Magas paprikafajták üvegházakba – hogyan termesztsük őket?

Bors

Alig néhány évtizeddel ezelőtt a kaliforniai paprikát csak a Szovjetunió bizonyos régióiban termesztették. Moldova és Dél-Ukrajna enyhe éghajlata lehetővé tette e zöldségnövény bőséges termését. Ma a nemesítési szakemberek széles választékban rendelkeznek fajtákkal és hibridekkel, amelyek alkalmazkodtak Közép-Oroszország, Szibéria és az Urál-hegység körülményeihez. A hőkedvelő zöldségnövények azonban Jobb üvegházban termeszteni, hogy az érési körülményeket közelebb hozzák az őshonosakhoz.

A magas fajták a legalkalmasabbak üvegházakba, mivel nagyobb gyümölcsöket és magasabb hozamot produkálnak, mint a törpepaprikák. Több petefészket hoznak, korán érnek, és ellenállnak számos csuzmóbetegségnek. Ugyanakkor megfelelő fényt, szellőzést, visszacsípést és egyéb termesztési gyakorlatokat igényelnek.

A legtermékenyebb magas paprikafajták üvegházakhoz

A meghatározatlan fajtákra erős szárak és dús lombozat jellemző, amelyek több mint két méter magasra nőnek. A megfelelő magválasztás kulcsfontosságú a csírázás biztosításához. A legtermékenyebb fajtákat az alábbiakban betűrendben soroljuk fel.

F1 akkord

Ez a hibrid nem különösebben magas, de ezt korai termőéréssel, magas hozammal és nagy gyümölcsökkel kompenzálja. A technikai érettség a vetés után 115 nappal következik be, és a paprika teljesen éretten vörös árnyalatot vesz fel. Egy paprika súlya akár 200 g is lehet.

F1 akkord
F1 akkord

Atlasz

Korai fajta, a bokor több mint egy méter magasra nő. A fejlődés a csírázástól számítva körülbelül három hónapig tart. A gyümölcs piros és tökéletesen kúp alakú, átlagosan 150 gramm súlyú, és bokronként akár 6 kg termést is hozhat.

Atlasz
Atlasz

Barguzin

Korai érésű fajta, a technikai érettség 100 nap után, a biológiai érettség 125 nap után következik be. A gyümölcs kúp alakú, legfeljebb 200 g súlyú, zöld és sárga színű, a bokor terméshozama legfeljebb 17 kg.

Barguzin
Barguzin

Nagy Mama

A kertészek a Big Mama paprikát korai vagy középszezonálisnak tartják. A technikai érés 120 napig tart. A gyümölcs tömege biológiai érettségkor eléri a 200 g-ot, ami három héttel később következik be.

Nagy Mama
Nagy Mama

Herkules

A magas fajták közül a legalacsonyabbnak tartott, kocka alakú zöldség, sűrű, édeskés héjjal, átlagosan körülbelül 200 g súlyú. Bár nem egy magas hozamú fajta, ellenáll a hosszú távú tárolásnak és szállításnak.

Herkules
Herkules

Egészség

Ez a legkorábbi fajta beltéri termesztésre. A bokor akár két méter magasra is megnőhet, így akár 5 kg, 50-65 g súlyú prizmás termést is betakaríthatunk. A teljes beérés három hónapon belül bekövetkezik, amit a paprika piros színe is bizonyít.

Egészség
Egészség

Indalo F1

Középérési idejű, vastag falú, meghatározatlan hibrid, élénk sárga, 250-300 gramm súlyú gyümölcsökkel. Nagy, kocka alakú példányai négyzetméterenként 7-14 kg hozamot biztosítanak, a termesztési körülményektől függően.

Indalo F1
Indalo F1

Kakadu F1

Ez a hibrid zöldség a nevét a gyümölcsének az azonos nevű madár csőréhez való hasonlóságáról kapta. Minden kúp alakú, enyhén ívelt példány akár fél kilogrammot is nyomhat, és majdnem 30 cm hosszú. Érett állapotban zöld, hamarosan pirosra színeződik, maga a gyümölcs pedig hengeres alakot ölt.

Kakadu F1
Kakadu F1

Kaliforniai csoda

Középkorai fajta, a termés a vetés után 100-110 nappal jelenik meg. Teljes érettség esetén a termés súlya körülbelül 200 g, bokronként 6 kg termést ad. Rendszeres nitrogén- és műtrágyatáplálást igényel.

Kaliforniai csoda
Kaliforniai csoda

Claudio F1

Élénkpiros színű, kúp alakú hibrid. Középérésű fajta. A bokra 130 cm magasra nő, és egy paprika súlya meghaladja a 250 g-ot. Ez az egyik legtermékenyebb fajta, bokronként akár 10 kg termést is hoz.

Claudio F1
Claudio F1

Kürt

Korán érő fajta, kúp alakú, egyenletes barna színű, és több mint 250 g súlyú. Rendkívül betegség-ellenálló, következetesen erős virágzatot hoz, és jó terméshozamot biztosít.

