Ritka és egzotikus paradicsommagok kaphatók nemesítőktől. Az ültetési anyag magas csírázási aránnyal rendelkezik, és védett a gombás betegségekkel szemben. Mielőtt 2021-re paradicsommagot vásárolna gyűjtőktől, fontos, hogy utánajárjon a zöldségek fajtajellemzőinek, és megismerkedjen a kiválasztási és gondozási irányelvekkel.
Tippek a paradicsomfajták kiválasztásához
Paradicsom kiválasztásakor vegye figyelembe a vegetációs időszakot és az éghajlati viszonyokat, ahol a zöldségeket termeszteni fogják. A nemesítők olyan fajtákat fejlesztettek ki, amelyek alkalmasak mind üvegházi, mind szabadföldi termesztésre. Fontos tulajdonságok, amelyeket figyelembe kell venni vásárláskor:
- A gyümölcsök színe, súlya, alakja.
- Származási ország, az orosz éghajlathoz való alkalmazkodás lehetősége.
- Szár elrendezése: Kúszó, normál és bokorparadicsomok. A futó fajták támasztékot igényelnek. A normál paradicsom könnyen tartható és kevesebb gondozást igényel, terméseik pedig jól tárolhatók.
- Érési időszakok: korai, középszezon, késői.
Paradicsom kiválasztásakor vegye figyelembe az eltarthatóságát. A túlságosan puha és lédús húsú paradicsomok nem alkalmasak hosszú távú tárolásra; a legjobb, ha azonnal gyümölcslének vagy befőttnek használjuk őket. A determinált fajták szabadföldön is sikeresen fejlődnek, míg az indeterminált fajtákat csak üvegházakban termesztik. A nemesítők olyan paradicsomot fejlesztettek ki, amelyeket konténerekben, erkélyen vagy ablakpárkányon is lehet termeszteni.
Gyűjtőktől származó fajták
A katalógusok hazai és nemzetközi fajtákat tartalmaznak. A gyűjthető fajtákat magas csírázási arány és kiváló termésminőség jellemzi. Az egyenletes csírázás és az állandó terméshozam biztosítása érdekében válasszon megfelelő régiókra osztott fajtákat. A katalógusok elérhetők a gyűjtők weboldalain; vásárlás előtt feltétlenül tekintse át a paradicsom leírását és fotóit.
Valentina Redko gyűjteménye
Valentina Vlagyimirovna paradicsomot termeszt a Kurgani régióban, és beltéri, valamint üvegházi fajtákat is kifejlesztett. Katalógusában egzotikus fajták találhatók minden színben: rózsaszín, zöld, piros, sárga és barna. Ezek a paradicsomok alkalmasak befőzésre, savanyításra és salátákra. A katalógus népszerű paradicsomai a következők:
- A Golden Pearl egy bőtermő, sárga gyümölcsű fajta. A gyümölcsök gömb alakúak, akár 30 g súlyúak is lehetnek. A bokor magassága 20-25 cm, és a növény ellenáll a természetes stressznek.
- A koreai kúszóparadicsom korai fajta, július közepén szüretelhető. A paradicsomok skarlátvörös színűek, 30-40 g súlyúak. A bokrok sűrűn borítják a termést. Kosarakban és cserepekben való termesztésre alkalmas.
- Édes és üde, a Red kompakt bokrokkal rendelkezik, amelyek akár 20 cm magasak is lehetnek. Ez a bőtermő fajta megfelelő gondozással akár 5 kg termést is hozhat bokronként. Erkélyen vagy ablakpárkányon való termesztésre alkalmas.
- A Balkan Tiger egy középérésű fajta. A gyümölcsök akár 100 g-osak is lehetnek, szív alakúak és halvány rózsaszínűek. A hús lédús, édes és szemcsés. Ez a fajta ellenáll a fitoftályozásnak.
- A Fehér Cserje egy legfeljebb 1 m magas növény, bőségesen borítja halványsárga termés. A paradicsom kerek alakú és enyhén édes ízű.
A gyűjtemény 2000 fajtát tartalmaz. Ezek a fajok ellenállnak a gombás betegségeknek és a természetes stressznek. A katalógust szeptember közepén frissítik. Az ültetési anyag postai úton, 5 magos kiszerelésben rendelhető.
