Brokkoli termesztése nyílt terepen

Néhány évszázaddal később az amerikaiak maguk is elkezdték termeszteni a brokkolit, nemcsak a csodálatos főzési ízét értékelve, hanem a többi fajtával ellentétben óriási egészségügyi előnyeit is. A brokkoli szabadföldön való ültetése és gondozása elengedhetetlen ahhoz, hogy virágozzon; ez biztosítja a kemény, lédús fejet.

Ez a zöldségfajta hasonlít a hagyományos karfiolra, de a brokkoli táplálóbb zöldség. Ezeknek a fajtáknak is megvannak a maguk különbségei, beleértve az ízt, a virágsűrűséget és a fej színét. Természetesen manapság számos lehetőség kapható az üzletekben és szupermarketekben, így a friss vagy fagyasztott brokkoli vásárlása egyszerű. De nem lenne-e jobb, ha többet megtudnánk a brokkoliról, az ültetésről és a zöldség szabadban történő gondozásáról (videó), majd... káposztát termeszteni nyílt földönSaját kertedben. A házilag termesztett káposzta gazdagabb ízű, kevésbé élénk színű, és rengeteg hasznos vitamint tartalmaz, így jelentősen gyengébb a bolti fagyasztott zöldségeknél.

Ennek a káposztának a termesztése a kertben egyáltalán nem nehéz; csak azt kell tudni, hogyan kell megfelelően gondozni és ültetni ezt a fajtát. Ez a cikk a brokkoli ültetésének és termesztésének legfontosabb szempontjait tárgyalja. Ezeket a tippeket követve még egy kezdő kertész is képes termeszteni ezt a növényt.

Hogyan neveljünk helyesen brokkoli palántákat

Ha egy kertész úgy dönt, hogy saját maga csíráztatja a palántáit a vásárlás helyett, akkor már március első felében el kell kezdenie a termesztésüket. Egyes kertészek több szakaszban is elkezdik az ültetést, és a magokat egészen június 20-ig elvetik. Ha egy kertész úgy dönt, hogy a káposztamagokat a szabadban veti el, ezt csak meleg májusi napokon tegye, amikor a levegő hőmérséklete elég meleg ahhoz, hogy a magok csírázzanak.

Mielőtt a magokat a talajba ültetnénk, különleges előkészítésre van szükség annak biztosítására, hogy a brokkoli, amikor szabadban ültetjük és gondozzuk (fotó), magas betegség-ellenállósággal rendelkezzen. Először is, az összes magot gondosan átválogatjuk. Erre azért van szükség, hogy eltávolítsuk az összes nem kívánt és gyenge magot, miközben meghagyjuk a nagyokat és erőseket, amelyek erősebb palántákat hozhatnak. Ezután készítsünk egy hasznos mikrotápanyagokat tartalmazó oldatot, és áztassuk benne a magokat 60 percig. Ezután az összes magot papírtörlőn szárítsuk. Minden érdekes dolog. a káposzta csírázás utáni szedéséről.

Vetéskor fontos a megfelelő mélység betartása. Ha a magokat egy centiméternél mélyebbre ültetjük, nem fognak csírázni. Ezért ajánlott legfeljebb egy centiméter mélyre, de legalább egy centiméterre ültetni őket. Utána a kis palántákat speciális, zöldségfélék számára tervezett műtrágyákkal lehet táplálni. Amint a palántáknak négy-öt levele van, átültetjük őket állandó helyükre, azaz szabadföldre. Ültetés előtt a magágyakat alaposan meg kell öntözni, mivel ültetés után nem ajánlott nedvesíteni a talajt. Májusban a magokat szabadföldre vetik. Ebben az esetben a brokkoli júliusi szabadföldi ültetése és gondozása eltér a csíráztatott palántákétól.

