A szőlőt mindig is nagyra értékelték a növény szerelmesei. Különösen tisztelik. nagy szőlőfajták. A nagy gyümölcsök lédús és édes ízükkel vonzzák a látogatókat. A szőlőültetvények megfelelő gondozása bőséges termést biztosít ebből a napsütötte bogyós gyümölcsből. A fotók és leírások segítenek megérteni a szőlőfajtákat.
Érdekes tények
Az ókori görögök már termesztettek szőlőt. Számos legenda maradt fenn a mai napig Dionüszosz istenről és a szőlő tiszteletére tett csodáiról. A szlávok is termesztették a lédús bogyókat. Az ókori orosz legendák számos utalást tartalmaznak erre a csodálatos növényre.
A szőlő a leghasznosabb termesztett növény. Már az ókorban is a növény minden részét gyógyhatásúnak tekintették. A bogyókból, levelekből és szárakból szív- és májgyógyszereket készítettek. Számos szépségápolási recept létezik test- és arcápolásra. Gondoljunk csak Kleopátra híres szőlőfürdőire.
Világszerte különbséget tesznek az étkezési, az ipari és a kereskedelmi nagy gyümölcsű fajták között. Az étkezési szőlőt frissen fogyasztják; a kereskedelmi szőlőt ugyanerre a célra használják, de eladásra. Az ipari szőlőből borokat és konyakokat készítenek.
Nagy gyümölcsű szőlőfajták és jellemzőik
A nagy gyümölcsű fajták különösen népszerűek Oroszországban. Gyümölcseik nagyon vonzóak: nagyok, akár 16 gramm súlyúak és élénk színűek. Színeik lehetnek világoszöld, lila, rózsaszín, piros, málna és kékesfekete.
A legnépszerűbb fajtákat ízük miatt nagyra értékelik. Széles körben tanulmányozták őket, és számos faiskolában termesztik őket. Íme a legjobb fajták. szőlő a középső zónához Oroszország.
Harold
A bogyók megfelelő méretűek, hosszúkásak és különösen finom ízűek. Borászatban használják őket, muskotályborok készítésére. A fajta megkülönböztető jegye a korai érése. A fürtök már július közepén beérnek, egy héttel korábban, mint más fajták.
Szfinksz
A gyümölcsök nagyok, kerekek és kékesfeketék. Egy érett fürt súlya körülbelül 700 g. A szőlő július végére érik. A növény korán érőnek számít. Jól fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik, ami az erős növekedésre utal.
Laura
Van egy másik neve is: Flora. Ukrajnában nemesítették. A bogyók nagyok és világoszöldek. Egyedi ízárnyalatokkal rendelkeznek és nagyon édesek. Érett állapotban a szőlőszemek átmérője eléri a 4 centimétert.
Ágoston
Másik neve Pleven. Július utolsó tíz napjában érik. A bogyók nagyok és édesek. Éréskor fehérek lesznek. Különleges tulajdonsága a magas hozam. Még kezdő kertészek számára is alkalmas, mivel könnyen termeszthető.
Paula
Korán érik. A gyümölcsök nagyok és oválisak. Az érett szőlőszemek sötétvörösek. A húsuk lédús és nagyon ízletes. A pola szőlőt étkezési szőlőnek tekintik, és jól illik húsételekhez.
Biruintsa
Az érett gyümölcsök súlya eléri a 28 g-ot. Ez egy nagyon bőtermő fajta. Az érett fürtök súlya körülbelül két kilogramm. A növény indaszerű, lugasokba való termesztésre alkalmas.
Bagotyanovsky
A gyümölcsök nagyok, éretten 20 g-os vagy annál nagyobb tömegűek. A fürtök kúp alakúak, súlyuk elérheti az 1100 g-ot. A hús aranysárga. Gazdag ízű.
Anyuta
A fürtök nagyok. A gyümölcsök mélyvörös árnyalatúak. Ízük élénk muskotályos. Ez a fajta középérésű. Nagyon igényes a termesztésben, és különféle betegségekre fogékony.
Atamán
Nagyon jellegzetes fajta. Az érett bogyók nagyok és sötétvörösek. Az íze kiváló. Ezt a szőlőfajtát száraz vidékeken történő termesztésre ajánljuk. Jellemzője, hogy a bogyók nedvesség hatására kirepednek.
