Hogyan termeszthetünk birsalmát ősszel: ültetés és gondozás, trágyázás és metszés

A japán birs értékes gyümölcstermés. A rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozik. A család híresebb tagjai az alma és a körte. A birs széles körben használatos finom ételekben és lekvárokban, valamint megelőző intézkedés bizonyos betegségek ellen. Gyógyító hatással van a gyomor-bél traktusra, a májra és a bőrre.

Az utóbbi időben egyre népszerűbb. Kerti parcellákban meglehetősen gyakori. Annak érdekében, hogy egészségesen növekedjen és bőséges termést hozzon, bizonyos gondozási irányelveket be kell tartani.

A fajta jellemzői

A japán birs egy ősi növényfajta, amely körülbelül 4000 éves múltra tekint vissza. Világkörüli útját Közép-Ázsiában és a Kaukázusban kezdte, de csak Görögországban számított termesztett gyümölcsnek. Jelenleg egész Oroszországban elterjedt, de legkedvezőbb elterjedési helye az ország déli régiói.

Hideg éghajlatra bizonyos fajtákat nemesítettek, amelyek immunisak a fagyra és a hideg időjárásra.

A japán birs gyümölcse vizuálisan hasonlít a körtéhez, de a héját finom, puha pihe borítja. Apró piros foltok is elfogadhatóak. A japán birs a májusi ünnepek alatt kezd színeződni, a gyümölcs pedig szeptember végén érik. Dzsemek, kandírozott gyümölcsök és narancslekvárok készítésére használják.

A gyümölcsök a következőket tartalmazzák:

• kálium;
• kalcium;
• foszfor;
• vas;
• nátrium;
• magnézium és sok más elem.

Akár öt méter magasra is megnőhet. A gondozás, a metszés és a terméshozam közvetlenül függ a fa korától és fajtájától. A japán birs jellemzően körülbelül 35–40 évig terem.

Birsalma ültetése ősszel

Japán birs őszi ültetéséhez 12 hónapos palántát kell vásárolni. A fa gyökereinek zártnak kell lenniük. Idősebb palánták ültetésekor figyeljen a gyökérzetükre. Nyitottnak kell lennie. Ez a betegségek és kártevők korai felismeréséhez szükséges. Masszív gyökérzettel rendelkezik, ezért ezt vegye figyelembe ültetéskor. Legalább öt méter távolságra kell ültetni más cserjéktől, fáktól és melléképületektől.

Érdekelhetik Önt:

Kerti fák őszi metszésének sémái és időzítése
A kerti fák egész évben gondozást igényelnek. Termőképességük és élettartamuk ettől függ. Az egyik…Tovább olvasom…

Termékeny, laza és könnyű talajban fejlődik. A pH-értéknek semlegesnek kell lennie. Ez a növény szereti a napfényt, ezért a telek legfényesebb és legnaposabb helyére kell ültetni. Ültetési hely kiválasztásakor ne feledje, hogy a birsalma nem szereti a huzatot és a hideg szelet.

A japán birs ültetési helyének előkészítése tavasszal kezdődik. Ez a talaj műtrágyájának és tápanyagainak hozzáadásával kezdődik. Az ajánlott adag (négyzetméterenként) 50 gramm szuperfoszfát és 20 gramm káliumsó. Ezután ássuk ki és öntözzük meg a talajt.

Tizennégy nappal az ültetés előtt ássunk egy 0,5 méter mély, 25–45 cm sugarú gödröt. A gödör szélességének meg kell egyeznie a birsalma gyökérzetével. Ültetés előtt töltsük fel a gödröt a következőkkel:

• agyag;
• tápanyagkeverék kerti talajból;
• szuperfoszfát 150 gramm;
• 50 gramm fahamu.

Ezután egy karót vernek bele, hogy biztosítsák a törzs stabilitását. A gyökérrendszert óvatosan az előkészített talajra helyezik a lyukban. Ezután az egész területet befedik földdel és tömörítik. Az ültetés után a fát megöntözik. Palántánként néhány vödör vízre van szükség. A birsfát a törzsénél fogva az eredetileg ültetett karóhoz kötik. A talaj nedvességtartalmának a lehető leghosszabb ideig tartó megőrzése érdekében a talajt tőzeggel vagy humusszal szórják meg.

