Hogyan kell gondoskodni a burgonyáról a jó terméshozam érdekében?

Burgonya

A megfelelő burgonyaápolás elengedhetetlen ahhoz, hogy fáradhatatlan erőfeszítéseiért méltányos jutalmat kapjon. A bőséges termés gondozásának ismerete segíthet kiváló eredmények elérésében és a terméshozam jelentős növelésében.

Télen a kemény, nagy gumók méltó kiegészítői az egészséges és tápláló étrendnek, kellemes változatosságot adva a napi menünek. A burgonya, bármilyen formában elkészítve, nemzeti kultúránk alapvető és kedvelt étele. Fogyasztásának nincsenek egyértelmű ellenjavallatai semmilyen betegség esetén. Egy képzett szakács tucatnyi ételben felhasználhatja őket, a gondos és átgondolt tárolás pedig biztosítja, hogy a kapott készlet a következő betakarításig kitartson.

Jó és termékeny fajták ismertetői, fotók személyes kertészeti parcellákról és alapvető gondozási tippek – ez az enciklopédia, amelyhez minden kezdő kertész fordulhat.

A kezdő zöldségtermesztők maguk döntik el, hogyan gondozzák a burgonyát, legyen szó akár a szüleiktől tanult hagyományos módszerről, akár a kertészeti weboldalak által ajánlott tudományos módszerről a jó termés biztosítása érdekében. Vannak, akik úgy vélik, hogy elegendő gyakorlati tapasztalattal rendelkeznek, míg mások véleményeket, ajánlásokat és fotókat keresnek kis kertjük termelékenységének növelése érdekében.

A kereskedelmi célú termesztés néha nem teszi lehetővé az összes ajánlott intézkedést a szántóföldi termelékenység javítása érdekében. Egy kis vagy közepes méretű parcellán tudományos és gyakorlati technikákkal lehet gondozni a jövedelmező termés biztosítása érdekében. A burgonya egy olyan növény, amely jól reagál a gondozásra, és bőséges terméssel jutalmazhatja a kertészt.

Zöldségtermesztés és annak jellemzőinek gondozása

Aki rendszeresen gondozza a burgonyát, annak a gondozása egy sor következetes és szükséges rituálét foglal magában, amelyek közvetlenül az őszi betakarítás után kezdődnek, amikor az amatőr kertész kimegy felásni a kertet. A talajt legfeljebb egy ásó mélységig ássák, hogy ne zavarják meg a hasznos talajbaktériumok ökoszisztémáját. Azok, akik elvileg ellenzik a műtrágyákat, ezután a parcellát aprított szalmával, eltávolított növényekkel és más szerves anyaggal takarják be; mások műtrágyákat alkalmaznak a bőséges termés biztosítása érdekében.

Fontos:Az ősszel kijuttatott humusz, amely a talajban élő anaerob baktériumok és mikroorganizmusok védelmére szolgál, táplálja azokat a fagyok beállta előtt, és megvédi őket a romboló hőhatásoktól. Jelenlétük a talajban a magas terméshozam elérésének egyik kulcsa.

A burgonyaápolás több szakaszból áll, amelyek mindegyike egy adott időpontban történik:

szerves trágyák alkalmazása a talaj egyensúlyának fenntartása érdekében, amely egyébként csak június elején állna helyre (a hasznos összetevők télen elfagynak);
a talajvíz visszatartása, vagy annak kifolyása a helyszínről alapvető eszközök - vízelvezető árkok és talajtakarás - segítségével;
az ültetési anyag kiválasztása, fertőtlenítése és előzetes csírázása, fajtapreferenciák, védelem a hőhatásoktól;
helyes ültetés, trágyázott lyukba, optimális távolságban (a sűrű ültetés fajok versenyéhez vezet, a ritka ültetés teret ad a gyomoknak);
domboldalakozás, amely lehetővé teszi a gumókat alkotó gyökerek számára, hogy maximálisan kihasználják a környező földalatti teret;
légi öntözés, amely segít a talaj nitrogénnel való gazdagításában;
felső öntet, amelyet szigorúan meghatározott időben kell elvégezni, és amely egy adott időszakban a növény számára szükséges anyagkészletből áll;
öntözés, adagolása különböző időjárási körülmények között;
helyes és minősített betakarítás.