Egy sebész emléke
A növény fürtjei nem különösebben nagyok. A bogyók azonban nagyok, enyhén megnyúltak, hegyes végűek. Kellemes rózsaszín árnyalatúak és gazdag ízűek. Ez a fajta borszőlő, és néhány olasz borban is szerepel.
Karmakód
Ezt a fajtát szokatlan alakú bogyói különböztetik meg: éretlenek, rózsaszínűek, hosszúkásak és hegyes végűek. Éréskor kékesfeketévé válnak. Nagyon édesek. A szőlőültetvényeket nem szabad gyakori csapadékkal teli területeken ültetni, mivel a nedvesség a bogyók repedését okozhatja.
Új ajándék Ukrajnának
A gyümölcsök nagyok. Vékony, alig észrevehető héjuk van. Egy érett bogyó akár 12 g-ot is nyomhat. Maga a növény fagyálló és erős betegség-ellenállósággal rendelkezik. A közvetlen napfényt azonban nem tűri.
Richelieu
A gyümölcsök nagyok és kerekek, súlyuk elérheti a 12 grammot vagy többet. A fürtök lazák. Az érett szőlőszemek kékes árnyalatúak. Nem ajánlott az érett bogyókat hosszú ideig a szőlőtőkén hagyni. Jobb, ha a fürtöket azonnal levágjuk. Így hosszú ideig megőrzik vonzó megjelenésüket.
Skarlát-2
A gyümölcsök finom ízűek, ezért nagyon értékesek. Az érett fürtök súlya 900 g. A gyümölcsök nagyok, akár 10 g-ot is nyomhatnak.
Szőlőültetvények
Néhány kertész a szőlőtermesztésnek szentelte életét. Teljes faiskolákkal rendelkeznek, ahol válogatott és termesztett fajtákat termesztenek. Nevük az egész világon ismert. Íme a leghíresebbek.
Zagorulko tenyésztő faiskolája (Zaporozhye)
A szőlőültetvényeken a következő fajtákat termesztik:
- Szófia. Korai érésű, egyivarú szőlőfajta. Az érett fürtök elérik a 2,5 kg-ot és kellemes rózsaszín árnyalatúak. A bogyók lédúsak és nagyok, gazdag muskotályos ízzel. Kiválóan piacképesek. A növény augusztus első heteiben érik.
- Furshetny. Hibrid. A bogyók nagyon nagyok, akár 25 grammot is nyomhatnak. Lila árnyalatúak és szilva alakúak.
- Ruslan. A bogyók gyönyörűek és nagyok, akár 30 mm átmérőjűek is lehetnek. Élénk lila színűek. Enyhén megnyúltak, lekerekített oldalúak, szilvára emlékeztetnek. Ez egy korai érésű fajta, augusztus elején érik.
- Levia. Az érett bogyók finom rózsaszínűek és kerek alakúak. Átmérőjük eléri a 30 millimétert. Finom rózsaszín színűek és gazdag muskotályos ízűek.
Kraynov tenyésztő óvoda (Rosztovi régió, Novocherkask)
Ezek a szőlőültetvények a következő jellemzőkkel rendelkeznek:
- Transfiguració. Hibrid fajta. A bokrok közepes méretűek. A virágok biszexuálisok. A bogyók éretten bíborvörösek. Nagyok, átmérőjük eléri a 30 millimétert. Hosszúkásak és oválisak. A fürtök súlya akár 3 kilogramm is lehet. A hús lédús és húsos. A szőlő fagyállóTélre azonban takarni kell. Ellenáll a gombabetegségeknek. A fajta augusztus közepén érik.
- Victor. Nagy, akár 25 mm átmérőjű bogyókat terem. Hosszú érésű. Bár korai érésű fajtának számít, a betakarítás szeptember elején kezdődik.
- Bagatyansky. Ez az egyik legnagyobb termésű fajta. A bogyók súlya eléri az 50 grammot. Kerekek és élénk világoszöld színűek. Az érett fürtök súlya elérheti a 3 kilogrammot vagy többet. A szüret szeptember elején kezdődik.
- Marshal'sky. A bogyók nagyok, elérhetik a 25 gramm súlyt. Ovális, enyhén megnyúlt alakúak. Gazdag ízűek. A fajta jellegzetessége, hogy minél idősebb a bokor, annál gazdagabb és élénkebb a bogyók ízcsokrája.
- Nahodka. Lágy magvú hibrid. A gyümölcsök nagyok, átmérőjük elérheti a 30 mm-t. Enyhén megnyúltak, kerekek és rózsaszínűek. Az érett fürtök súlya körülbelül egy kilogramm.
