A leningrádi régió mérgező gombái - nevek és leírások

Oroszország európai részének északnyugati részét gazdag növényvilág jellemzi, különösen a gombák sokfélesége miatt feltűnő, amelyeket a gombaszedők tavasztól az első fagyokig aktívan gyűjtenek. Oroszország más régióihoz hasonlóan a Leningrádi régióban is az ehető gombák mellett mérgező gombák is bőven előfordulnak az erdőkben. Mielőtt az erdőbe indulnánk, fontos alaposan tanulmányozni a fotóikat és leírásaikat.

Hol gyakoriak a veszélyes gombák a leningrádi régióban?

Mérgező gombák az egész régióban megtalálhatók. Azonban az ehető gombákhoz jutás valószínűsége nagyobb a népszerű „csendes vadászterületeken”:

1. A Volhov járásban (Kolcsanovo falu).
2. A Vszevolozsszkij járásban (Vszevolozsszk - Berngardovka mikrorajon).
3. A viborg kerületben (Viborg városa).
4. A Gatchina régióban (Vyritsa falu).
5. A Kurortny járásban (Dibuny állomás).
6. A Kirovszkij járásban (Sinyavino település, Gory falu).
7. Lodeinoje Pole körzetben (Alehovscsina település).
8. A Priozerszki körzetben (Borisovo, Kommunary, Kuznechnoye, Losevo, Michurinskoye, Snegirevka, Sosnovo falvak).

A mérgező gombák főbb típusai a leningrádi régióban

Annak elkerülése érdekében, hogy hibát kövessen el a választás során természetes körülmények között, fontos tanulmányozni a régió legveszélyesebb gombáinak főbb jellemzőit.

Halálsapka

A csiperkegombák családjának rendkívül veszélyes tagja. Zöld vagy sárga russulákra, valamint csiperkegombákra hasonlít. A fiatal termőtestek tojásdadok és teljesen hártyával borítottak. A kifejlett egyedek kalapja 5-15 cm-re nő, és félgömb alakúból laposabb formába megy át. Felülete rostos, széle sima. Színe fehéres-olívazöld, amely az idő múlásával szürkésedik. Nincsenek foltok vagy pikkelyek. A kopoltyúk puhák, lazán elrendezettek és fehérek.

A hengeres szára (gyakran moaré mintázatú), 1-2,5 cm vastag és 8-16 cm magas, kezdetben rojtos, hártyás gyűrűvel rendelkezik, de ez később gyakran eltűnik. A szára felülről lefelé fehér, alul zöldes. A szára megvastagodott, zsákszerű tövű, 3-5 cm széles. A fiatal gomba fehér, húsos húsának nincs jellegzetes szaga, míg az idősebb gombáé kellemetlen.

Halálos mérgét semmilyen kezelés nem képes semlegesíteni. A mérgezés fő tünetei a hányinger, hányás, izomfájdalom, véres hasmenés és májkárosodás (sárgaság).

Russetiai csiperkegomba

Először is, mérgező jellegét kellemetlen, fenolhoz hasonló szaga mutatja. Lehet, hogy nem azonnal észrevehető, de főzés közben válik észrevehetővé.

A húsos, fehérbarna kalap kerekdedből harang alakúvá nő. Átmérője 5-15 cm. A széle enyhén ívelt és megrepedhet. A felülete sima és száraz. Fontos jellemzője, hogy a gomba megnyomva sárgás színűvé válik. A vékony kopoltyúk kezdetben fehérek vagy rózsaszínűek, de éréskor barnulni kezdenek.

A fehér, üreges, tövénél duzzadt szára 6-15 cm magasra és 1-2 cm szélesre nő. Elvágáskor a gomba tövénél élénk sárga-króm zóna található. Kétrétegű hártyás gyűrű található.

A vörösesbarna csiperkegomba fogyasztása enyhe mérgezést okozhat. A méreganyagok csak az emésztőrendszert befolyásolják negatívan. A mérgezést tartós hasi görcsök kísérik. Fejfájás, szédülés, hányinger, hányás és hasmenés is előfordulhat.

Érdekelhetik Önt:

Mérgező gombák nevei és leírásai a Krím-félszigeten (30 fotó)
Amikor csendes vadászatra indulunk az erdőbe, érdemes nemcsak az ehető gyümölcsökkel, hanem a mérgezőkkel is megismerkedni...Tovább olvasom…

Párduc légyölő galóca

Ez a légyölő galóca olyan toxinokat tartalmaz, amelyek gyakoriak a beléndek, a datura és más mérgező növények esetében. A kutatók szerint veszélyesebb, mint vörös rokona. Hiomicint tartalmaz, amely halált okozhat. Az enyhe mérgezés agressziós rohamokat és hallucinációkat okozhat.

Ezt a légyölő galócát fehér szemölcsök (a szemölcs maradványai) jellemzik, amelyek szétszórva találhatók egy világos, sötét vagy szürkésbarna (néha olajzöld) kalapon, amelynek átmérője 7-12 cm. A kalap középső része sötétebb. A forma kezdetben lekerekített-domború, majd félig domború. A kalap alatti kopoltyúk fehérek, a széle felé kiszélesednek.

A felül keskenyedő, alul vastagabb szára átlagosan 1-1,5 cm vastag és 6-10 cm-re emelkedik. Szemölcssorok és vékony, csíkos, lelógó fehér gyűrű található rajta, amely az idősebb gombáknál eltűnik. A párducgomba a tövénél található gallér alakú volva alapján is megkülönböztethető a többi gombától. A gomba fehér húsa kellemetlen szagot áraszt.

