Pleven szőlő: a fajta jellemzői és leírása, ültetés és gondozás

A Pleven egy gyakori bolgár fajta. szőlőPozitív tulajdonságai között a kertészek kivételes hidegállóságot is magukban foglalnak, Nagy gyümölcsök és jó bogyós íz. Sok borász azonban megjegyzi, hogy a fajta fogékony a betegségekre és kártevőkre, és rendkívül igényes a termesztési körülményekkel szemben. A Pleven két fejlettebb fajtát is magában foglal – a Muscat és a Stable. Ezeket választják a borászok a parcelláikon való ültetéshez.

Általános leírás

A Pleven fajta és minden alfaja étkezési szőlőnek számít. A bogyókat frissen fogyasztják, kompótot készítenek belőlük, és házi bort is készítenek belőlük.

Az eredeti Pleven fajta erőteljes növekedésű, elágazó bokor, korán érő hajtásokkal. A szőlőszemek nagyok, hosszúkás-kerekek, 5-6 gramm súlyúak. A héj vastag, világoszöld, aranysárga és matt. A húsa lédús és 6-8 nagy magot tartalmaz. Gyümölcs A virágokat apró, laza, kúp alakú fürtökben gyűjtik, amelyek átlagosan 350-450 gramm súlyúak. A terméshozam átlagon felüli, kifejlett bokronként körülbelül 60 kilogrammot ér el.

A hagyományos fajta kevésbé fagytűrő, mint leszármazottai, de fedett helyen is sikeresen áttelel. A Pleven érzékeny a gombás fertőzésekre és egyes kártevőkre.

Minden Pleven fajta korán érik (110-120 nap). A fiatal bokrok a harmadik évükben kezdenek termőre fordulni, a csúcstermés 5 és 8 év között következik be. A termés augusztus közepére érik be. Az érett bogyók sokáig a bokoron lóghatnak anélkül, hogy megromlanának vagy leesnének.

A Pleven virágai biszexuálisok. A beporzás bármilyen időjárásban megtörténik, 100%-os megtermékenyítéssel.

Pleven Maszkat

Ezt a Pleven fajtát a Druzsba és a Strashensky szőlőfajták keresztezésével nemesítették. A kapott szőlő korai érésű, erősen ellenáll a gombás betegségeknek, és magas a hajtások érettségi aránya.

A Muscat Pleven egy erőteljes, levelű cserje, hosszú, erőteljes, kúszó indákkal. Minden hajtás 2-3 vaskos, 600-800 gramm súlyú fürtöt hoz.

A Pleven Muscat fajtájának bogyói oválisak, halványsárgák, majdnem fehérek. 6-8 gramm súlyúak. Héjuk tömör és kemény. Belsejük lédús és húsos, kis mennyiségű maggal. Íze kellemesen muskotályos.

Ez a fajta jól termékeny, tőkénként akár 15 kilogramm termést is hoz. A szőlő fagytűrő, és -15 Celsius-fokos hőmérsékletig takarás nélkül is sikeresen áttelel. Hideg, hószegény teleken ajánlott takarásba helyezni.

A Muscat Pleven népszerű a nyári lakosok körében a bogyók kiváló íze miatt. fajta Szaporítása meglehetősen egyszerű, mivel a dugványozásnak jó a túlélési aránya. A gyökeres palánták nyáron gyorsan hoznak hajtásokat.

A Pleven ellenálló

Más néven ismert: Augustine és Phenomenon. Ezeket az alfajokat Pleven és Villard Blanc fajtákból nemesítették. Ez az erős fajta jó télállósággal és kiváló egészséggel büszkélkedhet.

A gyümölcs augusztus közepén érik. A szüret szeptember végéig gyűjthető. Egy két-három éves bokor akár 30 kilogramm finom bogyót is teremhet. A bogyók laza, terjedelmes, kúp alakú, akár 500 gramm súlyú fürtökben teremnek. Maguk a bogyók kicsik, 5-6 gramm súlyúak. Héjuk világoszöld, puha és szinte áttetsző. Minden bogyó egyforma méretű, nincsenek közöttük borsószemek vagy fejletlen bogyók.

Ez a szívós szőlőfajta könnyen gondozható. Enyhe, havas teleken a szőlőtőkék akár -10 Celsius-fokos hideget is elviselnek takarás nélkül.

