A legjobb szőlőfajták Közép-Oroszország számára

A szőlő szereti a meleget. Egy évszázaddal ezelőtt nehéz volt ezt a bogyós növényt termeszteni a mérsékelt égövben. Csak a szelektív nemesítés megjelenésével voltak képesek a tudósok olyan növényeket kifejleszteni, amelyek ellenállnak a zord éghajlati viszonyoknak. Ma már számos elit fajta létezik. szőlő a középső zónáhozMost már nem rosszabbul lehet szőlőt termeszteni, mint az ország déli lejtőin.

Szőlőtermesztés Közép-Oroszországban

Az éghajlat ezen a területen instabil. A körülmények nem ideálisak a bogyós gyümölcsök termesztéséhez. Ahhoz, hogy ez a hőkedvelő növény teljesen kifejlődjön és termést hozzon, a következő tulajdonságokkal kell rendelkeznie:

• Rövid vegetációs időszak. A rügyfakadástól a bogyók teljes beéréséig 95-120 nap telik el. A mérsékelt égövben a tavaszi meleg változó ütemben érkezik. Egyes években a hőmérséklet már áprilisban 18-20°C-ra emelkedik, míg máshol csak május közepéig éri el a 18-20°C-ot. Ezért a növénynek időre van szüksége ahhoz, hogy erős zöldtömeget fejlesszen ki és nyáron termést hozzon.
• Magas fagyállóság. A szőlőnek legalább -20°C-os hőmérsékletet el kell viselnie.
• Ellenállnak a gombás betegségekkel szemben. Közép-Oroszországban a nyarak általában hűvösek és esősek, ami kedvez a gombás betegségek kialakulásának. Ezért az erős immunitás elengedhetetlen a növények túléléséhez.

A Közép-övezet legjobb szőlőfajtáinak válogatása

A legjobb szőlőfajták Közép-Oroszországban ezek a bogyós növények bőséges termést hoznak. A képeken bemutatott bogyós növények közös előnyei a magas terméshozam, a változó időjárási viszonyokhoz való könnyű alkalmazkodóképesség, a fagyállóság és a rövid érési idő.

Vörös Lucy

A növény vegetációs ideje rövid, 105-120 napig tart. A szőlőtőkék és a talaj -30°C-ig terjedő hőmérsékletet is elvisel. A bokrok szétterülő formájúak. A fürtök sűrű, kúpos rügyeket alkotnak. Egy bogyó súlya 400-500 g. Egy hektárnyi ültetvény 200-218 centner hozamot biztosít. A gyümölcsök hosszúkás-ovális alakúak. Vágáskor számos mag látható belsejükben. A növény nagy ellenálló képességgel rendelkezik.

Vénusz

Kék szultána szőlő Ritka fajta. A tenyészidő körülbelül 120 napig tart. A bogyók kerekdedek. A héj nem hajlamos a repedésre. A fürtökben lévő bogyók közepesen tömörek, hengeres vagy kúpos alakúak. A fajta ellenáll a lisztharmatnak, de csapadékos időben érzékeny a szürkepenészre. Télen -25-26°C-on sem fagy meg. Egy fürt átlagos tömege 200-300 gramm. A betakarításra augusztus második felében kerül sor. Az átlagos terméshozam 8-10 kilogramm növényenként.

Moszkvai Maszkat

Erős bokrokkal és rövid, 115-120 napos érési idővel rendelkező bogyósfajta. A növényenkénti terméshozam 5-6 kilogramm. A gombabetegségekkel szembeni ellenálló képessége átlagos. A gyümölcsök augusztus második felében érnek. A fürtök kúp alakúak, átlagos tömegük 400-500 gramm. Fagyálló, -25°C-ig is kibírja. A bogyók oválisak és világoszöldek. Az ízük kellemes, muskotályos illatú. Gyakran fertőzött takácsatkákkal.

"Érzékenység"

A tenyészidőszak 115-120 napig tart. Elsősorban ipari méretben termesztik. A hektáronkénti terméshozam 124 centner. A fürtök kicsik, 200-370 gramm súlyúak. Alakjuk kúpra hasonlít. A bokrok erőteljes növekedésűek. A gyümölcsök oválisak, világoszöld héjjal, fehér árnyalattal. Kiválóan ellenáll a lisztharmatnak, az oidiumnak és a szürkepenésznek. A téli hőmérsékletet -22°C-ig elviseli.

"Alföld"

Korai érésű fajtaA teljes kialakulásának és érési ciklusa 120-130 napot vesz igénybe. A fürtök 500-700 gramm méretűek és ovális alakúak. Egy bokor 6-7 kilogrammot is teremhet. A bogyók oválisak, sötétvörösek, lilás árnyalattal. Akár -23°C-ig is ellenállnak a hőmérsékletnek, és mérsékelten ellenállnak a betegségeknek.

