Colette Burgonya: Fajta leírása, jellemzői, vélemények

Ma a Colette burgonyafajtáról fogunk beszélni (leírás, fotók és vélemények alább). Hazánkban több mint 15 éve termesztik. A zöldségtermesztők a Colette-et magas hozamáért, betegségállóságáért és rövid érési idejéért szeretik, ami különösen fontos az Észak-Kaukázus régió számára.A Colette burgonyafajta leírása szerint szezononként kétszer is termeszthető. Meleg éghajlaton ez minden bizonnyal igaz, de a moszkvai régióban vagy Közép-Oroszországban a szezonon belüli dupla termés eléréséhez üvegház vagy melegágyak használata szükséges. Összességében ez a fajta népszerű mind a magántermesztők, mind a gazdálkodók körében.

A fajta leírása

Ennek a fajtának a bokra felálló és közepesen magas. A zöld levelek kicsik, enyhén hullámos szélekkel. A virágok nagyok és szépek, vöröses-lila árnyalatúak. A Colette gumók hosszúkásak és ovális alakúak, sima, sárga héjjal és apró szemekkel. A húsuk világossárga. A gumók súlya 120 és 123 g között van.

A fajta jellemzői

A Colette korai érésű fajta; a betakarítás a csírázás után 45 nappal történik. Ekkor 0,5 négyzetméterenként 110-150 kg termést lehet elérni. Ha 10 napot várunk, a termés súlya 160-ról 280 kg-ra nő. A fajta magas, akár 92%-os eltarthatósági idővel rendelkezik. A gumók keményítőtartalma 12-15% között mozog. A Colette fajta megkülönböztető jellemzője, hogy a gumók főzés közben nem válnak pépessé. Ez a burgonya a legtöbb ételhez alkalmas, beleértve a hasábburgonyát is.

A Colette fajta ellenáll a késői pásztázásnak, és nem érinti a cisztát képző fonálférgek vagy a burgonyarák.

A fajta fő előnyei:

• kiváló csírázási képesség;
• barátságos viszonzás;
• korai fajta (45 nap alatt érik, újra termeszthető a déli régiókban, a moszkvai régióban és a központi zónában);
• a termés jó eltarthatósági ideje 97%;
• magas szállíthatóság (a gumók jól tolerálják a szállítást még nagy távolságokon is);
• számos súlyos betegséggel szembeni ellenállás;
• egyenletes gumóforma, ipari feldolgozásra alkalmas.

Ültetési időpontok

A burgonyaültetés ideje a regionális időjárási viszonyoktól függően változik. Fontos, hogy a talaj 10 Celsius-fokra melegedjen fel, és kellően nedves legyen. A Collete burgonya érési idejének ismerete lehetővé teszi az ültetés dátumának meghatározását.

Hogyan kell helyesen ültetni

Csíráztatás. Három héttel az ültetés előtt a vetőburgonyát egy meleg, körülbelül 20°C-os hőmérsékletű és 80%-os páratartalmú helyiségbe helyezik. Néhány nap múlva a hőmérsékletet 10°C-ra csökkentik, ami elősegíti az erős hajtások kialakulását.

Gumókezelés. Ez az eljárás a vetőmag rovarkártevőktől és bizonyos betegségektől való védelmére szolgál. A gumók kezeléséhez a következő termékeket használják: Prestige, Maxim, Cruiser és Albit.

Helyszínválasztás. A burgonyaágyásokat nyílt, napos helyre, a talajvíztől távol kell ültetni. A burgonya jó előnövényei a borsó, a bab, a kapor, a bazsalikom, a mustár (zöldtrágyaként), a cékla és a paprika.

Ültetés. A Colette gumókat lyukakba vagy barázdákba ültetjük, mindig adjunk hozzá egy marék fahamut és humuszt (0,5 liter). A vetésmélység könnyű talajban 12 cm, agyagos és tőzeges talajban 6-7 cm. A gumók között 35 cm, a sorok között pedig 60-70 cm távolságot hagyjunk.

Gondoskodás

Öntözés. A Colette fajta nedvességet igényel. Az első öntözést a palánták kikelése után kell elvégezni. A második öntözés a rügyképződés során, a harmadik öntözés pedig a virágzás után, amikor a gumók aktívan növekednek, szükséges. Ha a rendkívüli hőség három vagy több napig tart, a növényeket meg kell öntözni.

A lazítás és a gyomlálás szintén elengedhetetlen része a burgonyaültetésnek. A talajt a sorok között csapadék után 3-4 cm mélységig lazítják fel. A gyomok elengedhetetlenek, mivel vonzzák a káros rovarokat. Például a pattanóbogarak a tarackfüvet, vagy inkább annak pozsgás gyökereit használják lárváik lerakásához. Ezek a lárvák később a burgonyagumókba fúrják magukat.

