
A karalábé (jelentése: „fehérrépa káposzta”) a közismert káposzta egyik fajtája, amelynek ehető része a szára, amely alakjában fehérrépára hasonlít, ízében pedig a káposztaszárra. Ez a zöldség méltán keresett magas vitamin-, ásványianyag- és aszkorbinsavtartalma (több, mint egyes citrusféléknél) miatt.
Tápértéke mellett mezőgazdasági technológiája miatt is vonzó: figyelemre méltóan jól tűri az alacsony hőmérsékletet, nincsenek különösebb talajpreferenciái, nem igényel gyakori öntözést, és ami sokak számára nagyon fontos, nagyon kevés helyet foglal el a kertben (más növények között is jól fejlődik).
Mikor kell magokat ültetni palántákhoz
A karalábé nemcsak egészséges zöldség, hanem egyedülálló is, mivel a betakarítást szezononként háromszor, néha gyakrabban is be lehet gyűjteni, a palánták vetésének időzítésének változtatásával.
Mielőtt eldöntenéd a vetési dátumokat, el kell döntened, hogy mely fajtákat választod ki. nő És milyen célra. A korai és középszezoni karalábét nyári fogyasztásra, míg a késői karalábét őszi fogyasztásra és tárolásra termesztik.
A korai palántákat a vetés után 40-45 nappal, a középérésű fajtákat 30-35 nappal, a késői fajtákat pedig 45-50 nappal ültetik át. A magok csírázása 3-4 napot vesz igénybe.
A korai fajtákat általában palánták segítségével termesztik, míg a többit közvetlenül a földben lehet termeszteni.
A magok vetési időzítése:
- A korai fajtákat márciusban (10-20.) vetik palántának beltérben vagy fűtött üvegházban, tőzegpelletekbe vagy csészékbe ültetik át. A palántákat akkor ültetik át az ágyásba, amikor legalább négy levelük van, április 25. és május 5. között. Az első termés június első tíz napjában szüretelhető.
- A következő (második) vetési idő május 1-jétől 5-ig van, közvetlenül a kerti ágyásba, fóliatakaró alatt. Június 10-től 15-ig átültethetjük a káposztát, és az első betakarítás után felszabaduló helyet előkészíthetjük egy új adag vetésére.
- Június 20-25. között vetik el a következő (harmadik) magmennyiséget fóliás ágyásba vagy faiskolai ágyásba késői betakarítás céljából, amelyet október elején takarítanak be. A palántákat július 25. és augusztus 1. között lehet elültetni. A második vetés termése ekkorra már készen áll, és ez a hely rendelkezésre áll.
Vetőmag-előkészítés
A magok kiválasztásakor elengedhetetlen, hogy megismerkedjünk a fajtainformációkkal, hogy meghatározzuk a megfelelő időzítést és termesztési körülményeket. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy korai fajtákat tárolunk, amelyek nem tárolhatók jól, vagy késői fajtákat vetünk a korai termés reményében.
A jó csírázás és az erős palánták biztosítása érdekében elő kell készíteni az ültetési anyagot. Ehhez a magokat egy szövetzacskóban 15 percre 50°C-os meleg vízbe, majd 1 percre hideg vízbe kell helyezni. Ezután 12 órára hűtőszekrénybe kell tenni, egy tányérra teríteni és szalvétával letakarni.
A következő lépésben helyezze a magokat táptalajba (például 1 teáskanál Ideal oldat 1 liter vízben) egyharmad órán át, öblítse le folyó víz alatt és szárítsa meg.
Csak az önállóan gyűjtött magokat dolgozzák fel, míg a boltban vásárolt magokat már speciális előkészítésnek vetették alá, de ez kívánt esetben megismételhető.

Káposzta palánták termesztése otthon
A jó káposztatermés biztosítása érdekében a palánták ültetésekor vegye figyelembe a növekedési szakaszokat. Vessünk egy pillantást...
Talajelőkészítés
A palántákhoz kerti föld használata nem ajánlott a gombaspórák és kórokozók veszélye miatt. Jobb, ha kifejezetten káposztapalántákhoz előkészített földet használunk, vagy egyenlő arányban jó minőségű humuszból és gyeptéglából álló laza földkeveréket készítünk. A teljes keveréket vagy az egyes komponenseket külön-külön is fertőtleníthetjük 1%-os kálium-permanganát oldattal.
A talajkeverékhez hozzáadott hamu mikroelemekkel látja el és antiszeptikumként szolgál.
A palánták vetési módszerei
A karalábé palántákat kétféleképpen lehet ültetni: átültetéssel vagy anélkül. Az első módszer a közös edénybe, míg a második az egyedi edényekbe ültetés.
Vetés szedéssel
Öntse a földkeveréket sekély edényekbe 4-5 cm mélyen, nedvesítse meg, és hagyja leülepedni. Ossza el a magokat 1-2 cm távolságot hagyva közöttük sekély barázdákban (1-1,5 cm), fedje be földdel, és enyhén tömörítse le.
A csírázás optimális hőmérséklete 18-20°C. A jó megvilágítás elengedhetetlen, de a legjobb, ha a cserepeket nem helyezzük közvetlen napfényre. Csírázás után (4-5 nap) a hőmérsékletet 7-9°C-ra kell csökkenteni, hogy a palánták ne nyúljanak meg.
Miután a palánták kinőttek, a 10-12. napon elkezdhetjük az átültetést, miután előre elkészítettük a cserepeket. A korai fajtákat 8x8 cm-es nyakú csészékbe kell átültetni, míg a többi fajtát 6x6 cm-es vagy 7x7 cm-es csészékbe. A hőmérsékletet 2-3 napig 17°-18°C-on kell tartani, majd nappal 13°-14°C-ra, éjszaka pedig 10°-12°C-ra csökkenteni.
A fényerő növelhető fénycsövek telepítésével. A karalábé napfénykedvelő növény, és a nem elegendő fény a palánták megnyúlását és megdőlését okozhatja, ami később megnehezíti az átültetést.
Vetés szedés nélkül
A szedés elkerülése érdekében használjon tőzegtablettákat (41-44 mm átmérőjű), speciális kazettákat cellákkal (7-8 cm magas) a palántákhoz, hasonló méretű csészéket és válaszfalakkal külön cellákba osztott tartályokat.
Minden tartályba két magot kell ültetni, 1-1,5 cm-rel elmélyítve őket, majd a gyenge hajtást eltávolítják.