Kürt
Kürt

Kereskedő

Korán érő, magas fajta piramis alakú gyümölcsökkel. A paprikák rózsaszínes-vörös színűek és körülbelül 150 g súlyúak. Üvegházban 5 kg, szabadföldön pedig 4 kg növényenként a terméshozam. A tenyészidő rövid – 95-100 nap.

Kereskedő
Kereskedő

Latino F1

A gyümölcsök kicsik, kocka alakúak, 220 g súlyúak és 100 mm falvastagságúak. Az első piros gyümölcsöket három és fél hónap után szüretelik.

Latino F1
Latino F1

Narancssárga csoda

Ennél a korai érésű fajtánál a betakarítás már a 100. napon megkezdődhet, a teljes érettség pedig 125 nap alatt következik be. A napsütötte árnyalatú, kocka alakú gyümölcsök több mint 250 g-ot nyomnak, bokronként 12 nagy termést hozva.

Narancssárga csoda
Narancssárga csoda

Csodafa F1

A hibrid egy kis fára hasonlít, bokronként 20 lédús paprikával. A vastag, élénkpiros héjú, prizmás gyümölcsök átlagosan 50-70 g súlyúak.

Csodafa F1
Csodafa F1

Hogyan termeszthetünk magas paprikát üvegházban

A magas paprikafajtákat beltérben csak palánták ültetésével termesztik. Magasabb hozamot lehet elérni, ha korábban káposztát, sárgarépát vagy hagymát vetettek be a talajba.

Palánták és talaj előkészítése

A talaj következő szezonra való előkészítéséhez az üvegház talaját fel kell ásni, el kell távolítani a száraz leveleket és gyökereket, és humuszt kell hozzáadni. Legkorábban egy héttel az ültetés előtt szellőztetni kell az üvegházat, és a falakat gombabetegségek elleni növényvédő szerrel kell kezelni. Ezután a talajt ismét fel kell ásni, és foszfor- és káliumtrágyákkal kell trágyázni.

Paprika palánták
Paprika palánták

A palántákhoz való paprikamagokat február végétől április 15-ig vetik, így a betakarítás júliustól késő őszig lehetséges. A jó termésű palánták neveléséhez ugyanazt a talajt használják, amelyben a kifejlett növény is növekszik. A legjobb keverék a humuszos régi kerti föld. A palántákat legalább hetente egyszer öntözzék.

Ültetési technológia

A palántákat 6 vagy 7 levélpár megjelenése és vastag szár kifejlődése után ültetik át az üvegházba. A folyamat a következő algoritmus szerint történik:

  • kis lyukakat készítenek a kerti ágyban, és egy liter meleg vizet öntenek bele;
  • a növényeket áthelyezik a mélyedésekbe, a törzseket földdel lenyomják;
  • Az ültetvényt kissé megöntözik, a szár tövét száraz tőzeg borítja.
Palánták ültetése a földbe
Palánták ültetése a földbe

Az ültetés többféle alternatív módszerrel történik. Az ültetési technológia a következő:

  1. A kétsoros szalagrendszer 200-400 mm-es sortávolságot feltételez, a szalagok - akár fél méter, a paprika - 200-300 mm távolságot.
  2. A négyzetes fészek módszer két növény ültetését jelenti egy lyukba, 0,6 x 0,6 m-es mintázat szerint.
  3. A sakktábla mintát 200x200 mm-es vagy 300x300 mm-es mintával készítik. Ebben az esetben a sorok a térköz felére vannak eltolva.

    Paprikaültetési minta üvegházban
    Paprikaültetési minta üvegházban

Hőmérséklet és megvilágítás

A kikelt palántákat március második dekádjától április harmadikáig ültetik át üvegházba. A talaj hőmérsékletének legalább 15°C-nak kell lennie. Csírázás után a talaj hőmérsékletét nappal 25°C-on, éjszaka pedig 18°C-on tartják.

Jegyzet!
A vegetációs időszakban a növényeket legalább napi 12 órán keresztül fémhalogén-, higanygőz- vagy nátriumlámpákkal kell megvilágítani reflektorokkal. A hosszabb ideig tartó megvilágítás csökkenti a rügyképződést.
A fotoszintézishez kék, a növekedéshez piros, a klorofill előállításához pedig sárga lámpákra van szükség.

A talaj trágyázása, öntözése és lazítása

A fedett talajba átültetés után a növényt a virágzás előtt kétszer trágyázzuk 1:10 arányban vízzel hígított csirketrágyával vagy nitrophoska oldattal (1 evőkanál vödör vízhez). A petefészek kialakulása során foszfor-kálium műtrágyák ajánlottak. A műtrágyák nem tartalmazhatnak klórt, mivel az negatív hatással van a paprikára.