Tenyésztői óvoda Voronyuk
A faiskola fő jellemzője a termesztett nagy gyümölcsű fajták:
- Úr. Ez egy erőteljes növény. A bogyók egyszerre érnek. Nagyok, átmérőjük elérheti a 25 mm-t. Alakjuk kerek, enyhén megnyúlt. Színük gazdag világoszöld. Az érett fürtök súlya meghaladja az egy kilogrammot.
- Pereyaslavskaya Rada. Hibrid fajta. A bogyók nagyok, akár 25 mm hosszúak is lehetnek, enyhén megnyúltak és hordó alakúak. Színük rózsaszín. A betakarítás szeptember elején történik. A növény télálló, fagy- és betegségálló, és nem hajlamos a borsóképződésre.
- Nika. Gyönyörű, nagy szőlőfürtöket terem. A bogyók akár 30 g-osak is lehetnek, szilvaszínűek. Nagyon korai hibrid. A szüret augusztus végén kezdődik.
Pavlovsky bölcsődéje
A faiskolát a következő szőlőfajták jellemzik:
- Monarch. A bogyók nagyok, körte alakúak, átmérőjük elérheti a 40 mm-t. Az érett fürtök súlya meghaladja az egy kilogrammot. A növény hibrid, fagy- és betegségálló. A betakarítást augusztus utolsó tíz napjában érdemes elvégezni.
- Lelik. A bogyók nagyok, körülbelül 20 gramm súlyúak. Szilva alakúak. Az érett fürtök súlya meghaladja a másfél kilogrammot. Ez a növény egy korai érésű hibrid fajta. A betakarítás augusztus 20. körül ajánlott.
- Gyöngyvirág. Ez a fajta nevét erős muskotályos aromájáról kapta. A bogyók nagyok és szilva alakúak, átmérőjük elérheti a 25 mm-t. Az érett fürtök súlya akár másfél kilogramm is lehet.
Amerikai tenyésztők faiskolái
A nagy gyümölcsű szőlőültetvények gyűjteménye meglehetősen nagy:
- Jupiter. A bogyók kékesfeketék. Átmérőjük nagyobb, mint egy 5 kopejkás érme. Finomak, enyhe eperillatukkal. Az érett fürtök elérik az 1,5 kg-ot. A fajta megkülönböztető jegye a magok szinte teljes hiánya. Ha vannak magok a pépben, azok puha állagúak. Ez egy szuperkorai fajta. Fagyálló és betegségálló.
- Red Flame. A bogyók elérhetik a 25 grammot és bíborbarna színűek. Az érett fürtök súlya meghaladja a másfél kilogrammot. Megkülönböztető jellemzője a magok hiánya. Ez egy korai érésű fajta. A betakarítás szeptember közepén történik.
- Fáraó. Nagy, 30 mm átmérőjű gyümölcsök, gazdag, sötétkék árnyalatúak. Érési idő szeptember eleje. Ez a hibrid fajta jól fejlett gyökérzettel és erős szerkezettel rendelkezik. Ellenáll a gombás betegségeknek.
- Százéves. A bogyók nagyok, több mint 35 mm átmérőjűek. Megnyúlt alakúak, húsos, lédús, jellegzetes zöld színű. Teljesen mag nélküliek. Az érett fürtök súlya akár 1,5 kg is lehet.
- Sogdiana. A bogyók nagyok, elérhetik a 30 grammot. Kékesfekete színűek. Az érett fürtök akár 40 cm hosszúak is lehetnek. A betakarítás korán, augusztus közepén ajánlott.
- Rubisidlis. A bogyók nagyok és sötét színűek. Szilvára emlékeztető alakúak. Az érett fürtök súlya eléri az 1,5 kg-ot. Ez egy korai érésű fajta. Már augusztus végén szüretelik a szőlőből. A fajta megkülönböztető jegye, hogy akár -20 Celsius-fokig is elviseli a súlyos fagyokat.
- Sagraion. A bogyók nagyok, 25 g súlyúak. Tojás alakúak és zöldek. A hús lédús és ropogós. A fajta jellegzetes jellemzője a bokrok jól fejlett szerkezete.
- Sigma. A bogyók nagyok, elérhetik a 20 gramm súlyt. Finom rózsaszín árnyalatúak. Enyhén megnyúlt, ovális alakú és érett fürtjei több mint 3 kg-ot nyomnak. Ez a fajta az egyik legtermékenyebb hibrid. Szeptember első tíz napjában érik.