"Győztes"

Ez a középkésői fajta 135-150 nap alatt érik be teljesen. A fürtök átlagosan 800 grammosak. A maximálisan elérhető fürttömeg 2,5-3 kilogramm. A szőlőtermesztők hektáronként 140-145 centnert szüretelnek. Magas betegség-ellenállósággal rendelkezik. A gyümölcsök pirosak, lilás árnyalattal és ovális alakúak. A virágok kétivarúak.

Átváltozás

A szőlő termesztési időszaka 95-105 napig tart. A fürtök kúpos alakúak és közepesen tömörek, átlagosan 700-1000 gramm súlyúak. A hektáronkénti terméshozam 200-236 centner. A bogyók megnyúltak és hengeresek. A héjuk finom rózsaszín. A húsuk kemény és ropogós. Betegség- és kártevőállóságuk átlagos.

"Hold"

Érési ideje középkorai, 120-130 nap. Az átlagos fürttömeg eléri az 500-600 grammot. A hektáronkénti terméshozam 130-140 centner. A bogyók kerek-kúp vagy kerek-henger alakúak. A héj fehér-rózsaszín. Fokozott betegség-ellenállósággal rendelkezik. Fagyállósága -22°C-ig terjed.

Agat Donskoy

Augusztusban érik. A bogyók nagyok, kerekek és gazdag, sötétkék színűek. A fürtök kúp alakú fürtöket alkotnak. Egy bokor 14-15 kilogrammot is teremhet. A bogyók szorosan egymáshoz simulnak, fürtönként akár 400-500 grammot is nyomnak. A növény -26°C-ig is ellenáll a hőmérsékletnek, és nagyon ellenálló a szürkepenésszel és a lisztharmattal szemben. Az érett szőlőt augusztus második felében szüretelik.

"Koktél"

A szőlő korán érik, 95-105 napos érési idővel. A szüret július végén vagy augusztus elején kezdődik. A fürtök közepes méretűek és szabálytalan alakúak. Egy fürt súlya 400-600 gramm. A szőlőtermesztők hektáronként 322 centnert tudtak szüretelni. A bogyók héja sárga, zöldes árnyalattal. A hús lédús, egyetlen maggal rendelkezik. A növény magas betegség-ellenállósággal rendelkezik. A fagyállósága -27°C-ig terjed.

Líbia K

A teljes érési ciklus 105-115 napot vesz igénybe. A fürtök hengeres-kúposak, átlagos tömegük 500-700 gramm. A hektáronkénti terméshozam 135-140 centner. A bogyók rózsaszínűek, tompa tojásdadok alakúak. Mérsékelten ellenállnak a betegségeknek. A téli hőmérsékletet -21°C-ig elviselik.

Gourmet Kraynova

A bogyók szüretelése augusztus első felében történik. A képződési és érési ciklus 105-115 napot vesz igénybe. A fürt kúpra vagy hengerre hasonlít. Egy érett fürt súlya 0,9-1,6 kilogramm. A héja rózsaszín, bordó árnyalattal. A húsa lédús, legfeljebb 2-3 magot tartalmaz. A bogyók tojásdadok. Az ipari méretű terméshozam eléri a 180-200 centnert.

Helios

A hibrid tenyészideje 95-105 nap. A leggyakoribb gombabetegségekkel szemben ellenálló. Az átlagos fürttömeg 0,5-0,7 kilogramm. Télen akár -23°C-ig is kibírja a hőmérsékletet. A bokronkénti terméshozam eléri a 7-8 kilogrammot. A gyümölcsök tompák, tojásdadok, héjuk matt rózsaszín.

Bogotyanovszkij

Közepes, 115-120 napos érési idejű asztali fajta. A gyümölcsök laza fürtökben teremnek, súlyuk 0,7-1,5 kilogramm. A bogyók ovális alakúak, világoszöld héjúak. Egyetlen nyolc rügyből álló növény 10-15 kilogrammot hozott. Ellenáll a szürkepenésznek.

"Fehér korai"

Ez a korai érésű szőlőfajta 105-120 napos tenyészidővel rendelkezik. A fürtök 500-700 grammosak. A szőlőültetvény hektáronkénti terméshozama 128-130 centner. A bogyók oválisak, sárgászöld héjúak. A hús kemény és ízletes. Ellenáll a lisztharmatnak, a szürkepenésznek és az oidiumnak.

"Kriolit"

Ez az asztali hibrid augusztus második felében érik. Fürtök alakulnak ki, és 0,5-0,6 kilogramm súlyúak. A hektáronkénti terméshozam 220-240 centner. A bogyók tojásdadok és zöldessárgák. A növény mérsékelten ellenálló betegségekkel. Fagyállósága -23°C.