Alla Kondratyeva gyűjteménye
Alla Nikolaevna paradicsomkatalógusa 500 fajtát tartalmaz. A kollekció magas hozamú fajtákat tartalmaz mind üvegházi, mind szabadföldi termesztésre. Böngésszen a teljes kollekcióban az "Allai paradicsom" online áruházban. A népszerű paradicsomfajták a következők:
- Az Abakansky Rozov (Abakansky Pink) egy középszezonális fajta, amelyet Dél- és Közép-Oroszországban termesztésre ajánlanak. A bokor szétterülő, akár 2 m magasra is megnőhet. A gyümölcsök nagyok és húsosak, súlyuk akár 0,5 kg is lehet. Ezek a paradicsomok alkalmasak konzerválásra és salátákra, de nem tárolhatók jól.
- Az Absinthe egy középszezoni fajta, amelynek bokrai akár 2 méter magasak is lehetnek. A gyümölcsök világoszöldek, rózsaszínes árnyalattal. Ez a fajta nagyon termékeny, egyetlen szárról akár 3 kg paradicsomot is teremhet. Ellenáll a gombáknak, állandó páratartalmat, valamint védelmet igényel a huzat és a hirtelen hőmérséklet-változások ellen.
- 42 nap – a fajta neve a vegetációs időszakra utal, így korán érő paradicsomról van szó. A gyümölcsök pirosak és akár 50 g-osak is lehetnek.
Paradicsom Ilya Korolevtól
A nemesítő paradicsomot termeszt és nemesít a moszkvai régióban található magánterületén. A katalógus hazai és külföldi fajtákat tartalmaz:
- A Blue Forest egy középérési időszakra érő paradicsom. A növények magasak, akár 2 méter magasra is megnőhetnek. A gyümölcsök kékek, kerekek és átlagosan 70 g súlyúak.
- Az Azoyushka egy korai, magas terméshozamú fajta. A paradicsom sárga, lapított és kerek. A hús lédús, enyhén édes és enyhén savanykás.
- Az Accordion Pink egy középérési fajta, amely alkalmas mind üvegházi, mind szabadföldi termesztésre. A gyümölcsök málnaszínűek és kerekdedek. A bokor szétterülő, akár 2 m magasra is nőhet.
Ilja Koroljov weboldalán a paradicsom teljes választéka megtalálható, kényelmes szűrőkkel a gyümölcs színe, a növény magassága és az érési idő szerint. A megrendeléseket gyorsan feldolgozzuk, a magokat pedig postai úton szállítjuk egész Oroszországban.
Fajták származás szerint
A termesztés szempontjából a legnépszerűbb fajták az amerikai, német és olasz szelekciójúak. Ültetési anyag vásárlásakor vegye figyelembe az oroszországi termesztés lehetőségét, mivel az ország éghajlati viszonyai eltérőek. A külföldi fajtákat és hibrideket a természetes stresszel és a gombás betegségekkel szembeni ellenálló képességük jellemzi.
Egyesült Államok
Amerika fejlett növénynemesítéssel rendelkező ország, és a növénytermesztés népszerű itt. A tudósok szokatlan formájú és színű hibrideket hoztak létre, amelyek ellenállnak a fitoftórának:
- A Chalilis egy egzotikus fajta, amelyet Illinois államban nemesítettek. A gyümölcsök szokatlan színükről ismertek – a narancs és a piros tarka keverékéről. A hús lédús, állaga az ananászra emlékeztet. Ez a középérésű fajta magas bokrokat hoz, amelyek akár 2 méter magasak is lehetnek.
- A Sunrise Jass egy népszerű amerikai korai érésű paradicsomfajta. Megfelelő gondozás mellett bokronként akár 5 kg termést is hozhat. A gyümölcsök sárgák, rózsaszínes-márványos árnyalattal. A húsuk puha, húsos és lédús.
- A Dirty Curty egy középszezonális fajta, amely július végén érik. A paradicsomok közepes méretűek, kerekek és pirosak, fekete hegyűek.
- A Yellow Fire egy egzotikus paradicsom, édes, krémes ízzel. A gyümölcs élénk narancssárga, a húsa pedig puha. A növény fürtökben terem, átlagosan akár 10 kg-os terméshozammal bokronként.
