Fokhagyma feldolgozása téli ültetés előtt: fokhagyma áztatása és talajművelés

Fontos lépés a fokhagyma előkészítése a téli ültetésre; a jövőbeli termés nagymértékben függ a fokhagyma és a talaj kezelésétől. Ezekhez a kezelésekhez professzionális gombaölő szereket és házi gyógymódokból készült oldatokat használnak. Ez a kezelés megvédi a fokhagymát a lehetséges betegségektől és javítja a termés minőségét.

Miért szükséges a feldolgozás?

A fokhagyma vegetatív módon szaporítható növény. Az újonnan kialakult növény örökli az anyanövény minden tulajdonságát és tulajdonságát. Emellett betegségeket is örököl, amelyek tavasszal a legkifejezettebbek. A téli ültetés előtti alapos kezelés elengedhetetlen a fokhagyma alapos kezeléséhez, hogy a lehető legtöbb gombaspórát elpusztítsuk, amelyek károsíthatják a növényt. Az időben meghozott megelőző intézkedések biztosítják a kiváló minőségű termést.

A meglévő örökletes betegségek téli termények minőségére gyakorolt ​​hatását részletesen vizsgálták az Összoroszországi Növénytani Intézetben. Ezen szakértői információk birtokában a kertészek időben leküzdhetik a növénybetegségeket. Ez növeli a terméshozamot és javítja a minőséget.

A károsodás okai

Ha a fokhagymát nem kezelik a téli ültetés előtt, nagy a valószínűsége annak, hogy a termés nagy része megromlik. A zöldség gyakran kórokozó mikroorganizmusok miatt rothad el. A fokhagymarothadás gyakori betegség, amely az ország középső részén található területeket érinti. Az ültetési anyag előkezelése megoldja ezt a problémát. Ha tavasszal ültetünk, akkor az ültetés előtt alaposan fertőtleníteni kell a talajt. Ez jelentősen csökkenti a betegségek kockázatát az ültetett növényben.

A romlást gyakran a kiválasztott növényi anyag nem megfelelő fertőtlenítése okozza. Véletlenül a használt fertőtlenítőszer előírt koncentrációját jelentősen túlléphetik, ami megégetheti a kiválasztott gerezdeket. Ha nem elegendő mennyiségű fertőtlenítőszert használnak, a tisztítás nem lesz teljes. Ez a termés romlásához is vezethet.

Hogyan készítsük elő a fokhagymát az őszi ültetéshez

A téli fokhagyma alkalmas őszi ültetésre. A tavaszi fokhagymát ebben az időszakban nem használják. A tapasztalt kertészek megkülönböztetik a két típus közötti különbségeket:

• csak a téli növényeknek van régi nyíluk;
• A tavaszi növényekre jellemző a gerezdek többszintes elrendezése. A téli növényeknek jellemzően csak egyszintjük van; ritka esetekben egy második szint tartalmazhat néhány apró gerezdeket.
• A téli gyökérnövényt a héjának színe különbözteti meg – lila.

Ha télen ültetünk egy tavaszi fajtát, az elfagy, és a várt palánták nem fognak kikelni tavasszal. A téli fajták előkészítése egyértelmű algoritmussal rendelkezik, és előírt sorrendben történik.

Fejek kiválasztása

Nem minden ültetési anyag alkalmas téli ültetésre. Kiválasztáskor a kertészek gondosan megvizsgálják az egyes fejeket, és több kritérium alapján értékelik őket:

• Fejméret. Az új termés örökli az anyanövény tulajdonságait, ezért a kis fejeket nem szelektáljuk ültetésre;
• A gerezdek súlya. Ideális esetben a gerezdek súlyának megközelítőleg azonosnak kell lennie. Ez biztosítja, hogy a jövőbeni betakarítás során minden gerezd egyforma legyen.
• Megjelenés. Az ültetési anyagnak mentesnek kell lennie a betegség jeleitől, és laza állagúnak kell lennie. A betegség látható lehet egyetlen gerezdszálon is, de ez azt jelzi, hogy az egész hagyma érintett;
• A héj sűrűségét felmérik. Egy egészséges növényben szorosan tapad az ehető részhez.

