Hogyan termeszthetünk paprikát üvegházban: termesztési tippek és hasznos tanácsok szakemberektől

Az oroszországi mérsékelt éghajlaton élő kertészek inkább polikarbonát üvegházakban termesztik az édes kaliforniai paprikát. Ennek a hőszerető zöldségnek a termesztése a moszkvai régió, a Volga régió, az Urál és Szibéria éghajlatán különleges feltételeket igényel. A paprikát állandó üvegházakban vagy melegágyásokban, takaróanyag alatt lehet termeszteni. A tapasztalt kertészek még szabadföldi ágyásokból is jó termést érhetnek el, de ez esős és hideg nyarakon gyakorlatilag lehetetlen. A paprika nem kap elég meleget, és nincs ideje teljesen beérni a szezon végére.

Üvegházi termesztés: előnyök

A polikarbonát lemezekkel borított előregyártott vázas üvegházak a legpraktikusabb, legmegfizethetőbb és legkönnyebben összeszerelhető szerkezetek. A kertészek hőkedvelő növények, köztük paprika termesztésére használják őket. A szabadföldi termesztéshez képest a polikarbonát üvegházban történő paprikaültetés számos előnnyel jár:

• 1-2 hónappal korábban vethet magokat és ültethet palántákat;
• a vegetációs időszak lerövidül, és a terméshozás hamarabb következik be;
• az üvegházak kedvezőbb mikroklímával rendelkeznek a palánták termesztéséhez;
• maximális védelmet nyújt a növényeknek az időjárási katasztrófáktól: hideg eső, jégeső, erős szél;
• az ültetvények gondozása egyszerűsödik: öntözés, permetezés, trágyázás;
• a termés garantált megőrzése és növelése;
• a csepegtető öntözőrendszer telepítésének költségei csökkennek;
• könnyebbé vált a káros rovarok elleni küzdelem;
• Könnyebb a növényeket betegségek ellen kezelni.

Az üvegházakban termesztett paprika előnyeit sok kertész értékelte, így az ilyen jövedelmező struktúrák népszerűsége minden évben növekszik.

Érdekelhetik Önt:

Paprika - a legjobb fajták Szibériában nyílt terepen és üvegházakban
A kaliforniai paprika egy egynyári, melegkedvelő zöldségnövény. Gazdag…Tovább olvasom…

A legjobb paprikafajták üvegházakhoz

A magok kiválasztása nem könnyű feladat. Széles választék létezik, és jellemzőikben, gyümölcsszínükben, alakjukban és érési idejükben is nagy eltéréseket mutatnak.

Hogyan neveljünk palántákat üvegházban

Mezőgazdasági technológia az üvegházban termesztett paprika termesztéséhez (lépésről lépésre):

1. Magok kiválasztása, előkészítése és konténerekbe vetés. A határidő március vége. Vetés előtt a talajt és a magokat fertőtlenítik. A talajt kalcinálják vagy speciális készítményekkel kezelik. A magokat 30 percig kálium-permanganát, szóda vagy furatsilin oldatban áztatják.
2. Palánták szedése külön tartályokba - vetés után 15-20 nappal, amikor megjelennek a sziklevelek.
3. A fiatal palántákat 1,5-2 hónapig kell gondozni. 2-3 naponta öntözzük. Egy hónap elteltével adjunk egy csepp növekedésserkentőt a vízhez.
4. Palánták átültetése üvegházi ágyásokba – május vége, június eleje.
5. A palánták gondozása a termés végéig - szeptember-október.
6. A betakarítási idő a növényfajtától függ (korai, szezonközi vagy késői). A legkorábbi betakarítási idő július vége, a legkésőbbi pedig október.

Mielőtt palántákat ültetne üvegházba, elő kell készítenie a talajt, és figyelembe kell vennie az ugyanabban a helyiségben ültetett növények kompatibilitásának minden árnyalatát.

