
A Nadezsda Azos szőlőfajta egy olyan asztali szőlőfajta, amely teljes mértékben megfelel az elvárásoknak az időjárási ingadozásoktól függetlenül folyamatosan magas terméshozam tekintetében. Oroszország azon régióinak listája azonban, ahol a szőlőt szabadban lehet termeszteni, elsősorban a déli régiókra korlátozódik. A megfelelő övezeti besorolással és az alapvető gondozási követelmények betartásával azonban a Nadezhda Azos a szovjet korszakban kifejlesztett egyik legjobb szőlőfajtaként nyilvánul meg.
Általános jellemzők
A Nadezsda Azos egy hibrid asztali szőlőfajta, amelyet az 1970-es évek végén fejlesztettek ki, de csak 1991-ben regisztráltak. A hibridet Apalkova nemesítő fejlesztette ki az Anapa Zónális Szőlészeti és Borászati Kísérleti Állomáson a Cardinal és a Moldova fajták keresztezésével. A szőlőt eredetileg az Észak-Kaukázus régióban való termesztésre szánták, de a középső zóna déli régióiban is termeszthető.
Érési idő tekintetében a fajta középkorai besorolású, a szüret a vegetációs időszak 125-130. napján érik. A rügyek későn nyílnak a szőlőtőkéken, így a szőlő ellenálló a tavaszi fagyokkal szemben, de a szomszédos régiókban Moszkvai régióA jelenlegi szezonban normál időjárási körülmények között a bogyók közvetlenül a hideg idő beállta előtt érnek.
A bokrok szerkezetének jellemzői
Erőteljes növekedés jellemzi ezt a fajtát, a hajtások akár 3 méter magasra is megnőhetnek. A bokor hatalmas és robusztus. A levelek nagyok, öt-három karéjjal és mély bevágásokkal. A levéllap felülete sima és sötétzöld. A fajtára a hajtások hegyén található sűrű, pókhálószerű szőrök jellemzőek.
A virágok kétivarúak. Minden hajtás körülbelül három virágzatot hoz, 1,4 teljesen beérő fürttel. A fürtök nagyok, 500-900 g súlyúak, az egyes példányok elérhetik a 2-3 kg-ot. Általában kúposak, néha elágazóak. A bogyók lazán töltik ki a fürtöket.
A fajta gyümölcsjellemzői és terméshozama
Megfelelő adagolás mellett a bogyók a mérsékelt égövben nyár végére érnek. A gyümölcs ovális és hosszúkás, hegyes végű. Nagyok: 2,3 cm szélesek és 2,9 cm hosszúak. A bogyók sötétkék, majdnem fekete színűek. A héjuk közepesen vastag, viaszos bevonattal. A gyümölcs jól tárolható és szállítás közben is jól bírja.
A gyümölcshús közepesen sűrű. A cukortartalom 15-17%, a savtartalom 7-8 g/l. A bogyó harapásra ropogós. Az íze egyszerű, de kellemes, enyhe savanykássággal. Az éretlen gyümölcsök pépje enyhén savanykás, ami éréskor eltűnik. Az ízértékelés a kóstolóskálán 8,2 (10-ből).
Négyzetméterenként szőlőültetvényenként körülbelül 1,6 kg gyümölcs érik. Egy bogyó súlya körülbelül 6-8 g, de egyesek elérhetik a 10 g-ot is. Ezek az adatok a Nadezhda Azos fajta magas termőképességét bizonyítják. Ugyanilyen fontos az állandó terméshozam – a terméshozam még kedvezőtlen nyarak esetén is állandó marad.
A növény a második évében kezd termőre fordulni. A bokor hajtásainak legalább 80%-a termőképes. A serpenyőkön és az oldalhajtásokon is képződnek fürtök, amelyek jól érnek.
