Hogyan termeszthetünk tehénborsót (kínai babot)?

A kertészek gyakran próbálnak földet megtakarítani azzal, hogy kúszónövényeket választanak a zöldségeskertjükbe. Egy kis parcellán nincs más választás! Ezért gyakori, hogy kúszóbabot ültetnek kerítések mentén, és uborkát hordókban termesztenek: így a kertészek minden darab földet „üzleti célra” felhasználnak. Ezenkívül a hatalmas gyümölcsökkel rendelkező keleti növények – mint például a tehénborsó, a kínai uborka és a titántök – népszerűvé váltak a kertészek körében. Elmagyarázzuk, hogyan termeszthet tehénborsót (kínai babot) a kertjében. Ez a kúszó hüvelyes akár 2 méter magasra is megnő, és nagyon hosszú, spárgaszerű, 40-50 cm hosszú hüvelyeket terem.

Ha a hüvelyesek jól teremnek a kertedben, próbálj meg tehénborsót termeszteni: a növény nagyon gyorsan nő, és a termése a szokásos zöldbabhoz hasonlóan használható (levesek, omlettek és párolt zöldséges ételek készítéséhez). Mint minden hüvelyes, a növény is könnyen tolerálja a rendszertelen öntözést és még a szárazságot is. Kötelező darab azoknak a kertészeknek, akik nem tölthetik a hetet a dachájukban!

Milyen talajra van szükség a kínai borsó termesztéséhez?

Ez a növény könnyű, nem túl savas vagy agyagban gazdag talajokon fejlődik. A fekete talaj vagy a homokos vályog ideális. Más szóval, a hüvelyesek és a tehénborsó a szárazabb talajokban fejlődik a legjobban, mint a túl nedvesekben.
A kínai babnak nincs szüksége speciális trágyázásra a talaj tápértékének javítása érdekében: ez a növény gyakorlatilag homokban is képes termőre fordulni. Továbbá, maguk a tehénborsó tetejek kiváló zöldtrágyaként szolgálnak: termés után a kerti ágyásba áshatók, így a következő évben jobb talajt teremtve a csuzmó és a káposztafélék ültetéséhez.

Tehénborsó előkészítése ültetésre

A tehénborsó kicsi és fekete. Mint minden más hüvelyes növény, egy éjszakán át áztatást igényel a csírázási esélyek növelése érdekében. Áztatás nélkül a tehénborsót csak nedves talajba lehet ültetni május közepén. Általában ez a növény június végéig ültethető. Azonban ügyeljünk arra, hogy előtte nedvesítsük meg a magágyat.

Hogyan termeszthetünk tehénborsót (kínai babot)?

1. Ásd ki az ágyást, ha ősszel nem tetted meg. Egyenítsd el a talajt egy gereblyével, majd kapával vagy más megfelelő eszközzel készíts legfeljebb 4 cm mély barázdát az ágyásban. Ha a talaj nedves, nincs szükség további öntözésre. Ha a talaj száraz, öntözd meg a barázdát öntözőkannával, és várd meg, amíg a folyadék felszívódik. Ezután helyezd el a tehénborsót 7-10 cm távolságra egymástól a barázdában. Takard be őket egy réteg nedves földdel, majd szórj rá száraz földet, hogy a talaj megtartsa a nedvességet, és a bab csírázni tudjon.

2. Kedvező körülmények között a tehénborsó nagyon gyorsan – egy héten belül – kicsírázik. Két héttel az ültetés után már levelekkel rendelkező kínai babnövényeket láthatunk.

3. Ez a hüvelyes növény nem igényel sok öntözést, ezért néhány naponta öntözhető locsolókannával. A növény 10 napig vagy akár tovább is jól kibírja víz nélkül, bár a virágzás és a hügőképződés során továbbra is szükséges a rendszeres öntözés (2-3 naponta). A tehénborsó kúszónövény, így fejlődésük során "lábakat" kezdenek növeszteni, amelyeket egy támasztékhoz kell rögzíteni. A tehénborsót drótkerítés közelében vagy kerti hálóval is lehet támasztékokra telepíteni, de a legegyszerűbb megoldás, ha karókat (hosszú rudakat vagy speciális, érdes felületű kerti karókat) ültetünk a kínai babnövények közelébe.

4. Hagyhatod, hogy a tehénborsó fára másszon. Ehhez áss egy karót a földbe úgy, hogy a felső széle egy faág alatt legyen. Amikor a tehénborsó eléri a karó tetejét, magába a fába fog kapaszkodni.

5. Amikor a növények elérik a csúcspontjukat, virágozni kezdenek. A tehénborsó virágai a babvirágra hasonlítanak – világos színűek és kétcsúcsúak.

6. Miután a virágok kiszáradnak és lehullanak, vékony hüvelyek jelennek meg a helyükön.

7. A kínai bab hüvelyei nagyon gyorsan fejlődnek: mindössze egy hét alatt 40 cm hosszú, teljesen kifejlett hüvelyeket kapsz! Azonban figyelj oda a hüvelyekre: a hangyák imádják a levéltetvek tövét „legelni”. Ha ez nem károsítja a hüvelyeket, akkor nem kell semmit tenned, de ha a rovarok miatt a hüvelyek növekedés nélkül hullanak le, szórd meg a hüvelyeket zúzott hamuval.
Egyébként, derítsd ki, Hogyan szabaduljunk meg a hangyáktól a kertünkben.

A tehénborsó hüvelyei néha olyan gyorsan nőnek, hogy a virágoknak nincs idejük lehullni a csúcsukról. Tehát ne maradjon le a betakarításról: ez a zöldbab csak akkor ehető, ha maguk a hüvelyek még puhák. Ha a tehénborsó már túlnőtt, a hüvelyeket hagyhatja, amíg teljesen meg nem száradnak, hogy ültetőanyagot szerezzen a következő évre.

A tehénborsó termesztése nagyon egyszerű és ami a legfontosabb, élvezetes, mivel a kínai bab bőséges termést hoz.

Kellemes kerti munkákat és érdekes növényeket kívánok a kertedbe!