Szőlő előkészítése télre a moszkvai régióban kezdőknek

A hőkedvelő szőlő termesztése a mérsékelt éghajlaton bármely kertész számára elérhető. A fagyálló fajtákat kifejezetten a zord körülményekre nemesítették, és megfelelő gondozással a növények ősszel termést hoznak.

De ilyen éghajlaton a termést a hideg időszakban be kell takarni, különben még a zónás fajok sem élik túl a fagyot.

Szőlő előkészítése télre A moszkvai régióban ez egy fontos mezőgazdasági technika, amely segít megvédeni a szőlőt a fagytól. A főbb előkészítési lépések alapos tanulmányozása és ezen ismeretek gyakorlati alkalmazása megakadályozza a jövőbeni problémákat.

Előzetes tevékenységek

Mielőtt eldöntené, hogy ezt a szeszélyes és hőigényes növényt a mérsékelt égövben termeszti, számos feltételt figyelembe kell vennie:

• válasszon egy helyet a telken, amely alkalmas szőlő termesztésére, napos, széltől védett;
• olyan fajtákat vásároljon, amelyek ellenállnak a moszkvai régió éghajlatának hidegének és szeszélyeinek;
• Készítse elő előre a menedékhelyekhez szükséges anyagokat.

A moszkvai régióban a holtszezon kiszámíthatatlan, ezért fontos felkészülni az időjárási anomáliákra. Ezért a betakarítás előtt az emberek beszereznek menedékcölöpöket, nem szőtt anyagot és deszkákat. Szeptemberben lucfenyőágakat gyűjtenek és fa pajzsokat készítenek, hogy teljesen felkészüljenek a télre, mielőtt beköszönt a stabil hideg idő.

Növények előkészítése takarás előtt

A moszkvai régió szőlőtőkéit egész szezonban gondozzák, mivel még a legerősebb menedékek sem segítenek, ha a legyengült növények télre mennek.

Gondozási tevékenységek:

• a deformált és beteg hajtásokat kivágják;
• kezelje az ültetvényeket fertőzések és rovar kártevők elleni készítményekkel;
• A termést rendszeresen etetik.

Mérsékelt égövön termesztett szőlő esetében ajánlott korlátozni a fürtök számát tőkénként. Először is, ha az ágak erősen terheltek, nem minden fürt érik be. Másodszor, magas terméshozam esetén a szőlőtőkéknek hosszú időre van szükségük a fásodás kialakulásához, és előfordulhat, hogy nincs idejük felkészülni a hideg időjárásra.

Augusztus közepétől kezdődően az öntözést csökkentik, majd teljesen leállítják. Ez késlelteti a hajtások növekedését és elősegíti a speciális fitohormonok felhalmozódását a gyökerekben, ami nyugalmi időszakot idéz elő.

Száraz ősszel a nedvesség feltöltődése megtörténik szőlő öntözése, az eljárás pontos időzítésének betartásával. Műtrágyát alkalmaznak, és a felesleges hajtásokat eltávolítják.

Bőséges öntözés

A szőlő őszi öntözése befolyásolja a jövőbeni terméshozamot. A gyökerek számára víztartalékot hoz létre, ezáltal optimális talajnedvesség érhető el, és a növény alkalmazkodik az alacsonyabb hőmérsékletekhez.

Bőségesen öntözzük, ügyelve arra, hogy a víz mélyen behatoljon a talajba. Az öntözési mennyiség a növények korától függ, de jellemzően 5-10-12 vödör között mozog növényenként. Az öntözés ajánlott ideje október közepe-vége, az időjárástól és a növények állapotától függően.

A legjobb módszer a földbe süllyesztett speciális csöveken keresztüli öntözés. Ha ilyen eszközök nem állnak rendelkezésre, barázdákon és gödrökön keresztül öntözzük a talajt. A talajt reggel fel kell lazítani, késő délután meg kell öntözni, majd másnap óvatosan újra fel kell lazítani.

A nedves talaj kevésbé fagy meg, ami minimalizálja a növények gyökereinek károsodásának kockázatát.

Trágya

A növény minden energiáját és tápanyagát a bogyók érlelésére fordítja. Ezért a moszkvai régióban a szőlő ősszel további trágyázást igényel. A levelek lehullatása előtt ajánlott a bokrokat bórsav, kálium-permanganát vagy jód oldattal kezelni.

Gyökértápláláshoz:

• kálium- és foszforműtrágyák kivonása;
• szuperfoszfát (25 gramm) és káliumsó (25 gramm) száraz keveréke.

