Egy védelemre szoruló fűszer: a rozmaring tulajdonságai

Zöldek és fűszernövények

A rozmaring egy évelő növény. Nem szabad szabadba ültetni, ha a napi átlaghőmérséklet tartósan -10°C alatt van; még védelemmel sem éli túl a fagyot. Melegebb, enyhe telekkel rendelkező vidékeken azonban megfelelő gondozás mellett a növényt nem kell üvegházba vagy verandára vinni, feltéve, hogy előzőleg szigetelik.

Hogyan takarjuk be a rozmaringot

Ahhoz, hogy a gyönyörű cserje, amelynek leveleit fűszerként használják, jól átvészelje a telet, elő kell készíteni. Kerülje az ütemezett metszést, amely gyengíti a növényt, és lazítsa fel a talajt az ágyásban, hogy biztosítsa a jó vízelvezetést és a gyökerek légáramlását.

A takaróanyagot előre elkészítjük. Száraz fűrészpor, szalma, szárított levelek és lucfenyőágak is alkalmasak. Használhatunk 60%-os nem szőtt szövetet vagy agroszálat is. A cserjeágakat a talajhoz hajlítjuk, ügyelve arra, hogy ne törjenek el, és fa kapcsokkal vagy csapokkal rögzítjük. Lábakból vagy deszkákból építhetünk menedéket, vagy speciálisan készített íveket is felszerelhetünk (legfeljebb 10 cm magasságban). A "tető" és a növényt elhelyező talaj közötti teljes teret laza szigeteléssel töltjük ki, és egy szövettakarót vagy lucfenyőágakat feszítünk rá.

Figyelem!
Ha a hőmérséklet -15°C alá süllyed, érdemes egy meleg takarót a tetejére tenni.

Az erős havazás ideális. A rozmaringra hótorlaszokat halmoznak, ami további védőréteget hoz létre. A lucfenyőágak kiváló szigetelő tulajdonságokkal rendelkeznek. Ha a hőmérséklet két napig 0°C fölé emelkedik, a növényt szellőztetni kell, különben rothadásnak indul.

Rozmaring előkészítése hideg időre

Ha nem tervezi, hogy télre kiássa a cserjét, akkor tavasszal kezdje el a fagyra való felkészülést. Növesztési ajánlások:

  1. Olyan ültetőhelyet válasszon, ahol alacsony a talajvízszint. Ellenkező esetben egy hirtelen olvadás miatt a víz a gyökerekhez emelkedik, és azok a következő hideghullám idején megfagynak.
  2. A talaj vízelvezetésének javításához fűrészport vagy homokot kell a talajréteghez adni. Időnként lazítsa fel a talajt.
  3. A vegetációs időszakban a rozmaringot 2-3 alkalommal trágyázzák. Humuszt vagy komposztot adnak hozzá 2 kg/m² mennyiségben. A műtrágya kijuttatása után a talajt fellazítják.
  4. Szeptember közepén-végén adjunk hozzá nitrogént, káliumot és foszfort tartalmazó ásványi komplexet.

Mindezek az intézkedések segítenek egy legalább hároméves évelő növénynek átvészelni a telet. A fiatal bokrok elpusztulnak a fagyban; a legjobb, ha kiássuk őket, és hűvös helyiségbe – üvegházba vagy üvegezett erkélyre (+10°C) helyezzük. Beltérben, ahogy a talaj kiszárad, öntözzük a növényt, és legalább egyszer egy szezonban trágyázzuk – szerves vagy ásványi anyaggal, az ízlésünktől függően. Kerüljük a 12°C feletti hőmérsékletet és a 75% feletti páratartalmat. Még a rövid távú huzat is károsíthatja a bokrokat, ezért a legjobb, ha szellőztetéskor letakarjuk a cserepeket.

Télálló fajták

A kertészek leggyakrabban kétféle rozmaringot termesztenek – a lehajló és a gyógyászati ​​célúat –, de a nemesítők már számos olyan fajtát fejlesztettek ki, amelyek a szabadban is túlélik az enyhe déli teleket. A lehajló fajta a legnépszerűbb, amelyet nemcsak étkezési, hanem dísznövényként is használnak. Kerítések vagy sziklakertek közelébe ültetik. Ebből a fajtából fejlesztették ki a kúszó levendula rozmaringot, amelynek apró, illatos kék virágai vannak. Illata elriasztja a káposztalepkéket és a gyümölcsmolyokat.

Télálló fajták

A közönséges vagy orvosi rozmaring alapjául a "Tenderness" és a "Rosinka" fajtákat fejlesztették ki. Ezeket a fajtákat fokozott fagyállóság jellemzi. A bokrok akár 1 m magasra is megnőhetnek, fehér vagy lila virágokkal. Annak ellenére, hogy jól alkalmazkodnak a változó éghajlathoz, ritkán ültetik őket szabadban. A "Prostratus" és a "Severn Sea" enyhe telekre és közép-oroszországi termesztésre alkalmasak. Az előbbi kúszó szára soha nem éri el a 15 cm-es magasságot, míg az utóbbi bokrok akár 50 cm-re is megnőhetnek.

Az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás nem helyettesíti a hideg időjárás beköszöntére való felkészülést. De ha váratlanul lecsap a fagy, ne ess kétségbe. A cserje akár -5°C-os hideget is túlél.

rozmaring
Hozzászólás hozzáadása

Almafák

Burgonya

Paradicsom