A válogatós paprikák a szomszédaikat választják

Az üvegházak mérete nem mindig felel meg annak a vágyunknak, hogy a lehető legtöbb hőkedvelő növényt egy fedél alatt tartsuk. A szeszélyes paprikák azok közé a növények közé tartoznak, amelyeket nem szabad a következők mellé ültetni:

• az erősen növő kapor és édeskömény elnyomja a paprikák fejlődését, árnyékot vet rájuk, és elveszi a tápanyagok jelentős részét;
• bab és borsó - magas növények a bokrok szárához kapaszkodnak az indáikkal, megakadályozva a növekedést;
• Nadragulyafélék: a burgonya, a padlizsán és a paradicsom ugyanazokkal a betegségekkel fertőzheti meg a paprikát, és ugyanazokat a kártevőket vonzhatja;
• az édes fajták mellé ültetett csípős paprikák kereszteződnek velük, az utóbbiak gyümölcsei keserűvé válnak és elveszítik édességüket;
• Az uborka nem befolyásolja negatívan a paprika növekedését, de az összeférhetetlenség egyik fő oka e két növény termesztési körülményei. Az uborka a párás éghajlatot kedveli, míg a paprika nem tolerálja a túlzott páratartalmat.

Érdekelhetik Önt:

Édes paprika az Urál és Szibéria számára – a legjobb fajták és vélemények
A kaliforniai paprika a Capsicum nemzetségbe és a burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozó zöldségnövény, amelyet széles körben termesztenek…Tovább olvasom…

Bizonyos növények, amelyeket üvegházban ültetnek a paprikacserjék mellé, megvédik azokat a kártevőktől, gazdagítják a talajt, és nem gátolják a növekedést és a termésképződést. Biztonságosan elhelyezhetők ugyanazon tető alatt; a paprikák örülni fognak ezeknek a szomszédoknak:

• hagyma és fokhagyma;
• fűszer- és dísznövények: bazsalikom, koriander, petrezselyem, árvácska, kakukkfű;
• zöldek és korai zöldségek: saláta, spenót, retek;
• karfiol és fehér káposzta, cukkini és zeller;
• A kamilla, a csalán és a pitypang egyszeri ültetése táplálja a paprika bokrokat és felgyorsítja a gyümölcsök érését.

Talajelőkészítés

Tavasszal, 2-3 héttel a palánták üvegházba ültetése előtt óvatosan ássa ki a talajt, adjon hozzá szerves anyagot (ha nem ősszel adtak hozzá) 5 kg / 1 m2 mennyiségben és ásványi műtrágyákat:

• foszfor- és káliumkeverékek - 40 g/m2;
• nitrogén műtrágyák - 25 g/m2.

Dolomitlisztet, krétát vagy meszet szórnak a savas területekre. A talajt addig lazítják, amíg egyenletes szerkezetet nem kapnak, és ágyásokat képeznek.

A paprikák a laza, jó vízelvezetésű talajt kedvelik, amely lehetővé teszi a nedvesség és a levegő átjutását. A tavalyi növényi maradványokat és a kis köveket eltávolítják az ágyásokból.

A palánták ültetésének időzítése

A paprika palánták polikarbonát üvegházban történő ültetése május elején kezdődik. Először a késői érésű fajtákat kell ültetni, majd a középérésű és a korai érésű fajtákat. Ez az időszak június első tíz napjáig tart.

Ültetési ábra

A paprikapalántákat egyetlen sorban ültetik az üvegház falai mentén, vagy két sorban középen. Az egysoros ágyások optimális szélessége 45-50 cm, a kétsoros ágyásoké pedig 90 cm. A növények közötti távolság a fajta jellemzőitől függ. Minél magasabb és sűrűbb a növény, annál nagyobb ez a távolság (lásd az üvegházi paprikaültetésre vonatkozó grafikus ábrákat).

• az alacsony bokrokat 15-20 cm-es résszel kell elválasztani, a sorok között - 50 cm;
• közepes magasságú palánták esetében, rendre 25-30, illetve 50 cm;
• magas növények esetén - 35-45 és 50 cm.

Az ágyások közötti ösvények szélessége nem haladhatja meg a 70 cm-t, a minimális távolságuk pedig 55 cm legyen. Kerüljük az optimális ültetési távolság csökkentését. A túl közel ültetett palánták zavarják egymást. A csökkentett ösvényszélesség karbantartási problémákat okoz.

A bokorképződés jellemzői

Miután a paprikapalántákat a végleges helyükre ültettük, kezdjük el a bokrokat formázni. Az alacsony növésű fajták (legfeljebb 70 cm magasak) nem igényelnek formázást. Elegendő a fő szárat karókkal rögzíteni, hogy ne törjön el a gyümölcs súlya alatt. A közepes méretű és magas növényeket magas támasztékokhoz vagy rácsokhoz kötjük.

