Korai érésű paprikák – szabadföldi és üvegházi fajták

A kaliforniai paprika a zöldségtermesztők és kertészek kedvence. Sokan azonban azt feltételezik, hogy a mi éghajlatunkon nagyon nehéz kiváló minőségű és bőséges termést elérni. A kaliforniai paprika valóban szeszélyes, de ennek a melegkedvelő zöldségnek a termesztése teljesen lehetséges. Ehhez először gondosan ki kell választani a konkrét termesztési körülményeknek megfelelő fajtát.

Így a kiváló terméshozam eléréséhez a változékony éghajlatú és rövid nyarakkal rendelkező területeken a legalkalmasabbak a következők:korai érésű paprikafajták, amelyek jó csírázással, gyors éréssel, betegségállósággal, szerénységgel és magas termőképességgel rendelkeznek.

Mi a korai érésű paprika és milyen általános termesztési szabályok vonatkoznak rá?

Maga a név is ezeknek a zöldségeknek a korai érési idejére utal. A teljesen beérett paprika eléréséhez a korai érésű fajták a legjobb választás az ültetéshez. A rövid nyári szezon miatt 80-90 napos palántákat használnak a szabadba ültetéshez.

A korai fajták termesztéséhez bizonyos feltételeket kell betartani:

1. Csak palántákat szabad a földbe ültetni.
2. A magokat különálló tőzegcsészékbe vetik, mivel a fiatal palánták nem tolerálják jól a szedést.
3. A jövőbeli palánták talajkeverékét laza, humuszt, homokot és talajt tartalmazó keveréknek választják.
4. Ne hagyjuk, hogy az aljzat kiszáradjon, de ne öntözzük túl a palántákat, hogy elkerüljük a „fekete láb” megjelenését.
5. A palánták ültetése után a területen ajánlott gondosan betartani a hőmérsékleti rendszert és betartani a megfelelő öntözést.
6. A korán érő zöldségfajták csíráztatást igényelnek. A magokat ajánlott február-márciusban elvetni, miután egy ideig meleg vízben áztattuk őket.
7. Ha a palántákat beltérben nevelték, márciusban üvegházba kell átültetni őket az alkalmazkodás és a gyökeresedés érdekében. Fontos biztosítani, hogy mind a talaj, mind a környezeti hőmérséklet legalább 15 Celsius-fok maradjon. Ennek elmulasztása a palánták fejlődését gátolja és csökkenti a terméshozamot.

   

8. Nyáron, amikor a hőmérséklet eléri a +35 fokot, az ültetvényt árnyékolni kell.
9. Amikor a növények megnőnek és elérik a 15-20 cm-es magasságot, a tetejüket meg kell csípni, hogy a zöldségtermés elágazhasson.
10. Tíznaponta ellenőrizzük a növényt kártevők és a növényt esetleg eltorlaszoló felesleges hajtások szempontjából. A túlságosan megnyúlt hajtásokat vissza kell vágni, és a szár főága alatt növő hajtásokat el kell távolítani.
11. A zöldségfélék szinte minden korai fajtája alacsony növekedésű, ezért nem igényelnek növekedési pontok megkötését vagy megerősítését a rácsokon.
12. A bors megfelelő öntözést és trágyázást igényel, szerves és ásványi műtrágyákkal váltakozva.
13. Fontos, hogy rendszeresen lazítsuk meg a bokrok körüli talajt, hogy a növény megkapja a szükséges mennyiségű oxigént.
14. Nem ajánlott édes fajtákat keserűek mellé ültetni, mivel a növények közötti beporzás az édes fajták keserű ízét eredményezi. Ennek elkerülése érdekében tartson 100 méteres távolságot a növények között.

Korán érő paprikafajták szabadföldi termesztésre

A tapasztalt nemesítők mára számos kiváló minőségű fajtát fejlesztettek ki szabadföldi termesztésre.

Lumina

Ez a fajta a kertészek és a tanyatulajdonosok körében igen keresett, kiváló íze, könnyű termeszthetősége, szárazságtűrése és hosszú eltarthatósága (3 hónap) miatt, amely nem változtatja meg megjelenését vagy ízét. Alacsony bokrokon nő. A kúp alakú gyümölcsök kis súlyúak (akár 115 g-ot is elérhetnek), színük pedig a világoszöldtől az aranysárgáig terjed. Vastagsága 6 mm.

Ivanhoe

Ez a fajta viszonylag új, de jó csírázási aránya és gyors érése miatt már most is nagy a kereslet iránta. A paprikák a csírázás után 110 nappal fogyaszthatók. A teljes érettséget azonban mindössze 20 nap alatt érik el. Ezért az éretlen paprikák íze jelentősen eltér a teljesen érettekétől.

Ivanhoe – gyönyörű narancssárga vagy piros, hosszúkás alakúak és akár 130 g súlyúak. Közepes húsosságúak – akár 7 mm. Kicsiek, kompaktak és helytakarékosak. Nem igényelnek speciális képzést vagy karózást. Könnyen tarthatók, ellenállnak a hőmérséklet-ingadozásoknak és a különféle betegségeknek. Kibírják a kisebb jégesőket is.

Marinka nyelve

A dnyipropetrovszki nemesítők által kifejlesztett Marinkin Yazychok zord éghajlaton is jól érzi magát, és egyenletes növekedést biztosít. Ezért sok kertész kedveli ezt a kaliforniai paprikát.

Sűrű ültetés esetén a növények akár 15 apró méretű paprikát is teremhetnek. Ritkán ültetve azonban egyetlen növény akár 75 cm magasra is megnőhet, és egyenként 250 g súlyú termést hoz. Ebben az esetben a növény támasztékot igényel. A paprikák sötétvörösek, enyhén íveltek, kúposak, kellemes ízűek és aromájúak. A húsuk lédús, átmérőjük eléri a 10 mm-t. Nem tárolhatók jól, mindössze 1,5 hónapig.

