Nevsky burgonya: fajta leírása, fotók, vélemények

Miután többet megtudtak a Nevsky burgonyáról, beleértve a fajta leírását, fotóit és értékeléseit, a kertészek ezt a fajtát választják. Értékelik a megjelenését, az ízét és a talaj könnyű tolerálását.

Jellegzetes

A Nevsky fajtát mind a hétköznapi emberek, mind a szakértők szerint az egyik legnépszerűbb és legelismertebb fajtának tartják. Először 1976-ban fejlesztették ki az akkori Északnyugati Mezőgazdasági Kutatóintézetben, amikor két másik fajtát, a Kandidatot és a Veselovskyt keresztezték. Az eredmény rendkívül sikeres volt, jó hozamokkal és a betegségekkel, valamint a kedvezőtlen környezeti tényezőkkel szembeni ellenállással, amelyek néha befolyásolják a növény egészségét és hozamát.

Ez a burgonyafajta jelenleg az állam által évente kifejezetten burgonya termesztésére kijelölt földterület 26%-án termesztik. A Nevsky népszerű mind a piacok és üzletek burgonyával való ellátásáért felelős nagytermelők, mind a kis, helyi kertészek körében, akik saját maguk termesztik a zöldségeiket.

Érettség tekintetében a Nevsky egy középkorai fajtának számít. Az első hajtásoktól a teljes betakarításig, azaz a teljes betakarításig körülbelül 75-90 nap telik el.

Leírás

Gumók – a technikai jellemzőkön túl kétségtelenül fontos a megjelenésük is, mivel a vásárlók ez alapján ítélik meg őket, mivel minden termesztett fajtának jó megtérülést kell biztosítania. A gumók hosszúkásak, néha kerekek, sima, egyenletes héjjal. Nincsenek rajtuk érdes foltok vagy dudorok. A hús fehér, világos sárgás árnyalattal. A héj világos, barna vagy sárgás. A puha hús vágáskor látható; még védelem nélkül is sokáig megőrzi természetes színét anélkül, hogy besötétedne.

• A keményítőtartalom valahol 10,4% körül van, de nem magasabb 14,8%-nál
• Az átlagos gumók súlya 90–130 g.

Talán a gyönyörű, egyforma gumóknak köszönhető, hogy a Nyevszkij megőrizte népszerűségét. Végül is a burgonya kellemes a szemnek, könnyen mosható, könnyen hámozható, és főzés után is megtartja alakját, ami nem kis teljesítmény.

A bokrok általában alacsonyak, sok felálló, pihés szárakkal és kiterjedt elágazással. A levelek kellemes zöld árnyalatúak, néha sötét- vagy világoszöldek, és általában közepes méretűek. A coloradói burgonyabogár ugyanúgy szereti a Nyevszkijt, mint az ember, de a levelek gyorsan regenerálódnak az elfogyasztás után, így a bokrok nem szenvednek helyrehozhatatlan károkat. Virágzási idejük rövid életű, de szép és bőséges, hófehér virágzataik szőnyegként terjednek szét az egész burgonyaágyáson.

A terméshozam egy másik kulcsfontosságú tényező, amely különösen vonzó a kertészek számára. Végül is a legtöbb kertész közepes méretű parcellákkal rendelkezik, ezért a maximális terméshozamot biztosító fajtákat keresik, biztosítva, hogy minden növény teljes mértékben igazolja a helyét. A Nevsky valóban magas hozamú. Megfelelő gondozással egy növény akár 8-15 közepes méretű gumót is teremhet, ami már 1,5 kg-ot jelent. A fajta jól fejlett potenciállal rendelkezik. Azonnal reagál a tavaszi műtrágyára, és értékeli az időben történő termesztést. Kedvező körülmények között, és a tulajdonos figyelmes, hektáronként 60 tonna terméshozamot is élvezhet, ami kiválónak számít. jó burgonyatermés elérése.

Az alkalmazkodás a fajta válasza a változó környezeti feltételekre. Sajnos nem minden kertész termeszthet zöldségeket védett ágyásokban. A legtöbben egyszerűen nyílt ágyásokba ültetik őket, ahol a palánták ki vannak téve a hirtelen fagyoknak, jégesőnek és kemény talajnak. Még a legfigyelmesebb kertész sem tudja megváltoztatni ezeket a tényezőket; ezek a természet részei. A Nevsky fajta szárazságtűrő fajtaként ismert; erős, kiterjedt gyökérrendszerrel rendelkezik, amely felveszi és felszívja a nedvességet, mélyebbre hatolva a talajba.

A bokroknak sűrű, számos leveleik vannak, ami megakadályozza a nedvesség gyors elpárolgását a forró napokon. Amikor a hőmérséklet emelkedik, a levelek hervadtnak tűnhetnek; a valóságban egyszerűen felkunkorodnak, hogy csökkentsék a nedvesség elpárologtatására szolgáló felületet. Sima, fényes felületük van, amely jól visszaveri a napot. Ez valóban egy kifinomult alkalmazkodási mechanizmus.

Hosszú távú megfigyelések kimutatták, hogy a Nevsky jól tolerálja a magas páratartalmat. A terméshozamot azonban befolyásolja, ha a páratartalom hideg talajjal párosul.

