A fajta nevét az Elfújta a szél című regény szereplőiről kapta, de létezik a név eredetének egy prózaibb változata is. A „piros” vöröset jelent, a „skarlátvörös” pedig élénk skarlátvöröst. Mindez a gumók megjelenésével egyezik meg, amelyek valóban vöröses, vagy pontosabban élénk rózsaszín árnyalatúak.
Leírás
A Red Scarlet burgonya gumói hosszúkásak, oválisak, vékony, rózsaszínes, néha málnaszínű héjjal borítottak. A héj bársonyos tapintású. Ennél a burgonyafajtánál a gumók lyukai szinte láthatatlanok, sárgásak és nagyon kicsik. A gumók teljesen simáknak tűnnek, hiányoznak a burgonya kötelező vegetatív tulajdonságai. Ha hajtások nőnek a lyukakon, azok enyhén lilás árnyalatúak.
A gumók vágáskor sárgásak, eltart egy ideig, amíg megbarnulnak, és főzés után is megőrzik eredeti színüket. A gumók meglehetősen nagyok, egyes példányok elérhetik a 150 grammot. Egyetlen növény akár 20, körülbelül azonos méretű burgonyát is tartalmazhat.
Maga a bokor nagyon gyorsan nő a gumók fölé. A tetejük nem túl magas, a levelek világoszöldek, a virágok pedig látszólag megegyeznek maguknak a gumóknak a színével – rózsaszín vagy világos rózsaszín. A bokor élénk színű és tökéletesen sűrű, aminek köszönhetően a gyümölcs számos mikrotápanyagban gazdag. A hollandok lettek a Dél-Amerikából hozzánk került burgonyatermés örökösei. Az ebben az országban végzett nemesítési munka egyre inkább új burgonyafajták előállításához vezet.
A nemesítési folyamat technikai részletei rejtve vannak a külső szemlélő elől, de kiváló eredményeket hoznak, amelyeket sokan kihasználnak, átadva a burgonyafajta termesztésének lényeges elemeit. A fajta fő külső jellemzője a vékony, egyenletes színű héja. Maga a hús sárgás, főzés közben mérsékelten bomlik, és nagyon kellemes ízű – nem édes, de nem is túlságosan sós. Ez a fajta, ezekkel a tulajdonságokkal, kiválóan alkalmas étkezési célra.
Maga a fajta jellemzői azt mutatják, hogy ez a legtermékenyebb burgonyafajta az Oroszország déli részén vagy annak középső régióiban termesztett összes burgonyafajta közül. Termesztésének kulcsfontosságú szempontja a nedves talaj fenntartása. Ez a fajta nem tűri a száraz időjárást. Ezért időről időre öntözni kell a megfelelő nedvesség biztosítása érdekében. betakarított termés boldoggá tett téged.
A termesztés és gondozás jellemzői
Ez a burgonya prémium fajta. Termesztése tekintélyesnek számít, íze pedig sok hasonló fajtáét felülmúlja. Korán érik, növényenként és összességében is nagyon magas hozamot biztosít. Egy növény akár 20 gumót is hozhat, amelyek jól tárolhatók és szállításra is alkalmasak.
Ültetés előtt a gumókat legalább egy hónapig fénynek kell kitenni, hogy a rügyekből hajtások kelhessenek ki. A szobahőmérsékletnek ebben az időszakban legalább 10–15 Celsius-foknak kell lennie. A nem elegendő fény a hajtások elégtelen fejlődéséhez vezet, ami befolyásolja a további fejlődést.
Csíráztatás után a legnagyobb burgonyákat több szegmensre kell vágni, amelyek tartalmazzák a csírázott darabokat, de egy kicsit meg kell szárítani őket, hogy később teljes értékű csírákat termeljenek.
Növekvő
A csíráztatott gumós részeket talajba ültetik. Ez a módszer adja a maximális terméshozamot. Nitrogén műtrágyát adnak az előkészített ágyásokhoz. A burgonyákat vagy azok részeit 35 centiméter távolságra ültetik egymástól, maximális ültetési mélységgel 7 centiméter, barázdák közötti távolsággal 70 centiméter. Ha ezek a feltételek teljesülnek, jó esély van egy teljes értékű Red Scarlet burgonya kinevelésére.
