A káposzta ültetése sok kertész számára nem különösebben nehéz, mivel a növény nem különösebben válogatós. Az alapvető mezőgazdasági gyakorlatok be nem tartása azonban csekély terméshez vagy akár teljes kudarchoz is vezethet.
Az egyik gyakori probléma a szár megnyúlása, amelyet a megfelelő petefészkek hiánya okoz a fejen. Ez egyszerű népi gyógymódokkal és speciális műtrágyákkal is leküzdhető.
A nyújtás okai
Ez a növény különleges termesztési körülményeket igényel. A tulajdonosok leggyakrabban különös figyelmet fordítanak az öntözési ütemezésre és a víz mennyiségére, de ez nem mindig oldja meg a problémát. A túlzottan hosszú szárak fejlődését befolyásoló fő tényezők a következők:
- elégtelen megvilágítás;
- túl szoros illeszkedés;
- tápanyagok hiánya a talajban;
- negatív közelség más kultúrákhoz.
Bizonyos esetekben a súlyos nyúlást a rossz fajta vagy a nem megfelelő ültetési idő okozhatja. A korai fajták, a közhiedelemmel ellentétben, nemcsak gyorsabban érnek, hanem bizonyos éghajlati viszonyok között termést is hoznak. A március vége vagy április eleje utáni ültetés problémákat okozhat a túlnőtt szárak és a hiányzó fejek miatt.
Ez a növény, fajtától függetlenül, bizonyos egyensúlyt igényel az árnyék és a fény között. Elegendő fény nélkül a levelek nem fejlődnek ki teljesen, hosszú nyéllé alakulnak, ahelyett, hogy teljes értékű petefészkekké fejlődnének. A szár megnyúlik, megpróbálva elérni a napsugarakat. Azonban az árnyék teljes hiányában ugyanez a helyzet állhat elő, ezúttal a túlszáradás és a nedvességhiány miatt.
A talaj kritikusan alacsony nitrogénszintje megakadályozza a levélképződést, és ennek eredményeként nem biztosítja a szükséges lendületet a fejképződéshez. A túl sok műtrágya, különösen a szerves trágya azonban túlzottan serkentheti a növekedést a szárterületen, így nem marad energia a fejképződéshez.
A túlöntözés ugyanolyan káros a káposztára, mint a túlöntözés. A szárak megvastagodásához, deformált levelekhez és rothadáshoz vezet, még optimális ültetési gyakoriság mellett is.
Jelek és tünetek
A termesztési technikával vagy fajtával kapcsolatos problémák első jelei már a palánták csírázási szakaszában észrevehetők. A túlzottan vékony szárak vagy az aránytalanul nagy magasságú, apró levelek arra utalnak, hogy a talaj nem alkalmas ehhez a fajtához. Ha a palántákhoz a talajt közvetlenül a parcelláról vették, hasonló problémákra kell számítani az átültetés utáni növekedési folyamat során.
Általában azonnal túl hosszú szár alakul ki, és a helytelen arányok könnyen észrevehetők. Ez a jellemző azonban egyes fajtáknál, különösen a késői érésűeknél teljesen normális. Ezért a fej petefészkeinek kialakulásának standard időzítése útmutatóként szolgálhat. A korai fajtáknak már júniusban szilárd petefészket kell kialakítaniuk, és júliusban már betakaríthatók. A középérési időszakra jellemző fajták augusztusban kezdenek aktívan fejlődni, így a petefészkeknek július közepére láthatóvá kell válniuk. A késői, őszi érésű fajták szeptemberben kezdenek növekedni, így a petefészkeknek július végére láthatóvá kell válniuk, függetlenül attól, hogy mikor ültették őket.
Bizonyos esetekben a káposzta túlzottan hosszú szárának fejlődése több hibás petefészek kialakulásával jár. Ezek két vagy akár három kis villából is állhatnak. Színükben különböznek és szabálytalan alakúak. A szár tovább fog nőni. Az ilyen növény elpusztulhat, mivel nem terem gyümölcsöt.
Mit kell tenni: a leghatékonyabb módszerek
Ha a szár gyors növekedését észlelik a petefészkek elégtelen képződése mellett, elemezni kell az öntözés gyakoriságát és mennyiségét, továbbá néhány egyszerű intézkedést kell végrehajtani:
- domb fel a növényeket;
- felhordni felső kötszer;
- kösd össze a leveleket.
Ezek a népi módszerek meglehetősen hatékonyak és nem igényelnek jelentős anyagi beruházást. A káposztának átlagosan napi 35 liter vízre van szüksége növényenként a normális növekedéshez. Kerülje a pangó vizet, különösen sűrű fürtökben ültetés esetén.
Mérsékelten meleg időben, elegendő fény mellett egy fiatal káposztafej körülbelül 15-20 liter vizet párologtat el a levelein keresztül, ami egy szabványos vödör méretének felel meg. Az optimális öntözési mennyiséget ezen adatok alapján számítják ki.