Növekedési és gondozási szabályok

Annak érdekében, hogy a birsalma termesztésével kapcsolatos erőfeszítései ne legyenek hiábavalóak, és minden évben élvezhesse a kellemes termést, kövessen néhány egyszerű faápolási szabályt:

1. A japán fa ültetési helyének jól megvilágítottnak kell lennie, mivel ez egy fényt szerető növény.
2. A talajnak könnyűnek, homokos vályognak, vályogosnak vagy fás-podzolosnak kell lennie. A savasságnak pH 5 alatt kell lennie.
3. A palánták ültetési helyét a telek déli oldalán választják ki.
4. Nem lehet huzat vagy súlyos fagy.
5. Hideg vidékeken a japán birsalmát télire védik. Ehhez a törzs körüli talajt lehullott levelekkel, lucfenyőágakkal vagy fűrészporral borítják. A koronát kartonnal vagy fa pajzsokkal fedik le. A törzs hóval való letakarása is kiváló védelem a hideg ellen.
6. Ha száraz és esőmentes a nyár, legalább hatszor öntözzük a növényt évszakonként. Az első öntözésre a fa virágzása előtt kerül sor. A másodikra ​​a virágzási folyamat után. A harmadikra ​​a virágok teljes lehullása után. A negyedikre, amikor a hajtások aktívan növekedni kezdenek. Az ötödikre 21 nappal az utolsó után. Végül az utolsó öntözésre akkor kerül sor, amikor a gyümölcs érni kezd.

Birsalma trágyázása

A fát a teljes vegetációs időszakban táplálni kell.

1. Tavasz. Ásványi és szerves műtrágyákat adnak a talajhoz.
2. Nyár. Trágyázza nitrogén-, foszfor- és kálium-tartalmú műtrágyákkal. Ezek növelik a terméshozamot.
3. Ősz. Használjon ásványi és szerves trágyákat. Ezek segítenek a birsnek felkészülni a télre.

A birs növekedésének jellemzői

A japán birsre jellemző a számos (több mint 1 méter hosszú) hajtás megjelenése. Ez az aktív növekedés a fa életének első éveiben jelentkezik. A növekedés a terméshozási időszakban lelassul. A petefészkek kialakulásának helye a fa fajtájától függően változhat.

A fiatal fák és a törpe fajták termőteste hosszú, egyéves hajtásokon terem. Más fajták az ágakon hoznak termést. Ezek az ágak több évig nőnek, és generatívnak tekinthetők. Öt-tíz évig is termelhetnek termést. A főágak egyenletesen helyezkednek el a törzs mentén, így a napfény akadálytalanul behatolhat a koronába.

Gyümölcsfák metszése

A japán birs nemcsak díszfa, hanem gyümölcsöt is terem. Az egyenletes terméshozás biztosítása érdekében ritkítani kell, és a felesleges ágakat el kell távolítani.

A gyümölcsfa főágait nem vágják le, csak a tetejét metszik. Ezt az eljárást csak az egy méternél nagyobb ágakon végzik el. Ez a metszés pozitív hatással van a termésképződés serkentésére az egész ágon, és az új rügyek elkezdenek kibújni a tövénél. A koronát kitöltő új ágakat teljesen eltávolítják.

A rügyezés alatt álló ágakat speciális módszerrel metszik. Egyes hajtásoktól a negyedik vagy ötödik rügyig metszenek le darabokat, míg másokat békén hagynak. Ez azért van, mert a metszetlen ágak felelősek a fa teljes terméshozásáért, míg a metszett ágak a generatív rügyek képződéséért. Így biztosított a rendszeres terméshozás.

Ha egy új hajtás jó helyen van, akkor a helyén hagyható. Metszéskor azonnal „generatív ággá” válik.

Ha egy fát hosszú ideig nem metszettek, először megritkítják, és csak ezután rövidítik le a főágakat.

Érdekelhetik Önt:

Birsalma lekvár
Sok háziasszony nem szereti a birsalmát, mert frissen nem túl édes, inkább egy kicsit savanykás, és ráadásul...Tovább olvasom…

Miért metszik a gyümölcsfákat?

A gyümölcsfák sokkal hatékonyabban teremnek, de csak akkor, ha a felesleges ágakat lemetszik. A metszés a következő módokon hat a fára:

1. A növekedés egyre lassabb.
2. A generatív ág növekedése serkentődik.
3. Több gyümölcs is van.
4. A fa életciklusa meghosszabbodik.
5. Számos betegség megelőzése és kezelése, valamint további védelem a káros rovarok ellen.

A metszés időzítése

A japán birsnek rövid a regenerálódási ideje. Tavasszal a gyökérzeten található alvó rügyek felébrednek. Ez lesz a fa új koronája.

1. A tavaszi metszés az ideális időpont erre az eljárásra. A legjobb, ha március utolsó hetében és április elején végezzük. A későbbi metszés a fa pusztulásához vezethet, mivel a fában lévő nedv aktívan mozogni kezd, ami a hajtások lassú gyógyulását okozza.
2. Őszi metszés. Ezt az összes levél lehullása után végezzük. Egészségügyi tulajdonságokkal rendelkezik. Csak a sérült vagy beteg ágakat metsszük.
3. A metszés télen ellenjavallt, mivel az ágak törékennyé válnak.