A bokrok megfelelő kialakítása az üvegházakban termesztett paprika esetében lehetővé teszi:

• távolítsa el a felesleges hajtásokat, csökkentse a zöld tömeg mennyiségét, ezáltal csökkentve a növények létfontosságú energiájának és tápanyagainak a szaporodásukra fordított kiadásait;
• felgyorsítja a paprika érését üvegházban, mivel a napfénytől nem árnyékolt, elvékonyodott bokrokon a gyümölcsök gyorsabban nőnek és fejlődnek;
• Növeli a terméshozamot. Ha a palánták több ultraibolya sugarat kapnak, javul a fotoszintézis és több terméspete képződik. A gyümölcs mérete 2-3-szorosára nő.

A metszés alapvető szabályai:

1. Távolítsuk el a bokorról a betakarításhoz nem elengedhetetlen felesleges hajtásokat, szárakat és leveleket – túlnőtt vagy görbe hajtásokat, szárított, sérült leveleket.
2. Az ágak vágására szolgáló eszközöket meg kell tisztítani a szennyeződésektől és a rozsdától, és fertőtlenítő alkoholos oldatban kell fertőtleníteni.
3. A metszési munkálatokat jobb azonnal megkezdeni a palánták ültetése és állandó helyre helyezésük után.
4. Legalább hetente kétszer meg kell erősíteni a rácson megnövekedett hajtásokat, és el kell távolítani a sérült leveleket.
5. A további károsodás elkerülése érdekében kerülje a beteg vagy legyengült bokrok metszését. Ezeket azonnal megfelelő termékekkel kell kezelni. Ha a bokrok 7 napos kezelés után sem javulnak, távolítsa el a növényeket az ágyásból; ellenkező esetben az egészséges bokrok is ki vannak téve a betegségek veszélyének.
6. A fertőzött bokrokat kiássák és elégetik, komposzthalmokban nem használják őket.

Beporzás

A paprika egy olyan növény, amelyet rovarok segítsége nélkül is be lehet porozni. Virágai kicsik, és nem vonzzák a nagy beporzókat, például a méheket és a dongókat. Főként hangyák és tripszek látogatják őket. Még ezeket is ritkán látni üvegházakban. Ha a növény nem terem termést, segítségre és kézi beporzásra van szüksége.

Ez könnyen elvégezhető egy vattapálcikával. Jól összegyűjti a virágport a hímivarú virágokon, és megtapad a nőivarú porzókon. Elég 2-3 alkalommal megismételni ezt az eljárást, és a paprika elkezd termést hozni.

A gondozás finomságai

Az édes paprika gondozása Egy üvegházban folyamatosan gondoskodni kell a palánták ültetésétől a termés betakarításáig. A megfelelő gondozás magában foglalja a megfelelő hőmérséklet fenntartását az üvegházban, a páratartalom ellenőrzését, a huzat elkerülését, valamint a növények rendszeres öntözését és trágyázását (lásd a videót).

Optimális hőmérséklet

Egy olyan üvegházban, ahol ezek a hőkedvelő növények nőnek, a levegő hőmérsékletét 24-26°C között kell tartani, de a paprikák rövid ideig akár 28°C-ot is elviselnek. Ilyen hőségben az üvegházat naponta 2-3 órán át szellőztetni kell a nap folyamán.

Locsolás

A kis üvegházak zárt terében a páratartalmat folyamatosan ellenőrizni kell; a paprikák nem tolerálják a túlzott nedvességet, és az elégtelen nedvesség szintén negatív következményekkel jár. Az egyetlen megoldás az öntözési ütemterv betartása:

1. Időpont: naponta a reggeli órákban, amikor a nap még nem „süt” teljes erővel, és este - a száraz időszakban.
2. Minőség: Az öntözővíz hőmérséklete a levegőével legyen megegyező, vagy meleg, ha kint hűvös van, vagy esik az eső. A legjobb, ha a vízellátó rendszerből származó vizet használjuk, miután leülepedett, a gázgőzök elpárologtak, és a nehézfém-szennyeződések leülepedtek a tartály aljára.
3. Öntözés gyakorisága és mennyisége: A paprikát minden második nap, a terméshozam alatt pedig hetente 2-3 alkalommal kell öntözni. Növényenként egy liter víz elegendő, de 15-20 növényenként akár 10 liter is elegendő.