A száraz műtrágyákat alaposan összekeverjük a talajjal. Az öntözött műtrágyákat 20-30 cm mélységig juttatjuk ki. Az öntözés gödrökön vagy csöveken keresztül történik.

Kártevő- és betegségirtás

Szőlő gondozása ősszel Ez magában foglalja a növények betegségeinek kezelését is. A teleltetés előtt a szőlőtőkéket réztartalmú készítményekkel permetezzük. Ezek megvédik a szőlőtőkéket a fekete foltosságtól, az antraknózistól és a lisztharmattól.

A Bi-58, Topsin és Decis szerekkel történő kezelés megbízható kártevőirtást biztosít. Csak a bogyók betakarítása után permetezzen, az utasításoknak megfelelően. A növények rágcsálók elleni védelme érdekében érdemes a szőlőhajtások alsó részeit is meszelni.

Trimmelés

Fontos és kötelező fogadás telelés előtt – metszés bokrok. Fő feladatok:

• távolítsa el a felesleges gyümölcshajtásokat;
• metszeni kell azokat a fiatal szőlőtőkéket, amelyek még nem értek be határidőre;
• vágja le a bokrok beteg, sérült ágait.

A fagy első jeleire ajánlott metszeni a szőlőt, de csak akkor, ha a hőmérséklet -3°C alá süllyed. Ne metsszen közvetlenül a betakarítás után; a növénynek időre van szüksége a stressz utáni regenerálódáshoz és a tápanyagok felhalmozódásához. A metszés késleltetése is fontos, mivel ez tápanyagpazarláshoz vezet.

Alapvető metszési lehetőségek:

• egy szabvány szerint;
• ventilátor módszer.

A módszereket a növényfajták jellemzői és a kertész képességei alapján választják ki.

A szőlő metszésének standard módszere

A moszkvai régió körülményei között ritkán használják, leggyakrabban dekoratív célokra termesztett fajtákhoz.

Események:

• a növény metszése az első évben ősszel 2-4 rügyre;
• a második év tavaszán a legerősebb hajtások kiválasztása a telelt hajtások közül - a törzs és a további (tartalék);
• a jövő törzsének őszi metszése 2-3 rügyre;
• a tartalék hajtás metszése 2-3 rügyre;
• minden más hajtást letörnek;
• a harmadik évben ősszel a törzset a kiválasztott magasságban vágják le, két felső hajtást hagyva ágak kialakítására;
• a tartalék hajtás metszése, két hajtás meghagyása.

Minden évben rügyeket (5-6 darab) és pótágakat őriznek meg a tartalék hajtáson.

Ventilátor alakú vagy szabvány nélküli szőlőmetszés-rendszer a moszkvai régióban

Ez a módszer népszerű a védett szőlőtermő területeken, mivel lehetővé teszi az ültetvények megőrzését még súlyos fagyok esetén is. A legyező alakú szőlőültetvények jellemzői:

• hagyjon több évelő ágat gyümölcsös szőlővel;
• A bokor csontváza 2-3 év alatt alakul ki, majd az alakját csak a kiválasztott séma szerint tartják fenn.

A hüvelyek számának megválasztását a rács típusa, az éghajlati viszonyok és a szőlőtermesztő kívánságai figyelembevételével határozzák meg.

Események:

• az első szezon őszén a bokrot metszik, 2-3 rügyet hagyva;
• a második évben tavasszal két hajtást hagynak növekedni, amelyek a bokor főágának különböző oldalain nőnek;
• a második év őszi metszése – pótággal, 2-3 rügyet hagyva.

A következő évszakokban, ősszel, a termést hozó hajtásokat megmetszik, és a pótág hajtásaiból új indákat hagynak.

Szőlőt fedő

A hajtások takarása akkor kezdődik, amikor a bokrok lehullatták a leveleiket, és állandó lett a levegő hőmérséklete (körülbelül mínusz két Celsius-fok). A túl korai takarás nem ajánlott, mivel a hajtások a túlzottan meleg mikroklíma miatt elrothadnak a lombkoronában. A késői takarás a szőlőtőkék kifagyását okozhatja, az első fagyok pedig különösen károsak a fiatal ültetvényekre.

A cserjék hideg évszakban történő megőrzésének számos módja van, és a kertészek a legmegfelelőbbeket választják. A moszkvai régióban általában teljes körű takarást alkalmaznak, különféle anyagokat használva: talajt, fóliát, lucfenyő ágakat és egyebeket.