A gyümölcsfák metszésének céljai

A birsalmaágak metszésének évszaka befolyásolja a metszés célját. Az évszak és az eredmények szorosan összefüggenek.

A koronaformázást a tavaszi hónapokban végzik. Ennek során az ágakat egy meghatározott irányba irányítják. Ez lehetővé teszi a termés mennyiségének nyomon követését. Nyáron szelektív metszést – korrekciós metszést – végeznek, amelynek során a fáról eltávolítják a felesleges hajtásokat. Ahogy fentebb említettük, az ősz az egészségügyi metszés ideje.

Birsalma őszi metszése: ábra

Őszi metszéskor a legfontosabb, hogy a fát úgy metsszük, hogy minimális kárt okozzunk. Erre van egy meghatározott minta.

A japán birs sikeres őszi metszésének, valamint a fa növekedésének és kiváló terméshozamának biztosításához ne feledkezzen meg egy dologról: minél több fény, annál bőségesebb a termés.

Öt éves korában a japán birsalma a következő paraméterekkel kell rendelkeznie:

• a fa eléri a legalább 0,6 méter magasságot;
• legalább tíz fő oldalág;
• a főág és a törzs közötti szög 45 fok.

A birsfa koronájának csésze alakúnak kell lennie. A lombozatnak egyenletesen kell eloszlania, hogy a fény minden hajtást egyformán érjen.

A fiatal birsfákat rendszeresen metszik. Ekkor alakul ki a fa koronája. Hatéves kora után a metszést csak a szükséges esetekre kell csökkenteni.

1. A növekedés első évében a birsfákat metszeni kell, hogy kialakuljon a főágak felső szintje. Az ágak közötti távolság hét rügy. Minden szint öt hajtást tartalmaz. Ezeket különböző irányokba kell irányítani, a köztük lévő távolság körülbelül 12 cm. Ebben a korban a fa egy második koronaszintet is kialakít. Az első és a második szint közötti távolság körülbelül 40 cm.
2. A második évben a második ágsor ágait 0,5 méteresre metszik vissza. A kertész elsődleges célja a harmadik ágsor formázása, mivel ez a kifejlett fa alapja. Minden ágat 0,5 méteresre metszenek vissza.

Metszőszerszámok

A kiváló minőségű metszés elvégzéséhez és a japán birs jelentős károsodásának elkerüléséhez a berendezésnek élesnek, rozsdamentesnek, tisztának és kiváló állapotban kell lennie.

Magához a metszési folyamathoz használja:

1. Metszőollók. Ezeket legfeljebb 24 milliméter átmérőjű ágak metszésére használják. Vizuálisan ez a szerszám egy fogóra hasonlít. A metszőollók kétféle élezéssel kaphatók – egy az egyik oldalon és egy mindkét oldalon. Elég sokféle típus létezik. De mindegyik gumi fogantyúval rendelkezik, ami csökkenti a csúszást a kézben.
2. Hosszú nyelű ágvágó szerszám. Kiválóan alkalmas vastag ágak (akár 49 mm átmérőig) és tövises, tüskés növények vágására. Ez a szerszám nagy méretű, de sokkal kényelmesebb használni, mint a metszőollót.
3. Fémfűrész. Segít eltávolítani a különböző méretű száraz ágakat. A penge szénacélból készült, a nyél pedig gumi markolatú. A szerszámnak könnyűnek kell lennie.
4. Kerti fűrész. Élő ágak vágására használják, mert nem hagy sorját.
5. Kerti ollók. A pengék valamivel hosszabbak, mint a fém ollóké. Kisebb ágak és bokrok nyírására használják.

A fafiatalítás módszerei

Rendszeres metszéssel a birsalma termőélete akár ötven évvel is meghosszabbítható. Ez a folyamat megfiatalítja a fát. A következőképpen történik:

1. A hároméves ágakat metszeni kell.
2. A 4–7 éves korban képződött hajtásokat eltávolítják.
3. Mély metszés esetén a 10 és 12 év között képződött ágakat el kell távolítani.
4. A lényeg az, hogy a japán birs megfiatalodása csak akkor következik be, ha az összes ág 2/3-át eltávolítják.

Japán birs vagy Chaenomeles A fa természeténél fogva felejthetetlen szépséggel büszkélkedhet, gyümölcsei pedig jótékony hatással vannak az emberi egészségre. Megérdemli a tiszteletreméltó helyet minden gyümölcsösben. Megfelelő gondozással és odafigyeléssel az első termést az ültetés után 3-4 éven belül betakaríthatjuk. Ahhoz, hogy gyümölcsöző fát neveljünk, be kell tartani az összes szabályt. Ez biztosítja a magas hozamot és a kellemes terméshozamot.