Ivanhoe Pepper: Fajtajellemzők és vélemények

Az édes paprikával készült ételek nemcsak díszítik az asztalt, hanem egész évben vitaminokkal, ásványi anyagokkal és más hasznos anyagokkal is gazdagítják azt. Gazdag íze felejthetetlen élményt nyújt még a legigényesebb ínyencek számára is. Ezért fordultak a kertészek felé. Az egyik kedvenc az "Ivanhoe" paprika, amely szintén a növény korai fajtái közé tartozik.

Leírás

A termés már száz nappal az ültetés után megfigyelhető. Sima, kúp alakú, de nem... A paprikák megnyúltak. Súlyuk 90 és 130 gramm között van. A falak 8-9 mm vastagok, így a paprika lédús és húsos. Érés közben sárgás-krémszínűvé válik; a szüret közeledtével a paprika pirosra színeződik. A tapasztalt kertészek akár 8000-10 000 kilogramm Ivanhoe paprikát is betakaríthatnak egyetlen hektárról.

Hasznos tulajdonságok

Ennek a termésnek az íze örökre magával ragad: a zöldség lédús, édes és aromás. A paprika ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, amelyek annyira jótékony hatással vannak az egészségre:

• kálium;
• foszfor;
• magnézium;
• nátrium;
• kalcium;
• B-vitaminok;
• vitaminok – C, A, E

Természetesen mind a kertészek, mind a táplálkozási szakértők a paprika nyers fogyasztását javasolják, de még a főzése is megőrzi hasznos tápanyagainak egy részét. Magas C-vitamin-tartalmuk pedig télen is kedveltté teszi, akár salátákban is. Ráadásul a zöldség gyakorlatilag bármilyen étellel jól illik.

Megkülönböztető tulajdonságok

A paprika jól szállítható és hűvös pincékben sokáig tárolható. Ez a fajta számos zöldségbetegséggel szemben ellenálló. A szélsőséges időjárási viszonyok azonban káros hatással lehetnek rá. Ezért a tapasztalt kertészek az Ivanhoe paprika üvegházban történő termesztését javasolják.

Leszállási feltételek

Mivel ez a zöldség egy déli gyümölcs, már február elején elültetik eredeti talajába. Ezért hűvösebb éghajlaton a paprikának pontosan egy szezonra van szüksége az éréshez. A tapasztalt kertészek ezt a hiányzó növekedési időszakot azzal kompenzálják, hogy palántából ültetik a paprikát. Ez további érési időt és a korai betakarítás lehetőségét teszi lehetővé. Ültetés előtt gondosan válogassuk ki a magokat, amelyeket aztán 15-20 percig kálium-permanganát híg oldatában áztassunk. Szárítás után helyezzük a magokat egy külön edénybe földdel, ahol néhány héten belül kicsíráznak. A legerősebbeket külön műanyag poharakba kell átültetni.

A paprika átültetése előtt alaposan készítse elő a talajt: mélyen távolítsa el a gyomokat, jól lazítsa fel, és ha lehetséges, trágyázza. A palántákat általában a magok elvetése után 60 nappal ültetik át a földbe. A lyukak közötti távolság lehet kicsi (25 cm), mivel az Ivanhoe paprika tolerálja a sűrű ültetést. Hidegebb éghajlaton a legjobb a paprikamagokat tél végén elvetni, a palántákat pedig nyár elején átültetni.

A palánták ültetéséhez használt talajt minden évben új helyre kell tenni. Olyan területekre is ültethető, ahol korábban káposzta vagy gabonafélék/hüvelyesek nőttek. Azonban a legjobb, ha nem kockáztatjuk meg, hogy olyan talajba ültessük a palántákat, ahol korábban kerti növények, például burgonya, paradicsom, padlizsán vagy cukkini termettek. A paprikát legalább három évig nem szabad visszahelyezni eredeti helyére. A legjobb, ha a kertben lévő talaj nemcsak sok tőzeget, hanem trágyát, humuszt, fűrészport és homokot is tartalmaz.

A palántákról való nevelés szükséges, nem természetes intézkedés, ezért az Ivanhoe paprika nem jól ültethető át. A kezdő kertészeknek fokozott óvatossággal kell eljárniuk, hogy elkerüljék a fiatal hajtások gyökereinek és szárának károsodását. A legjobb, ha tiszta, napos idő van, az üvegházi körülmények ellenére, de az ültetést este kell végezni.

Gondoskodás

Semmi sem nőhet a paprikanövény közelében, nem szereti. A lyukakat jól fel kell lazítani és nedvesnek kell lenniük. A palánták levelei nem lehetnek túl magasan a talaj felett; 1,5-2 cm elegendő. A növekedési folyamat során ezt a növényt egyáltalán nem szabad elhanyagolni. A lyukakat rendszeresen fel kell lazítani, öntözni és trágyázni kell. Az első trágyázást legalább 20°C hőmérsékleten kell elvégezni. A növény aktív élete során a talajt 4-5 alkalommal alaposan fel kell lazítani, és egyszer fel kell dobni. Ez lehetővé teszi a talaj oxigénellátását és eltávolítja a gyomokat. A paprika szereti a nedvességet, de van egy öntözési ütemterv számukra:

• nyílt terepen ültetéskor;
• 5 nappal a paprika átültetése után;
• legalább 10 nappal a betakarítás tervezett időpontja előtt;
• a gyümölcsök betakarítása után öntözze meg a fennmaradó bokrokat.

Trágyaként választhatja az "Energen Extra" kapszulás kiszerelést. Tartsa távol az Ivanhoe paprikát a levéltetvektől, atkáktól és takácsatkáktól. Ezeket szappanos oldattal vagy hamuval irthatja. Öblítse le a növény összes levelét a szappanos oldattal egy patak alatt vagy öntözőkannából. Ügyeljen arra, hogy a növény körüli talajt is öblítse le, hogy eltávolítsa a kártevőket.

Tudja meg azt is A Bogatyr paprika jellemzői.

A fahamu kezelését a következőképpen végezzük: hígítsunk fel egy csésze oldatot 4,5-5 liter vízben, és hagyjuk ázni fél napig, majd alaposan permetezzük be a leveleket. Az olyan termékek, mint a Fitoverm és az Actellic, segítenek megszabadulni az atkáktól.

Vélemények

A kertészek véleménye az Ivanhoe paprikáról mindig pozitív, bár nem olyan könnyű gondoskodni róla.

Szvetlana

„Először nem tudtam azonosulni ezzel a paprikával. De fokozatosan kivirágzott a barátságom vele, és rájöttem, mennyire szeszélyes, és mire van pontosan szüksége. Most ez a kedvenc növényem, mindig az asztalunkon van.”

Galina

„Igyekszem vegyszerek nélkül termeszteni az Ivanhoe paprikát. Leginkább szappanoldatot használok. Mivel kicsi a kertem, mindent kézzel dolgozok fel, beleértve a paprika leveleit is. Ilyenkor a leghasznosabb a paprika az asztalunk számára.”

Tatjana

„Az ’Ivanhoe’ paprika a leglédúsabb az összes paprikafajta közül, amit ismerek. Még egy szibériai üvegházban is sikerült termesztenem. Sok figyelmet igényel a termesztőtől, de ez nem megterhelő, és a fáradságot végül magas terméshozammal jutalmazzák.”

Liliom

„A magas paprikahozam minden évben lenyűgöz. Úgy tűnik, mintha rengeteg lomb lenne a bokrokon, de még mindig van hely a gyümölcsnek! Természetesen nem szabad megfeledkezni a gondozásáról és a kártevők elleni küzdelemről.”