2024-es katalógus: A legjobb méhbeporzású uborkafajták

A méhek által beporzott uborkát könnyebb szabadban termeszteni, mivel nehéz biztosítani a rovarok hozzáférését az üvegházhoz vagy a melegágyhoz. A nemesítők számos fajtát fejlesztettek ki a különböző agroklimatikus zónákhoz, amelyek nemcsak érési időben, hanem bokor alakjában, gyümölcs alakjában, céljában és hozamában is különböznek. A termesztés kétféleképpen történik (vízszintes és függőleges), rendszeres, átfogó gondozást biztosítva.

Mi ez?

A tökfélék családjába tartozó zöldségnövény, amely rovarok általi beporzás után magházat képez. Ezek elsősorban a méhek, de a dongók is részt vehetnek a beporzásban. Ha nem állnak rendelkezésre természetes beporzók, az eljárást magunk is elvégezhetjük: válasszunk ki egy hímivarú virágot, és érintsük meg a nőivarú virágzatokat többször. A könnyebb használat érdekében használjunk ecsetet vagy vattapálcikát.

A termesztésük előnyei

Számos partenokarp fajta kifejlesztése és a beporzással járó nehézségek ellenére, különösen beltéri termesztés esetén, a méhbeporzású fajták nemcsak a kertészek, hanem a nagy kereskedelmi termelők körében is vezető helyet foglalnak el. Azoknak a fajtáknak az előnyei, amelyek sikeres terméskötéséhez rovarok szükségesek, a következők:

• intenzívebb íz és aroma;
• több előny a vitaminokban és biológiai anyagokban gazdag magvaknak köszönhetően;
• hidegállóság;
• árnyéktűrés;
• betegség-ellenállóság;
• az alkalmazás sokoldalúsága.

Melyik uborka jobb?

A zöldségfélék virágzási időszakával egybeeső esős, hűvös időjárás miatt a rovarok ritkák. Ennek eredményeként a virágzatok beporzás nélkül maradnak: a hímivarú virágok pollenje nem éri el a nőivarúakat. A petefészekképződés kisebb mennyiségben történik, és a termelékenység csökken. A terméskiesés megelőzése érdekében a nemesítők kifejlesztették önbeporzó fajták és hibridek, amelyek stabil teljesítményt mutatnak kedvezőtlen időjárási körülmények között üvegházakban.

A partenokarp uborkákra (Moskovsky Delikates) jellemző az önbeporzás, mivel egyetlen virágban bibék és porzók is találhatók. A pollen átviteléhez nincs szükség rovarokra. Ezért az önbeporzó fajtáknak jelentős előnyük van: magasabb és egyenletesebb hozam. Az ízek összehasonlításakor azonban a méhbeporzású fajták jobbak: lédús, sűrű húsuk van, jellegzetes ropogóssággal és intenzív aromával.

Legjobb nyílt/beltéri használatra

A nemesítő intézetek folyamatosan dolgoznak a növénynemesítés új eredményeinek kidolgozásán. Minden évben új hibrideket fejlesztenek ki, és a korábban nemesített, méhbeporzású fajták tulajdonságait javítják. Kevésbé érzékenyek a betegségekre, és jobban képződnek a magházaik, mivel vonzóbbak a rovarok számára.

Zubrenok

Középkorai fajta, a Poisk agrofirm hazai nemesítőinek munkájának eredménye. 2008 óta ajánlott termesztésre a Közép-Feketeföld régióban. A határozatlan, közepes méretű "Zubrenok" uborka nőstény virágzású. Csírázás után 50 nappal rövid, hengeres, jellegzetes gumókkal rendelkező gyümölcsöket szüretelnek. Az értékesíthető uborka súlya 65-70 g.

Twixy F1

Első generációs uborkahibrid. Korai érésű. Az első betakarítás a csírázás után 37 nappal kezdődik. Az uborkák rövidek és orsó alakúak. Az eladható uborka súlya legfeljebb 100 g. Megfelelő termesztési gyakorlattal négyzetméterenként körülbelül 4 kg uborka termeszthető. A 'Twixy' uborka számos speciális betegséggel szemben ellenálló.

"Aranyrög"

A vegyes virágzási mintázatú, határozatlan növények 45-50 nap alatt teremnek. A hajtásokat közepes méretű, élénkzöld levelek borítják, amelyek hónaljában a méhek sikeres beporzása után a petefészkek alakulnak ki. Technikai érettségükben a gyümölcsök súlya körülbelül 100 g, hossza 10 cm. Átmérőjük nem haladja meg a 3,5 cm-t. A "Samorodok" uborkákat kiváló ízük, magas kereskedelmi minőségük és akár 12 kg/m²-es hozamuk miatt értékelik.