Kereskedelmi célú nagy gyümölcsű szőlőfajták
Néhány szőlőfajta kereskedelmi forgalomban kapható. Nemcsak minden ízbeli követelménynek megfelelnek, hanem szépségükkel is vonzzák a figyelmet, és jól bírják a szállítást. A következőket tartják a legjobbnak:
| Korai fajták | Középszezoni fajták nagy fürtökkel | Késői szőlőfajták |
| Árkádia | Ajándék Zaporizzsjának | Hamupipőke |
| Élvezet | Bézs | Biruintsa |
| Ágoston | Kesha | Zagrava |
| Kesha-1 | Maradona | Izzás |
| Laura | Démétér | Flamingó |
| Ovális öröm | Nadezsda AZOS | |
| Timur |
|
|
| Ajándék Ukrajnának | ||
| Sugárzó Kishmish | ||
| Richelieu | ||
| Kodrjanka | ||
| Cormaclod |
Tippek azoknak, akik szeretnének szőlészettel foglalkozni
Megfelelő gondozás mellett a szőlőtőkék gyönyörködnek a termésben. Akár 80, akár 100 évig is teremhetnek. Az orosz szélességi körökön egy kezdő szőlőskert-tulajdonosnak nem szabad új fajták után kutatnia. Megfelelő gondozás nélkül csak az idejét vesztegetheti.
Szőlőültetvény telepítésekor a következőket kell figyelembe venni:
- leszállóhely;
- szőlőfajták elhelyezése;
- talajjellemzők;
- éghajlati viszonyok.
A szőlőt a legjobb a parcella déli részén, magasabban ültetni. Az alacsonyabban fekvő területeken ültetett szőlő hideg, nedves levegőnek lesz kitéve, ami hátrányosan befolyásolja a terméshozamot.
A tapasztalt szőlőtermesztők külön ültetik a korai és késői érésű szőlőt, mivel eltérő táplálási, öntözési és egyéb gondozási időt igényelnek. Palánták vásárlásakor különböző érési idejű szőlőtőkéket válasszon. Így egész szezonban friss gyümölcsöt élvezhet.
A bogyós szőlő gondozásakor figyelembe kell venni a talaj jellemzőit. A talajelemzés jó ötlet egy kezdő szőlőtermesztő számára az ültetés előtt. Még a mai nemesítési eredmények ellenére sem minden fajta érzi jól magát a hideg éghajlaton. Ilyen termesztési körülmények között fontos olyan fajtákat választani, amelyek ellenállnak a súlyos fagyoknak és a tavaszi fagyoknak, és jól fejlett gyökérzettel rendelkeznek.
Amatőr borászok véleményei
Anton, 40 éves
Atamant termesztek. Jó növény, bőséges termést hoz. A gyümölcse finom. De van egy hátránya: amint esik az eső, a bogyók kiszáradnak. Valószínűleg felhagyok ezzel a fajtával. Alig próbáltuk ezeket a bogyókat. A termést tönkreteszi az eső.
Vlagyimir, 69 éves
Sok érdekes fajtát termesztek a kertészetemben. Azonban szeretném kiemelni az Alom-2-t. Jó terméshozamot ad és nagy gyümölcsű fajta. A bogyók nagyok, akár 10 g-osak is lehetnek. Ezt az asztali fajtát eladásra termesztem. Nagyon elégedett vagyok az eredménnyel.
Nyikita, 51 éves
Az összes szőlőskertem közül a Harold fajtát szeretném kiemelni. Nagyon kevés gondozást igényel. Télre szigetelem és metszem. A szőlő a ház mögött nő, ahol maximális meleget kap. Jó hozamot hoz. A gyümölcs finom. Az egész család megeszi éretten. Emellett gyümölcsleveket és házi bort is készítünk.
Minden fajta kivétel nélkül finom. Frissen fogyasztják őket. Azonban a felhasználási céljuk különbözteti meg őket. A kereskedelmi fajtákat kereskedelmi forgalomba hozzák, míg a borászati fajtákból kiváló borokat és leveket készítenek.

A szőlőültetvény általános tisztítása: a kötelező tevékenységek listája
Mikor kell szőlőt szüretelni borhoz
Ehetsz szőlőt maggal? Egészségügyi előnyök és kockázatok
Szőlőmagolaj - tulajdonságok és felhasználások, előnyök és ellenjavallatok