Szőlő takarása földdel

Ez egy egyszerű technológia, amely még a kezdő borászok számára is elérhető. Nem a leghatékonyabb, különösen a fiatal ültetvények esetében, mivel a zord teleken nagy a fagyveszély.

Szakaszok:

• a szőlőt eltávolítják a tartókról, vas-szulfát oldattal (300 gramm vödör vízben) kezelik, és kötegekbe kötik;
• deszkákat, palát és rétegelt lemezt fektetnek a földre;
• a szőlőtőkék fürtjeit a földhöz hajlítják és fémkonzolokkal rögzítik;
• Szórjuk meg a szőlőt a tetején egy réteg enyhén nedvesített talajjal (legfeljebb 13-15 cm vastag).

A fokozott biztonság érdekében a talaj felső rétegét levelekkel borítják, majd egy újabb réteg földdel. Az első havazás után a menedékhelyeket további hótakaróval fedik be.

A moszkvai régió kertészei gyakran ültetnek szőlőt ládákba vagy árkokba. Téli takarás esetén a metszett szőlőtőkéket egyszerűen az árokba hajlítják, és szigeteléssel fedik le.

Szőlőfóliával való lefedés

A tartós polimer fóliák megbízhatóan védik az ültetvényeket a súlyos hidegtől és fagytól. Célszerű tükörhatású bevonatú anyagokat vagy világos árnyalatú, átlátszatlan fóliákat használni, amelyek blokkolják és visszaverik a napfényt. Az ilyen fóliák megakadályozzák az üvegházhatást és a páralecsapódást.

A legfeljebb 15-20 méter hosszú szőlősorok esetében teljes fóliacsíkokat használnak. Hosszabb sorok (20 méter felett) esetén a növényeket letakarják, szellőzőnyílásokat hagyva.

Szakaszok:

• előkészítse az íveket acélhuzalból vagy fából (kőris, juhar, akác);
• fektesd a deszkákat a földre;
• a szőlőtőkéket levágják, megkötik és a föld felszínéhez hajlítják;
• a hajtásoknak a deszkákon kell feküdniük anélkül, hogy a talajt érintenék;
• ívek vannak felszerelve a tetején;
• óvatosan helyezze a fóliát az ívekre;
• a fólia menedékének széleit kövekkel, földdel és deszkákkal rögzítik;
• A végfuratokat a fagy beálltáig (-12ºC…-15ºC) nyitva kell hagyni.

A téli menedéket teteje hó borítja.

A fóliakeretek felszerelése elengedhetetlen, mivel ez megakadályozza, hogy a fólia hozzáérjen a szőlőtőkékhez. Kerekek nélkül a fólia közvetlenül a hajtásokra helyezése fagyrepedések és a szőlő törésének kockázatát hordozza magában. Ez a szőlő deformálódásához és különféle betegségek kialakulásához vezet.

A műanyag borítások hatékonyságának növelése érdekében a sorok közötti tereket mulccsal borítják. A szőlő rágcsálók elleni védelme érdekében csalétket helyeznek a fólia alá.

Szőlőt fedünk lucfenyő ágakkal

Kisebb ültetvényekhez és fiatal szőlőhöz alkalmas. A lucfenyőágakat előre előkészítik, csak zöld ágakat használnak.

Szakaszok:

• szőlő metszése a kiválasztott minta szerint az ujjak és a szőlőtőkék össze vannak kötve;
• a kötegeket a földre hajlítják, miután először deszkákat vagy palát helyeztek alájuk;
• a hajtásokat gyűrűvé csavarják;
• fedje le a tetejét lucfenyő ágakkal, erősítve a széleket kövekkel vagy téglákkal;
• A lucfenyőágakat felül zsákvászon borítja.

A moszkvai régió tapasztalt kertészei tudomásul veszik ennek a módszernek a hatékonyságát. Még súlyos fagyok esetén is, feltéve, hogy mindent helyesen csinálnak, a menedékben lévő hajtások nem fagynak meg.

Szőlő takarása vásárolt anyagokkal

A talaj, a fólia és a lucfenyő ágak mellett a szőlőt a következők borítják:

• szalma;
• fűrészpor;
• agroszál;
• nádszőnyegekkel.

A kertészek leggyakrabban különböző anyagok (lucfenyőágak és föld, fűrészpor és fólia) kombinációit használják. Népszerű az ültetvények nem szőtt anyagokkal (spunbond, lutrasil) való takarása. Ezek a szövetek környezetbarátak, jól átengedik a nedvességet (megakadályozzák a páralecsapódást), és blokkolják az UV sugarakat. A speciális gyártási technológiának köszönhetően a szövetszálak ellenállnak a hőmérséklet-ingadozásoknak és a magas páratartalomnak. Az Agrofibre ismételt használatra alkalmas (akár 4-6 szezonban is).

