuk a talajt. Ez biztosítja a gyökérzet gyors oxigénellátását. A brokkoli nem érzi jól magát a túlságosan savas talajban. Ha a pH meghaladja a 6,2-t, dolomitlisztet adunk hozzá. Négyzetméterenként 300-400 g szükséges. Az első talajművelést két héttel a palánták üvegházba ültetésének várható időpontja előtt végezzük. A következő anyagokat adjuk hozzá:
- 40 g ammónium-nitrát;
- 30 g szuperfoszfát;
- 30 g kálium-klorid.
500-600 g-ot alkalmazzunk négyzetméterenként. Adjunk 2 evőkanál humuszt az előkészített gödrökbe. A talaj következő kezelését tavasszal végezzük, amint a hőmérséklet +24°C és +26°C között stabilizálódik. Adjunk 10 liter komposztot négyzetméterenként.
Hogyan kell helyesen ültetni
A brokkoli palántákat körülbelül 40 cm-es lyuktávolságra, a sorok között pedig 60 cm-es távolságra kell ültetni. Minden lyuk mélysége megegyezik a palánta méretével. Óvatosan nyomjuk be a palántát majdnem teljesen a földbe, csak a felső részét hagyjuk meg. Takard be földdel úgy, hogy a növekedési pontja a talaj felett legyen. Egy másik fontos szempont: közvetlenül az ültetés előtt csípjük le a palánta legerősebb gyökerét. Ez az eljárás felgyorsítja az erős gyökérzet kialakulását.
Mielőtt előkészített brokkolimagokat ültetne a földbe vagy a palántákba, ellenőrizze őket. A sérülés vagy a kiszáradás bármilyen enyhe jele erős ok arra, hogy ne használja az ilyen anyagot.
Olvasd el ezt is
Öntözés és trágyázás
A moszkvai régióban és más régiókban a zöldséget takarékosan kell öntözni. Az érett palántákat naponta egyszer, késő délután öntözzük. Válasszunk szélcsendes időjárást. Minden öntözés után, ahogy korábban említettük, lazítsuk meg a talajt. A fiatal növényeket naponta kétszer öntözzük vékonyan. A növény trágyázása egyenlő gondosságot igényel. A megfelelő gondozásnak a következőnek kell lennie:
- az első etetést az ültetés után 1 héttel végzik;
- készítsen 2 evőkanál karbamid keverékét 5 liter vízhez;
- a kész kompozíciót 15 növényre osztják;
- a második etetést 2 hét után végezzük;
- készítsen ökörfarkkóró és víz keverékét 1:4 arányban;
- öntözd meg minden növényt a gyökerénél;
- a harmadik etetést röviddel a káposzta virágzása előtt végzik;
- készítsen 2 evőkanál szuperfoszfát és 10 liter víz keverékét;
- Az elkészített oldatot egyenlően elosztjuk 10 növény között.
Olvasd el ezt is
Az utolsó metszést a középen található fej levágásának pillanatában végezzük.
Mikor várható az érés
A betakarítási idő az éghajlati viszonyoktól és a kiválasztott fajta jellemzőitől függ. Például Közép-Oroszországban a betakarítási idő körülbelül 100 nap, a déli régiókban 90 nap, hideg éghajlaton pedig 120 nap a palánták vetésétől számítva. Az érett káposztát csak reggel szüretelik be. Ez a nagyobb lé- és tápanyagtartalomnak köszönhető. Ha a betakarított káposztafej túlságosan keménynek bizonyul, ne aggódjon. Egyszerűen főzze meg egy ideig. A laza vagy túl nagy káposztafejek a legkevésbé hasznosak.
Olvasd el ezt is
Az első betakarított termést hűtőszekrényben tárolják. Egy másik lehetőség a brokkoli lefagyasztása. Ez lehetővé teszi a zöldség tavaszig való tartósítását. A terméket pincében vagy alagsorban tárolják. A zöldség közelében vízzel teli tálakat helyeznek el.
A brokkolit kényelmes beltéri körülmények között termesztik, figyelembe véve a választott fajta igényeit. A zöldség gyakori, de mérsékelt öntözést, kiegyensúlyozott tápoldatozást és rendszeres gondozást igényel. Fűtött üvegházakba ültetik, különben nincs remény jó termésre. Egy másik fontos tényező a betakarítási idő. Ez fajtánként változó, ezért a pontosság a kulcs a lédús, vitaminokban gazdag termék előállításához.
A hold szerint kiszámítjuk a brokkoli palánták vetésének kedvező napjait 2021-ben
Kedvező napok a karfiol ültetésére 2021-ben: táblázat naponta és hónaponként
Kedvező napok a káposzta betakarítására tárolás céljából 2020-ban és tárolási tippek
Miért kell a káposzta gyökereit és szárát télen a kerti ágyásokban hagyni?