Korai ínyenc szőlő: a fajta jellemzői és leírása, ültetés és gondozás

A Gourmand Early szőlőfajtát, vagy ahogy korábban ismerték, Vörös Novocserkasszkijt V. N. Kraynov nemesítette. Ez a neves nemesítő számos előnnyel bíró fajtát hozott létre, de a benne rejlő lehetőségek maximalizálása érdekében a termesztőknek bizonyos termesztési és gondozási ajánlásokat kell követniük.

A fajta leírása

A Gurman előállításához Kishmish (Radiant) és Talisman fajtákat használtak. Ezek a fajták egy hibridet hoztak létre, amelynek a következő előnyei vannak:

• korai érés (a bogyók körülbelül 115 nappal a rügyek duzzanata után fogyaszthatók);
• ehető bőr;
• a bőr sűrűsége, amelyet a darazsak nem tudnak „legyőzni”;
• sokoldalú felhasználás (frissen fogyasztható, fagyasztva, gyümölcslevek készítéséhez használják);
• magas hozam;
• igénytelenség a körülményekkel szemben termesztés.

A növény közepes méretű. A virágok nőivarúak. A fürtök meglehetősen nagyok, 700 és 1800 gramm közötti súlyúak. A bogyók oválisak és finom rózsaszínűek. A hús nagyon lédús, gazdag, muskotályos ízzel.

A termesztés jellemzői

A Gourmand Early szőlőfajta kevés gondozást igényel, de a terméshozama nagymértékben függ a telepítési helytől. Ez nemcsak a talajösszetételt és a fényviszonyokat foglalja magában, hanem a helyszín épületekhez és más növényekhez viszonyított elhelyezkedését is.

A helyszín és a palánták előkészítése

Ahhoz, hogy a Gourmand szőlőfajta betöltse a hozzá fűzött reményeket, jó helyre van szüksége. A növény erős fényben érzi jól magát, ezért a legjobb, ha a parcella nyugati vagy déli oldalára ültetjük. Az árnyék megakadályozza, hogy a gyümölcs édes és lédús legyen, és maga a szőlő is rosszul fejlődik.

Kerülni kell a huzatot, de a pangó levegő sem ajánlott. Ideális esetben enyhén megemelt vagy sík területet válasszon; az alacsonyan fekvő területeken felhalmozódhat a nedvesség és a hűvös levegő.

A Gourmet növény talajának nemcsak termékenynek, hanem kellően lazának is kell lennie. A talaj sűrűségét homokkal, hamuval vagy komposzttal állíthatod be.

A zöldtrágyák kiváló talajlazítók. Helyes használat esetén ezek a növények szükségtelenné tehetik a műtrágyázást, a fejtrágyázást vagy akár a mélyásást is. A mustár, a repce és a zab különösen hatékonynak bizonyult. Ezek a növények erős gyökérrendszerrel rendelkeznek, amelyek fellazítják a talajt, elnyomják a gyomokat és megakadályozzák azok fejlődését, miközben egyidejűleg nitrogénnel és más hasznos tápanyagokkal gazdagítják a talajt.

A palántákat ugyanolyan körülmények között kell nevelni, mint amilyenekben termeszteni fogják őket. Ezek lehetnek faiskolák, de a szomszédos parcellákról származó palánták is működnek.

Mindenesetre csak a két legerősebb hajtást szabad a hajtáson hagyni, két rügyre visszavágni, és a gyökereket 15 cm hosszúra rövidíteni. Ezután a palántákat 4-6 órán át kálium-permanganát oldatban áztatni, gyökérpontig merítve őket.

Munkarendelés

Szőlőültetés A Gourmand-ot legjobb kora tavasszal ültetni, mielőtt a rügyek duzzadni kezdenének. Ez a munka ősszel is elvégezhető, de csak azokon a régiókban, ahol nincs veszélye a súlyos fagynak. Ebben az esetben az ültetést szeptember végén vagy október elején kell elvégezni.

A sorrend a következő:

1. Ássunk egy legalább 90-100 cm mély gödröt.
2. Öntsön bele egy körülbelül 7 cm vastag vízelvezető réteget (köveket, kavicsokat és akár törött téglákat is használhat).
3. Tetejére öntsünk egy vödör homok, két vödör humusz, 150 g szuperfoszfát és 180 g kálium-szulfát keverékét.
4. Hagyjuk állni 2-3 hétig, hogy a talaj leülepedjen.
5. Ezt követően ássa ki a termékeny talajt a lyukból.
6. Helyezz bele egy palántát.
7. Óvatosan egyenesítse ki a gyökereket, és szórja meg őket földdel.
8. Bőkezűen öntözd.