Érdekes: Nemcsak a burgonya későbbi tárolása, hanem a következő évi termés is attól függ, hogy mennyire ügyesen szüretelik és szedik ki a földből. Ha megértjük ennek a folyamatnak a bonyolultságait, már most elkezdhetjük a felkészülést a tavaszra vagy egy új ültetésre.

A burgonya gondozását nemcsak tudományos tankönyvekből és kiadványokból, hanem személyes tapasztalatokból is megtanulhatja, hogyan biztosíthatja a jó termést, minimális befektetéssel és erőfeszítéssel, valamint a befektetés teljes megtérülését. Számos tudományos megállapítás gyakorlati megfigyelésekből, bizonyos folyamatok bevezetéséből vagy megszüntetéséből fakadt.

Borongó burgonya

A boronázás a burgonya gondozásának egyik módja, amelyet gereblyével végeznek személyes parcellán, vagy ipari méretekben a megfelelő eszközzel (borona) ellátott traktorral a szántóföldeken.

Fő céljai a következők:

gyomirtás, amelyet a talaj felső rétegének feltörésével érnek el, amelyben a gyomok gyökeret eresztenek a készülék fogaival;
burgonyabokrokat levegővel ellátni, amely oxigént és nitrogént tartalmaz, ami a növény fejlődéséhez szükséges (a talajon képződő kéreg megakadályozza a behatolását);
a talajkapillárisok pusztulása, amelyek a talaj napsütéses szárítása után jelentek meg (a bennük felhalmozódott nedvesség a burgonyabokor gyökereihez jut).

Az őszi és tavaszi boronálás a szerves trágya kijuttatását és a tavaszi vetésre való felkészülést szolgálja. Ehhez különböző fogazatú boronálóeszközöket használnak, és a folyamatot kétszer, a talajhoz képest különböző szögekben hajtják végre. A borona típusa a talaj összetételétől is függ. Ültetés után a burgonyát nappal boronálják, hogy a gyomok a napon kiszáradhassanak, és megakadályozzák az újbóli kihajtást.

Referenciaként:Az ültetés utáni boronázást a palánták megjelenése után egy héttel végzik, de ha ebben az időben esett az eső, az időt elhalasztják, amíg a talajon kéreg képződik.

Amíg a bokrok el nem érik a 15 cm-es magasságot, hetente boronázhatunk. Ez a bokrok körülbelül 1%-át pusztítja el a területen. Kis területen ez a veszteség gondos gereblyézéssel elkerülhető.

Burgonya fellazítása

A burgonya megfelelő gondozásának egyik titka. Előfordul, hogy a boronázást kihagyják a gondozási folyamatból, abban a hitben, hogy a későbbi boronálás majd elvégzi a dolgát, de a tapasztalt zöldségtermesztők elengedhetetlennek tartják a jó termés érdekében. A szántóföldön a boronázást finom boronával végzik. Ez fellazítja a talaj felső rétegét és elpusztítja a gyommagokat, amíg a burgonyacsírák még a földben vannak. A kertben a boronálást gereblyével, sekély mélységben végzik. Ez azért szükséges, hogy a növény ne pazarolja az energiáját a kemény kéregbe való behatolásra.

Kérjük, vegye figyelembe:A kerti parcellák másodlagos lazítását a palánták kikelése után végezzük. Ha az ültetés zord éghajlatú régióban történik, ez egy módja annak, hogy megakadályozzuk a gyenge palánták káros alacsony hőmérsékletnek való kitettségét.

