Szabályok a szőlő őszi gondozására és a téli metszésre

A szőlő időben történő és minőségi előkészítése a hideg évszakra nemcsak a következő évi termés megteremésére való képességét határozza meg, hanem magának a szőlőnek az egészségét is. A szőlő gondozása ősszel, metszés télire, talajművelés és mulcsozás, megtermékenyítés A hajtások védelme és védelme biztosítja a növények túlélését. Ez különösen fontos Oroszország zord éghajlatán.

A metszés titkai

A tudósok úgy vélik, hogy a szőlő ezer évig is élhetPéldául az 1980-as években a Don régióban a szőlőtermesztés ellen indított kampány előtt néhány őshonos fajta elérte a nyolcszáz éves kort. A legrégebbi ismert szőlőskert Szlovéniában található, és 1548-ban telepítették. A legrégebbi, még működő szőlőskert Ausztriában található, és 1847-ben alapították. A hosszú élettartam egyik titka a szőlő gondos gondozása ősszel és tavasszal.

A kertésznek tél előtt meg kell csinálnunk Sok tennivaló van. Az egyik legfontosabb és legnehezebb a szőlő metszése. Ezt az első őszi fagyok után, a levelek lehullatása után végezzük. A pontos időpontot tapintással határozzuk meg. Általában a szőlő teteje nedves és nagyon hideg. A töve felé tapintva meg kell találni azt a területet, ahol a száraz, meleg rész kezdődik. Óvatosan metszőollóval metszsük meg.

Érdekelhetik Önt:

Hogyan takarjuk be a szőlőt télen az Urálban?
A beltéren és kültéren termesztett déli szőlőfajták védelme a súlyos fagyokkal szemben gyakorlatilag nem különbözik...Tovább olvasom…

Ha egy nedves (elhalt) szőlőt hagyunk, az a tavaszi hőmérséklet emelkedésével penészessé válik. A gombás fertőzés az egész hajtásra átterjedhet, amely ezután elpusztul. A szőlő élő, fás része (meleg és száraz) a következő évben is tovább növekszik. Alkalmasságát a hajlításával lehet ellenőrizni: az ágnak tisztán ropognia kell. A kezdő kertészeknek figyelniük kell a szár magjának színére: metsszük addig, amíg fehérről zöldre nem változik.

Korkülönbség

A szőlőtőke életének első három évében alakul ki az alapvető formája, és minden ősszel másképp metszik. Ez egy általános szabály, fajtától vagy termesztési helytől függetlenül. Ne várd meg, amíg a bokor kinő – ez a megközelítés nem fogja fokozni a szépségét vagy a terméshozamát. A fiatal bokor növekedéséből válassz ki két legerősebb hajtást az ágak létrehozásához, a többit pedig metszd meg. Az egyikből póthajtás, a másikból pedig termőtőke lesz. Hagyj négy rügyet (szemet) az ágakon. Tavasszal távolítsd el a két alsó rügyet.

Egy egyéves szőlőtőke jellemzően 1 méterre nő, kedvező körülmények között akár 1,5-2 méterre is. Általában 6-8 rügynél fásodik ki. Ha egy hajtás teljesen zöld, és vissza kell vágni a talajszintig, az nem jelenti azt, hogy a szőlőtőke elpusztult. A következő évben a föld alatt található rügyek elkezdenek növekedni. Ezek azonban csak akkor ébrednek fel, ha a talaj felmelegszik. Az északi régiókban ez június vagy akár július is lehet.

Érdekelhetik Önt:

Szőlő takarása télen a moszkvai régióban: módszerek
Közép-Oroszország éghajlati viszonyai arra kényszerítik a kezdő kertészeket, hogy folyamatosan azon gondolkodjanak, hogyan…Tovább olvasom…

A kétéves szőlőtőkéken két hajtást is meg kell hagyni, amelyek jövőre jó bokrot hoznak pótágakkal, termővesszőkkel és már kialakult ágakkal. És ha tavaly az utóbbiakon négy rügyet hagytak, idén hatot meg kell tartani (a két alsót tavasszal eltávolítják). A felesleges hajtásokat metszik.

Egy hároméves bokornak már két teljes értékű ága van, amelyek mindegyikén egy pótág és a fő szőlő alakul ki.

A helyettesítési módszer hátrányai

Egy kifejlett szőlő akár 15 méter hosszúra is megnőhet, és felkapaszkodhat egy magas építményre vagy fára. Ebben az esetben a leírt módszer alkalmazása nehézkessé válik. Az öreg bokrokat a tövüknél történő metszéssel fiatalítják, ahol a legerősebb fiatal hajtás bújik elő az ágból. Egy új szőlőt hagyhatnak kinőni a földből. 3-4 év múlva ez fogja felváltani a régi ágat.

A moszkvai régióban a szőlő őszi metszését a pótló módszerrel csak a védelmet igénylő fajtáknál szabad alkalmazni, mivel nem minden rügynek van ideje teljesen kialakulni egy hideg nyáron, és a következő évben életképtelen lesz. Például a szőlőn maradt több rügy közül csak kettő maradt fenn, amelyek közül az egyik túl gyenge volt, és a szél letörte. Ebben az esetben magát a szőlőt és az egész ágat, amelyen nőtt, teljesen el kell távolítani.

Téli takarás

Minden termesztett szőlőfajtát, függetlenül attól, hogy mennyire ellenállóak, életük első három évében takarni kell. Ugyanez vonatkozik a legértékesebb és legkedveltebb szőlőtőkékre is, amelyek elvesztése nem kívánatos. A kockázat elkerülése érdekében a legjobb, ha a szőlőtőkéket eltávolítjuk a lugasról. Hóval borítva általában jól megélnek, de a hóhatár feletti hajtások megfagynak. Két alapvető szabályt kell megjegyezni:

• ősszel nem tudod megcsinálni befedi a szőlőt túl korán, amikor még meleg van;
• tavasszal túl késő kinyitni, amikor már meleg van.