"Citromsárga"

Az érési időszak rövid; augusztus elejére a gyümölcsök elérik a kívánt édességet. A bogyók nagyok, tojásdadok, fehérek, enyhén sárgás árnyalattal. A fürtök közepesen tömörek, 400-800 gramm súlyúak. Jól ellenállnak a gombabetegségeknek, és -25°C-ig terjedő hőmérsékletet is tolerálnak.

"Rózsaszín gyöngy (A nyár illata)"

A vegetációs időszak 115-120 napig tart. Mérsékelten fagyálló, -20°C alatti hőmérsékleten is megfagy. Bokronként 6-8 kilogramm hozam. A fürtök nem túl nagyok, 500-600 gramm súlyúak. Gombabetegségek ritkán érintik.

A középső zóna asztali fajtái

Az étkezési szőlő különösen értékes az ország középső részén. A friss helyi bogyók fogyasztása mindig élvezetesebb, mint a több ezer kilométerről szállított bogyók fogyasztása.

Aleshenkin

A növény rövid, 110-118 napos tenyészidővel rendelkezik. A tőkehalankénti szezonális terméshozam 20-25 kilogramm. A fürtök kúp alakúak, átlagosan 500-600 gramm súlyúak. A szőlő viszonylag fagyérzékeny, csak -20°C-ig bírja. Betegségekkel szembeni immunitása magas. A bogyók oválisak és sárgászöldek.

Muscat Delight

Az érési idő 110-115 nap. A fürtök súlya 350-700 gramm. Akár -25°C-ig terjedő hőmérsékletet is elvisel. A bogyók ovális-kerek alakúak és borostyánszínűek. Kiválóan ellenáll a lisztharmatnak, a peronoszpóra és a szürkepenésznek.

"Diana"

Középszezoni étkezési szőlő. Szüretelés szeptember közepén történik. Egy fürt súlya 400-500 gramm. A héja vastag és zöldessárga. Kártékony gombákkal szemben gyengén ellenálló. Egy hektárnyi ültetvényről a vegetációs időszakban 14 tonna termés is teremhet.

"Malengre palánta"

A fajta 110-115 nap alatt érik. A fürtök szélesek és kúposak. A termések kerekek és közepes méretűek. A héj fehér, sárgás árnyalattal. A vegetációs időszakban a kereskedelmi szőlőtermesztők hektáronként 75-80 centnert tudtak betakarítani. Rendkívül fagyálló.

Kodrjanka

Ez a korai hibrid 110-120 nap alatt érleli a bogyókat. A szőlőtőkék télen -22°C-ig fagyállóak. Mérsékelten ellenállnak a lisztharmatnak és az oidiumnak. A bogyók ovális alakúak és matt ibolyakék színűek. Hektáronként 13-14 tonna terméshozamot biztosítanak szőlőültetvényeken.

"Laura"

A tenyészidőszak rövid, 110-120 napig tart. A fürtök kúp alakúak. A bogyók oválisak és zöldesborostyánszínűek. A szőlőtőkéket és a rügyeket -26°C-ig a fagy sem károsítja. A szőlő ellenáll a szürkepenésznek. Az átlagos terméshozam bokronként 5-6 kilogramm.

Arcadia (Nastya)

A terméshozás a telepítést követő második évben kezdődik. A vegetációs időszak 115-120 napig tart. A növény -23°C-ig terjedő hőmérsékletet is elvisel. A fürtök szélesen kúposak, egyenként 700-800 gramm súlyúak. Egyetlen bokor 20-40 kilogramm termést hozhat. A bogyók tojásdadok és fehér-borostyánszínűek.

"Viktória"

A bogyók szüretelése augusztus közepén-végén történik. A fürtök lazák. Az ovális-tojássvajas gyümölcsök málnapirosak. Az átlagos fürttömeg 700-800 gramm. A téli hőmérsékletet -27°C-ig kibírja. Egy bokor 40-50 kilogrammot is teremhet. A növény ellenáll a gombabetegségeknek.

"Malengr (precox)"

Korán érő fajta. A fürtök meglehetősen lazák, legfeljebb 400 gramm súlyúak. Egy bokor 5-8 kilogramm termést hoz. A bogyók kicsik, kerekek, világoszöldek, sárgás árnyalattal. Esős időben az érett bogyók hajlamosak a rothadásra. A növény rendkívül fagytűrő.

"Északi"

A szőlő takarás nélkül akár -30°C-os hőmérsékletet is elvisel. A szüret augusztus végén és szeptember elején történik. A bogyók kerekek, mélykék színűek, matt viaszos bevonattal. A fürtök hengeresek, átlagosan 200 gramm súlyúak. Nagyon ellenállóak a gombabetegségekkel szemben.