Mikor kell káposzta palántákat ültetni 2018-ban a holdnaptár szerint
A káposzta egy hidegtűrő zöldség, amelyet kora tavasszal későbbi termesztésre lehet ültetni. A korai fajták…
Hogyan kell gondoskodni a palántákról
Az ápolási eljárások egyszerűek és nem bonyolultak, de mindegyik együttesen biztosítja az egészséges és erős palánták növekedését.
Gondozási szakaszok:
- Mértékkel öntözzük, ügyelve arra, hogy a talaj ne száradjon ki, és ne öntözzük túl a gyökereket, mert ez gyökérrothadáshoz vezethet. A talaj fellazítása segít fenntartani a szükséges nedvességet.
- Biztosítson elegendő megvilágítást a nap folyamán (12-15 óra) kiegészítő világítással.
- Napközben 17°C körüli hőmérsékletet tartsunk, éjszaka pedig valamivel alacsonyabbat.
- Két levél megjelenésekor további tápanyagot kell kijuttatni permetezéssel (lombtrágyázás), liter vízben fél mikrotápanyag-tablettát vagy fél teáskanál komplex műtrágyát tartalmazó oldattal. A következő tápoldat egy vödör (10 liter) vízben oldott karbamidból és kálium-szulfátból (egyenként 1 evőkanál) áll. A keményedési időszakban minden palántát ezzel az oldattal kell permetezni.
- A palánták edzését 10-14 nappal az átültetés előtt kezdjük el. Vidd ki a dobozokat az erkélyre vagy a loggiára, és nyisson ki egy ablakot. Az edzés azért elengedhetetlen, mert lehetővé teszi számukra, hogy alkalmazkodjanak a hőmérséklet-változásokhoz és a napfényhez. Azok a palánták, amelyek átestek ezen a folyamaton, akár -7°C-os hőmérsékletet is kibírnak, míg a nem edzettek akár -4°C-ot is.
Mikor és hogyan kell palántákat ültetni
A palántákat a kerti ágyásba ajánlott +8°C hőmérséklet elérésekor ültetni; alacsonyabb hőmérséklet esetén a növények kivirágzanak. A palánták akkor kelnek ki, amikor legalább öt levelük van.
Az öntözést egy héttel az ültetés előtt le kell állítani, de a földet 2 órával az átültetés előtt mindenképpen öntözzük meg.
Az ágyást előzőleg fel kell ásni, hogy a talaj leülepedhessen. Az átültetést legjobb este vagy napsütéses időben végezni.
A korai fajták lyukai között próbáljunk meg 60x20/70x30 cm, a késői érésűeknél 60x40/70x45 cm távolságot tartani, a palántát pedig a levelekig mélyítsük el.
A jó gyökeresedés és a gyors növekedés érdekében ajánlott az ágyat fóliával vagy agrofibre-lel lefedni, és az átültetést követő első napokban védeni a fényes naptól.
Hogyan termeszthetünk nagy karalábét – Tanácsok egy szakembertől
Ha ültetéskor a Giant palánták gyökereit elcsípjük, a növekedés erőteljesebb lesz, és a fej elérheti a 4-5 kg-os súlyt is, szemben a hagyományos ültetés legfeljebb 2,5 kg-os súlyával. A gyümölcs húsa lédús, édes és nagyon omlós. Továbbá a növény jól tűri a ritka, de bőséges öntözést.
A karalábé palánták otthoni, ablakpárkányon történő termesztése egyáltalán nem nehéz – csak fel kell vértezned magad a növény jellemzőinek ismeretével, és ezeket a gyakorlatban is alkalmazni kell, és ha helyesen használod, mindenképpen jó eredményeket hoznak.

A hold szerint kiszámítjuk a brokkoli palánták vetésének kedvező napjait 2021-ben
Kedvező napok a karfiol ültetésére 2021-ben: táblázat naponta és hónaponként
Kedvező napok a káposzta betakarítására tárolás céljából 2020-ban és tárolási tippek
Miért kell a káposzta gyökereit és szárát télen a kerti ágyásokban hagyni?