Tavaszi ültetés esetén a további gondozás magában foglalja a 7-10 naponta történő meleg vízzel történő öntözést. Őszi ültetés esetén az öntözés az időjárástól függ, és télire biztonságos menedéket kell biztosítani.

Gondoskodás

Az ínyenc szőlő nem túl igényes távozni, de még mindig vannak sajátosságok. Ezek elsősorban az öntözést, a metszést és a trágyázást foglalják magukban.

Locsolás

A három évnél fiatalabb növényeket gyakrabban kell öntözni, mint a kifejlettebbeket. Ez azért van, mert a gyökerek még nem hatoltak be elég mélyre ahhoz, hogy nedvességet nyerjenek a föld alatti forrásokból.

Kora tavasszal, amikor még mindig fennáll a fagyveszély, ezt hetente egyszer ebédidőben kell megtenni, bokoronként 5 literrel.

Amikor az időjárás tartósan meleg lesz, ezt ugyanolyan gyakorisággal kell elvégezni, de most növényenként 10 literrel.

Meleg időben az öntözést hetente kétszer, ősszel pedig ugyanolyan rendszerességgel végzik, mint tavasszal.

Az időjárási viszonyoktól függetlenül az öntözésnek három kötelező szakasza van:

1. Mielőtt megjelennek a levelek.
2. A bimbózás időszakában.
3. Miután a virágzás befejeződött.

Oldjon fel egy marék hamut 10 liter meleg vízben, és alaposan keverje össze. Adjon 2 vödör hamut egy fiatal bokorhoz és 4 vödör hamut egy érett növényhez. Ezt lassan tegye, hogy a nedvesség alaposan és egyenletesen felszívódjon a talajba.

Az öntözés a fagy beálltáig folytatódik. A jól nedvesített talaj megvédi a gyökereket a fagyástól télen.

felső öltözködés

Ha a Gourmand Early szőlőt minden ajánlásnak megfelelően ültették, akkor néhány évig nem kell aggódnia a trágyázás miatt, de ezután ez az eljárás rendszeressé válik.

felső öltözködés el kell végezni:

• Tavasszal, a levelek megjelenése előtt. Ebben az időszakban a növénynek nitrogénre van szüksége. A legjobb, ha a bokrokat ökörfarkkóróval öntözzük (1:15 arányban oldjuk fel vízzel, és hagyjuk állni, amíg erjedni nem kezd).
• Két héttel a virágzás befejezése után. 10 liter meleg vízhez adjunk hozzá 130 gramm szuperfoszfátot és 200 gramm káliumsót;
• Amikor a bogyók érnek, öntözzük meg őket karbamidoldattal (egy kanál 10 liter vízhez);
• Szüret után. A teleltetés előtt tanácsos a szőlőt megfelelő tápanyaggal ellátni. Ezt komplex műtrágyákkal lehet elérni.

Trimmelés

A jó termés érdekében elengedhetetlen a terhelés egyenletes elosztása az ágakon. Ennek eléréséhez egy kifejlett bokoron legfeljebb 22-24 hajtást szabad hagyni, és mindegyiket évente tavasszal 7-8 rügynyivel vissza kell metszeni. Ezt a nedvtermelés megkezdése előtt kell megtenni, amikor a nappali hőmérséklet eléri az 5°C-ot. Ellenkező esetben fennáll a veszélye annak, hogy egyáltalán nem terem bogyó.

Nyáron szükséges Távolítsa el a hajtásokat és leveleket, amelyek felesleges árnyékot adnak a fejlődő szőlőfürtöknek.

Védelem

A Gourmet Early fajta ellenáll a szürkepenésznek és a lisztharmatnak. Azonban gyakran fogékony a gombás betegségekre, különösen, ha a termőhelyet nem megfelelően választják meg. termesztés és magas páratartalom a területen.

A betegség kezdete a levelekről azonosítható. Csak előrehaladott stádiumban terjed a gomba a bogyókra és a szárakra.

Az érintett leveleket és a hozzájuk közeli leveleket el kell távolítani és el kell égetni, a beteg növényt és az összes többi bokrot pedig kezelni kell.

Erre a célra olyan gyógyszereket használnak, mint a Ridomil, Topaz, Ordan stb. Ezek is alkalmasak. kezelésre és megelőzésreA második lehetőségnél a kezelést a vegetációs időszakban 3-5 alkalommal végzik.

A korai Gourmand-ot a kártevőktől is védeni kell. A növény leggyakrabban levéltetvektől, ormányosoktól, takácsatkáktól és levélsodróktól szenved, de a közeli növények rovarai is rá vándorolhatnak.

