Boszorkány ujjai szőlő: a fajta jellemzői és leírása

Ha valami egzotikusra vágyik a kertjébe, fontolja meg a szokatlan „Boszorkányujjak” nevű szőlő ültetését. A bogyók azonnal magukra vonják otthon mindenki és a vendégek figyelmét, ízük pedig édességével lenyűgözi majd. Nem könnyű palántákat vásárolni Oroszországban, de ha adódik rá lehetőség, ne hagyja ki. Tudjon meg többet erről a szokatlan fajtáról a fotóinak megtekintésével és a leírás elolvasásával.

A fajta jellemzői és leírása

Szőlő 2002-ben fejlesztették ki. Történelmi hazája Kalifornia állam. Amerikai tudósok nemesítették, amerikai fajtákat használtak keresztezéshez, kiegészítve mediterrán fajtákkal. A nemesítés fő célja egy szokatlan bogyójú asztali fajta létrehozása volt, és a tudósoknak figyelemre méltó sikerük volt.

Nem véletlen, hogy ez a fajta ezt a nevet kapta. A bogyók valóban apró, szépen formált ujjakra hasonlítanak. Enyhén megnyúltak, hegyes szélűek. Színük sötétlila, viaszos bevonattal. Néha a bogyók kékes árnyalatúak. A szín nem befolyásolja az ízt. A gyümölcsök édesek, 18-20%-os cukortartalommal. A lé savassága alig észrevehető, mindössze 6-9%. Egy szőlőszem legalább 7-15 grammot nyom. A húsuk kemény, de lédús, egy apró magot tartalmaz. Főleg friss fogyasztásra termesztik. Bor, kompót és lekvár is készülhet belőlük.

A Witch's Fingers fajta a termesztés után két évvel kezd termőre fordulni. A teljes érlelés akár négy hónapot is igénybe vehet. Az első évben csak néhány bogyó teremhet, de a következő években egyetlen fürt minimális súlya eléri a 0,7-1 kg-ot. A terméshozam közvetlenül függ a megfelelő termesztési technikáktól.

Maga a növény akár 5-6 méter magasra is megnő. Gyökérrendszere erős, és gyorsan megtelepszik a porózus, tápanyagban gazdag talajban. A virágzás az első évben kezdődik, és évente folytatódik késő tavasszal vagy nyáron. A fajta hermafrodita, és nem igényel beporzókat. Kiválóan alkalmas más szőlőfajtákkal való közbeültetésre.

Ez a fajta rendkívül fagyálló, és takarás nélkül is átvészeli a könnyű fagyokat. Takarásban szőlő Könnyen elviseli a -25 Celsius-fokos hőmérsékletet. Alkalmas termesztésre mind a Fekete-tenger partján, mind Közép-Oroszországban.

A „Witch's Fingers” szőlőfajta számos betegséggel szemben ellenálló, például a peronoszpórával és a peronoszpórával szemben. Ez a magas immunválasz a pép magas cukortartalmának köszönhető. A vírusokkal szembeni ellenállóság mellett a fajta nem érzékeny a darazsak és a lódarazsak támadására. A héja közepesen kemény, így a rovarok nehezen csípik át.

A boszorkányujjaknak számos pozitív tulajdonságuk van:

• szokatlan gyümölcsforma és édes íz;
• stabil hozam;
• nem igényel további beporzást;
• magas érzékenység a vírusokra és gombákra;
• jó fagyállóság.

A fajta hátrányai közé tartozik a korlátozott elterjedés Oroszországban. Nem könnyen kapható. A palántákat csak online lehet megvásárolni, vagy külföldi fajtákat bemutató kiállításokon találkozni. A bogyók nagyon ritkák az üzletekben.

Növekedés és gondozás

Mert szőlőtermesztés Ideális esetben napos, enyhén savas talajú helyet keresünk. A bokrok erőteljes növekedésűek, ezért a palánták között 2,5-3 méter távolságot kell hagyni. Az ültetést tavasszal végezzük, a hajtások nagy részét azonnal metsszük meg, hogy elősegítsük a bokrosodást és a gyors terméshozást. A rácshoz vagy tartóhoz való rögzítés elengedhetetlen.

A boszorkányujjas szőlő átvészeli a száraz időjárást anélkül, hogy a gyümölcs elveszítené lédússágát vagy kiszáradna. A túlöntözés azonban szigorúan ellenjavallt. Ha a talaj túl nedves lesz, a gyökerek gyorsan rothadni kezdenek, és maga a növény elpusztul. Még nyáron is legfeljebb 3-4 hetente egyszer kell öntözni. A virágzási időszak alatt a talajt egyáltalán nem szabad öntözni. A nedvesség hosszabb ideig tartó megtartása érdekében a talaj nedvesítése után vigyünk fel egy vékony réteg fűrészport vagy szalmát. Ez megvédi a gyökereket a túlmelegedéstől, és megtartja a vizet a talajban.

A gombaölő szeres kezeléseket tavasszal és ősszel végzik. Megfelelő termékek közé tartozik a Fitosporin, a Topaz, a réz-szulfát, a Paracelsus és a Falcon. Bármely terméket hígítani és az utasításoknak megfelelően használni kell. Megelőzés céljából egyetlen kezelés elegendő; azt a növény virágzása előtt kell elvégezni.

Felkészülés a télre

A növekedés első néhány évében a legjobb, ha a szőlőt télre védjük. Ehhez október közepén készítsük elő a növényt: távolítsuk el a megmaradt leveleket, a száraz ágakat és az alsó hajtásokat. Lazítsuk fel a talajt, és szórjuk meg humusszal vagy komposzttal. Ezután takarjuk le a növényeket agroszállal vagy fóliával. Ügyeljünk arra, hogy az anyagot súllyal terheljük le, hogy a szőlő kitartson a tél folyamán.

A tavasz beköszöntével (legkorábban áprilisban) megnyitják a szőlőültetvényeket. Eltávolítják a deres ágakat, és megújítják a hajtásokat. A zöld növekedés gyors fellendítése érdekében a növényt bármilyen nitrogénműtrágyával (saléter, ammofoszka) táplálhatjuk. Vödör vízhez 1 evőkanál műtrágyát hígítsunk, és a növényt a gyökereinél öntözzük meg. 10 nap elteltével ismételjük meg a kezelést.

Vélemények

Sajnos kevés vélemény található a Witch's Fingersről. A fajtáról szóló vélemények leggyakrabban olyanoktól származnak, akik egyszerűen megkóstolták a bogyókat, de nem végeztek semmilyen kutatást. termesztés.

Elena mondja:

„Egy szokatlan szőlőfajtával találkoztam, és azonnal beleszerettem. Az ízében labruska jegyei érződnek, almahercegnős aromával. Próbáltam palántákat találni Oroszországban és a FÁK-országokban, de nem jártam sikerrel. Azt olvastam, hogy ültetési anyag csak Amerikában kapható, és csak magból és rendelésre.”

Mihail egyetért, majd hozzáteszi:

„Bár ez a fajta elitnek számít, nálunk nem könnyen beszerezhető. Külföldön kipróbáltam a bogyókat, és lenyűgözött a formájuk és a gyümölcsös aromájuk. Az ízük kissé édes volt, savanykásság nélkül. Kár befőzni őket a ritka formájuk miatt.”