Milyen hőmérsékletet bír ki a káposzta tavasszal és ősszel?

Káposzta

A káposzta minden család kedvenc zöldsége. Sok kertész termeszti a saját parcelláján. Azonban ahhoz, hogy tisztességes termést kapjunk, erőfeszítést kell tennünk. A káposzta termesztésének megvannak a maga finomságai, és a megfelelő hőmérsékleti viszonyok fenntartása határozza meg a végeredményt.

Hőmérsékleti követelmények

Zöldségtermesztéskor mind a palánta, mind a nem palánta módszereket alkalmazzák. palánták nevelése tavasszal és ősszel mások. Anélkül, hogy megfigyelnék őket, a fiatalok a palánták gyengék lesznek és egészségtelen, és őszre a zöldség rossz minőségű fejet képez.

Tavaszi palántákhoz

A káposzta magas hozamának eléréséhez a palánták hőmérsékletét tavasszal fenn kell tartani:

Időszak

Fehér káposzta

Vörös káposzta

Színezett Karalábé Brüsszel
mag csírázása +18 — +22 +20 - +24 napközben +18 - +20 napközben +20 — +22 napközben
1-7 nappal a csírázás után +16 - +18 a nap 24 órájában +18 a nap 24 órájában +18 a nap 24 órájában +17 - +18 a nap 24 órájában
7-15 nappal a csírázás kezdete után

+18 napközben

+13 éjszaka

+18 napközben

+16 éjszaka

+17 — +18 napközben

+13 — +16 éjszaka

+18 napközben

+15 éjszaka

15-35 nap a csírázás kezdetétől számítva

+18 - +20 napközben

+16 éjszaka

+20 napközben

+16 éjszaka

+18 - +20 napközben

+16 éjszaka

+20 napközben

+16 éjszaka

Az éjszakai hőmérséklet csökkentése megakadályozza a fiatal növények megnyúlását, és lehetővé teszi számukra, hogy erősebb gyökérzetet fejlesszenek ki. Továbbá a palánták zömökek lesznek, és könnyebben tolerálják az állandó helyükön való ültetést.

Az őszi kultúrához

Az őszi növények normális fejlődéséhez a különböző zöldségfajtáknak megfelelő feltételekre van szükségük:

Fajta Napközben Éjszaka
Korai fehér káposzta +18 — +25 +13 -+18
Közepes fehér káposzta +20 +16
Késői fehér káposzta +14 — +18 +10 — +16
Színezett +20 — +25 +18
Középkorai vörös káposzta +18 — +20 +16
Késői vörös káposzta +16 — +20 +16 — +18
Karalábé +18 +16
Brüsszel +20 — +25 +18

Az alacsony hőmérséklet hatása

A fagykárok eltérően érintik a zöldségfajtákat és -kultúrákat. Egyes fajok -10 Celsius-fokig fagyállóak, míg mások a nulla fokhoz közeli hőmérsékletet sem bírják. A fagykárokra érzékeny fajták érzékenyek a következőkre: azonnali rehabilitációt követelEzért az alacsony hőmérséklet hatása minden káposztafajtánál egyedileg változik.

Tavaszi palántákhoz

Az egészséges és erős palánták eléréséhez fontos a talaj és a levegő termodinamikai paramétereinek fenntartása a palántafejlődés különböző szakaszaiban. A káposzta csírái vetés után már +5°C és +10°C közötti hőmérsékleten is kelnek. Az alacsonyabb hőmérsékleten növő palántákat azonban gyakran érinti a feketecomb-rothadás. Ezért fontos, hogy a termodinamikai paraméterek ne csökkenjenek +10°C alá.

Kultúráért ősszel

Őszi kultúra jól tűri a hidegetA vörös és fehér káposztát ritkán takarítják be az első havazás előtt. Könnyedén elviselik a -7°C-os fagyokat, feltéve, hogy az olvadás fokozatos. A karfiol és a kelbimbó csak -1°C-os hőmérsékletet bír el, feltéve, hogy a hűtési időszak rövid. Ellenkező esetben a fagyos területek elzárják a káposzta oxigénellátását, ami zavaros fejeket okoz. Ez a betegség gyors rothadáshoz vezet, ami a növényt fogyasztásra alkalmatlanná teszi.

Fontos!
Növényi, palánták nélkül termesztve, fokozott fagyállóság jellemzi. Miután kiválasztotta a kedvenc fajtáját vagy hibridjét, a magokat közvetlenül a talajba vetheti. Ez időt és energiát takarít meg, és a fiatal palánták fokozottan ellenállóak lesznek a kedvezőtlen körülményekkel szemben.

https://youtu.be/59RbltkWtr8

A növények fagyállósága

A technikai érettségi szakaszban lévő kifejlett növények fajtól és fajtától függően hidegtűrő képességet mutatnak. A késői érésű hibridek és fajták fagytűrőbbek, mint a középérésű és korai fajták.