Fenntarthatósági mutatók
A Nadezhda Azos szőlőbokrok tartóssága és a gyümölcs eltarthatósága általában átlagon felüli:
- a szőlő akár -22°C-ig is elviseli a fagyokat;
- szárazságtűrő képesség jellemzi;
- magas ellenállást mutat (2 pont) a szürke, fehér és fekete rothadással szemben;
- oidiumra és lisztharmatra való fogékonyság (4 pont);
- a gyümölcsöket ritkán károsítják a vad darazsak;
- Hosszan tartó esőzések során a bogyók megrepedhetnek;
- A fürtök hosszú ideig a bokoron maradhatnak anélkül, hogy a termés minősége romlana.
A fajta előnyei és hátrányai
Számos érv szól a fajta termesztése mellett:
- termelékenység;
- a termés stabilitása;
- nagy gyümölcsű;
- a bogyók és fürtök kereskedelmi tulajdonságai – vonzó megjelenés, eltarthatóság és szállíthatóság;
- korai érési időszak;
- a szőlő magas növekedési ereje és jó érése – a hajtáshossz 0,65-0,85%-a;
- az öntözés hiányának tolerálásának képessége;
- magas immunitás a rothadás ellen;
- gyenge érzékenység a hajtás túlterhelésére;
- jó télállóság.
A fajta hátrányai:
- a dugványok gyenge gyökerezése;
- Esős időben nehézségekbe ütközhet a virágok beporzása;
- borsó alakú és repedt bogyók esetei.
A fajta mezőgazdasági technológiájának jellemzői
A legnagyobb igények szőlőápolás Az Azos fiatal korban mutatja meg a legjobban a képességeit. Miután a szőlőtőke megérett, erős gyökérrendszert fejlesztett ki, és nagy mennyiségű fát termelt, kevésbé kell aggódnia miatta. A szőlő a szokásos gondozást igényli: felső öltözködés, bokorképződés, menedék a télire.
A vegetációs időszak első felében intenzív öntözésre van szükség. A legfontosabb öntözési időpontok a bokrok feltárása után, egy héttel a virágzás előtt és a virágzás után vannak. Az öntözést a növény állapota és a termesztési régió alapján kell beállítani. Betegségmegelőzés céljából elegendő 2 permetezést elvégezni gombaölő szerek a szezonban - a bokrok virágzása előtt és közvetlenül a petefészkek kialakulása után, valamint a gyomok eltávolítása és az őszi takarítás elvégzése a szőlőültetvényen.
Szőlőültetés
A Nadezhda Azos szőlő dugványainak ültetésekor minden eddiginél fontosabb a termesztési követelmények szigorú betartása, mivel a fiatal növények nehezen szoknak meg új környezetben. Mindenekelőtt figyeljen a gödör és a talaj előkészítésére. A szőlőnek tápláló, jó vízelvezetésű aljzatra van szüksége, míg a talajszerkezeti követelmények fajtánként eltérőek. A Nadezhda Azos a könnyű talajokon fejlődik a legjobban.
Az ültetést kizárólag tavasszal kell elvégezni Ez növeli az ültetési anyag sikeres gyökeresedésének esélyeit. A fajta zónájának leghidegebb régióiban a kedvező ültetési feltételek május végén érkeznek. Azonban még a déli régiókban sem kell sietni – a talajnak jól fel kell melegednie az ültetés előtt, ezért ne kezdje el a folyamatot május 5. előtt.
Ültetéskor ajánlott a csövet óvatosan a lyukba helyezni, hogy az összes víz közvetlenül a gyökerekhez jusson. A fiatal növények számára előnyös a fahamuval (100 g / 10 liter) öntözés, különösen akkor, ha ültetéskor nem adtak hamut a műtrágyához. A hamuban található magas káliumkoncentráció serkenti a gyökérképződést és az új környezethez való alkalmazkodást. A palánták öntözéséhez 40 liter víz szükséges.
Bokorképződés és normalizálódás
Javasolt a szőlőt egyetlen vállba neveltetni, 1,1-1,2 m törzsmagassággal az első elágazás előtt. Ideális esetben a vállat vízszintes kordonhoz kell rögzíteni, a hajtásokat szabadon hagyva.
Nem hagyhatod, hogy a bokor benőjön, ősszel kell megtenned ritkító metszést végezJavasolt 25-30 termőhajtást hagyni bokoronként. A termővesszők hosszan tartó, 6-7 rügyig terjedő metszése megengedett.