A termesztés jellemzői

Sok kertész állítja, hogy a pleveni szőlő termesztése egyszerű. Bár gondozást és figyelmet igényel, finom és bőséges terméssel jutalmazza. A szakértők szerint ez a szőlőfajta gyakorlatilag bármilyen talajban megterem, de a vályog- és a feketeföldön teljesít a legjobban. Továbbá, míg a növény legtöbb fajtája a napos helyeket kedveli, a pleveni szőlő a könnyű, félárnyékos helyeken is jól érzi magát. Továbbá megfigyelték, hogy az érési időszakban a bogyók gyakran károsodnak (elszáradnak) a nap miatt, ezért a bokrot árnyékolni kell, hogy megőrizze piacképes megjelenését. A pleveni szőlőt a kert délkeleti részébe is ültethetjük, a bokrot házfal, garázs vagy magas gyümölcsfák közelébe helyezve. Ebben az esetben azonban a növények versenyezhetnek a talajban lévő tápanyagokért.

A jobb beporzás érdekében előnyös, ha a szőlőültetvény meleg szélnek van kitéve, de huzat vagy széllökések nélkül.

A szőlőt kora tavasszal vagy ősszel, szeptember közepén lehet ültetni. Az ültetést érett palántákból vagy gyökeres dugványokból végezzük. A dugványozás előnyösebb a tavaszi ültetésnél, mivel nehezebben gyökereznek meg, és ha ősszel ültetik őket, lehet, hogy nincs idejük meggyökeresedni az új helyükön tél beállta előtt. Az egyéves palánták általában jól meggyökeresednek, ha ősszel ültetik őket.

https://youtu.be/kLuRR1w6yvc

Mind a gyökeres dugványokat, mind az egynyári bokrokat 50 x 70 centiméteres mély lyukakba ültetik. A lyukak között 70-80 centiméteres rés maradjon. Ezeket ősszel ássák ki. Egy vödör komposztot helyeznek az aljára, majd a földet és a szerves anyagot alaposan összekeverik. Ha a talaj sűrű, az alját duzzasztott agyaggal vagy tört téglával víztelenítik, és csak ezután adnak hozzá szerves trágyát. Télre a lyukakat műanyag fóliával fedik le, hogy a komposzt elrothadhasson, táplálva a talajréteget. Tavasszal, néhány héttel a szőlő ültetése előtt a lyukakat feltárják, és komposzttal, tehéntrágyával vagy csirketrágyával töltik fel. Ezután ásványi műtrágyákat, elsősorban foszfor- és káliumtartalmúakat adnak hozzá.

A szőlőpalántákat úgy ültetik, hogy az egyéves hajtások töve 3-5 centiméterrel a lyuk széle felett legyen. A gyökereket az alján szétterítik, megakadályozva, hogy összegubancolódjanak vagy meghajoljanak. A nedves palánták jobban gyökeret eresztenek, ezért előzetesen agyag-trágya iszapba áztatják őket. Ahogy a lyuk töltődik, a talajt időszakosan egy lábbal tömörítik. Amikor a lyuk kétharmadáig megtelt, egy vödör vizet adnak hozzá a nedvesség javítása érdekében, majd a földet a tetejéig feltöltik.

Gondoskodás

Ahhoz, hogy Plevenből tisztességes termést kapjunk, rendszeresen kell mezőgazdasági intézkedéseket végrehajtani, különben a szeszélyes termés nem fog bőséges termést hozni. aratásA szőlőnek nagy szüksége van nedves talajra, foszfor-kálium műtrágyákra, metszésre és téli menedékre.

Locsolás

Az ültetés évében a növényeket akár 14-szer is öntözik:

• közvetlenül a kiszállás után;
• áprilisban – 3 öntözés;
• májusban, júniusban, júliusban, augusztusban – 2-3 öntözés;
• szeptemberben – 1-2 öntözés.

Száraz időszakokban a bokrokat bőségesen öntözik, de nem túlöntözik; a szőlő nem tűri jól a túlzott nedvességet. A megfigyelések azt mutatják, hogy gyakori esőzések és hosszan tartó pangás esetén a bogyók megrepednek és gyorsan rothadnak. Ezért az egyenetlen terepű régiókban éghajlatAzokon a területeken, ahol kevés a napsütéses nap, és a csapadékmennyiség meghaladja az átlagost, a szőlőültetvényeket üvegházak építésével kell megmenteni, amelyek megvédik a növényeket a túlzott nedvességtől.

A szőlőtőkéket nem a gyökerüknél, hanem a szár tövének oldalán kialakított barázdákban öntözzük. A vizet vékony sugárban (infiltrációval) juttatjuk ki. Ha a szőlőtőkéket házfal vagy kerítés közelében ültetjük, kézzel, öntözőkannával kell öntözni, növényenként legfeljebb 5 liter vizet használva. Fontos, hogy a talaj 60-70 centiméter mélységig nedves legyen.

Trimmelés

A szőlő metszését tavasszal és ősszel is el lehet végezni. Ha ősszel metszik, még a déli régiókban is, a bokrot télen takarni kell, különben a vágások elfagynak. Az északi régiókban régiók Közép-Oroszországban a szőlőt tavasszal érdemes metszeni.

