Szibéria mérsékelt égövben található, ahol nem könnyű jó termést elérni. Otthoni zöldségtermesztéskor figyelembe veszik a természeti és éghajlati viszonyokat, megismerkednek a termesztési technikákkal, és hidegtűrő fajtákat választanak. A nemesítők fáradságos munkájának köszönhetően minden évben új hibrid vetőmagok jelennek meg a piacon a szibériai uborka katalógusában. És 2020 sem kivétel.
A szibériai szelekció előnyei és hátrányai
Az uborka a melegben és a sok fényben érzi jól magát, és nem tűri a nedvességhiányt. A nemesítők azonban fáradhatatlanul dolgoznak olyan új fajták kifejlesztésén, amelyek a rövid, hideg szibériai nyárnak köszönhetően jól érzik magukat talajban, üvegházakban vagy melegágyakban. Ezeknek a növényeknek a magjai rendkívül ellenállóak a hőmérséklet-ingadozásokkal szemben, megtartják petefészkeiket, és erős immunrendszerrel rendelkeznek. A legtöbb magas hozamú fajta nem igényel méhek általi beporzást, ami szintén kétségtelen előny. A nemesítők korai és középszezonális fajtákat fejlesztenek ki, így a betakarítás már a nyár első felében megkezdődhet. Ezen előnyök ellenére számos feltételnek kell teljesülnie a bőséges terméshozam biztosításához:
- A napi átlaghőmérséklet nem csökkenhet +14 °C alá.
- A rosszul fejlett gyökérzet aprólékos gondosságot igényel; a palánták átültetésekor minden műveletet gondosan kell elvégezni.
- Figyelemmel kell kísérni a talaj savasságát, amely nem haladhatja meg az 5,6 pH-értéket;
- Kerülje a palánták agyagos talajba ültetését. A növények gyengén fognak fejlődni agyagos talajban, és a terméshozam is csökkenni fog.
- Rendszeres etetés.
- A legjobb terméshozam érdekében a nőivarú virágzású fajtákat részesítik előnyben. Amint a képen is látható, ezek az uborkák petefészkenként 5-7 gyümölcsöt hoznak.
Ha a vetés során nem használjuk fel az összes magot, tároljuk azokat megfelelően a csírázóképességük megőrzése érdekében. A papírzacskók ideálisak. A rágcsálók magokhoz való hozzáférésének megakadályozása érdekében helyezzük őket egy szellőzőnyílásokkal ellátott fémdobozba. A magok csírázásának optimális hőmérséklete +15°C.
Szibériai fajták nyílt terepre
Az uborka termesztése üvegházban vagy szabadban tisztán személyes döntés. A választás során fontos figyelembe venni a beporzás módját. A 2020-as év új uborkafajtái, amelyeket Szibériában nemesítettek, önbeporzó és méhbeporzású hibrideket is tartalmaznak. A hőmérséklet fontos a palánták kertbe ültetése előtt, különösen a szabadban történő vetés esetén.
Totosha
Ultrakorai, önbeporzó uborka, amely alkalmazkodott a kedvezőtlen éghajlati viszonyokhoz. A fürtház magháza nóduszonként akár négy uborkát is hoz. Hosszúságuk elérheti a 9 cm-t, súlyuk 50 g, terméshozamuk pedig 30 kg/m². A húsuk nem keserű, kemény és ropogós, a termések pedig gazdag zöld színűek, gumókkal. Kiváló savanyúságnak és salátáknak. A magokat 1,5 cm mély lyukba vessük 25°C-on, és fedjük le műanyag fóliával. Nagyobb terméshoz kéthetente öntözzük meleg vízzel és trágyázzuk.
Uralochka
Korán érő partenokarp hibrid salátákhoz és lekvárokhoz. Az uborkák orsó alakúak és világoszöldek, nagy gumókkal és nem keserű hússal. Egy uborka súlya 95-110 g és 8-10 cm hosszú. Négyzetméterenként 7-8 kg terméshozamot ér el. A magokat akkor vetjük el, amikor a fagyveszély elmúlt, és a talaj hőmérséklete elérte a 12°C-ot. Ez a hibrid fajta számos betegséggel szemben ellenálló, különösen a kladosporiózissal szemben.