Krumplihegyezés

Nem mindenki tudja, hogyan kell gondoskodni a burgonyáról a jó termés biztosítása érdekében. A domborítás az egyik legfontosabb tipp az ilyen típusú gondozáshoz.

Ez a talaj megszórása egy burgonyabokor alján, amelyet különböző időpontokban végeznek egy adott cél elérése érdekében:

a gyomok növekedésének megakadályozása;
lazaságot és áteresztőképességet biztosít a talajnak, ami lehetővé teszi a nedvesség és a levegő akadálytalan behatolását;
termoszhatás létrehozása a hajtás szél és fagy elleni védelmére;
a fiatal bokor stabilitásának biztosítása;
a növekedés intenzívebbé válása (a növény a nap felé kezd fordulni, több ág és levél jelenik meg a bokoron).

Az első, hő elleni gombaölő permetezést akkor végezzük, amikor a hajtások elérik az 5 cm-es magasságot. Ez a hajtás megőrzése érdekében történik. A másodikat, miután a növény eléri a 15 cm-es magasságot, az első virágzáskor végezzük, hogy elősegítsük a jövőbeli gumók jobb növekedését és fejlődését. A nem tervezett gombaölést akkor végezzük, amikor a bokrok megnyúltak és a talajon fekszenek. Ez a stabilitás biztosítása és a gumók védelme a káros napsugárzástól érdekében történik.

Tanács: Ha a bokor közelében lévő talaj kiszáradt a csapadék hosszú hiánya miatt, akkor azt a folyamat előtt meg kell nedvesíteni.

A klasszikus domborítás kétlépéses folyamat, de kétféleképpen is elvégezhető. A legyeződomborítás során a talajt közvetlenül a növény körül gereblyézik, míg a magas domborítás során a talajt a középpont felé gereblyézik, és a növény ágait kissé kifelé terítik. Mindkét módszernek megvannak a maga támogatói és ellenzői. A magas domborítást gyakrabban alkalmazzák az északi régiókban, ahol a választott ápolási módszer maximális ellenállást biztosít az időjárási viszonyokkal szemben.

Tény:Amióta a burgonyát először behozták Oroszországba, köztudott, hogy a hilling az egyik leghatékonyabb módja a növények megőrzésének és a hozamok jelentős növelésének.

Burgonya öntözése

A burgonyát csak a virágzási időszakban kell öntözni, lehetőleg a trágyázással együtt, bár sok múlik az időjáráson. A mérsékelt csapadékmennyiség és a váltakozó napsütéses időjárás kizárja a további nedvesség szükségességét, bár egyes háztulajdonosok extrém hőségben és repedezett talajviszonyok között a könnyű öntözést fontolóra veszik.

Úgy tartják, hogy a burgonyatermés tönkretételének legjobb módja a gumóképződés során történő túlöntözés. A túlzott nedvesség a gumórothadáshoz és a fitoftóra terjedéséhez vezet. Azonban még virágzás közben is jobb a növény felszínét csepegtető öntözéssel öntözni, a víz nagy részét a sorok közé juttatva.

Burgonya trágyázás

A klasszikus és bevált lehetőség az, hogy a növényt háromszor etetjük:

amikor növekedés történik, de a levelek és a szárak halványak és nem fejlődnek elég intenzíven (humusz és karbamid);
rügyek kialakulásának gyorsítására (hamu és kálium-szulfát) a virágzás felgyorsítására rügyek képződésekor;
amikor a zöldségtermesztő fáradhatatlan munkájának gyümölcsei elkezdenek fejlődni (szuperfoszfát, vagy szuperfoszfát kálium-szulfáttal és nitrofoszkával).

https://youtu.be/wtnf6NsWtxc

A tapasztalt zöldségtermesztők arról számolnak be, hogy a fenti módszerek, valamint a kártevők permetezéssel történő irtása csodálatos burgonyatermést eredményez, amely nemcsak büszkeség, hanem öröm is lesz az egész család számára.