Zsírégető zöldségleves "Fogyj 8 kg-ot egy hét alatt"
Fogyni éhezés és a szervezet károsítása nélkül teljesen lehetséges. Rengeteg alacsony kalóriatartalmú recept létezik, amelyek elősegítik a zsírégetést és normalizálják a gyomor-bélrendszer működését, ezek egyike a zsírégető zöldségleves, amelynek sokatmondó neve "8 kg egy hét alatt".
Mindössze fél óra alatt elkészül, és semmilyen különleges vagy drága hozzávalót nem tartalmaz – csak zöldségeket, lehetőleg idényjellegűeket. A leves alapja a káposzta, és bármit hozzáadunk, amit a boltban vagy a kamránkban találunk, kivéve a burgonyát. A burgonyát, magas szénhidrát- és kalóriatartalma miatt, teljesen ki kell hagyni az étrendből, ha gyorsan szeretnénk fogyni.
Zellert (szárat és gyökeret) is adhatsz a leveshez – nemcsak nagyon egészséges, de kalóriatartalma is alacsony. Ha nem szereted a zellert, helyettesítsd póréhagymával, a fehér és a zöld részét is felhasználva. A káposzta mellett paprikára, sárgarépára és paradicsomra is szükséged lesz. A sárgarépa egész évben kapható, de a fagyasztott paradicsom és paprika télen a legjobb (a saját levében lévő paradicsom is megfelelő). Ez a zöldségalapú leves finom, elég laktató és alacsony kalóriatartalmú. A vélemények szerint, ha mérsékelten mozogsz, és teljesen elkerülöd a kenyeret, a péksüteményeket és a zsíros ételeket, akár nyolc kilogrammot is fogyhatsz egy hét alatt ezzel a levessel.
Hozzávalók:
- friss fehér káposzta – 200-250 g;
- Kínai kel – 5-6 levél (csak a fehér rész);
- sárgarépa - 1 közepes méretű darab;
- hagyma – 1 nagy fej;
- friss vagy konzerv paradicsom – 2 db;
- kaliforniai paprika – 1 db;
- olívaolaj – 1/3 teáskanál;
- só – ízlés szerint;
- víz, alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves – 4 csésze;
- kurkuma – 1/3 teáskanál;
- erős paprika, őrölt gyömbér – ízlés szerint.
Hogyan készítsünk zsírégető levest
Egy külön lábasban forraljuk fel a vizet vagy a húslevest (használhatunk alacsony zsírtartalmú csirkehúslevest vagy zöldséglevest is). Amíg forr, aprítsuk fel a zöldségeket: a sárgarépát vékony szeletekre vágjuk, a hagymát finomra kockázzuk, a kaliforniai paprikát pedig julienne-re vágjuk.
Távolíts el néhány külső levelet a kínai kelről. Vágd le a kemény alsó részét a leveshez, a tetejét tartsd meg a salátáknak. Vágd a kínai kelkáposztát csíkokra. A fehér káposztát a szokásos módon tépkedd szét a főételekhez.
Öntsünk egy kevés olajat egy vastag aljú serpenyőbe – éppen annyit, hogy befedje az alját. Melegítsük fel, majd adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát. Pirítsuk két-három percig anélkül, hogy megbarnulnának. Csökkentsük a hőt alacsonyra.
Miután megjelent a pirított hagyma jellegzetes aromája és kissé megváltozott a színe (áttetszővé vált), adjuk hozzá a julienne-re vágott paprikát és paradicsomot. Ha konzerv paradicsomot használunk, adjunk hozzá egy keveset a konzerv levéből a zúzott paradicsommal együtt.
Hagyjuk a zöldségeket körülbelül öt percig főzni, amíg a paradicsom édes-savanyú ízt nem kap. Adjuk hozzá a fűszereket. Őrölt bors és gyömbér helyett friss chili karikákat és finomra vágott gyömbérgyökeret is adhatunk hozzá.
Melegítsd addig, amíg a fűszerek aromájukat ki nem adják. Add hozzá mindkét káposztafajtát a serpenyőbe, és keverd meg.
Adjuk hozzá a forrásban lévő húslevest vagy vizet, forraljuk fel újra, és főzzük, amíg a káposzta megpuhul. A főzési idő körülbelül tíz perc, de ha puhább káposztát szeretnénk, növelhetjük 15 percre. A főzés végén ízlés szerint sózzuk a zöldséglevest.
Ez a zsírégető leves zsiradék és sütés nélkül készül, így melegen vagy hidegen is fogyasztható. Ha kicsit ízetlennek tűnne, egy szelet citrom tökéletesen fokozza az ízét. Jó étvágyat!
Minute Saláta - gyilkos saláta mindössze néhány perc alatt
Káposztás zsemle - Minden hétvégén sütöm
A szárított tök pontosan olyan ízű, mint a mangó
Marina
Köszönöm a receptet! Mindenképpen kipróbálom!!!
Hit
Valójában ezt a levest vízben főzzük, és semmit sem sütünk. Nincs kínai kel a receptben.
A leves mellett az étrend más élelmiszereket is tartalmaz.
Elena
Valójában adhatsz zöldségeket a káposztához. De sárgarépát nem. És ne pirítsd meg. És ne használj húslevest. Csak vizet. Minél egyszerűbb, annál jobb. Káposzta, zeller, hagyma, paradicsom. És fogyni 8 kg-ot egy hét alatt – nem, de 3-4-et is lehet. Az én személyes rekordom 12 kg 4 hét alatt. De ez maga a pokol. Az első hét végére visszakúszik, és négy után…