Védelemre és kezelésre használhatunk bolti rovarirtó szereket (például Actellic és Karbofos) és népi gyógymódokat. A mosószappan oldata is jól működik. Egyszerűen oldjunk fel egy darabot egy vödör vízben, és permetezzük be a szőlőt, hogy 2-3 hétig védjük. Ez a kezelés különösen fontos kora tavasszal, amikor a levéltetvek ellepik a fiatal, pozsgás leveleket.

Ha az infúziót erjedni hagyjuk, nemcsak a felszíni kártevők ellen véd, hanem kiváló műtrágyaként és a gyökereket károsító rovarok bevált riasztószereként is szolgál.

A hagymahéjak riasztják a kártevőket. Használhatjuk őket főzetként (öntsünk egy liter vizet egy csésze héjra, főzzük alacsony lángon 15 percig, hűtsük le, szűrjük le, és hígítsuk fel 5 liter vízben) vagy tinktúraként (öntsünk három liter vizet egy csésze héjra, hagyjuk meleg helyen 3-7 napig, amíg az erjedés jelei megjelennek, majd szűrjük le, és oldjuk fel 5 liter vízben). A héjakat egyszerűen szétszórhatjuk a bokor körül is.

Az üröm nagyon hasznos. Szétszórhatjuk, vagy akár ültethetjük a szőlő közelébe, vagy készíthetünk belőle permetezéshez való forrázatot. Ehhez vágjuk le a növényt, töltsünk meg vele egy vödröt harmadáig, öntsük le vízzel, és hagyjuk egy hétig napon. Ezután szűrjük le és használjuk kezelésre.

Egy bevált kártevőirtási módszer a dohányporral való porozás. A szőlőt esőztető záporral kell öntözni, majd dohányporral megszórni. Ha azonban a bogyók szennyeződnek, hosszabb ideig kell mosni őket, hogy eltávolítsák a szagokat és az ízeket. Ezért ajánlott ezt a módszert alkalmazni. feldolgozás Célszerű ezt az érés megkezdése előtt elvégezni.

Menedék

Ez a gondozás egyik kulcsfontosságú aspektusa, amely elengedhetetlen a növény fejlődéséhez és a terméshozamhoz. A Gourmand Early fajta fagyálló, akár -23 Celsius-fokos hőmérsékletet is kibír. Azonban nem árt további védőintézkedéseket tenni, különösen, ha fennáll a hómentes tél veszélye.

Ősszel a hajtásokat a földre kell helyezni, enyhén lenyomni, és egy réteg földdel befedni. A tetejére leveleket és komposztot kell tenni.

Lehetetlen a kifejlett növényeket a földhöz rögzíteni. A gyökereket a fent leírtak szerint kell védeni, és egy keretet kell létrehozni a tetején, amelyet zsákvászonnal vagy speciális agroszállal kell bevonni.

Fokozatosan távolítsa el a "takarót", amikor a nappali hőmérséklet eléri a stabil 5 Celsius-fokot. Először is, készítsen szellőzőnyílásokat a hirtelen hőmérséklet-változások elkerülése érdekében.

Vélemények

Natália, 28 éves

Imádom a szőlőt! Amint a férjemmel megvettük a házunkat, több fajtát is ültettünk a telkünkre. Egy 'Gourmand' szőlő nő a házam közelében. A palánta jól meggyökeresedett, és egyenletes termést hoz. A fürtök akár egy kilogrammot is nyomnak. De ne terheljük túl az ágakat. Nemcsak kevesebb bogyó lesz, de ami a legfontosabb, az íze savanykásabb lesz. Télre betakarjuk a szőlőtőkéket földdel, és megszórjuk levelekkel. Ha zöldtrágyát ültetünk, azt is köréjük helyezzük, hogy elrothadjon.

Oksana, 42 éves

Nagyon szeretem ezt a fajtát, de tönkretettem pár bokrot. Más palánták keresztezték a beporzásukat. A bogyók kicsik lettek, és a muskotály íze szinte teljesen eltűnt. Újra kell ültetnem őket.

Nyikolaj, 39 éves

Ez az első fajta, amit termesztettem. Rögtön támasztékokat is telepítettem, ami jó ötlet volt, mert nemcsak a terméshozás, hanem a telelés alatti megkötéshez is szükség van rájuk. A növényeket kizárólag mosószappannal kezelem, és fahamuval táplálom őket. Egyszerűen csak egy lyukat csinálok a bokor köré, megtöltöm hamuval, betakarom földdel, majd megöntözöm. Minden tápanyag fokozatosan szívódik fel.

Az Early Gourmand egy olyan szőlőfajta, amelynek íze és megjelenése még a legigényesebb ízlést is kielégíti. Bárkinek ajánljuk a termesztését, akár kis földterülettel rendelkezőnek is. Egy kis erőfeszítéssel kiváló éves termést érhet el egészséges bogyókból, egyedi muskotályos ízzel és aromával.