Szegfűszeg kiválasztása és előkészítése

https://youtu.be/Mubw7x6tQ7M

Válasszon ki egyes gerezdeket az ültetéshez. A legjobb, ha azonos méretűek és alakúak. A fej szétválasztása nem mindig könnyű. Néhány percig vízben áztatás megkönnyítheti a feladatot. Ez megpuhítja a külső héjat. Szétválasztáskor ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a külső héjat.

Ezenkívül minden egyes gerezdszálat meg kell vizsgálni az áztatás során. Ez kiküszöböli a későbbi betegségek kockázatát. A gerezdszál tövét is ellenőrizni kell. Ha nincsenek gyökerek jelei, az ültetési anyag tavasszal nem fog csírázni. Az áztatóoldat elkészítésekor adjunk néhány kristály kálium-permanganátot a 20-25 Celsius-fokos vízhez. A víznek világos rózsaszínűnek kell lennie. Áztassuk a gerezdszálakat az oldatban legfeljebb 30 percig, ne tovább.

Meg kell hámozni a téli fokhagymát, mielőtt elültetném a kertben?

A tapasztalt kertészek határozottan azt tanácsolják, hogy ne hámozzuk meg az ültetési anyagot. A gerezdek héja természetes védekező mechanizmus a kártevők és betegségek ellen. Ezt nem szabad eltávolítani. Ennek a lépésnek a figyelmen kívül hagyása és a gerezdek hámozása tovább károsíthatja a gyökérzet tövét. Ez tönkreteszi az ültetési anyagot, és nem szabad számítani arra, hogy tavasszal hajtások jelennek meg.

Hogyan kell kezelni a fokhagymát télen ültetés előtt

A fokhagyma téli ültetés előtti kezelésére többféle módszer létezik. Mindegyik módszer fertőtleníti az ültetési anyagot, ami később megvédi azt a kórokozóktól és más kártevőktől.

Hamú lúg

Ez a legegyszerűbb, mégis rendkívül hatékony módszer a növények orsóférgek elleni védelmére. A módszer lényege, hogy a fahamut alaposan összekeverjük sima vízzel. Idővel a szilárd porrészecskék leülepednek a tartály aljára. Az oldat kálium- és kalcium-hidroxidokkal dúsul, amelyek erősen lúgosak. Ez az oldat negatívan befolyásolja a fejekben megbúvó fonálférgek aktivitását.

Kálium-permanganát (kálium-permanganát)

A kálium-permanganát a leggyakoribb kezelés. Elpusztítja a kórokozó mikroflórát, gátolja a gombák növekedését, és káliummal látja el a palántákat, ami jótékony hatással van a növény későbbi fejlődésére. A kálium-permanganát nem káros az emberre, de a kezelés során a legjobb gumikesztyűt viselni. A túl tömény oldatok foltokat hagyhatnak és károsíthatják a bőrt.

Réz-szulfát

A sok gombaölő szer közül a réz-szulfátot tartják az egyik leggyakoribbnak. Népszerűsége erős fertőtlenítő tulajdonságainak köszönhető. A gerezdek réz-szulfát oldatban való áztatása segít elpusztítani a terméket szennyező káros mikroorganizmusokat. Az oldat elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• Alaposan keverjen össze (amíg teljesen fel nem oldódik) 5 g kristályt 1 liter vízben;
• helyezze a fejeket az oldatba 10 percre;
• Áztatás után a terméket természetes úton kell szárítani.

Ennek a megoldásnak a segítségével sok kertész feldolgozza, majd Nemcsak fokhagymát, hanem más növényeket is termesztenek.

Fitosporin oldat

A Fitosporin-M-et gyakran használják a fokhagyma kezelésére az őszi ültetés előtt. Ez az oldat széles spektrumú hatással rendelkezik, gyakorlatilag minden betegségtől megvédi a növényeket. A kezeléshez 1 liter vízre (25-30°C) lesz szüksége. Oldja fel a port a vízben, és áztassa a fokhagymát a folyadékban fél órán át. Ha az oldat gyenge, az ültetési anyagot akár egy órán át is áztathatja. Ezután hígítsa az oldatot 1:10 arányban vízzel, és ezzel kezelje azokat a lyukakat, ahová a gyökérzöldségeket ültetik.