Egy egyéves bokrot tavasszal kell nevelni. Két alsó rügyet hagynak a középső hajtáson, a többit eltávolítják. A megmaradt rügyekből két oldalhajtást, vagy indát nevelnek. Ezeket vízszintesen helyezik el. Késő ősszel, amikor az összes lomb lehullott és a zöld hajtások fásak lettek, a hajtásokat lerövidítik. Az egyik hajtást röviden megtartják, két rügyet hozva. A másik hajtás négy rügyet hagy (és így hosszabb lesz). Tavasszal a rügyekből kinövő szárakat enyhe szögben felfelé hajtják. A szezon végén a metszést megismétlik, indánként csak két hajtást hagyva. Ily módon a bokor évente két termőhajtást hoz.

A pótágakat függőlegesen hagyjuk növekedni. A meleg évszakban az összes rügyből új hajtások nőnek, amelyeket kora ősszel 10-20 centiméterrel vissza kell metszeni. Ősszel a termőbokrok legkülső hajtásait, az ág egy részével együtt metsszük meg.

A formatív metszés mellett egészségügyi metszést is végeznek. Ez a metszéstípus magában foglalja az összes beteg, sérült, fagykártott vagy túlzsúfolt hajtás eltávolítását a bokorról. Ezeket általában nem távolítják el teljesen, hanem csak a gyenge részeket. Fontos, hogy a hajtások kifelé, ne befelé nőjenek, egy elágazó, kibogozhatatlan csomót képezve.

felső öltözködés

https://youtu.be/UjznPAipmGI

Ha a talaj kellően trágyázott volt a palánták ültetésekor, a szőlőnek három évig nem lesz szüksége további műtrágyára. Csak az érett szőlőtőkék kezdik aktívan felvenni az ásványi anyagokat, amelyeket rendszeresen pótolni kell.

Különböző tápanyag-összetevők iránti igény szőlő A nitrogén mennyisége a vegetációs időszaktól függően változik. Tavasszal a növénynek nitrogénre van szüksége. Ez az elem elősegíti az új hajtások és a zöld tömeg növekedését. Ebben az időszakban a szőlőt karbamiddal vagy ammónium-nitráttal és szerves trágyákkal táplálják.

A foszfor műtrágyák, különösen a szuperfoszfát, elengedhetetlenek a szőlő számára a virágzás kezdetén. Minél több foszfor van a talajban, annál nagyobbak lesznek a petefészkek. A szőlő és a bogyók érése a talajban található káliumnak köszönhető. A kálium nemcsak a szőlőtermés gyors éréséhez elengedhetetlen, hanem az immunitás és a hidegtűrő képesség fokozásához is. Ezért fontos a növény kálium-kloriddal való táplálása.

A trágyázás időzítése:

• kora tavasszal, miután a bokrok kinyílnak;
• 14 nappal a virágzás előtt;
• mielőtt a gyümölcsök érnek;
• ősszel, betakarítás után.

A szőlőt egy- és többkomponensű műtrágyákkal lehet táplálni. Az ásványi anyagokat szerves anyagokkal váltogatjuk. A szőlő jól reagál a gyökerek trágyázására, hígított tehéntrágyára, valamint fűből, levéldíszekből és ételmaradékokból készült komposztra. A vízzel hígított madárürülék is jól felszívódik. A kálium-klorid helyett hamu is használható; összetétele kevésbé agresszív és a növények könnyebben felszívják.

Menedék a télre

A Pleven ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, de a hóhiányos és fagyos teleken súlyosan károsodhat. Ezért ajánlott hideg időben a fajta összes fajtáját takarni. Ősszel a szőlőtőkéket eltávolítják a rácsról, és óvatosan összecsavarják, a talajhoz tűzve őket. Ezt a munkát november közepétől végzik, amikor az állandó hőmérséklet -5 és -8 Celsius fok alatt van. A bokrok tövét fűrészporral, szalmával vagy száraz levelekkel lehet befedni. Ez a talajtakaró felmelegíti a gyökereket. A hajtások fölé íveket helyeznek el, és hagyományos fóliával vagy agroszállal fedik le. Fontos, hogy a szőlőtőkék ne érjenek a fóliához, mert ez rothadást okozhat. Ha aggódunk az üvegházhatás miatt, jobb, ha más takaróanyagot használunk, például spunbondot vagy tetőfedő filcet.