Triton

Ez a szuperkorai fajta jól tűri a kedvezőtlen időjárást, beleértve Dél-Szibériát is, beleértve a heves esőzéseket és a hőmérséklet-ingadozásokat. Keresett a magas terméshozama miatt, minden növény 35-45 darab, egyenként 130 gramm súlyú gyümölcsöt terem. Ezek a gyümölcsök kúposak vagy kerekek, közepesen húsosak, narancssárga és piros színűek, édesek és aromásak. A bőséges terméskötés elősegítése és a növekedés felgyorsítása érdekében az első gyümölcsöket el kell távolítani. Ellenkező esetben a növény fejlődése elmaradhat, ami a növekedés csökkenéséhez vezethet.

Atlanti F1

A bokor meglehetősen magas, akár 1 méter magasra is megnőhet, ezért támasztékot igényel. Az ültetéstől a hibrid teljes érettségéig körülbelül három hónap telik el. Jó betegség- és kártevőállósággal tűnnek ki. atlanti Nagy, hosszúkás, hordó alakú és húsos, akár 450 gramm súlyú. Konzervként, salátákban és friss fogyasztásra használják. A szabadföld és az üvegházak ideális helyek ennek a hibridnek a termesztéséhez.

Vörös tér

Szuperkorai zöldségtermés. Alacsony bokrok, elérik a 70 cm-es magasságot. Az ültetéstől számított három hónapon belül betakarítható. Különböző vírusos betegségekkel szemben ellenálló. A piros négyzet meglehetősen nagy, akár 300 grammot is nyomhat, és kocka alakú, belső válaszfalakkal. Teljes érettségkor pirosra színeződik. A húsa vastag, 9 mm falvastagságú. Jól szállítható és tárolható.

Csárdás

A chardas viszonylag rövid (70 cm), kompakt és fürtökben nő. Jó termést hoz (bokoronként akár 17 darab). A gyümölcsök kúp alakúak és nagyok, akár 220 g súlyúak is lehetnek. A fal 6 mm vastag és közepesen húsos. A magház fürtökben alakul ki. A teljesen érett paprikák narancsvörösek. Amíg technikailag érettek, a paprikák fogyaszthatók, de a teljesen beéretteket részesítjük előnyben.

Színész

Ez a fajta nagy, akár 300 g-os piros gyümölcseiről híres, amelyek 130 napos növekedési ciklus alatt érnek be. Minden gyümölcs megnyúlt kúp alakú. Kezdetben érleléskor élénk világoszöld színű, amely érés közben pirosra vált. A hús ízletes, lédús és húsos.

A liliom viszonylag magas, eléri a 140 cm-t, és nagyon elágazó. Ezért négyzetméterenként nem ajánlott négynél több bokrot ültetni. Egyetlen négyzetméternyi ültetés azonban akár 11 kg termést is eredményezhet. A növény a termesztési körülményeket tekintve nagyon igénytelen, nem igényel különösebb gondozást, és betegség-ellenálló.

Öntelt

Szokatlan fajta, melyre jellemzőek a prizmás, felfelé, nem pedig lefelé növő paprikák. Minden egyes gyümölcs súlya eléri a 150 g-ot, húsos, lédús és finom. Első érésekor sötétzöld, amely fokozatosan pirosra fordul az érés során. Az érési idő 3,5 hónap. Betegségálló. A Zaznaika nagyon termékeny, négyzetméterenként akár 10 kg paprikát is teremhet, és sokáig eláll.

Korai paprika kiválasztása üvegházi termesztéshez

A magas korai termés elérése érdekében sok kertész korán érő paprikát termeszt üvegházban.

Sárgabarack kedvenc

Magas hozamú, üvegházhatású termesztésre szánt, de kedvező éghajlati viszonyok között ez a fajta nyílt talajon is bizonyította magát.

A bokrok alacsonyak (40-50 cm). A gyümölcsök kúp alakúak, simák és fényesek. Falvastagságuk 7 mm. Teljes érettségükben élénk narancssárga színűek. Kivételes lédússáguk jellemzi őket. Mindenféle felhasználásra alkalmasak: a friss fogyasztástól a konzerválásig.

Agapovszkij

Ez a korai érésű fajta a rothadóbetegségekkel szembeni ellenálló képességéről és a jó terméshozamáról ismert. A bokra közepesen magas (60-80 cm). Néha karózásra van szükség. A gyümölcsök nagyok, simák, prizmásak és nem túl bordázottak. A magház élénkzöld, teljesen éretten élénkpirosra változik.

Belladonna F1

Ez a korai hibrid ideális üvegházi termesztésre. Ugyanakkor szabadföldön is jó terméshozamot produkálhat, feltéve, hogy minden termesztési gyakorlatot betartanak. A bokra közepes méretű és kompakt (60-80 cm). A gyümölcsök nagyok, kocka alakúak, simák, élénk sárgák és közepesen húsosak. A hibrid ellenáll a vírusos betegségeknek.

Kelet Csillaga Csokoládé F1

Ezeket a korai hibrideket figyelemre méltó ízük, szokatlan színük és számos betegséggel szembeni ellenálló képességük jellemzi. A növény közepes méretű, elágazó és erőteljes növekedésű (70 cm). A hibridek meglehetősen nagyok, hengeresek, fényesek és húsosak. A sötétbarna szín a teljes érettséget jelzi. Magas hozamúak, jól szállíthatók és tárolhatók.

Gyakran ismételt kérdések

A magvak vetésétől a betakarításig eltelt rövid érési időszak miatt a korai érés édes paprika fajták ideális termesztésre még ingatag nyári időszakokban is.