Hill-up talajfeltöltés. Ez a technika elősegíti a gumóképződést és növeli a növény tápanyag-felhasználási felületét. Hill-up talajfeltöltés nedves talajon történik. Először ezt akkor kell megtenni, amint a fiatal burgonyanövény 10-12 cm-t nő. Másodszor a Hill-up talajfeltöltést 14 nappal később végezzük. Ezt úgy végezzük, hogy a talajt minden oldalról a növény száráig gereblyézzük.

Trágyaanyagok. A 'Colette' fajta esetében elengedhetetlen a kiegészítő tápanyagellátás. A növekedési szakaszban, ha a lombozat halvány és a szárak vékonyak, karbamiddal vagy Effectonnal kell trágyázni. A rügyképződés során a növényeket fahamuval (50 g/bokor a fűzés során) vagy kálium-szulfáttal lehet etetni. Az utolsó trágyázást a virágzási szakaszban kell elvégezni. Ehhez három evőkanál szuperfoszfátot kell használni 10 liter vízhez. A kapott oldatot növényenként 1 liter mennyiségben kell kijuttatni.

Betegségek és kártevők

Mivel a fajta nem érzékeny a súlyos betegségekre, az intenzív növekedési időszak alatt a növényeket megelőző intézkedésként egyszer kezelik. Erre a célra a következő termékek egyikét használják: Poliram, Kurzat, Hom vagy Ordan.

Kártevők:

• A coloradói burgonyabogár több száz sárga petét rak a levelek fonákjára, amelyek néhány nap múlva kikelnek és zöld levelekkel táplálkoznak. Ezeket a rovarokat Prestige, Masterpiece és Batsikol szerekkel irtják.
• A drótférgek, vagy más néven pattanóbogár lárvái a burgonyát azzal károsítják, hogy belefúrják. Tavasszal, egy héttel az ültetés előtt speciális drótféreg-csapdákat helyeznek el az ágyásokban. Könnyen elkészíthetők; a műanyag tejfölös poharak jól működnek. Töltse meg őket burgonyahéjjal, és ássa el a talaj szintjén. Néhány nap múlva az éhes lárvák elkerülhetetlenül belemásznak a csalétekbe, és már csak el kell pusztítani őket.
• Egy másik gyakori kártevő a burgonyamoly. Petéit a burgonyalevelek nyelére rakja, amelyekből hamarosan hernyók kelnek ki. Gyorsan elpusztítják az összes zöld lombozatot, sőt, akár a talajfelszín közelében lévő gumókat is megkóstolhatják. A hernyók ellen Iskra szerrel lehet védekezni, jelenlétük megakadályozására pedig feromoncsapdákat lehet telepíteni az ágyások közelében; ezek bármelyik kertészeti boltban megvásárolhatók.

A termények betakarítása és tárolása

Ennek a burgonyafajtának a betakarítása kézzel vagy géppel is történhet. A burgonya tetejének száradása a betakarítás idejének biztos jele. Jó, napos időben csöpögtessük le a burgonyát. A kiásott gumókat néhány órán át hagyjuk szellőzni. Ezután a burgonyát válogatjuk, eltávolítva a sérült gumókat. A betakarított termést pincében tároljuk. A burgonya tavaszig történő tartósításához legfeljebb 2°C hőmérsékletet és körülbelül 80%-os páratartalmat kell fenntartani.

A fajta értékelése

Tamara, 46 éves:

„A Colette burgonyát a hozama miatt szerettem. A gumók nagyok, egyforma méretűek és simák, így könnyen meghámozhatók. Ez a fajta kiváló salátákhoz, mert nem fő túl. Különleges ízük sütéskor mutatkozik meg, ezért hasábburgonya készítéséhez ajánlott.”

Georgy, 41 éves:

„A fajtát vályogos talajba ültettem, de először a vetéskor humuszt és fahamut adtam hozzá. Jó termést kaptam. Élelmiszerként a burgonyát a csírázás után körülbelül 45 nappal kezdtem el ásni.”

Szergej, 35 éves:

„Öt szezonja termesztünk Colette burgonyát, és összességében elégedettek vagyunk a terméssel. Csak egyszer cseréltem magokat. A növényeken semmilyen betegség nem volt, és az egyetlen kártevő, amivel megkínozzák őket, a coloradói burgonyabogár. Annak ellenére, hogy korai fajta, a termés tavaszig jól tárolható.”