A hideg idő beköszöntével meg kell várni a könnyű éjszakai fagyokat, mivel a növényeknek meg kell keményedniük. A takarót legjobb tavasszal eltávolítani, amikor az átlagos napi tavaszi hőmérséklet megközelíti a fagypontot. Ahhoz, hogy a szőlőt könnyen eltávolíthassuk a rácsról és a földre helyezhessük, a palántákat a legjobb enyhe ferdén ültetni, ne pedig függőlegesen. A bokrokat alacsony, félig legyező alakúra kell nevelni.

A fedési módszerek az adott régió éghajlatától függően változhatnak.A kertészek körében a legnépszerűbbek:

• földdel befedni;
• száraz menedék.

Felkészülés a súlyos hidegre

A legegyszerűbb takarási módszer a szőlőtőkék elásása. Fiatal, egy-két éves szőlőültetvényeken alkalmazzák, és az északi és középső régiókban megbízhatóbb. A technológia egyszerű:

• szalmát (lehetőleg tavalyiat), szénát és lehullott leveleket öntünk egy 15-20 cm mély árok aljára 5-7 cm rétegben;
• a szőlőt lefektették;
• ugyanazon anyagok egy másik rétege;
• földdel megszórva (15-20 cm).

Ennek a módszernek vannak hátrányai. Bizonyos körülmények között az ág elrothadhat, ami rothadózsebek kialakulásához vezethet. A vakondtücskök és más rovarok szeretnek ilyen területeken telelni.

Egyszerű és kényelmes

A száraz menedéket fóliával, nejlonzsákokkal vagy agroszállal hozzák létre. Ebben az esetben nincs szükség kis árkok ásására; a kúszónövényeket közvetlenül az előkészített talajra fektetik a bokrok alá, és 25-30 cm-es rétegben levelekkel, szalmával vagy levéldíszekkel borítják be. A fő anyagot felül rögzítik. A rögzítéshez fa- vagy vaskapcsokat és köveket használnak.

Szerves anyagok használata nélkül is elkészíthető: hajtsd le a szőlőtőkéket, fektess rájuk műbélést (amit ruhavarráshoz használnak), majd fedd le műanyag fóliával, és rögzítsd. Ez nagyon gyors és kényelmes. Amikor tavasszal kinyílnak a szőlőszemek, a műbélés nedves, a szőlőtőkék pedig szárazak. Az anyag, mint egy szivacs, felszívja a felesleges nedvességet. Az alatta lévő növények nem rothadnak és nem fagynak meg. Ráadásul évekig kitart, mivel nem rothad és nem romlik meg a napon.

Választáskor vegye figyelembe a termőhely mikroklímáját, valamint azt a tényt, hogy az azonos fajtájú bokrok, még ugyanazon a területen is, eltérően viselkedhetnek. Jó ötlet legalább egy évelős és időtálló bokorhajtást télire letakarni. Ez segíthet a szőlő megőrzésében, mivel a telek változnak, és a növény nem mindig tökéletes állapotban érkezik meg ebbe az időszakba.

A szőlő trágyázása

Az őszi szőlőápolás magában foglalja a trágyázást is. Még a leggazdagabb talaj is kimerül idővel, és nem tudja biztosítani a növény számára a szükséges tápanyagokat. Mint minden növénynek, a szőlőnek is bizonyos elemekre van szüksége a vegetációs időszak különböző szakaszaiban a jó egészség és a termelékenység érdekében. A talajban lévő hiányosságok kimutatásához a legjobb, ha kémiai elemzést végzünk, és meghatározzuk a savasságát. Az eredmények alapján módosíthatjuk a talaj tulajdonságait.

A modern vegyipar a műtrágyák és adalékanyagok széles választékát kínálja. Az igényei és a költségvetése alapján kiválaszthatja a megfelelőt. Például a foszfor-kálium keverékek a legalkalmasabbak a kert felkészítéséhez a következő szezonra.

Összetételük gazdagítja a talajt, és olyan anyagokkal telíti azt, amelyek a növény téli megerősödéséhez, valamint a szőlő teljes fejlődéséhez és terméshozásához szükségesek a következő szezonban. Közvetlenül a talajba helyezik őket sekély mélységben, jellemzően a kis gyökerek szintjén.

Sok kertész azonban a biogazdálkodási elveken alapuló természetes műtrágyákat részesíti előnyben. Bár ezeknek a műtrágyáknak az elkészítése némi erőfeszítést igényel, tagadhatatlan előnyökkel járnak. Ezek közé tartoznak:

• trágya;
• komposzt;
• iszap;
• madárürülék;
• tőzeg;
• fűrészpor és fakéreg.

A szőlő őszi trágyázására jellemzően istállótrágyát használnak. A lótrágya a legjobb választás. Fontos megjegyezni, hogy tiszta formájában nem szabad használni. A trágyát humusz állapotúra kell rothadni. Annak érdekében, hogy a műtrágya ne vesszen el az esővel és az olvadékvízzel, azt egy sekély árokba helyezik, amelyet a szőlő köré vagy a rácsra ásnak. Ez a háromévente egyszer elvégzett trágyázás javítja a talaj szerkezetét és tápanyagokkal gazdagítja.

A szőlő őszi gondozása és a téli felkészítése elengedhetetlen a szőlőtőkék egészségének megőrzéséhez a hideg évszakban. Ezenkívül ez a munka biztosítja a szőlőültetvény egészségét és a bőséges, kiváló minőségű termést a következő szezonban.