Fehér légyölő galóca

A fehér légyölő galóca, más néven büdös légyölő galóca klórszerű szaga miatt, ugyanazokat a méreganyagokat tartalmazza, mint a halálgomba. A leningrádi területen gyakori, és a kezdő gombaszedők összetéveszthetik csiperkével, fehér úszógombával, vargányaernyővel vagy fehér russulával, különösen korai szakaszában. Az első dolog, amit keresni kell, az a szag.

A "szándékos" névnek megfelelően ez a légyölő galóca teljesen fehér, fiatal légyölő galóca A kalap félgömb alakú vagy kúpos (hegyes végű). Idővel domborúvá válik. Mérete 6-11 cm között változik. Felülete ragadós, fényes, nyálkás, filmszerű pelyhekkel borított. A kalap szélei enyhén bordázottak. A kopoltyúk gyakoriak, lazák és puhák, fehérek és nem sötétednek be.

A hengeres, 10-15 cm magas és 0,7-2,5 cm vastag szárat pelyhes virágzat borítja. Belül üreges, az aljánál megvastagodott, és egy szabad, csésze alakú, 3 cm átmérőjű volva veszi körül. A virágzat maradványai egy széles, selymes, fehér, csíkos mintázatú gyűrűt hagynak maguk után a szár tetején. Ez a gyűrű az érett gombáknál eltűnik.

Galerina marginata

A szegélyes galerinák és a halálgombák méreganyagai közel azonosak, de az előbbiekben alacsonyabb a méreg koncentrációja. Ezek a nyári mézgombákra hasonlítanak. A szegélyes galerinák a tűlevelű erdőket kedvelik, ezért a legjobb, ha nem ott keresünk mézgombát.

A gomba kalapja kicsi (2-5 cm), barna, sárgás árnyalatú, alakja harang alakú és domború, illetve lapos. A kopoltyúk áttetsző barázdái láthatók a felső szélek mentén. A kopoltyúk közepes sűrűségűek és szélességűek, és a száron lefelé húzódnak.

Kezdetben világosak (sárgásak vagy okkersárgák), de ahogy a spórák érnek, vörösesbarnává vagy rozsdabarnává válnak. A szár vékony (0,1-0,5 mm), de nem magas (4-5 cm), belül üreges. Tetején egy fehér vagy sárga gyűrű található, amely az idő múlásával eltűnik. A kalaptól lefelé a szárat lisztes bevonat borítja. A hús sárgásbarna, a kalapnál világosabb színű, és enyhe, lisztes illata van.

Érdekelhetik Önt:

Hogyan azonosítsuk a gombákat: ehető és nem ehető (33 fotó)
Minden gombaszezon kezdetén megnő a „csendes vadászat” rajongóinak száma. Érdekes tevékenység, de bizonyos esetekben…Tovább olvasom…

Cortinaria pulcherrima

Késő ősszel nagy számban jelennek meg a gyönyörű pókmohák. A pókmohák méreganyagai veseelégtelenséget okoznak. Egyébként lassan hatnak. Itt rejlik a veszély: a mérgezés jelei 1-2 héttel a fogyasztás után jelentkeznek.

Kezelés nélkül halálhoz vezethet. Nincsenek hasonló ehető fajok. A mézelő gombákhoz képest a mérgező galócagombák szárán okkersárga sávok találhatók. Kopoltyúik szinte cseresznyepirosak, míg a mézelő gombáké fehér vagy sárgás.

Ennek a gyönyörű gombának a kifejlett kalapja 3-8 cm átmérőjű. Kezdetben kúpos vagy harang alakú, majd lapos-domború, középen tompa gumóval. A kalap bársonyos-rostos (néha pikkelyes) felszínének színe a vörösesbarnától a sárgásbarnáig terjed. A viszonylag ritka okkerbarna (később rozsdabarna) kopoltyúk egy hosszú (5-12 cm) és vékony (0,5-1,5 cm) nyéllel egyesülnek. A nyél hengeres, az alján enyhén megvastagodott, csíkozott csíkokkal. Felülete rostos. A gomba húsa narancssárga vagy sárga.

Sátáni gomba

Nem minden kutató hiszi, hogy a sátáni gomba fogyasztása veszélyes – főzés után a toxinok koncentrációja elfogadható szintre csökken.

A gomba megjelenése lenyűgöző. A félgömb alakú, húsos kalap 8-25 cm átmérőjűre nőhet, fokozatosan szétterül. Száraz tapintású, bársonyos vagy sima lehet. Színe fehér vagy piszkosszürke. Sárgás árnyalat és halványzöld csíkok is előfordulhatnak. A fiatal termőtestek csőszerű rétege sárga, míg az érett termőtesteké sárgászöld. A kis sárga pórusok fokozatosan vöröses árnyalatot vesznek fel, és nyomásra kékre színeződnek.

A sűrű, masszív, hordó alakú szár 3-9 cm vastag és 5-15 cm magas, jellegzetes hálós mintázatú, lekerekített sejtekkel. Felül elvékonyodik és sárgásvörös. A középső része vörösesnarancssárga, az alsó része sárgásbarna. A húsa fehér és krémszínű. Vágáskor vörösre és kékre színeződik. Az érett gombák illata savanyú ételre vagy rothadt hagymára emlékeztet. A fiatal gombáknak lehet, hogy nincs szaguk.

Válaszok a gyakran ismételt kérdésekre

A gombatermő területek és maguk a gombák bősége az oka a „csendes gombavadászat” népszerűségének a Leningrádi régióban. A mérgező gombák, amelyek a kucsmagombára, a rózsásgombára, a mézgombára és másokra hasonlítanak, aktívan nőnek, különösen augusztusban. Az ehető és a nem ehető gombák megkülönböztetéséhez fontos ismerni és emlékezni a veszélyes gombák főbb jellemzőire.