Borászati ​​(technikai) fajták

A bogyós növényeknek sok napfényre van szükségük ahhoz, hogy elegendő cukrot kapjanak. Elit szőlőfajták lehetővé tette a szőlőtermesztők számára, hogy kiváló bort termeljenek, annak ellenére, hogy Közép-Oroszországban nyáron viszonylag rövid az aktív napsütés.

"Kristály"

Augusztus első felében érik. A bogyók kicsik, sárgászöldek és kerek-hosszúkás alakúak. Akár -29°C-ig is kibírják a fagyot. Ez a szőlőfajta nagyon cukros, és kiváló fehérbort ad. Szőlőültetvényenként hektáronként 160-200 centnert szüretelnek. A fürtök lazán formáltak, fürtönként 200-300 gramm súlyúak.

Platovsky Muscat

Ennek a borszőlőfajtának rendkívül rövid az érési ideje. A fürtök kicsik, hengeresek vagy kúposak, legfeljebb 300 gramm súlyúak. A héja sűrű és tejsárga. Az íze nagyon édes, muskotályos ízű. Rendkívül fagyálló és ellenáll a gombás betegségeknek.

"Siegerrebe"

Korán érő szőlőfajta. A bogyók rózsaszínűek és kerekdedek. A fürtök formátlanok. A terméshozam az időjárási viszonyoktól és a trágyázástól függ, de átlagosan 50-120 centner hektáronként. A fajta érzékeny a klorózisra, de mérsékelten ellenálló más betegségekkel szemben. Túléréskor a bogyók hajlamosak lehullani a fürtökről. Háziasításhoz ideális.

Solaris

Ultra korai, erőteljes bokrokkal rendelkező fajta. Takarás nélkül tolerálja a -25°C-os téli hőmérsékletet. Jól ellenáll a lisztharmatnak és a gombának. A fürtök hengeresek és lazák, átlagosan 150-200 gramm súlyúak. A gyümölcsök kerekek, világos sárgák, zöldes árnyalattal. Nemcsak borkészítésre, hanem friss fogyasztásra is használják.

"Ametiszt"

A bogyók érési ideje rövid. A fürtök súlya eléri a 300-400 grammot. Állaga laza. A gyümölcsök kerek-oválisak. Héjuk vastag, sötétkék, lilás árnyalattal. A bogyók cukortartalma 20-21% között van. Fedetlenül -32°C-ig terjedő hőmérsékletet is elviselnek. Gyümölcslé és bor készítésére használják.

"Bacchus"

Korai érésű borszőlőfajta. A fürtök sűrűn nőnek, akár 300 gramm súlyúak is lehetnek. A bogyók egyforma méretűek, kerekdedek és sárgászöld színűek. A hús lédús és édes. Gyakran érzékeny a lisztharmatra. A bogyók és a fürtök kis mérete ellenére is magas a terméshozam.

Bianka

Édes fehér szőlőfajta mandulaízzel. Gyorsan érik. A fürtök lazák, legfeljebb 200 gramm súlyúak. A gyümölcsből desszertborokat készítenek. Télen akár -27°C-ig is ellenáll. Különböző típusú lisztharmattal szemben ellenálló. A szüret augusztus közepén-végén történik.

Altaj reménye

A szőlő augusztus második felében érik. A szőlőszemek nagyok és mélykékek. Formájuk megnyúlt, ovális, hegyes végű. A fürtök formátlanok, súlyuk 800-1000 gramm. A szőlőtermesztők tőkénként akár 15 kilogrammot is képesek szüretelni.

F-14-75

A gyümölcs 100-105 nap alatt alakul ki és érik be teljesen. A szőlő jól érik. Télen akár -26°C-ig is kibírja a hőmérsékletet. A fürtök közepesen tömörek, súlyuk akár 200-250 gramm is lehet. Betegségállósága magas. A gyümölcsök kerekek, krémes-rózsaszín árnyalatúak. A terméshozam mérsékelt.

Vélemények

A közép-oroszországi szőlőtermesztők megjegyzik, hogy számos szőlőfajta leírását ismerik. A gyakorlatban a legjobb fajták közül kevés teljesít jól. Instabil körülmények között több időt igényelnek, mint a déli régiókban. Magas fagytűrő képességük ellenére minden fajta védelmet igényel. Védelem nélkül még a könnyű fagyok vagy jég is elpusztítják a termőrügyeket, aminek következtében nem lesz termés.

Nem számít, mennyire jó egy szőlőfajta minőségi alapja, állandó gondozást igényel. Még a legalapvetőbb szabályok be nem tartása is bőséges termést eredményez.