Irbitsky burgonya: A fajta leírása és jellemzői, vélemények

Az Irbitsky burgonya kiválóan alkalmas otthoni kertekben való termesztésre. A fajta teljes leírását, fotóit és ismertetőit ebben a cikkben találhatják az olvasók. Ezt a burgonyafajtát az Uráli Kutatóintézet nemesítői fejlesztették ki 2009-ben. Az Irbitsky burgonya szerepel az orosz állami nyilvántartásban.

Az Irbitsky burgonyafajtát viszonylag nemrégiben fejlesztették ki, de rövid fennállása alatt népszerűségre tett szert a zöldségtermesztők körében. Az Irbitsky burgonya (a fajta leírását, fotóit és értékeléseit lásd alább) rendkívül termékeny és igénytelen a környezeti feltételekkel szemben.

A fajta leírása

A növény felálló, közepesen magas, nagy, sötétzöld levelekkel. A szegélyek határozottan hullámosak. A virágzat nagy, szétterülő és több virágból álló. Az Irbitsky burgonya középkorai fajta, átlagos betakarítási ideje az ültetéstől számítva 70-90 nap. A gyökerek kerekek, sima, vörös héjúak és apró szemekkel rendelkeznek. A gumók súlya 108-185 gramm. A hús világossárga, keményítőtartalma 13-16,5%.

Az Irbitsky fajta magas hozamot produkál, hektáronként akár 400 centnert (1000 kilogrammot). Egyetlen gödörben jellemzően 8-10 gumó található. Ez a fajta jól tárolható, ellenáll a főbb burgonyabetegségeknek, és alkalmas termesztésre Közép-Oroszországban és az Urál-hegységben.

Mikor kell ültetni

Az Irbitsky fajtát valamivel később is el lehet ültetni, mint a többi fajtát, mivel a vegetációs időszak 70-90 napig tart. A szakértők azt javasolják, hogy ezt a fajtát május közepén ültessük. Korábbi termés érdekében az Irbitsky burgonyát április végén vagy május elején is el lehet ültetni. Mindkét esetben a talajt 12 cm mélységben 8°C-ra (46°F) kell melegíteni.

Vetőmag-előkészítés

Három héttel az ültetés előtt vedd ki a vetőburgonyát a pincékből, és válogasd szét, csak az egészséges, kemény gumókat hagyva meg. A burgonyát meleg, világos helyiségben, 18-20 Celsius-fok hőmérsékleten tárold. A csíráztatáshoz a páratartalomnak legalább 80%-nak kell lennie. A magokat egy vagy két rétegben, perforált kartonban vagy faládákban csíráztasd.

Ha kevés a hely, tegye a gumókat átlátszó zacskókba, előzetesen felvágva őket. Akassza a zacskókat egy ablak közelébe, és időnként forgassa meg őket. Néhány nap múlva csökkentse a hőmérsékletet 10-12 Celsius-fokra. Ez a technika elősegíti az erős hajtások kialakulását, és megakadályozza, hogy hosszú lábúak legyenek.

Ha a gumók idő előtt kikelnek, a hajtások letörhetők. Óvatosan, a szemek megsértése nélkül végezzük.

Az ültetésre kész gumók 1-1,5 cm-es hajtásokkal rendelkeznek. A nagy burgonyát három vagy négy darabra vágják. Ezt 7-10 nappal az ültetés előtt teszik, hogy a védőréteg kialakulhasson. Ha az ültetés előtt a gumókat vágni kell, akkor "Maxim" vagy "Prestige" szerekkel kell kezelni őket.

Leszállás

A burgonyaültetéshez válasszon nyílt, napos, laza talajú helyet. A gumókat 12 cm mély lyukakba vagy barázdákba helyezze. Ültetéskor adhat a lyukhoz 0,5 liter komposztot vagy egy marék fahamut. A gumókat 35 cm távolságra ültesse egymástól, a sorok között 60-70 cm-es távolságot hagyva. Ez a távolság biztosítja a növények jó fényhozzáférését, ami elengedhetetlen a nagy terméshez.

