Karfiol termesztése és gondozása nyílt terepen

Ebben a cikkben részletesen megvizsgáljuk a karfiolt, termesztését és szabadföldi gondozását. Ennek a zöldségnek a termesztése a kertünkben nem olyan népszerű, mint a fehér káposztáé, de vannak, akik élvezik ezt a csodát. Bár ezt a káposztát jellemzően meleg éghajlaton termesztik, szükség esetén hűvösebb éghajlaton is jól fejlődik.

Érdemes megjegyezni, hogy a karfiol meglehetősen sok törődést igényel; a kertész állandó figyelmét követeli meg. Ha azonban helyesen tesszük, a kertünk tápanyagok és vitaminok kincsesbányájává válik. Mondani sem kell, hogy a karfiol ezekből többszörösen többet tartalmaz, mint a káposzta. normál fehér káposzta.

Érdekes! A táplálkozási szakértők hangsúlyozzák, hogy a karfiol kötelező zöldség. Nagyszerű a gyomor-bél traktus számára, sok tápanyagot tartalmaz, és nem okoz puffadást. Ezért ez a káposzta különösen ajánlott gyomorhurutban és gyomorfekélyben szenvedőknek.

Karfiol termesztése és gondozása nyílt terepen a moszkvai régióban:
1. A karfiol, a fehér káposztával ellentétben, sok fényt és hőt igényel a termesztés során.
2. Az ilyen típusú káposztának rosszul fejlett gyökérrendszere van.
3. A szóban forgó zöldség termesztésének hőmérsékleti feltételei nem lehetnek 15 Celsius-foknál alacsonyabbak, különben a fejek kicsik és íztelenek lesznek.
4. Ügyelj arra, hogy a palántákat a szabadba ültetés előtt megeddzük. Ez megerősíti a hajtásokat, de a fagypont alatti hőmérséklet továbbra is jelentős kockázatot jelent a zöldségekre nézve.
5. Furcsa módon a túlzottan magas hőmérséklet is veszélyes erre a zöldségre. Ha a levegő hőmérséklete meghaladja a 25 Celsius-fokot, a karfiol növekedése leáll, és a fejei idővel meglazulnak.
6. A palántákat nyílt, napos helyre kell ültetni. Fontos azonban előre megtervezni az árnyékolást.
7. Ha a palánták kicsit megnyúlnak, az jó; ellenállnak a betegségeknek és kártevőknek.
8. Hosszú nappali órákban a fejek gyorsan kialakulnak, de a virágzatok ebben a helyzetben gyakran apró darabokra esnek szét.
9. Ha nincs elég fény, a fejek sűrűn képződnek, de ez tovább tart.
10. Ami a talajt illeti, a humuszban gazdag talaj alkalmas ehhez a növényhez. Semleges pH-júnak kell lennie. Ha a parcellád erősen savas, ősszel meszet kell adni a talajhoz.
11. A növekedési folyamat során elengedhetetlen a műtrágya hozzáadása a talajhoz, ahol a karfiol nő. ásványi és szerves műtrágyák önállóan és rendszeresen.

Az ágyak előkészítése

A karfiol termesztéséről és szabadföldi gondozásáról sok hasznos információt talál a mellékelt videóban. Amint fentebb említettük, ez a zöldség nagy mennyiségű tápanyagot igényel a talajban, mivel nélkülük nem tud növekedni. A palánták átültetéséhez szükséges ágyások ásásakor ajánlott humuszt adni négyzetméterenként két vödör mennyiségben.

Ami az ásványi műtrágyákat illeti, két evőkanálnyit használjon ugyanazon a területen. Figyeljen a nitrofoszka használatára is. A karfiolágyások ne legyenek túl szélesek, mivel ez túlzott nedvesség felhalmozódásához vezet. Ha az ágyások túl keskenyek, a karfiolnak lehet, hogy nem lesz elég földje, mivel a gyökérrendszere gyenge.

A magok ültetéséhez föld és tőzeg keverékét használjuk, némi humusszal adva hozzá. Az ültetés utáni megfelelő nedvességtartalom fenntartása biztosítja a káposzta gyors kelését, majd a palántákat rendszeresen gondozzuk, amíg a szabadba nem ültetjük őket.

Röviden a népszerű fajtákról:
1. Ennek a zöldségnek a korai érésű fajtái a vetéstől számított 100 napon belül jól formált káposztafejet hoznak. A további szaporításhoz szükséges magvak gyűjtéséhez 200 napot kell várni. Érdemes megfontolni a "Garantiya" és a "Rannyaya Gribovskaya 1355" fajtákat. A korai hibrid fajtákat nagyon produktívnak tartják (jobb termést hoznak, de még több gondozást igényelnek).
2. A népszerű, szezonközi káposztafajták közé tartozik a „Parisianka”, a „Dachnitsa” és az „Otechestvennaya”, de a hibridek is biztonságosan beváltak. A fejek 130 napon belül kifejlődnek, a magok pedig további 205 nap után érik el az érettséget a további szaporításhoz.
3. A későn érő karfiolfajták a leggyakoribbak. Azonban érdemes megjegyezni, hogy ezek a fajták csak az ország déli régióiban alkalmasak termesztésre. A betakarítási időszak 220 nap, és ezek a fajták többnyire hibridek.

Ne feledd, hogy fajtától és érési időtől függetlenül a karfiol eltarthatósága nem olyan jó, mint a fehér káposzta rokonáé. A közepes érési idejű fajták adják a legnagyobb hozamot.

Ez az alapvető információ, amit tudnod kell, mielőtt karfiolmagokat ültetsz palántáknak. Ne feledd, hogy ha nem veszed figyelembe ezeket a gondozási szempontokat, fennáll a veszélye annak, hogy nem kapsz jó termést.

Karfiol: Növekedés és kültéri gondozásA trágyázás elengedhetetlen. Ez azért van, mert ennek a káposztának rosszul fejlett gyökérrendszere van, és gyakran nem képes önmagában minden tápanyagot a talajból kivonni a normális növekedéshez és fejlődéshez. A megfelelő megközelítéssel ez a káposztafajta még a moszkvai régióban is sikeresen termeszthető, nem is beszélve a melegebb éghajlatú régiókról.