Rita F1

Ez a termékeny hibrid közepes méretű, túlnyomórészt nőstény virágzatú lombozatú bokrokat hoz. A leírás szerint a korai érésű "Rita F1" uborka szabadföldi termesztésre, magánkertekben és kisgazdaságokban, kizárólag a Feketeföld középső részén ajánlott. Más zónákban is sikeresen termesztik. Az uborka nem hajlamos a túlnövekedésre, éretten körülbelül 65 g súlyú. Standard ültetési móddal az értékesíthető uborka hozama 2 kg/m².

"Remény"

Az uborka sokoldalú: friss fogyasztásra és konzerválásra egyaránt alkalmas. A bokrok korlátozott növekedésűek, így könnyen gondozhatók. A rövid uborkák ovális alakúak és fekete szőrök borítják őket. A húsuk lédús, édes és közepesen tömör. Kereskedelmi minőség tekintetében a "Nadezhda" uborkafajta felülmúlja a "Na Zubok F1" és az "Izyashny" fajtákat.

Moringa F1

Egy másik korai érésű hibrid, amely a csírázás után 45 nappal hengeres, vékony héjjal borított uborkát terem. A "Moringa F1" uborka finoman gumós, 90-110 g súlyú uborkája kiválóan alkalmas konzerválásra, főzés után is megőrzi jellegzetes ropogósságát. Ezt a hibridet a gazdák a magas – akár 98%-os – piacképes uborkahozama miatt szeretik.

Erofey

Középérésű fajta, amely vízszintesen termeszthető a bőséges termés érdekében. Szabadföldi termesztésre ajánlott. A határozatlan növények ellenállnak a lisztharmatnak. A levélhónaljban rövid, 1-3 darabos uborkák képződnek. Megfelelő ültetés és gondozás mellett az értékesíthető terméshozam 4-5 kg/m².

Ültetési árnyalatok

A méhbeporzású uborka napos, laza, termékeny talajt igényel. A talajt ősszel kell előkészíteni: másfél ásó mélyre ásni, miközben 6 kg/m² mennyiségben komposztot kell hozzáadni. Ha a talaj túl savas, meszet vagy dolomitlisztet kell hozzáadni. Tavasszal boronálni kell a területet a nedvesség megtartása érdekében. Fűtetlen üvegházakban és melegágyásokban ősszel kell fűtött ágyásokat készíteni, a trágyát "bioüzemanyagként" használva.

Hajtatási palánták

Melegebb éghajlaton a magokat közvetlenül a talajba vetik. Keményebb éghajlaton az uborkát palántából nevelik. A vetés április végén történik, így mire a kertbe ültetik őket, a palánták 25 naposak és három valódi levelük van.

Ha a magokat önállóan gyűjtik össze, akkor körülbelül 20 percig kálium-permanganát oldatban fertőtlenítik őket, majd termékeny talajba helyezett tőzegcserepekbe vetik. A magokat 1 cm mélységben ültetik.

A tartályokat üveg alá helyezik egy világos ablakpárkányon. Amint a hajtások megjelennek, a védelmet eltávolítják, és a palántákat reggeli és esti órákban további megvilágítással látják el, hogy biztosítsák a szükséges nappali fény hosszát.

A palánták ültetésének sémái és időzítése

A méhbeporzású uborkapalántákat csak az állandó meleg időjárás beállta után lehet ágyásba ültetni, amikor a talaj 10 cm mélységben 12-15°C-ra melegedett. Amikor elérkezik az optimális időpont, 30 x 50 cm-es elrendezésben készítsünk gödröket a kertben. Függőleges műveléshez 80-100 cm-es sortávolságú barázdákat készítsünk, ahol rácsot telepítsünk. Ha a lombkoronákat éjszakai fagyveszély esetén ültetjük, műanyag fóliát feszítünk rájuk.

Milyen növényeket ültetnek az uborkával együtt?

A vetésforgó fenntartása érdekében a legjobb, ha minden zöldséget külön termesztünk. Ha azonban kis parcellánk van, vagy beltérben termesztünk, akkor kínai kel, fehérrépa, mustárlevél, paprika és padlizsán ültethető az uborka közelébe. A zöldbab jó társnövény. Nem foglal sok helyet, és ugyanannyi nedvességet igényel, mint az uborka. A kártevők megelőzése érdekében kaprot ültetünk a növények közé.

Partenokarp és méhbeporzású fajták vegyes ültetése

Az önbeporzó fajták mindenképpen termést hoznak. A rovartámogatást igénylő fajtákat azonban virágzási típusuk alapján ültetik. A nőivarú virágokkal rendelkező uborkákat ugyanabba a sorba ültethetjük, a hímivarú virágokat pedig a sorok közé. Ugyanezek az ajánlások vonatkoznak azonban a vegyes virágtípusú fajtákra is. A fajták csoportokba osztása megkönnyíti a gondozást és a betakarítást, különösen mivel az érési idők eltérőek lehetnek.