Védelem betegségek és kártevők ellen

A Pleven gyakran szenved kártevők támadásától. A leveleket gyakran támadja meg a filoxéra. Ez a mikroszkopikus levéltetű elpusztítja a szőlő lombozatát. A nőstények számos petét raknak a levéllapok alsó oldalára, amelyeket az utódok elfogyasztanak. A lárvák gyorsan elterjednek a szőlőn, csökkentve a termelékenységet és gátolva a fejlődést. Amikor a filoxéra megjelenik a szőlőtőkéken, először megelőző intézkedéseket tesznek: az érintett területeket metszik, a termőföldet visszahelyezik, és a területet homokkal beszórják, beleértve a belső rétegeket is, ahol a gyökerek találhatók. Súlyos levéltetűfertőzés esetén erős növényvédő szereket kell használni, például szén-diszulfidot, Marshalt, Confidort, Actellicot és Mitakot.

A szőlőkínzó, más néven szőlőlevélsodrító, súlyos károkat okoz a növényekben. Ez a kicsi, fehéres moly petéit a növények szára, levele és rügye rakja. Néhány héttel később olívazöld falánk hernyók kelnek ki. A szőlő rügyeivel, virágaival és magházaival táplálkoznak. A második és harmadik generációs hernyók magukkal a bogyókkal táplálkoznak. A szőlőkínzók biológiai növényvédő szerekkel (Karate, Alstara, Danadim, Fury és mások) irthatók. Az Actellic és a Fosbecid a leghatékonyabb kémiai növényvédő szerek.

Néha fehéres, "hálószerű" szerkezetű elváltozások találhatók a levelek fonákján. Ez egy lisztharmat nevű gombás betegség kialakulása, amely a szőlőre a legveszélyesebb. A hőmérséklettől és a páratartalomtól függően a léziók lehetnek barnák, sárgák vagy piszkosbarnák. A gomba a levéllemez elhalását okozza. A levelek elhervadnak és lehullanak, ami a bokor általános gyengüléséhez és a növekedés visszamaradásához vezet. A kórokozó nemcsak a leveleket támadja meg, hanem a szárakat, a petefészkeket és a... gyümölcs – Fehér, olajos foltok jelennek meg mindenhol. A lisztharmat leküzdhető, ha korán észreveszi a megjelenő léziókat. Ilyenkor kell elkezdeni a kémiai permetezést. A növényeket virágzás előtt kezelik. Ha azonban a betegség a virágzás alatt is folytatódik, rézmentes termékeket használnak. A fertőzés elnyomásának fő termékei a Hom és az Abiga-Peak.

A fajta előnyei és hátrányai

A Pleven egy hagyományos szőlőfajta, amelynek számos előnye mellett vannak hátrányai is. Pozitív tulajdonságai közül a borászok általában a következőket említik:

• a hajtások gyors növekedése és jó érése;
• egyszerű és hatékony reprodukció;
• A bogyókat vastag, kemény héjuk miatt ritkán károsítják a darazsak.

A hátrányok a következők:

• alacsony stabilitás fertőzésekre;
• nagy magvak jelenléte a pépben;
• növényi öntözési követelmények;
• a közvetlen napfénynek kitett bogyók gyors száradása.

Kertészek véleményei

Pleveni muskotályt termesztenek.

Ez a fajta bizonyítottan ritkán szenved betegségektől és kártevőktől. Fantasztikus házi bort lehet belőle készíteni. Két tőkém van a kertemben. Mindegyik 15-17 fürtöt terem, mindegyik körülbelül 700 gramm súlyú. A fürtök sokáig érettek maradnak anélkül, hogy lehullanának. Sokáig megőrzik ízüket és piacképes megjelenésüket.

Dénes

A Pleven szőlőfajtának gyakorlatilag nincsenek hibái. Gyakorlatilag nem igényel gondozást; évente egyszer, tavasszal trágyázom. Soha nem hajlamos a betegségekre, és jól áttelel, bár fedett helyen. A szőlő nyár végére beérik. Sokáig tart az érése, de megéri. A bogyók kiváló ízűek. Nem savanyúak, és a cukortartalmuk pont megfelelő. Könnyen készíthető belőlük bor vagy kompót. Egyszer megpróbáltam szaporítani őket, és bevált. Az összes dugvány gyökeret vert. Gyorsan nőttek, és nem volt veszteség. Összességében egy nagyon tiszteletre méltó fajta.

Következtetés

A Pleven egy viszonylag könnyen termeszthető, magas hozamú szőlőfajta. Bogyói általában közepesek, de a legtöbb kertész értékeli a gyümölcs édességét és nagy méretét. A szőlőtermesztés egyszerű, és még sok erőfeszítés nélkül is évente szép, nagy szőlőfürtöket lehet szüretelni, amelyek hosszú ideig tárolhatók anélkül, hogy elveszítenék vonzó megjelenésüket és kiegyensúlyozott ízüket.