A nagy gyümölcsű fajták gyakran hajlamosak a repedésre és a gyümölcskárosodásra. Ennek a problémának az elkerülése érdekében a levegő páratartalmát 70% alatt kell tartani, és szerves és ásványi műtrágyákkal kell trágyázni. Az amerikai paradicsom mezőgazdasági vállalatoknál és speciális faiskolákban vásárolható meg.
Olaszország
Olaszországban sikeresen termesztenek különféle alakú fajtákat – hosszúkás és megnyúlt, koktél- és bordázott. Ezek a paradicsomok gyümölcslének és lekvárnak is felhasználhatók, valamint frissen fogyaszthatók. Ezek a fajták alkalmazkodtak az orosz éghajlati viszonyokhoz. A népszerű fajták a következők:
- A Russo Sicilian Togetta egy középszezonális olasz paradicsom. A bokrok szétterülőek, akár 2 méter magasak is lehetnek. A gyümölcsök akár 0,2 kg-osak is lehetnek, lapítottak vagy kerekek és bordázottak. Ezek a paradicsomok salátáknak és konzerválásra alkalmasak, de nem tárolhatók jól.
- A Pera D'Abruzzo egy korai érésű, magas terméshozamú fajta (növényenként akár 10 kg). A gyümölcsök nagyok – 0,3 kg – és egyedi bordázott formájúak.
- A Coure de Albenga egy olasz középkorai fajta, amelyet hosszú termőidő jellemez. A paradicsomok vörösek, lédúsak és gyakorlatilag mag nélküliek. Ezeket a paradicsomokat gyümölcslék és lekvár készítésére használják.
- A San Marzano Nano egy új paradicsomfajta, amely ellenáll a szárazságnak és a kisebb hőmérséklet-ingadozásoknak. A gyümölcsök hosszúkásak, kemény húsúak és kevés maggal rendelkeznek.
Németország
A német örökségfajtákat gondosan válogatják, hogy a legjobb tulajdonságokat – terméshozamot, ízt, súlyt és megjelenést – kínálják. Közép- és Dél-Oroszországban az üvegházi termesztés ajánlott. Népszerű német paradicsomok nemesítőktől 2020-ra:
- A Vater Rhein egy középérési fajta, akár 1,7 méter hosszúra is megnőhet. A gyümölcsök pirosak, szív alakúak, átlagosan 0,5 kg súlyúak. Az állaga puha és húsos.
- A German Orange Strawberry egy középszezonális fajta. A paradicsom egzotikus alakú, eperre emlékeztet. Az átlagos gyümölcstömeg akár 0,7 kg is lehet, a bokrok pedig nagyon termékenyek.
- A flaschentomatanek (bokorpasztillák) terjedelmes növények, akár 2 m magasra is megnőhetnek. A gyümölcsök fürtökben érnek; a megfelelő bokorképződéshez 2-3 szár szükséges. A paradicsomok élénk skarlátvörösek, édes húsúak.
- A Schtrauch egy egzotikus paradicsomfajta, amely fürtös érésű. Szárazságtűrő. A paradicsomok jó megjelenésűek és könnyen szállíthatók. Megfelelő gondozással a növény akár 8 kg paradicsomot is teremhet.
Ha üvegházban terpeszkedő bokrokat termesztünk, a szárak metszése és formázása szükséges – a sikeres terméshozáshoz 2-3 hajtást kell hagyni. A termesztési technikák egyszerűek; az alapvető gondozás elegendő – jó megvilágítás biztosítása, öntözés, talajlazítás és gyomok eltávolítása.
A gyűjthető magvak rendkívül termékeny ültetési anyag, amely magas hozamukról ismert. A nemesítők új paradicsomfajtákat fejlesztenek ki, és a régebbi fajtákat finomítják. Hibridek vásárlásakor ne feledje, hogy a paradicsommagokat nem fogja tudni gyűjteni; azokat minden évben újra kell rendelni. Fontos elolvasni a fajta címkéjén található információkat, de a termesztési technikák ritkán térnek el a hagyományos paradicsométól.

Paradicsom trágyázása sóval
Hogyan trágyázzuk a zöldségpalántákat rendszeres jóddal
Mikor és hogyan vessünk paradicsompalántákat 2024 márciusában – egyszerű és könnyen elérhető kezdők számára
Fekete paradicsomfajták katalógusa
Tamara
Hol találom Valentina Redko nemesítő e-mail címét vagy telefonszámát, hogy paradicsommagokat rendelhessek?