Szakaszok:

• a bokrokat kálium-permanganáttal vagy réz-szulfát oldattal metszik és fertőtlenítik;
• hajlítsa be a hajtásokat az árkokba, tűzőgépekkel rögzítve őket;
• acélhuzalból készült ívek felszerelése;
• helyezze az anyagot az ívekre, a menedékek végeit nyitva hagyva;
• Később a védelmet tetejére hóval szórják.

Ha a szőlőtőkéket árok nélkül kell befedni, a megkötött hajtáskötegeket agroszálba csavarják, majd a földhöz hajlítják. A szőlőtőkéket teljes hosszukban „bepólyálják”, hogy megvédjék őket a fagytól.

Mikor kell eltávolítani a menedéket tél után

A növényeket tavasszal fokozatosan fedik le, így a meleg napokon szellőzik a szőlőtőkék. A szőlő akár -4°C-ig is elviseli a kisebb hideghullámokat, de az alá nem. Ezért a takarófóliákat akkor távolítják el, amikor stabilizálódik a fagypont feletti hőmérséklet, és a hó teljesen elolvad.

A talajnak ki kell száradnia; a víz nem gyűlhet fel az ültetvények közelében. A tapasztalatlan szőlőtermesztők, akik megpróbálják megvédeni a szőlőtőkéket a hidegtől, későn tárják fel az ültetvényeket. Ez azonban a szőlő kiszáradásához vezet, és a takaró alatt hajtások kezdenek nőni.

Ha kint meleg van, és a hajtások nincsenek kinyílva, akkor is elkezdenek növekedni. Ennek eredményeként a védelem felnyitása gyenge, klorofillszegény (kilúgosodott) növényeket eredményez. Ezek életképtelenek, és el kell távolítani őket. Ennek megelőzése érdekében figyelje a növények állapotát, a külső hőmérsékletet és az időjárási viszonyokat.

A műanyag takarót nappal eltávolítják, majd hideg idő esetén éjszakára visszatakarják. Az ültetvényeket teljesen takarásba helyezik, amikor beköszönt a stabil meleg napok és elmúlt a fagyveszély. A szőlőültetvényeket gombaölő szerekkel és speciális kártevőirtó szerekkel kezelik:

• Nitrofén;
• Oxichom;
• Karbofosz.

A hajtások életképességét ellenőrzik: metszőollóval levágnak egy darabot, és megvizsgálják a rügyeket. A vágott résznek zöldnek kell lennie, a rügypikkelyek alatt zöld levelekkel.

Közvetlenül a takarás eltávolítása után a szőlőt a lugasra neveljük, de nem kötjük le. A szőlőtőkéknek pihenésre és alkalmazkodásra van szükségük a tél után. A hajtásokat körülbelül 2-3 napig a lugasra terítjük ki szellőzni. Ezután a növényeket összekötjük (száraz karóval).

A pontos dátumokat az időjárás és a növények állapota határozza meg.

Hasznos tippek

A tapasztalt kertészek széleskörű tapasztalattal rendelkeznek a szőlőültetvények gondozásában a központi régió kihívást jelentő körülményei között. Íme néhány tipp a szőlő télire való felkészítéséhez a moszkvai régió tapasztalt borászaitól:

• Javasoljuk, hogy az ültetések között alaposan mulcsozzuk a talajt;
• takaráshoz a sorok közötti talajt használja, ne a növény gyökereiből;
• földdel való takarás esetén használja a háromrétegű takarással (föld, levelek vagy jól rothadt komposzt, laza talaj) ellátott opciót;
• Az ösvényekről származó havat szintén használják hóval való feltöltésre;
• Évente kétszer kiássák az ültetvények körüli talajt, hogy csökkentsék a szőlő gyökereinek fagyásának kockázatát;
• A szőlő alá semmilyen szigetelést nem lehet tenni; csak deszkák, pala és tetőfedő filc alkalmas.

Tudván, Hogyan takarjuk le a szőlőt télen a moszkvai régióbanA téli ültetvények megfelelő előkészítésével a kertészek biztosak lehetnek abban, hogy a bokrok túlélik a növényt. A növény sikeres teleltetése a kulcsa a jövőbeni magas hozamoknak, a betegségmentes növekedésnek és a szőlőtermesztő minimális nyári erőfeszítésének.