A brokkoli megfelelő gondozása

Ha egy kertész azon tűnődik, hogy hová a legjobb ültetni ezt a káposztát, akkor a brokkoli számára a legvilágosabb helyet kell megtalálnia; ez a fajta imádja a teljes napsütést. Nem számít, hol nő a zöldség – még ha fák közé ültetjük is, kihajt –, de továbbra is fontos biztosítani, hogy a hely elegendő napfényt kapjon. Ez a káposztafajta csak semleges talajban fejlődik; a talaj nem lehet túl savas, különben a növény nem éli túl.

Ha egy kertész nem ismeri a talaj savasságát, érdemes egy hónappal az ültetés előtt krétát és meszet adni hozzá. Ha lehetséges, javítsuk a talaj minőségét hamu és egy kevés komposzt hozzáadásával. A szuperfoszfát szintén fontos összetevő, amelyet négyzetméterenként tíz gramm mennyiségben kell kijuttatni az ágyásba. Csak jó trágyázással hoz majd a brokkoli csodálatos termést, ha az Urál-hegységben szabadban ültetik és gondozzák.

Javasoljuk:Káposzta palánták termesztése otthon

Ha egy kertész időt szán a brokkoli gyökérzónája körüli talaj rendszeres fellazítására, a növény erőteljesebben fog növekedni és bőséges termést hoz. A lazítás nemcsak a talaj oxigénellátását segíti, hanem a káros gyomokat is elpusztítja, amelyek befolyásolhatják a brokkoli terméshozamát. Ennél a fajtánál a szabadban történő ültetést és gondozást időben kell elvégezni. Rendkívül fontos a pitypangok eltávolítása az ágyásokból, mivel egy hagyományos kapa nem fogja eltávolítani őket. A növény rendszeres öntözést is igényel; ne öntözzük túl, de ügyeljünk arra, hogy a talaj ne száradjon ki. Ha túl meleg van, este permetezzük a brokkolit egy szórófejes flakonnal.

Növénytrágyázás

Mint minden más zöldség, a brokkoli is igényel tápoldatozást, de a túltáplálás csökkenti a terméshozamot. Az első tápoldatozást csak ökörfarkkóróval kell végezni: egy vödör vízhez egy majonéz méretű vödör műtrágyát kell adni, és össze kell keverni. A kapott keverékhez egy teáskanál karbamidot is ajánlott adni. Ez a tápoldatozás nagyon hatékony, de csak az átültetés és a palánták szabadföldi megtelepedése után szabad elvégezni, ami néhány héten belül megtörténik. Ha a káposztát magból ültették állandó helyre, akkor ezt a tápoldatozást az első hajtások megjelenése után három héttel kell elvégezni.

A következő típusú trágyázást csak a műtrágya talajba juttatása után három héttel kell elvégezni; ebben az esetben salétromot használnak trágyázásra. Egyes kertészek magabiztosan állítják, hogy e műtrágya nélkül egyszerűen lehetetlen jó káposztatermést termeszteni. A megfelelő műtrágyamennyiség kiméréséhez egyszerűen töltsön meg egy gyufásdoboz salétromot, és adja hozzá tíz liter tiszta öntözővízhez. Mivel a termés első jelei nyár végén jelennek meg, olyan műtrágyákat kell használni, amelyek a lehető legkevesebb nitrogént tartalmazzák, míg a kálium és a foszfor nem károsítja a növényeket. Tudja meg, mi az. Hogyan trágyázzuk a paradicsomot ültetéskorhogy nagy termést érjen el.

Betegségek és kártevők: védekezés

Ezt a káposztafajtát leggyakrabban hernyók támadják, amelyeket kézzel könnyen el lehet távolítani. Van azonban egy másik hatékony módszer, amely segít végleg megszabadulni ezektől a káros rovaroktól. A termés rovaroktól való védelme érdekében egyszerűen fedjük le a káposztát egy vékony réteg lutrasillal, távolítsunk el minden gyomot a területről, és kerüljük a keresztesvirágúak ültetését a közelben. A betakarítási idő a választott káposztafajtától függ; egyes brokkolifajtáknak hosszú időre van szükségük az éréshez, míg mások az ültetés után néhány hónapon belül termést hozhatnak.