A hajtások mélyítése azért szükséges, hogy a hosszú szár ne csak felszívja a tápanyagokat a növényből, hanem értékes forrássá is váljon. A szár mesterséges mélyítése elősegíti az új gyökerek kibújását. Ez egyrészt növeli a tápanyagok áramlását, másrészt stabil, függőleges helyzetben rögzíti a jövőbeli káposztafejet. A hajtások mélyítése szezononként akár kétszer is elvégezhető, attól függően, hogy a szár növekedése megállt-e.
A legegyszerűbb trágyázási lehetőség a hamu hozzáadása. Kis mennyiségű nitrogént tartalmaz, amely elengedhetetlen a magházképződéshez, ugyanakkor nem serkenti túlzottan a szárak és a másodlagos levelek növekedését. Egy csésze száraz hamut 10 liter meleg vízben hígítunk, 15 percig áztatjuk, majd mérsékelten öntözzük meg az egyes növények gyökereit. A trágyázás kétszer is elvégezhető, két hét különbséggel.
Ha a szár már elég nagyra nőtt, és aggodalomra ad okot, hogy a fejek nem fejlődnek ki teljesen, a kémiai oldatok használata kiváló megoldás. A "Mikasa" és a "Zavyaz" jó eredményeket mutatott, és mind a déli régiókban, mind a kockázatos gazdálkodási területeken alkalmazhatók. Az oldatot a gyártó utasításai szerint készítse el és alkalmazza, figyelembe véve a növény korát.
Megelőzés
A természetellenesen hosszú káposztaszárak elleni elsődleges megelőző intézkedés a megfelelő ültetési sűrűség. Amikor a növényeknek nincs helyük, aktívan nyújtózkodnak, több szabad teret keresve. Még ha a fejek be is állnak, túl kicsik és túlságosan sűrűek lesznek. A korai fajtákat 35 centiméter távolságra ültetik egymástól, 50 centiméteres sortávolsággal; a középérésű fajtáknál ezek a paraméterek 50, illetve 65 centiméter. A késői érésű fajtáknak még nagyobb helyre van szükségük: 65 centiméterre az ültetőgödrök és 75 centiméterre a sorok között.
Ha már hibát követtek el a vetési sűrűségben, a tapasztalt agronómusok azt tanácsolják, hogy ritkítsák a káposztaágyást, mivel ez végső soron sokkal nagyobb hasznot hoz.
Ültetés előtt készítse elő a talajt, különösen, ha túl laza és könnyű, vagy túlzottan savas. Az előbbi esetben a nehéz műtrágyák, például a tőzeg alapúak segítenek, míg az utóbbiban a meszezés segít.
Fontos megelőző intézkedés a káposzta megfelelő szomszédjának kiválasztása. A szár túlzott növekedésének elkerülése érdekében kerülje az olyan növények ültetését, mint a kukorica, a csicsóka, a napraforgó vagy a málna.
Tanácsadás
A jó káposztatermés kulcsa az időben történő ültetés és a megfelelő trágyázás. Javasoljuk, hogy szigorúan kövessük a vetőmagtermesztő vagy a kertészet utasításait, amely az adott hibridet kifejlesztette. Egy, különösen két héttel való eltérés gyakran túlnőtt szárakat és hiányzó fejeket eredményez. Ezért a növényeket szigorúan a naptár szerint trágyázzuk, ne csak a szabadidőnkben.
A részleges árnyék biztosítása érdekében, anélkül, hogy teljesen eltakarnánk a fényt, érdemes előre megtervezni az ültetési tervet, és megfelelő szomszédokat választani a káposztának. A közelben kapor, zeller és póréhagyma is ültethető. Amellett, hogy elég alacsonyak ahhoz, hogy a nap bizonyos óráiban részleges árnyékot biztosítsanak, ezek a növények hasznos fitoncideket is bocsátanak ki, amelyek elriasztják a főbb kártevőket.
Vélemények
Mihail: Nagy mennyiségű káposztát ültetünk, és a talaj feltornázásával mindig megakadályozhatjuk a hosszú szárak kialakulását. A fejek sokkal nagyobbak, és soha nem hajlanak le vagy esnek a földre. Ugyanezzel a problémával találkoztunk, amikor először ültettünk káposztát egy új parcellába. A hamuval való trágyázás segített. Egyszer megtettük, majd a következő évben előre trágyáztuk a talajt; sokkal könnyebb. Nagyon sokat segített a hosszú száraknál.
Svetlana: Az egyik évben az összes káposzta szára nagyon hosszú és enyhén görbe volt, sőt, néhány növény el is dőlt. Mikasával kezeltük őket, és azonnal megjelentek a petefészkek, de a káposztánk abbahagyta a felfelé növést. Aztán azonnal földbe ástuk őket, ami nagyon hasznosnak bizonyult, bár ezt korábban nem tettük. A tavalyi termés kiváló volt, ezért a következő szezonban ritkábban fogom ültetni őket.

Burgonyaültetési dátumok a hold szerint 2021-re a moszkvai régióban
Burgonyafajták: nevek fotókkal, leírásokkal és jellemzőkkel
Mikor kell burgonyát kiásni 2020-ban a hold szerint, és hogyan kell a legjobban tárolni
Burgonyafajták listája nevekkel, leírásokkal és fényképekkel