A termés gondozása

A gazdag, kiváló minőségű gyümölcstermés érdekében rendszeresen kell ültetni. udvarolnakHa nincs elegendő nedvesség, a gyümölcsök keserűvé válnak, és ha a tápanyagok nem elegendőek, a zöld gyümölcsök egyáltalán nem érhetnek be. Az ültetés után fontos, hogy a növények stresszes helyzeteinek elkerülése érdekében az előírt mezőgazdasági gyakorlatokat az ütemterv szerint végezzük.

Locsolás

A növényeket rendszeresen öntözzük – 2-3 naponta. A virágzási és terméshozási szakaszban az öntözés gyakorisága növekszik. Csak meleg vizet használjunk, mivel a sekély gyökérzet túlhűtése elősegítheti a gombás betegségeket. Hagyjuk leülepedni: a klór és a nehézfém-szennyeződések káros hatással vannak az uborkanövényekre.

Talajkezelés

Öntözés vagy csapadék után a bokrok alatti talajt hetente fellazítják és gyomlálják. A talajművelési műveletek közötti idő meghosszabbítása érdekében az ágyásokat talajtakaróval borítják. Takaróként leggyakrabban fűrészport vagy tőzeget használnak. Ez utóbbi azonban savanyítja a talajt, és nem szabad enyhén savas pH-jú területeken használni.

Felső öntet és műtrágyák

Az uborkának jó tápanyagokra van szüksége a növekedés és a betakarítás során. A szezon során, táplálkoznak 3-4 alkalommal:

1. Tizennégy nappal a palánták ágyásba ültetése után hígítsunk fel 30 g karbamidot 10 liter vízben, és öntözzük meg a fatörzseket.
2. Virágzás közben vödör vízből és 25 g szuperfoszfátból készült oldatot kell alkalmazni.
3. A termőfázis alatt (szükség esetén kétszer) használjon fahamu-infúziót: 200 g / 10 liter víz.

Érdekelhetik Önt:

Uborka trágyázása virágzás és terméshozás közben
Az uborka finom, ropogós, és termésével örömet szerez a kertész szívének, de kevesen veszik komolyan a betakarítást...Tovább olvasom…

Méhbeporzású uborkabokrok kialakulása

Vízszintes művelés esetén a szőlőtőkéket a talaj mentén hagyjuk növekedni. A fő szárat csak akkor csípjük vissza, amikor már csak a hímivarú virágok jelennek meg. Ezt követően oldalhajtások jelennek meg, amelyeken nőivarú virágzatok alakulnak ki. A rácsos módszerrel a bokrokat egyetlen szárrá nevelik:

1. Az első három csomópont "vakító".
2. A következő négyben egy petefészek és levél marad, a mostohafiakat a második levéllapát után csípik meg.
3. A tetejét a rács tetejének elérése után megcsípik.

Hogyan kell beporozni egy üvegházban

Két módszer létezik. Az első esetben az üvegház ajtaját és ablakait napsütéses napon kinyitják, hogy a rovarok szabadon bejuthassanak. A méhek azonban vonakodnak belépni egy zárt térbe. Az odacsalogatásuk érdekében mézcsalikat akasztanak fel, és virágokat ültetnek az uborkabokrok közelébe. A második esetben a növényeket manuálisan porozzák be, ecsettel átvive a virágport a hímivarú virágokról a nőivarúakra.

Védelem betegségek és kártevők ellen

A legtöbb fajta jó immunitással rendelkezik a kórokozókkal szemben. Ha azonban a termesztési gyakorlat nem megfelelő, vagy a növény átültetés közben legyengül, olajfoltosság, lisztharmat, peronoszpóra és mozaikbetegség alakulhat ki. A növény védelme érdekében gombaölő szeres oldattal kell permetezni. Az uborka kártevői, beleértve a tripszeket, a takácsatkákat és a dinnye levéltetveket, rovarirtó szeres kezeléseket alkalmaznak.

Vélemények

Galina, 57 éves

„Több fajtát is termesztek a kertemben. Az egyik méhbeporzású. Kedvező időjárási körülmények között még nagyobb termést hoz, mint a partenokarp uborka. Nagyra értékelem az intenzív aromáját és a gazdagabb ízét. Azonban, hogy ne maradjak uborka nélkül, bármilyen időjárás is legyen, önbeporzó hibrideket is ültetek.”

Iván, 42 éves

„Üvegházban termesztek uborkát eladásra, hogy korábban betakaríthassam. A mézcsalik segítenek a méhek és dongók beporzásához. Ez erőteljes petefészekképződést eredményez, ami gazdag és kiváló minőségű termést eredményez. A gyümölcsöknek jellegzetes uborkaroma van, ami késő tavasszal, amikor a szabadföldi zöldségek még nem állnak rendelkezésre, növeli az uborka árát.”