Milyen hőmérsékleten kell letakarni a szőlőt? Mi az a minimális hőmérséklet, amelyet a szőlő elvisel?

Az orosz éghajlaton a szőlőtermesztés lehetetlen téli védelem nélkül. Még a télálló szőlőfajták is elpusztulnak súlyos fagyokban védelem nélkül. A fiatal növények különösen érzékenyek a hideg hőmérsékletre. A szőlőtőkék időben történő befedésének elmulasztása gyakran fagyhoz vagy kiszáradáshoz vezet. Ezért fontos tudni, hogy mikor és milyen hőmérsékleten kell befedni a szőlőt télire.

Az előkészítő intézkedések szükségessége

A szőlőültetvények felkészítése a közelgő hideg időjárásra jelentősen eltér a jellemzőktől és a fajtajellemzőktől függően. Vannak köztük olyan fajták, amelyek nagyon érzékenyek a hideg hőmérsékletre, és olyanok, amelyek jó télállósággal rendelkeznek. A termesztőhely éghajlati viszonyai is döntő fontosságúak. Csak az összes összegyűjtött információ elemzése után lehet tervet kidolgozni a növény téli fagyokra való felkészítésére.

A téli hónapokban tapasztalható kedvezőtlen időjárási viszonyoknak való ellenállásuk alapján a növény minden fajtáját a következő alcsoportokba osztják:

• hidegre instabil, amikor nem bírják -10 fokig a hőmérsékletet;
• a kevésbé ellenálló fajták sikeresen áttelelnek -17 fokos fagyokban, rügyeik teljesen megőrződtek;
• a mérsékelten ellenálló fajták képesek sikeresen átvészelni a telet -21 fokig csökkenő hőmérséklet esetén, rügyeik akár 60%-át is megtartva;
• a rendkívül ellenálló fajok akár -27 fokos hőmérsékleten is áttelelnek, rügyeik akár 80%-át is megőrizve;
• A rendkívül ellenálló fajták képesek sikeresen elviselni a -28 fokos téli hőmérsékletet, miközben teljes mértékben megőrzik rügyeiket.

Minden szőlőfajtának fel kell készülnie a közelgő hideg időjárásra, de a szükséges intézkedések listája esetről esetre változik. Az őszi munkák tervezésekor vegye figyelembe, hogy ennek a növénynek a gyökerei érzékenyebbek a fagyra, mint maga a szőlőtőke. Az érett növények, a fiatalokkal ellentétben, jobban tolerálják az alacsonyabb hőmérsékletet.

Hideg telű területekre szőlőtőkék takarása Ez elengedhetetlen. A téli hónapokban a hőmérséklet gyakran -30 Celsius-fok alá süllyed. Ezért a növény számára elengedhetetlen a megbízható menedék. A homokos talajon termesztett szőlőültetvények különösen gondos szigetelést igényelnek a fagykárok magas kockázata miatt.

Fagyállóság és téli keménység

https://youtu.be/4WMQcv0x6cQ

A télállóság és a fagyállóság fogalma eltér. Az előbbi a növény kedvezőtlen téli időjárási viszonyokkal szembeni ellenálló képességére utal, az utóbbi pedig arra, hogy a szőlő mennyire tolerálja a fagypont alatti hőmérsékleteket.

A télállóság javítása érdekében augusztusban eltávolítanak néhány oldalhajtást, és hagyják a szőlőt teljesen beérni. Télen a szőlőt szigetelni kell.A 2 méternél nem hosszabb hajtások őrzik meg legjobban az életképességüket. Ezért a szőlőtőkéket nem öntözzük túl és nem trágyázzuk, hogy elkerüljük a hosszan tartó és intenzív növekedést. A szőlőtőkéket utoljára augusztusban öntözzük bőségesen.

Az egynyári és kétéves növények télállóságának javítása elengedhetetlen. Az ilyen növényeket télire takarni kell. A törzs körüli területet földdel kell befedni, télen pedig hótakaróval kell kiegészíteni. A harmatnak kitett gyökerek eltávolításához gödröket kell ásni. Ez megerősíti a mélyen fekvő gyökereket.

A nem termő növényeket augusztusban nem öntözzük és nem trágyázzuk. A többi növényt az első fagy előtt betakarítjuk.

Veszélyes fagyok a szőlőre

Nyugalmi állapotban a szőlőtőkék védelem nélkül is könnyen elviselik a viszonylag alacsony hőmérsékletet. Ez azonban nem mindig elegendő a sikeres átteleléshez. Ezért a legtöbb étkezési szőlőfajtát tél előtt takaratlanul hagyják.