Fajta Hidegállóság
Korai fehér káposzta akár -5
Közepes fehér káposzta akár -6-ig
Késői fehér káposzta akár -11
Színezett akár -1
Középkorai vörös káposzta akár -6-ig
Késői vörös káposzta akár -8
Karalábé akár -5
Brüsszel akár -2

A palánták edzése

A beltéri ablakpárkányon vagy üvegházban nevelt palánták hozzászoktak a mesterséges termesztési körülményekhez. Ezért a körülmények hirtelen megváltozása a pusztulásukhoz vezet. A palánták ultraibolya sugárzáshoz és a csökkent termodinamikai paraméterekhez való hozzászoktatása ellenállóvá teszi őket a napfény, a csapadék és a fagy ellen. Az edzést 12-15 nappal a palánták végleges helyére történő ültetése előtt kell elkezdeni:

  1. Naponta vigyük ki a növénytartó edényeket a szabadba, kezdetben két-három órára, fokozatosan növelve az időt. Éjszakára hozzuk be a cserepeket a házba, és ha nagyon meleg van, biztosítsunk árnyékot a növényeknek.
  2. Tíz nappal a keményedés kezdete után, ha nincs fagyveszély, hagyja a palántákat egy éjszakán át a szabadban;
  3. CÍMZETT átültetés állandó helyre A fiatal palánták akkor ültethetők szabadföldbe, amikor négy valódi levelük van. A lombozatnak élénk zöld színűnek kell lennie, UV-károsodás jelei nélkül.
Fontos!
Amikor a növényeket állandó helyükre ültetjük, kerüljük a 8°C (46°F) alatti hőmérsékleten való növekedést a megtelepedési fázisban. Ha a hőmérséklet két-három hétig ezen szint alatt marad, a növény nem fog jó minőségű fejet képezni, és virágszárat fog hozni.

A termés megmentése fagykár után

Nulla fok alatti termodinamikai hőmérsékleten a növényi sejtekben lévő víz megfagy, jéggé alakul. Amikor a napfény eléri a fagyott területeket, a jégnek nincs ideje felengedni, és megrepeszti a sejteket, elpusztítva a káposztaleveleket. Számos módszer létezik a fagykáposztafejek és palánták újraélesztésére.

Palánták megmentése

Ha a palántákat fagykár érte, kora reggel, mielőtt erős napsütés érné, permetezze le őket hideg vízzel tömlővel vagy permetezővel. Permetezés után árnyékolja őket nagy dobozokkal vagy újságokkal. Este távolítsa el a takaróanyagot. Ez lehetővé teszi, hogy a káposztalevelek lassan felengedjenek, így a palánták regenerálódhatnak.

Kultúra megmentése ősszel

A műtrágyák és növekedésserkentők segíthetnek a fagyott növények újraélesztésében, megmentve őket még akkor is, ha a hőmérséklet mínusz hét Celsius-fokra csökken. Ennek eléréséhez tegye a következő lépéseket:

  1. Növekedésserkentő szerekkel történő permetezés. A növények bármelyik aktivátorral történő kezelése segít helyreállítani a növények egészségét enyhe fagy után. Ezek a termékek a károsodás után mozgósítják az összes belső növényi szervet, serkentik fiziológiai folyamataikat az egészség helyreállítása érdekében. A kitin, az Epin és Zircon növekedésserkentők alapképletének egyik alkotóeleme, segít a növényeknek immunitást kialakítani a zord környezeti feltételekkel szemben, és elviselni a későbbi fagyokat.
  2. Felső öntet ásványi műtrágyákkal. Segítsd a zöldségeketA fagykártott burgonyát négyzetméterenként 10 g szuperfoszfát és 15 g salétrom mennyiségben salétrommal és szuperfoszfáttal lehet kezelni. A trágyázás tovább serkenti a zöldségek növekedését, és segít megőrizni a termést veszteség nélkül.
Fontos!
A káposzta leginkább fagyálló fajtái és hibridjei a következők: Jaroszlavna, Amager 611, Golova Sadovaya F1, amelyek -11 fokig ellenállnak a fagyoknak.

Tanácsadás

Zöldségtermesztéskor fontos figyelembe venni néhány ajánlást, amelyek megkönnyítik a kertész munkáját és javítják a növény túlélési arányát. A legfontosabbak a következők:

  1. A káposzta termesztésére szolgáló régió éghajlati viszonyai alapján vásároljon vetőmagot. Ezenkívül vizsgálja meg a fajta vagy hibrid által elviselhető termodinamikai paramétereket is.
  2. Készítse elő a magokat ültetésre: fertőtlenítse gombaölő szerekkel, kezelje aktiváló készítményekkel.
  3. Kerüljük az éjszakai levegő hőmérsékletének emelkedését palántanevelés közben, mivel ez a növények kimerüléséhez vezet.
  4. A fiatal palántáknak a növekedés kezdeti szakaszában jó szellőzést és kiegészítő megvilágítást kell biztosítani.

Az egyes zöldségek hőmérséklet-tűrésének ismerete és az alapvető mezőgazdasági gyakorlatok betartása a termesztés során nem lesz nehéz jó káposztatermést elérni.

káposzta_vidi
Hozzászólás hozzáadása

Almafák

Burgonya

Paradicsom