
Ez a hibrid szőlőfajta egyre népszerűbb az oroszországi borászok körében. A Zarya Nesvetaya bogyójellemzői, terméshozama és sokoldalú felhasználhatósága miatt vonzó. A bogyók jól fogynak a piacon, vonzó megjelenésükkel és gyönyörű fürtjeikkel vonzzák a vásárlókat.
A kiválasztásról
Az amatőr nemesítő, Jevgenyij Georgievics Pavlovszkij által kifejlesztett hibridfajtákat sikeresen termesztik Fehéroroszországban, Oroszországban és Ukrajnában. A hibridizáció a korai érésre és a ... elleni rezisztenciára összpontosított. betegségek, fagyállóság és terményhozam. A Zarya Nesvetaya mindezen követelményeknek megfelel.
A hibridet két szülőforma keresztezésével kaptuk:
- Bíboros;
- Kabala.
Mindkét szőlőfajták A borászok körében széles körben ismert Zarya Nesvetaya fajta melegkedvelő, ezért a déli régiókban népszerűbb. Sikeresen termesztik a Fekete-tenger teljes partvidékén, a Don régióban és a Kaukázusban. Mérsékelt éghajlaton a növény téli védelmet igényel.
Leírás
Ez az asztali hibrid -23°C-ig fagyálló. A Zarya Nesvetaya-t takarónövényként termesztik. Erős növekedésű fajta, 80%-os hajtásérettséggel. Minden hajtás 2-3 virágzatot hoz.
A hajtásokat világoszöld, ötkaréjú, ovális alakú levelek borítják. A hibrid megkülönböztető jegye a vékony szár. Nehezen tartják meg a hatalmas fürtöket; a legnagyobbak akár 2 kg-ot is nyomhatnak, míg a közepes méretű példányok 0,6-1 kg-ot. A fürtök közepesen tömörek, szép kúpos vagy hengeres alakúak.
A bogyók muskotályos ízűek és eper utóízűek. A gyümölcs sima és kerek, éretten halvány rózsaszínű, teljesen éretten mélyvörösre, bordó árnyalattal.
A bogyók nagyok, 10-12 gramm súlyúak. A ropogós, lédús hús sűrű állagú és kevés magot tartalmaz (1-2). A héj vékony, de erős és ehető. Ha a fürtök sokáig a bokoron lógnak, a bogyók cukrokat halmoznak fel, megőrzik alakjukat és szép színüket.
Termelékenység és felhasználási irány
A termés korán érik. A virágzástól a szüretig körülbelül 100 nap telik el. Az első fürtök július végén-közepén érnek. A szüret időzítése közvetlenül függ az éghajlati zónától. A csapadékos időjárás nem befolyásolja a termés minőségét, és a bogyók nem hajlamosak a repedésre.
A bőséges termés a termő hajtások magas arányának köszönhető. A terhelés szabályozott, hajtásonként legfeljebb 6-8 rügy maradhat. A megengedett terhelés bokronként 42 rügy. A fürtök a szedhető érettség eléréséig, azaz augusztus közepéig lóghatnak a bokrokon.
A bogyók széleskörű felhasználási lehetőségekkel rendelkeznek. szőlő A Zarya Nesvetaya ízletes, házi készítésű borokat készít, különböző erősségekben. A gyümölcsöket befőttként (kompót, lekvár) használják, és frissen fogyasztják. A fürtök a szállítás során megőrzik piacképes megjelenésüket, és a piacon keresettek.
Betegségek és kártevők
A betegség-ellenállóság besorolása 2,5 pont. Ez a szőlőtermesztők átlagos értéke. Az immunitás fenntartása érdekében megelőző intézkedéseket tesznek:
- Szezononként háromszor (virágzás előtt, virágzás után és amikor a bogyók borsó méretűvé válnak) gombaölő szerekkel kell kezelni;
- Tavasszal a talajt vas-szulfát oldattal kezelik, 300 g-ot hígítanak egy 10 literes vödörben;
- A mulcsot a páratartalom szabályozására használják.
A Zarya Nesvetaya szőlőtermését ritkán támadják darazsak, gyakrabban madarak és más kártevők. A szőlőtermesztőknek meg kell védeniük a szőlőtőkéket az almamolyoktól és a filcatkáktól. A madarak elleni védelem érdekében merev hálót feszítenek a szőlőtőkékre.
Almamolyoktól szőlő Rovarirtókkal kezelik őket. Az utolsó kezelést egy hónappal a betakarítás előtt végzik. Az akaricideket a filcatkák leküzdésére használják.
Gondozás és ültetés
A gondozási követelmények szabványosak, akárcsak az ültetési követelmények. Kezdők számára viszonylag könnyű betartani őket. A palántákat 80 x 80 cm-es lyukakba ültetik, és humuszt, homokot, hamut és ásványi műtrágyát tartalmazó termékeny földdel töltik fel.
A harmadik évtől kezdődően a bokrokat táplálják. Szerves anyagot (humuszt) és ásványi műtrágyákat adnak hozzá: káliumot nyáron és foszfort ősszel. A talaj nedvességtartalmának megőrzése érdekében a törzsek körüli területet régi, rothadt fűrészporral mulcsolják.
A fiatal szőlőtőkéket (1-2 évesek) rendszeresen öntözzük, míg a termőidőszakba lépő bokrokat ritkábban. A virágzás és a bogyók érése alatt az öntözést teljesen leállítjuk. A megfelelő metszés elősegíti a jó szellőzést. Ennél a formánál közepes metszés (6-8 rügy) ajánlott.
Vélemények
Irina, Krasznodari terület
A mi körülményeink között ez a fajta augusztus elején érik. A Zarya Nesvetaya egy hibrid, amely ideális kereskedelmi termesztésre. A húsa kemény és ropogós, muskotályos ízű. A fürtök piacképesek (nagyok és vonzóak), és a szállítás során nem sérülnek. A terméshozam tisztességes, a hajtások gyorsan érnek. Az ültetvényt standard technikákkal művelem; eddig semmilyen betegséggel vagy borsópenésszel nem találkoztam.
Vlagyimir, Kazahsztán
A bokor fiatal; tavaly tavasszal dugványozással ültettem. A kúszónövény tavaly 2 méteresre nőtt, vastagsága alig haladta meg a 0,5 mm-t. A palánta átlagos fejlődésű. Idén tavasszal elkezdtem kordont formálni, és három fürtöt hagytam. Tetszett a forma, és nem voltak borsónyi bogyók. A bogyók augusztus 15. és 20. között értek be. Két fürt 300 g-os volt egyenként, az egyik körülbelül 1000 g-os. A bogyók 10-12 g-ot nyomtak. A bokor betegségmentes volt, átlagos növekedésű, és az ízével is nagyon elégedett voltam. A bogyók megjelenése is lenyűgöző volt: lila, purinos árnyalattal, muskotályos jegyekkel az ízben.
Egor, Kamyshin
Szüretéréskor a bogyók halvány rózsaszínűek. Ha a fürtöket rajta hagyjuk, ahelyett, hogy azonnal levágnánk, intenzívebb színt kapnak. A Zarya Nesvetaya még nagy terhelés mellett is jó terméshozamot biztosít. Ez cáfolja azokat a híreszteléseket, miszerint ez a fajta nem termékeny.

A szőlőültetvény általános tisztítása: a kötelező tevékenységek listája
Mikor kell szőlőt szüretelni borhoz
Ehetsz szőlőt maggal? Egészségügyi előnyök és kockázatok
Szőlőmagolaj - tulajdonságok és felhasználások, előnyök és ellenjavallatok