Az évelő szőlő törzsei és ágai tűrik a fagyokat a legsikeresebben. Az egyéves szőlőtőkék kevésbé fagyállóak. Az étkezési szőlőfajták rügyei a -15 és -24 Celsius-fok közötti hőmérsékletet is elviselik. A rügy középső rügyei a legérzékenyebbek a fagyra, míg a pótlásra szánt rügyek nagyobb ellenállást mutatnak. Az évelő szőlőtőkék nyugalmi rügyei mutatják a legjelentősebb fagyállóságot.

Az európai szőlő rügyei elfagynak, amikor a hőmérséklet -20°C-ra (-4°F) süllyed, és a tőkehalak -22°C-on (-22°F) elpusztulnak. Az idősebb szőlőtőkék akár -26°C-os (-26°F) hőmérsékletet is elviselhetnek. A Vitis amurensis fajták mutatják a legnagyobb fagyállóságot, akkor is életképesek maradnak, ha a hőmérséklet -40°C-ra (-40°F) süllyed. Az amerikai szőlő fagyállósága eléri a -41°C-ot (-41°F).

Milyen hőmérsékleten kell letakarni a szőlőt?

A szőlőültetvények téli fedésének időzítésének meghatározásakor figyelembe veszik a régió területi elhelyezkedését, valamint az időjárás és az éghajlat jellemzőit.

Az enyhe telű és meleg éghajlatú régiókban, mint például Dél-Oroszországban, Ukrajnában és a Krím-félszigeten, csak a rossz fagy- és szélállóságú fajtákat fedik le. Az előkészítő munkálatokat novemberben vagy december elején végzik. A mérsékelt égövi régiókban, Fehéroroszországban és a Volga-vidéken a szigetelési munkálatok november elején kezdődnek.

A Brjanszki és Leningrádi területeken, valamint a Moszkvai területen még korábban takarják be a szőlőt. Itt minden előkészítő munka közvetlenül a lombhullás után, október második felében kezdődik. Észak-Oroszországban, Szibériában, az Urálban és a Transzbajkálban a szőlőt még a fagy és a havazás előtt szigetelik. Az előkészítő munkálatok október közepén kezdődnek.

Amikor arról kérdezik a szakértőket, hogy milyen hőmérsékleten kell takarni a szőlőt télire mérsékelt éghajlaton, a szakértők azt javasolják, hogy várjunk addig, amíg az átlagos napi hőmérséklet -5 és -8 Celsius-fok között csökken. Ezek a hőmérsékletek optimálisak a felkészülés megkezdéséhez. Ezen a hőmérsékleten akár -10 Celsius-fokig terjedő éjszakai fagyok is előfordulhatnak, a nappali hőmérséklet pedig 0 Celsius-fokra melegszik.

Ekkor a szőlő leveti a leveleit, a tápanyagok és a víz felszívódik a talajba, és eléri a mélyen gyökerező növényeket, a rügyek elalszanak, a hajtások pedig elszáradnak. Ez a várt idő előtt történik. takarja be a szőlőt Nincs szükség rá. A veszély az, hogy bármilyen felmelegedés kiválthatja a növény felébredését. A bokor elrothad, a nedv elkezd folyni, és a növény részben vagy teljesen elpusztul.

Ne halogasd túl sokáig a télre való felkészülést. Ettől a növény hajtásai kiszáradnak és könnyen letörnek.

Hogyan állapítsuk meg, mikor kell takarni egy növényt

A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy az előkészítő munka megkezdésének időpontjának meghatározásakor szorosan figyeljék az időjárás változásait, hogy elkerüljék a megfelelő pillanat elszalasztását. Az első szakaszt általában szeptember végén végzik, de ha a régió meleg éghajlatú, ezt az időszakot október elejére tolják ki. A szőlőtőkék edzésének és érésének folyamata a lehető legnagyobb mértékben meghosszabbodik. Ebben az időszakban a keményítőből glükóz szintetizálódik. A cukor segít a növénynek átvészelni a telet.

Edzés nélkül nagy az esélye, hogy a szőlő nem éli túl a telet, még takarásban sem. Az előkészítés első szakasza 0 és 10 Celsius-fok közötti hőmérsékleten zajlik. A következő szakasz akkor következik be, amikor a hőmérséklet -6 Celsius-fokra csökken. Ha az edzési szakaszok egyike a rossz időjárás miatt nem lehetséges, akkor azt takarásban végzik. Minden szakasz legalább 7 napig tart.

Összefoglalva

Az alapvető szabályok betartásával határozza meg az időt szőlő télire takarása Nem nehéz. Az előkészítő munkálatok az első fagyokkal kezdődnek. Ne késlekedjen, hogy a rügyek és hajtások életben maradjanak. Az időben történő beavatkozások garantálják a sikeres telelést és a bőséges termést.