Ültetés előtt adjunk hamut (kivéve a fahamut) a lyukakhoz. Ajánlott hagymahéjat is adni hozzá, ami elriasztja a kártevőket. Magukat a palántákat felfelé néző oldalukkal helyezzük a lyukba, ami elősegíti a gyors növekedést. Ezután takarjuk be a magokat földdel, körülbelül 12 centiméter magas földkupacot képezve.
Miután a palánták kikeltek, távolítsuk el a gyomokat, majd egy kapával növeljük a bakhát mélységét 20 centiméterre. A vegetációs időszakban az ágyásokat bakháttal kell ellátni, enélkül a növény teljesen másképp fog fejlődni, és nem fogja előállítani a szükséges mennyiségű termést.
A burgonyát háromszor kell öntözni: virágzás előtt, virágzás közben és nyolc nappal a virágzás után. Az öntözés nagy része az időjárástól függ, de a lényeg, hogy ne öntözzük túl a burgonyát. A palántákat a vegetációs időszakban legalább háromszor kell dombozni. A műtrágyát is háromszor kell kijuttatni. Megfelelő gondozással ez a fajta jó terméshozamot biztosít.
Javasoljuk:Impala burgonya: fajtajellemzők, vélemények, fotók
A holland nemesítők által nemesített Red Scarlet burgonyafajta magas hozamáról ismert. Korai fajta, már júliusban vagy augusztusban betakarítható. Megfelelő gondozás mellett a hozamok a következő években is folyamatosan növekednek. Íze jelentősen jobb, mint más fajtáké, maguk a gumók pedig nagyok és hosszúkásak. Jól tárolhatók télen, megőrzik ízüket és megjelenésüket.
Vélemények
Liza, Omszk
„Nagy burgonyakedvelő vagyok; szinte minden nap eszem, többnyire főzve. De számomra nem a burgonya elérhetősége a legfontosabb, hanem a minősége. Keményítőtartalmúnak és ropogósnak kell lennie. Saját burgonyát termesztek a kertemben. Régebben főleg a Nevsky és a Tuleyevsky fajtákat termesztettem. Tavalyelőtt vettem a Red Scarlet fajtát, mindössze egy kilogrammot. Normális gondossággal négy 12 literes vödörnyit szüreteltem belőle. Minden gumó nagy és válogatott. Az íze egyszerűen finom, még olaj nélkül is. Mindenkinek ajánlom ezt a fajtát, aki saját maga kertészkedik.”
Julian, Leninszk-Kuznetszkij
„Már három éve termesztjük. Ez a fajta kiváló hozamot produkál. Tíz kilogrammból 38 vödör termést tudok betakarítani. A gumók nagyok, egyformák és hibátlanok. Az íze kiváló. Egyetlen más fajta sem fogható ehhez, amit korábban termesztettem.”
Rikli, Lucki terület
„Ez a második év, hogy ezt a burgonyafajtát termesztem, és még komposzt vagy műtrágya hozzáadása nélkül is egyszerűen kiváló a terméshozam. Minden növény akár tizenöt nagy gumót is terem. Apám azt mondja, hogy még soha nem látott ilyen eredményeket. Ami fontos, hogy jól tárolható télen át. Nagyon ajánlom.”
Roman, Sztavropol
„Három évvel ezelőtt elkezdtem kertészkedni, és úgy döntöttem, hogy burgonyát ültetek. Vettem egy Red Scarlet fajtát a piacon, mindössze három kilogrammot. 50 gumót ültettem egy 4 x 4 méteres parcellába. A talaj nem volt trágyázva, és szezon közben sem trágyáztam, csak időnként feltornáztam. Július végére a teteje már kezdett kiszáradni, ezért úgy döntöttem, hogy betakarítom. Végül 21 kilogrammom lett! Négyet ültettem, és 21-et betakarítottam! A burgonya egyszerűen kiváló ízű volt. Jövőre többet fogok ültetni. Egyébként véleményem szerint ez az egyetlen hátránya – nem ültettem eleget.”

Burgonyaültetési dátumok a hold szerint 2021-re a moszkvai régióban
Burgonyafajták: nevek fotókkal, leírásokkal és jellemzőkkel
Mikor kell burgonyát kiásni 2020-ban a hold szerint, és hogyan kell a legjobban tárolni
Burgonyafajták listája nevekkel, leírásokkal és fényképekkel