"Maxim" gombaölő szer

Mindenféle gyökérnövény fertőtlenítésére használják. Segít leküzdeni mindenféle növényi betegség kialakulását. Rendkívül egyszerű alkalmazási módszerrel rendelkezik, a használati utasításban leírtak szerint. Használható talaj, fokhagyma és egyéb ültetési anyagok kezelésére.

asztali só

Minden háziasszony konyhájában van asztali só. Nemcsak főzéshez, hanem különféle élelmiszerek fertőtlenítéséhez és tárolására is használható. A fokhagyma kezeléséhez tömény sóoldatra lesz szükség (1 liter víz, 2 evőkanál só). Erősebb hatás érdekében adhatunk hozzá 1 teáskanál szódabikarbónát. Alaposan keverjük el az oldatot, amíg a kristályok fel nem oldódnak. A keverék fertőtleníti a felületet, megpuhítja a gerezdeket, és a só behatol, elpusztítva az összes baktériumot és gombát. Az áztatás 15-30 percig tart. Utána hagyjuk a fokhagymát természetesen megszáradni az ültetés előtt.

Talajelőkészítés

Előtte fertőtlenítse a talajt fokhagyma ültetése télire Ez feltétlenül szükséges. Még ha megfelelően előkészített palántákat ültetünk is szennyezett talajba, akkor sem számíthatunk jó, egészséges termésre. A talajnak kártevőktől mentesnek és gombafertőzésektől mentesnek kell lennie. A kertészek azt tanácsolják, hogy két egymást követő évben ne ültessünk fokhagymát ugyanazon a területen. A nemrég trágyázott ágyás nem alkalmas erre. Ennek tudományos magyarázata van:

• a növekedési folyamat során a föld feletti rész jobban kialakul, mint az izzó;
• az ilyen szakaszban kialakított fejek lazák és nem tárolhatók jól;
• Ez a növény nagy kockázatot jelent a gombás fertőzésekre.

A legjobb, ha ültetünk fokhagyma az ágyásokban, ahol nemrég uborkát és paradicsomot, tököt vagy káposztát termesztettek. A területnek jól megvilágítottnak kell lennie. Jobb, ha keletre vagy nyugatra néz. Nem érdemes fokhagyma ültetése alföldön nedvesség halmozódik fel, és a termés elrothadhat.

A talajelőkészítést ősszel kell elvégezni. Ez a folyamat több lépésből áll:

• a talajt fel kell ásni, és a gyomokat gondosan el kell távolítani;
• ásás közben adjunk hozzá komposztot; ha a talaj savas, adjunk hozzá hamut;
• A trágyázott területet gombaölő oldattal kell öntözni. A legjobb, ha kész talajfertőtlenítőt használunk. Az utasításoknak megfelelően alkalmazzuk. Az oldat megvédi a talajt a lehetséges fertőzésektől, javítja a termés minőségét és növeli a terméshozamot.

Vélemények

Elena

Ültetés előtt mindig kezelem a fokhagymámat. A nagymamám házilag készített módszerét használom, mivel nem látom értelmét más termékeket venni, mivel a sima só ugyanolyan hatékonyan elpusztítja az összes baktériumot. A termés mindig jó, és a fokhagyma soha nem mutatja a betegség jeleit. A gerezdek nagyok, egészségesek és szépek lesznek.

Andrej

Az elmúlt 10 évben réz-szulfátot használtam a fokhagyma ültetése előtt. A fokhagyma kezelése mellett a talajhoz is adagolom. A fertőtlenítés után a fokhagyma soha nem betegszik meg. A paradicsomültetvényem fertőtlenítésére is réz-szulfátot használok. A növényeket és a talajt permetezem az oldattal. Ennek eredményeként nem fenyegetik a rovarok a termést.

Natalia

Korábban soha nem kezeltem a fokhagymát. De az elmúlt pár évben elkezdett betegségeket kifejlődni rajta. Kipróbáltam különféle fertőtlenítési módszereket, de azt hiszem, a leghatékonyabbnak a kálium-permanganátot tartalmazó oldatot tartom. Hatékonyan elpusztítja a gyökérzöldségeket élősködő mikrobákat, és kiváló trágya. Ez a kezelés egyáltalán nem befolyásolta a fokhagyma ízét.

Következtetés

A fokhagyma hideg- és terméshozama attól függ, hogy mennyire jól van előkészítve a termés és a talaj a télre. A termesztendő anyag gondos előkészítése és a megfelelő ültetőhely gondos kiválasztása elengedhetetlen. Ezen egyszerű ajánlások betartásával biztos lehet benne, hogy kielégítő termést és megnövekedett hozamot kap.