Dimka
A leírás szerint ez a hidegtűrő, partenokarp fajta könnyen tolerálja az ingadozó időjárási viszonyokat. A hibrid korán érik, az első termést 45 nap után gyűjtik be. A rövid, akár 10 cm hosszú és 70-80 g súlyú uborka alkalmas konzerválásra. Az uborka húsa lédús és ropogós, a héja vékony és puha. Négyzetméterenként akár 5 kg gyümölcs is betakarítható. A fajta számos betegséggel szemben ellenálló és stressztűrő. Különös értéket képvisel, mivel hosszú ideig megőrzi piacképes megjelenését.
Homérosz
Partenokarp savanyúságú uborka, amely jól tűri a gyenge fényviszonyokat. A terméshozás az első hajtások megjelenése után 45 nappal kezdődik. A nőivarú virágzási mintázatnak köszönhetően négyzetméterenként körülbelül 9 kg termés szüretelhető. Az uborka hengeres, 9 cm hosszú, rövid csíkokkal és közepes méretű gumókkal. Egy uborka súlya körülbelül 50 g. Ez a hibrid erős immunitásának köszönhetően ellenálló a fuzáriummal, a bakteriális hervadással és a peronoszpórával szemben.
Ágoston
A szibériai uborkagyűjtemény új tagjaként ez a magas hozamú fajta egy középkorai, önbeporzó fajta, egyenletes formával, fehéres tüskékkel és nagy gumókkal. Az uborka súlya 70-110 g, hossza 9-12 cm, és akár 6 kg/m² terméshozamot is biztosít. Ellenáll a peronoszpóra és sokáig megőrzi megjelenését, ami különleges helyet szerzett neki a gazdák körében. Ez a korai uborkafajta alkalmas konzerválásra és salátákra. Az első gyümölcsök a csírázás után 37-40 nappal jelennek meg.
Tetőpont
Méhbeporzású, korai érésű befőzési hibrid. Sima, hengeres alakja gumós, húsa puha és nem keserű. Termőteste 48-50 napon belül kezdődik. A nőivarú virágzási típus magas, 4 kg/m²-es terméshozamot biztosít. Az uborka 10-12 cm hosszúra nő, átlagosan 80-100 g tömegű. Ez a fajta különösen ellenálló a peronoszpóra ellen.
Tigriskölyök
Új hibridfajta a szibériai kertekbe. Fóliasátrában vagy szabadföldön is termeszthető. Ez a korai érésű, partenokarp fajta a virágzás után 37 nappal hozza meg első termését. A 7-8 cm méretű kis uborkák akár 6 kg termést is hozhatnak négyzetméterenként. Erős immunitással rendelkezik a gyökérrothadással szemben, és könnyen átvészeli a rövid távú szárazságot. Különösen értékes íze és gyakori terméshozama miatt, és alkalmas konzerválásra és savanyításra.
Varázsló
Középszezoni fajta alagutakban, üvegházakban és szabadföldön való termesztésre. Az első hajtásoktól a termőföldig 42-44 nap telik el. A növényt méhek porozzák be, és nagyon ellenálló a bakteriális hervadással és a peronoszpórával szemben. Jól tolerálja a rövid távú nedvességstresszet. A gyümölcs világoszöld, nagy gumókkal és sötét színű tüskékkel. 7-9 cm magasra nő, átlagos tömege 82-88 g, terméshozama 7-9,5 kg/m². A gyümölcs sokoldalúan felhasználható.
Üvegházakhoz
Mert uborka termesztése üvegházhatású körülmények közöttÜvegházban vagy alagutakban termesztett uborka esetében olyan fajtákat válasszon, amelyek nem igényelnek rovarbeporzást. A beporzáshoz szükséges összes tényező megtalálható a virágban. A kertészeti oldalak hatalmas szibériai uborka-katalógust kínálnak eladásra. Az emberek magabiztosan vásárolják azokat a magokat, amelyek csomagolásán "partenokarp", "önbeporzó" és "beporzásmentes" felirat szerepel. Ezek leggyakrabban hibridek, amelyek erős immunitással rendelkeznek a különböző betegségekkel szemben.