A szőlő jól tűri a túlterhelt tőkehalakat; az alulterhelés valószínűbb, hogy káros. Bizonyos esetekben azonban szükséges a tőkehalak szabályozása:
- A fiatal növényeket kevesebb stressznek kell kitenni, mint az érett, nagy mennyiségű régi fával rendelkező szőlőtőkéket. Átlagosan 1,6 virágzatot kell hagyni egy hajtáson; fiatal szőlő esetében legfeljebb egy virágot. Az első terméshozáskor a magházakat el kell távolítani, hogy a szőlőtőkék megerősíthessék gyökérzetüket anélkül, hogy energiát fordítanának a gyümölcstermelésre.
- A szőlő terhelése befolyásolja az érési időszakot, ami fontos a mérsékelt éghajlaton való termesztés során. Ha augusztusban kell betakarítani, legfeljebb 20 kg gyümölcsöt szabad a szőlőn hagyni. Ha a termesztési körülmények lehetővé teszik a szeptemberi betakarítást, akkor 30 kg-ot is hagyhat.
Kertészek véleményei
Oleg, 44 éves:
„A Nadezsda Azos egy nagyon „kommersz” fajta. A fürtök nagyok és szépek, a bogyók jól tartanak, de... gyakran van bennük borsó. Szabályt csináltam belőle, hogy nem spórolok a fajta virágain; ha minél többet eltávolítasz, a borsó szinte soha nem jelenik meg a fürtökben. Volt már egy-két eset, amikor a Nadezsda bogyói még a szőlőn kipattantak, de jellemző módon a darazsak nem tettek kárt a termésben; úgy tűnik, a fajta nem túl cukros. És repedés után a bogyók nem rothadnak el, mint a Muromets esetében, hanem kiszáradnak és elhervadnak, mint a mazsola. Tehát még mindig ehetők.”
Polina, 34 éves:
„A Nadezsda Azos nem érik szabadföldön Minszk közelében; csak üvegházakban. Korai fajtának számít, de a bogyók csak szeptember végén érik el a teljes érettséget.”
Szófia, 51 éves:
„Betegségállóság tekintetében a Nadezhda Azos teljesen megegyezik a Moldova fajtával. Mindkettő lisztharmatban szenvedett, de egyik fajta sem szenvedett soha lisztharmattól, és egyáltalán nem tapasztalható rothadás, még esős évszakban sem. Nyilvánvalóan a szőlő ugyanattól a szülőtől örökölte termőképességét és életerejét. A Nadezhda Azos gyümölcsei és fürtjei azonban nagyobbak, a bogyók pedig hosszabb ideig elállnak, ami különösen a túlérett gyümölcsöknél észrevehető, amelyeket a Moldova nem sokáig tart el. Tehát véleményem szerint a fejlesztés sikeres volt.”
Jana, 38 éves:
„Ez a fajta annyira igénytelen, hogy egyszerűen lenyűgöző. A szőlőtőkék erősek, a fürtök hatalmasak, és a szőlő erőteljesen nő – még soha nem láttam olyan szőlőtőkét, amelyik ősszel ne lett volna félig érett (a dél-rostovszki területen). Mindig 2-4 rügyre metszem a szőlőtőkéket; egyszer megpróbáltam 6 rügyet hagyni – a bokor csodálatos termést hozott.”
A Nadezsda Azos egy stabil, termőképes fajta, amely alkalmas mind amatőr, mind kereskedelmi termesztésre Oroszország déli régióiban. Gyümölcse kellően jó kereskedelmi minőségű ahhoz, hogy kereskedelmi célú termesztésre alkalmas legyen. A bokrok dekoratívak, sövénynek vagy lugasnak alkalmasak.

A szőlőültetvény általános tisztítása: a kötelező tevékenységek listája
Mikor kell szőlőt szüretelni borhoz
Ehetsz szőlőt maggal? Egészségügyi előnyök és kockázatok
Szőlőmagolaj - tulajdonságok és felhasználások, előnyök és ellenjavallatok