Paprika öntözése üvegházban
Paprika öntözése üvegházban

A rügyek megjelenése előtt a palántákat legfeljebb háromnaponta, a termésképződés után pedig minden második napon öntözzük. Ehhez száranként fél vödör napmeleg vizet használjunk. Minden öntözés után lazítsuk fel a talajt, hogy oxigénnel lássuk el a gyökereket és fenntartsuk a talaj nedvességtartalmát.

Formáció és támogatás

Miután paprikák üvegházba ültettük őket, minden növény közelébe verjünk egy fakarót a bokor megtámasztására. A korona termőképességének növelése érdekében legfeljebb három szárat szabad ápolni, vagy a középső virágot csípni ki a termőrügyek számának növelése érdekében. Nem ajánlott 20-nál több termést hagyni egyetlen növényen.

Paprikák kötése
Paprikák kötése

Miért nem nőnek a magas paprikák az üvegházban?

A paprika termesztése hálátlan feladatnak tűnhet, a kezdők számára pedig egyenesen lehetetlennek. Ha azonban gondosan követi az ajánlásokat, még egy kezdő kertész is bőséges termést arathat – mindössze a talaj előkészítésére és a növények megfelelő ültetésére van szükség.

Hibák a mezőgazdasági technológiában és gondozásban

A paprikák gyakran azért nem fejlődnek üvegházban, mert előkészítetlen vagy hideg talajba ültették őket, vagy mert nem voltak meg a szükséges termesztési feltételek. A leggyakoribb okok a következők:

  • nitrogén- és foszfor műtrágyák hiánya a talajban;
  • a nappali hőmérséklet 28 Celsius-fok alá, az éjszakai hőmérséklet pedig 10°C alá csökken, ami a paprika hervadását okozza;
  • a növényeket hideg vízzel öntözik, vagy a reggeli öntözési rendszert nem tartják be;
  • a helyiség nincs szellőztetve;
  • az oldalhajtásokat nem távolították el időben, aminek következtében a nedv az oldalhajtásokba került;
  • Öntözés után a törzs körüli talajt nem lazítják fel, ami megnehezíti az oxigén eljutását hozzá.
Emlékezz!
A paprikák termesztésekor a világítás fontos szerepet játszik; elegendő fény nélkül a palánták nem nőnek tovább.

Betegségek és kártevők

A megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok betartása megelőzi az üvegházi betegségeket és kártevőket. A legfontosabbak a következők:

  1. Virágvégi rothadás. A betegség a növény hamuval való dúsítása után eltűnik.
  2. A verticillium hervadása akkor következik be, ha a talajt nem fertőtlenítik.
  3. A sztolburt levéltetvek és atkák terjesztik. A növényt el kell távolítani és el kell égetni, a földbe fúrt lyukat pedig kálium-permanganát oldattal kell kitölteni.
  4. Az antracnózist szisztémás gombaölő szerekkel kezelik.
  5. Ha alternaria (fekete penész) jelenik meg, a bokrot Bordeaux-i keverékkel kezelik.

A levéltetvek elleni küzdelemhez foszfor-kálium műtrágyákat és öntözés után szellőztetést kell használni.

Gyakran ismételt kérdések a termesztésről

Milyen távolságra kell ültetni a magas paprikákat egymástól?
A palánták ültetési mintája a növény növekedési erélyétől függ. Javasolt négyzetméterenként 3-10 növényt ültetni, ami azt jelenti, hogy a paprikák között 20-30 cm távolságot kell tartani. Az első esetben ezek erőteljes növekedésű fajták, míg a másodikban alacsony növekedésű fajták lesznek.
Szükséges eltávolítani az oldalhajtásokat a paprikáról?
Ez a termesztési technika elengedhetetlen a magas paprikákhoz, és legfeljebb három hajtást szabad hagyni. Minden hajtást egy rácshoz kötnek, hogy megakadályozzák a nagy gyümölcsök letörését az ágakról.
Milyen műtrágyára van szüksége a paprikának?
A paprika számára a legjobb trágya a tehéntrágya vagy a komposzt. Az ammónium-nitrátot, szuperfoszfátot és kálium-szulfátot tartalmazó oldatok is megfelelőek. A palánták ültetése után, majd két héttel később ismételje meg a trágyázást. Harmadszorra az első gyümölcsök megjelenése után van szükség.
Kötni kell a bokrokat?
A magas fajták támasztékot igényelnek. Ezt úgy érhetjük el, hogy minden bokor közelébe egy egyszerű karót helyezünk, vagy rácsot használunk. A növény koronájának megtámasztására zsinórokat rögzíthetünk az üvegház íveihez.

A védett talajban nevelt magas kaliforniai paprikabokrok jó termést hoznak. A virágzás, a növekedés és az érlelés biztosítása érdekében azonban elengedhetetlen a mezőgazdasági gyakorlatok szigorú betartása. Ezek közé tartozik a vetés előtti megfelelő talajművelés, az ültetés, a csipkedés és a szárak rácshoz rögzítése.

Bors
Hozzászólás hozzáadása

Almafák

Burgonya

Paradicsom