Mosoly
Középszezoni üvegházi uborka. Hajlamos a partenokarpiára, és fürtös a magháza. A gyümölcsök hengeresek, fehéres dudorokkal és nagy gumókkal. A kemény hús miatt ez a fajta kiválóan alkalmas konzerválásra. Az uborka 6-8 cm magasra és 40 g súlyúra nő. Négyzetméterenként akár 10 kg termés is betakarítható. Ez a hibrid kiváló ízéért és betegség-ellenállóságáért ismert. A magokat 1 cm mélyre, 35 cm-es lyuktávolsággal ültetjük. Az erőteljesebb növekedés és a nagyobb terméshozam érdekében a talaj nedvesítése után váltakozva ásványi és szerves műtrágyákkal kell trágyázni.
Altaj
Ez a korai érésű, kevés gondozást igénylő fajta bőséges termést hoz Szibéria hűvös éghajlatán. Az első gyümölcsök 5 hét múlva élvezhetők. A bokrok elérik az 1,3 m magasakat, maguk a gyümölcsök pedig 8-10 cm hosszúak. Az uborka átlagos súlya 85-115 g. Héja dús, sötétzöld, és pattanásokkal borított, amelyek vége fehér. Üvegházakban és szabadföldön egyaránt jól érzi magát, és meglehetősen ellenálló a gyakori betegségekkel szemben. 1 m²-ről könnyen 5-7 kg gyümölcs szüretelhető. Szabadföldi vetés esetén a magokat 1,5-2 cm mélyre ültetik, és az ágyásokat kezdetben betakarják. A csírázáshoz 23°C vagy magasabb hőmérséklet szükséges. A szalma a legjobb takaróanyagnak számít, mivel fokozatosan lebomlik és trágyázza a talajt.
Olvasd el ezt is
Sündisznó
Partenokarp, középérési idejű, üvegházi termesztésre alkalmas fajta. Napos helyeket kedvel, de könnyen tolerálja a világos árnyékot. A gyümölcs 12-16 cm hosszú, 110 g súlyú és 8 kg/m² terméshozamú. A nőivarú virágzású típus öt gyümölcsöt hoz hónaljonként. Hengeres alakja nagy gumókkal rendelkezik. Ízéért értékes, kiváló salátákhoz és konzervkészítéshez. Ez a hibrid különösen ellenálló a hirtelen hőmérséklet-változásokkal, a magas páratartalommal és a bakteriális hervadással szemben.
Shustrets
Sokoldalú, önbeporzó fajta, amely üvegházakban és szabadföldön is terem, és savanyításra is alkalmas. A magas növények, 11-13 cm hosszú és 120-150 g súlyú gyümölcsökkel, az ültetés után már 40-45 napon belül elkezdenek termőre fordulni. Megfelelő gondozással négyzetméterenként 5 kg uborka is betakarítható. Ez a fajta ellenáll az uborkamozaiknak, a gyökérrothadásnak és a lisztharmatnak. Az uborkák hengeres alakúak, apró, világos színű csíkokkal, vékony héjukat pedig fehéres tüskékkel ellátott gumók borítják. Ezek az uborkák alkalmasak nagy távolságú szállításra, mivel jól megőrzik piacképes megjelenésüket.
Uráli uborka
Korán érő, partenokarp fajta nőivarú magházzal. Ez a sokoldalú fajta üvegházakban, melegházakban és szabadföldön is jól termeszthető. Az első termés 48-50 nap múlva élvezhető. Az uborkák hengeresek, 6-8 cm hosszúak és 80-100 g súlyúak. A gyümölcs nem keserű és ropogós, így savanyításra alkalmas. A palánták ellenállnak a gombás és bakteriális betegségeknek. A terméshozam körülbelül 6 kg/m². A magokat 2 cm mélyre ültetik a talajba, és fóliával fedik le.
A szibériai gyümölcsöző fajták gyűjteménye évente új hibridekkel bővül. Még egy olyan zord éghajlatú régióban is, ahol a nyarak teljesen kiszámíthatatlanok lehetnek, az emberek kiváló uborkatermést termesztenek és takarítanak be. Előnyben részesítik az ebben a régióban nemesített és az adott éghajlati viszonyokhoz alkalmazkodott fajtákat. Rendszeresen öntöznek és trágyáznak, és időben betakarítanak.



Mikor kell uborkát ültetni 2024 májusában a holdnaptár szerint
Uborka polikarbonát üvegházhoz: a legjobb fajták a moszkvai régióban
Késői érésű uborkafajták katalógusa szabadföldi termesztéshez
2024-es katalógus: A legjobb méhbeporzású uborkafajták