Gondoskodás

Az Irbitsky fajta kevés gondozást igényel, jól tűri az aszályt és az esőt. A burgonyanövényeket azonban továbbra is gyomlálni, lazítani és talajfelszínre ásni kell.

Az első bakhátozást akkor végezzük, amikor a teteje körülbelül 10-15 cm magas. A talajt minden oldalról gereblyézzük fel, lehetőleg eső vagy öntözés után. A második bakhátozást két héttel később, a teteje bezáródása előtt végezzük. A sorok közötti talajt legfeljebb 7-8 cm mélységig lazítsuk fel.

Miután a burgonya elvirágzott, a következő tápoldattal tápláljuk őket: 10 liter víz, 2 evőkanál szuperfoszfát és egy csésze ökörfarkkóró. Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót, és öntözzük a növényeket fél literrel növényenként. Ez a műtrágya elősegíti a gyorsabb gumóképződést. Csak öntözés vagy eső után trágyázzuk.

Az „Irbitsky” burgonyafajta jól tűri az aszályt, de az ilyen időszakokban történő öntözés csak a jó terméshez járul hozzá. Ezt a fajtát a kelés után, másodszor, amikor a növények virágoznak, és utoljára a virágzás után öntözik.

Betegségek és kártevők

Ezt a fajtát nem érinti a késői pásztázás, a mozaik, a levélgöndörödés, a fomózis és az arany fonálféreg.

A következő rovarok károsíthatják a burgonyatermést:

1. Colorado burgonyabogár. A lárvák és maga a rovar is a burgonya tetején táplálkozik, és a teljes termés néhány nap alatt elfogyasztható. A Colorado burgonyabogár elleni védekezéshez használjon olyan termékeket, mint a Prestige, a Batsikol és a Dendrobacillin.
2. Pattanóbogár lárvái. Közismert nevén drótférgek, számos járatot hoznak létre a gumókban. Megelőző intézkedésként adjunk "Pochin"-t (néhány evőkanál fahamu) vagy egy teáskanál száraz mustárport az ültetőgödörbe. Késő ősszel ássuk ki a területet. Tavasszal távolítsuk el az összes gyomot.
3. Burgonyamoly. Maga a moly ártalmatlan, de a petékből kikelő hernyók károsíthatják a növényeket és a gyökérzöldségeket. Amikor megjelennek a hernyók, a növényeket Cytocorral vagy Iskrával kell kezelni. Megelőző intézkedésként feromoncsapdákat kell elhelyezni a burgonyaültetvények közelében.

A betakarítás előtt két héttel ne használjon vegyszereket.

Vélemények

Vlagyimir, 64 éves:

„Több mint öt éve termesztek Irbit burgonyát. Az évek során mindig volt termésem. 2016-ban száraz volt a nyár, és csak kétszer sikerült megöntöznöm a burgonyapalántákat a szezonban, de így is termett. Általában minden növényről legfeljebb nyolc nagy, rózsaszín, kerek gumót ások ki.”

Valentina, 46 éves:

„Már három éve termesztjük az Irbitsky burgonyafajtát. A növények betegségmentesek, a bogarakat kézzel szedjük. Augusztus 20-án kiássuk a gumókat, a termést néhány napig lombkorona alatt száradni hagyjuk, majd tároljuk. A burgonya tavaszig szilárd és friss marad. Gyakran készítek ezzel a fajtával krumplipürét, halakkal sütöm, zöldségekkel és hússal párolom.”

Andrej, 40 éves:

„Szeretném kiemelni ennek a fajtának a kevés gondozást igényét. Vályogos talajunk van, de így is minden nyáron termünk. Ültetéskor humuszt adok a lyukakba, virágzás után pedig másodszor is trágyázom. Az Irbitsky fajtát kétszer-háromszor öntözöm; a burgonya jól eláll a pincében júniusig 2 Celsius-fokos hőmérsékleten.”