Óvatosan öntözd a növényt; a legjobb, ha finom lyukú öntözőkannát vagy csepegtető öntözőrendszert használsz. Ez a módszer azért hatékony, mert megakadályozza a kéregképződést a növény gyökerei körül, biztosítva, hogy a nedvesség teljesen elérje azokat, és ne terjedjen szét az egész felületen.

felső öltözködés

A fő műtrágyát tavasszal alkalmazzák, amikor a paprikát üvegházba ültetik. Szerves anyagból (trágya, madárürülék, komposzt) áll, 1 vödör/1 m² mennyiségben. Ezt követően az üvegházban lévő paprikát a vegetációs időszakban 2-3 alkalommal, 2-3 hetes időközönként trágyázzák.

Erre a célra hagyományos receptek szerint elkészített szereket használnak: trágyát és gyógynövénykivonatokat, oldatokat és növényi összetevőkből készült forrázatokat. Emellett komplex ásványi makro- és mikrotápanyag-trágyákat is használnak, amelyek a paprika növekedéséhez, fejlődéséhez és terméshozásához szükséges összes anyagot tartalmazzák.

Lazítás és mulcsozás

Ha öntözés közben kéreg képződik a fő szár körül, lazítsa meg a talajt, majd terítsen be mulcsot. A mulcs lehetőségei közé tartozik a komposzt, a tőzeg, a fűrészpor, a szalma és a reszelt fenyőkéreg. A mulcsozás után a talaj sokáig nedves marad, lassítva a víz elpárolgását a felszínről.

Betegségek és kártevők

Az üvegházak állandóan párás és meleg mikroklímát tartanak fenn – kedvező környezetet a baktériumok és vírusok szaporodásához. A káros rovarok is kedvelik ezeket a kényelmes körülményeket. Az üvegházi növények kártevőktől és betegségektől való védelme érdekében fertőtlenítsék a helyiségeket, és kezeljék az ültetvényeket.

A növényvédelem fő intézkedése a megelőzés:

1. Kártevőirtás. Ültess fokhagymát, körömvirágot és más erős illatú növényeket a paprikacserjék közelébe a rovarok távol tartása érdekében. Azonnal távolítsd el a gyomokat és lazítsd fel a talajt.
2. Betegségmegelőzés. Kerülje a sűrű ültetéseket, és rendszeresen szellőztesse az üvegházat. Trágyázza és táplálja a növényt mikro- és makrotápanyagokat tartalmazó termékekkel: kálium, foszfor, nitrogén, szelén, réz és vas.

Aratás

A paprika érettségének két szakasza van: a technikai és a biológiai. Ezeket a gyümölcs megjelenése különbözteti meg. Teljes érettségkor (biológiai) a paprika élénk színűvé válik, és egy meghatározott (fajta)színt vesz fel: narancssárga, piros, sárga vagy csokoládébarna.

Egy-két hónappal ezt megelőzően következik be az előkészítő (technikai) érettség; ekkor a gyümölcsök egyenetlenül halványvöröses, sárgás és barnás árnyalatokat öltenek. Ezekről a paprikákról azt mondják, hogy „elérték a kereskedelmi érettséget”. Biztonságosan betakaríthatók, szállíthatók és értékesíthetők a vásárlóknak.

Paprika tárolása

A paprikát frissen, fagyasztva vagy konzervként is lehet tárolni. Természetesen az eltarthatósági idő ezeknél a termékeknél változó:

• friss paprika - legfeljebb 10 napig, hűtőszekrényben vagy pincében - legfeljebb 30 napig;
• fagyasztott egész vagy apróra vágott zöldségek - legfeljebb 6 hónap;
• Konzervek - 1-2 év.

A paprikanövények termesztése és gondozása munkaigényes folyamat, de a takarékos kertészek nem sajnálják az időt és az energiát, hogy jelentős mennyiségű bioterméket termeljenek kertjükben. Szórakoztató, jövedelmező és finom. Csupán egy kis üvegházra és a kertészkedés iránti valódi szenvedélyre van szükséged.