Betegségek – sajnos a növekvő növényeket gyakran kezelni kell, hogy megvédjék őket a növényekre jellemző különféle betegségektől. A Nevsky tinta ellenáll a mechanikai sérüléseknek, amelyek jellemzően az ásás, szállítás, válogatás és szállítás során jelentkeznek. Kevésbé érzékeny a gombás, vírusos és egyéb betegségekre is.

A fajta ellenáll a közönséges varasodásnak, ritkán szenved burgonyarákban (igen, ez a betegség a zöldségeket is érinti), rhizoctoniában és feketelábúságban. A legfontosabb, hogy megbízhatóan ellenáll a csuzmók fő ellenségének, a fitoftórának. Sajnos ez a betegség igazi csapássá vált, arra kényszerítve a kertészeket és a nagytermelőket, hogy tömegesen kezeljék terményeiket káros gombaölő szerekkel.

Betakarítás – a tetejük nyár közepe körül elkezdhet lehajlani, majd elszáradni. Augusztus 15-re teljesen kiszáradnak. Ez még egy kezdő kertész számára is egyértelmű jel, hogy ideje elhalasztani a betakarítást. Az időjárás hűvösebbre fordul, a talaj lehűl, és a burgonya ezt nem tolerálja könnyen. Ügyeljen arra, hogy a betakarított termést ősz előtt kiássa, különösen akkor, amikor korai fagyok vannak a régióban. Az időben történő betakarítás a piacképes terméshozam akár 95%-át is garantálja.

Egyéb jellemzők

Mi más fontos egy kertész vagy nagytermelő számára a kellemes megjelenésen, a terméshozamon és a különféle betegségekkel szembeni ellenálló képességen kívül? Például a tárolás. Végül is, burgonyaültetésSok belőle kifejezetten téli tárolásra szolgál. A Nyevszkij burgonyagumók könnyen kibírják tavaszig, de utána erőteljesen elkezdenek csírázni. Érdemes odafigyelni a készletekre, hogy ne szalasszuk el ezeket a pillanatokat, és időben elkezdeni a következő ültetés előtti előkészítést. Ellenkező esetben a burgonya nem biztos, hogy jól tolerálja a csírák erőszakos eltávolítását.

A Nevsky gumók megfelelő előkészítéssel jó és bőséges termést hoznak. Ez magában foglalja a kiválasztott gumók fertőtlenítését és körülbelül 2-3 hétig tartó fényben történő csíráztatását.

Ez a fajta bármilyen talajban jól fejlődik, de a termékeny homokos vályogtalajt és a könnyű vályogtalajt kedveli. Rendkívül jól reagál a műtrágyára. Gyengesége a hosszan tartó alacsony hőmérséklet. Ez azonban nem igazán jelent problémát, mivel a burgonyát tavasszal ültetik és kora ősz előtt betakarítják. A lényeg a meleg napok kiválasztása az ültetési időszakra.

A burgonya kiváló salátákban és levesekben egyaránt, és finom, gyönyörű burgonyapürét lehet belőle készíteni, bár hosszabb főzési időt igényel. Jól eláll, sokáig friss marad, amit a szakácsok nagyra értékelnek.

A Nevsky burgonyát számos országban az egyik legjobb fajtának tartják. Ízéért, megjelenéséért és stabilitásáért szeretik. Az emberek tudják, hogy még kedvezőtlen, szűk években is jó termést hoz a burgonya, különösen, ha megfelelő trágyát kap.

Vélemények

Natalia

„Körülbelül 20 éve termesztek Nevsky burgonyát. A bokrok zömökek és nagyon szépek, messziről is láthatók a kertben, olyanok, mint a fajta névjegykártyái. A levelek nagyobbak, szélesebbek és kevésbé tagolt alakúak. A gumók oválisak, általában közepes méretűek, apró, rózsaszín szemekkel. Nagyon praktikusak; kicsi az esélye, hogy véletlenül összekeveredjenek más burgonyával. Salátákban használom őket, héjában főzöm meg. Finomak, nem főződnek túl, és még csak nem is repednek.”

A hátránya, hogy a letörés után nehéz kihajtani, még akkor is, ha a hajtások véletlenül megsérülnek az ültetés előtt. Ezért biztonságosabb az ültetésre kiválasztott gumókat ládákba helyezni, az aljukat fűrészporral bélelni. Amikor eljön az ideje, átültetni őket a földbe. Egyszer véletlenül letörtem néhány hajtást, és sajnos a növények 1/3-a nem nőtt meg. Ősszel ezek a bokrok, amelyek nem csíráztak ki rendesen, csak néhány apró burgonyát hoztak.

Olga

„A kert egy részét már régóta a Nyevszkij Proszpekt foglalja el. Természetesen nem adom fel az egész területet; észrevettem, hogy a termés nem egyenletes. Eladó, de többet ültetünk; jól eladható a szép megjelenése miatt, és az íze is kellemes. Nem ajánlom a csíráztatását; a hajtások könnyen letörnek.”

Javasoljuk:Hogyan trágyázzuk a burgonyát a legjobb terméshozam érdekében?

Sándor

„Nyolc éve termesztek Nevsky burgonyát, és azt vettem észre, hogy műtrágyával és modern gondozással szépen fejlődnek. Ültetéskor, vagy ültetés előtt is használhatunk szénát vagy szalmát, és az előkészített talajt először gazdag humusszal keverjük össze.”