Marquette szőlő: a fajta jellemzői és leírása

A borászok világszerte régóta termesztenek borszőlőfajtákat, és ezek nem kevésbé népszerűek, mint az étkezési szőlő. Az egyik ilyen figyelemre méltó fajta a "Marquette". Meglehetősen régi, de Oroszországban nem régóta termesztik, ezért sokan nem tudnak róla.

A fajta jellemzői

A Marquette szőlőfajta az Egyesült Államokból származik, és komplex szelekcióval nemesítették. A Minnesotai Egyetemen 1989 és 1994 között végeztek vele kutatásokat. Kiváló tulajdonságainak köszönhetően a fajta gyorsan népszerűvé vált Európában, és a belőle készült borokat a borkóstolók is nagyra értékelték. A fajtát 2005-ben szabadalmaztatták, palánták pedig csak faiskolákból kaphatók.

A Marquette egy műszaki cég. szőlőfajtákA Marquette egy szezonközi szőlőfajta, amelyet szeptemberben szüretelik. Megfelelő mezőgazdasági gyakorlattal hektáronként akár 100 centner szőlő is betakarítható. A hajtások függőlegesen nőnek, és kevés metszést vagy karózást igényelnek. Minden hajtás jellemzően 2-3 fürtöt hoz, amelyek hatalmasak, hengeres-kúposak, és 200 és 400 gramm közötti súlyúak. A tájékozatlanok szerint a Marquette összetéveszthető a közönséges étkezési szőlővel. A fürtök nem sűrűn helyezkednek el, gyakran nagy zöld lombozat mögött rejtőznek. A bogyók kicsik, kerekek és sötétkékek. A héjat viaszos bevonat borítja. A gyümölcs cukortartalma 25-28%, savtartalma pedig 2,9%. A Marquette szőlőből kiváló vörösbor adható; a savasság csökkentésére almasavbontást alkalmaznak.

A fajta jól tűri a hideg telet, akár -38 Celsius-fokot is kibír. A tavasz beköszöntével, a rügyek kinyílása után azonban a szőlő rosszul reagál a fagyra; már a -2 Celsius-fokra történő hőmérséklet-csökkenés is végzetes lehet a növény számára. A hideg esőt sem tűri jól, ahogy azt a tapasztalt agronómusok is tanácsolják. tavasszal fedje le a szőlőt nem szőtt anyaggal.

Betegségek és megelőzés

Összességében a fajta kiváló immunitással rendelkezik. A gombás fertőzések, mint például a lisztharmat, a peronoszpóra és a fekete lábú gombafertőzések viszonylag ritkák. A filoxéra azonban időnként megjelenhet a növényeken. Védekezés céljából tavasszal gombaölő szeres kezelés ajánlott.

A fajta előnyei és hátrányai

Annak ellenére, hogy a Marquette népszerű Európában, vannak erősségei és gyengeségei is. A legjobb, ha ezeket megismerjük, mielőtt szőlőt ültetünk. Végül is, megfelelő... gondoskodás a termésveszteség minimalizálható.

Előnyök:

• kiváló fagyállóság;
• ellenállás a gyakori gombás betegségekkel szemben;
• jó terméshozam;
• a hajtások függőleges növekedése, amely lehetővé teszi, hogy minimális időt töltsön az ápolással;
• a palánták magas túlélési aránya;

Hibák:

• egy éles tavaszi hideghullám és hideg eső elpusztíthatja a növényt;
• a fiatal palánták nehezen bírják a rossz időjárási viszonyokat;
• Ültetési anyagot csak engedéllyel rendelkező beszállítóktól lehet vásárolni;

Leszállás

A jövőbeni problémák elkerülése érdekében válasszon napos helyet, lehetőleg a kert vagy a veteményes déli oldalán. A homokos vagy agyagos talaj ideális a Marquette fajtához. A szőlő más talajtípusokban is növekszik és termést hoz, de ezekben az esetekben ajánlott apró kövekből, duzzasztott agyagból vagy tört téglából álló drénréteget elhelyezni az ültetőgödör alján. Fordítson különös figyelmet a talajvízszint helyére; legalább 250 centiméter mélynek kell lennie. Gondosan válassza ki a palántákat; mentesek legyenek a betegség vagy a károsodás jeleitől.

A változatosság gondozása

A fiatal palántákat valamivel nehezebb gondozni, mint az érett növényeket, mivel érzékenyebbek a hideg hőmérsékletre és a kedvezőtlen körülményekre. Rendszeresen öntözzük, ahogy a talaj szárad. Ezért a legjobb, ha ültetéskor csöveket szerelünk fel, hogy a víz közvetlenül a növény gyökereihez jusson. Fontos a termőföld fellazítása, és tavasszal folyékony nitrogén- és foszfortrágyákkal trágyázzuk a talajt.

Az első néhány évben a fiatal szőlőtőkéket télire takarni kell, mivel még érzékenyek a hidegre. 3-4 éves kortól téli takarás szükséges. az ország középső részén Általában nem szükséges. Az északi régiókban azonban, ahol a téli hőmérséklet -38 Celsius-fok alá süllyed, egy kis menedék nem árt.

Az érett növényeket metszeni kell a légáramlás és a maximális fény biztosítása érdekében. Augusztusban a 15. levél után metszik az ágakat, ami elősegíti a szőlőfürtök érését. A szőlőfürtöket árnyékoló leveleket is el kell távolítani. A formáló metszést ősszel végzik.

Vélemények

Valéria

Szeretem a Marquette fajtát; könnyű gondozni, mivel délen élek, az első néhány évben még csak be sem takartam a szőlőt. A metszés minimális; szezonban kétszer-háromszor végzem. A növényeim hét éve nem voltak betegek, és semmilyen problémát nem okoztak. Évente egyszer tavasszal, miután elkezdődött a nedvtermelés, kezelem őket kártevők és betegségek ellen. A férjem készíti a bort; őszintén szólva nem sokat tudok róla. A bor nagyon finom és erősített.

Pavel Ivanovics

Az unokaöcsém külföldről hozott nekem egy Marquette palántát. Aggódtam, hogy a hosszú út miatt nem fog szépen fejlődni, de kiderült, hogy nem lett volna rá szükség. Csak néhány gondozási eljárást végzek a fajtánál: metszést, öntözést és betegségek elleni kezelést. Két-három évente trágyázom, és évente csak fahamu-oldattal öntözöm. A bora, amit terem, csodálatos; eddig desszert- és erősített borokat készítettem a Marquette-ből. Jövőre egy félédes bort szeretnék készíteni.

Következtetés

A Marquette már kiérdemelte a fogyasztók elismerését. Házikertben és kereskedelmi forgalomban is termeszthető. Minimális gondozást igényel. A fajta erős betegség-ellenállósággal büszkélkedhet, és ritkán támadják kártevők. A szőlő megjelenése jellegtelen, ami nem meglepő, mivel kizárólag feldolgozásra termesztik.