A legjobb paprikafajták az északnyugat számára 2024-ben fotókkal és leírásokkal

Amikor az északnyugati régióban paprikát választunk, akár üvegházból, akár szabadföldről termesztjük, számos árnyalatot kell figyelembe venni, mivel a Leningrádi régió magas kockázatú mezőgazdasági övezetnek számít. A legjobb, ha bevált, kertészek által tesztelt és garantáltan normális termést hozó fajtákat választunk még nehéz termesztési körülmények között is.

A mezőgazdasági technológia jellemzői a régióban

Az északnyugati régió számos olyan sajátossággal rendelkezik, amelyeket fontos szem előtt tartani a paprika termesztésekor. Bármilyen hiba a növény pusztulásához vagy a terméshozam jelentős csökkenéséhez vezet. A kockázat minimalizálása érdekében vegye figyelembe az összes olyan tényezőt, amely negatívan befolyásolja a növény növekedését és fejlődését, és kövessen néhány egyszerű irányelvet:

1. A tavasz később érkezik a régióba, és a talaj felmelegedése lényegesen hosszabb időt vesz igénybe, mint a mérsékelt égövben. Ez a vetési időpontok késését okozza. Az ültetést kerülni kell, ha a talaj nem melegedett fel kellőképpen, vagy ha elhúzódó hideg időszakot jósolnak. Csak akkor ültessünk, ha stabil meleg időjárás áll be.
2. Vannak évszakok, amikor sok a felhős nap. Mivel a paprika napfénykedvelő déli növény, rosszul tűri a kevés napsütést, lassan fejlődik, és kevés petefészket hoz. Ez a probléma minimalizálható, ha gyenge fényviszonyú fajtákat használunk, amelyek kevésbé igényesek a fényre, és ilyen körülmények között is képesek termést hozni.
3. A meleg évszak rövid, ezért a legjobb, ha nem a késői érésű fajtákat választjuk; még a szezonközi fajták sem mindig érnek be időben. A legjobb megoldás a korai fajták ültetése, amelyeknek még rövid nyáron is van idejük termést hozni.
4. A növények nem tolerálják jól a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokat. Ez mind a palántákra, mind a kifejlett növényekre vonatkozik. Míg a korai szakaszban könnyű fenntartani az optimális mikroklímát, az augusztusi hideghullámok kihívást jelenthetnek a szabadföldön. Ebben az esetben tanácsos védőkereteket telepíteni, és éjszakára műanyag fóliával vagy agrotextíliával letakarni az ágyásokat.
5. A paprikát legjobb üvegházakban vagy melegágyásokban termeszteni; ez jó termést biztosít még rossz időjárás esetén is. Ez a termesztési módszer lényegesen nagyobb hozamot biztosít, mint a szabadföldi termesztés.
6. Használjon palántákat mind üvegházakba, mind kerti ágyásokba. Csak így lehet kompenzálni a rövid nyári időszakot, és jelentősen felgyorsítani az érési időszakot. Fontos, hogy kövesse a vetőmaggyártó összes ajánlását, és a szükséges ideig nevelje a fiatal növényeket.

Fontos, hogy egészséges palántákat neveljünk, hogy azok a lehető leggyorsabban alkalmazkodni tudjanak és növekedni kezdjenek. Kerüljük a beteg vagy gyengén fejlett növények ültetését. A legjobb, ha tartalékba vetjük a magokat, így kiválaszthatjuk a legegészségesebb és legerősebb növényeket, és a gyengébbeket kidobhatjuk.

Nyílt terepre

Mivel Északnyugat-Oroszország időjárása ingatag, még a legjobb fajták kiválasztása sem garantál jó termést. Minden az időjárástól, a talajtól és a gondozástól függ. A bevált fajták használata azonban még kedvezőtlenebb évszakokban is jó termést biztosít:

1. Buratino F1 – 1995-ben nemesített, jól fejlődik ágyásokban. A bokrok szétterülőek, de a lombozat kicsi, így nem sűrűsödnek. A gyümölcsök nagyok – akár 17 cm hosszúak és akár 8 cm átmérőjűek is lehetnek – és kúp alakúak. A gyümölcsfalak körülbelül 5 mm vastagok, a legnagyobb példányok súlya 120 g. Íze és aromája kiváló. Érett állapotban a felszín sötétzöldre, teljesen éretten pedig élénkpirosra változik.
2. A Flame F1 paprikák nagyon korán érnek, az elsőket körülbelül 100 nap után szüretelik (a technikai érettség szakaszában). A bokrok magasak – akár 180 cm-esek is lehetnek, de szabadföldön gyakran nem érik el ezt a magasságot; a karózás elengedhetetlen. A trapéz alakú gyümölcsök nagyok, az érés első szakaszában világoszöldek, a másodikban pedig élénkpirosak. Megfelelő gondozással akár 12 kg/négyzetméter termést is elérhet.
3. A Moldova's Gift fajtát 1973-ban nemesítették, de továbbra is nagyon népszerű az alacsony gondozási igénye és a kedvezőtlen körülményekhez való alkalmazkodóképessége miatt. A bokrok akár 0,5 méter magasra is megnőnek és kompaktak. Az első termés körülbelül 115 nap alatt betakarítható. A gyümölcsök világoszöldek, idővel pirosra változnak. Jó ízűek, és méterenként akár 8 kg-os terméshozamot is biztosítanak.
4. A zsenge (Nezhennost) egy közepesen magas (akár 80 cm) bokor, terebélyes, de nem sűrű. Megfelelő gondozás és tápanyagellátás mellett jól terem, bokronként körülbelül másfél kilogramm termést hoz. A gyümölcsök súlya akár 110 g is lehet, húsosak, faluk akár 8 mm vastag is lehet. A paprikák átlagosan 10 cm hosszúak, héjuk éretten sötétzöld, amely éréskor pirosra vált.
5. Az Agapovsky egy régi fajta, amely igénytelen a külső körülményekkel szemben, így szabadföldön is jól fejlődik. A bokrok közepes méretűek és sűrű lombozatúak. Az első betakarítás 100 nap után kezdődik. A paprikák átlagosan 120 g súlyúak, kúp alakúak, gyakran szabálytalan alakúak. A falak akár 6 mm vastagok is lehetnek, a húsuk pedig nagyon lédús és ízletes, mind teljesen éretten, mind éretlenül.
6. A Dobrynya egy középkorai fajta. Ágyásokban a bokrok akár 100 cm magasra is megnőnek, mérsékelten szétterülők; a szárakat legjobb karókhoz kötni. Nagy, hengeres vagy szabálytalan alakú, gyakran határozott karéjú gyümölcsöket terem (akár 250 g). A hús édes és lédús, falvastagsága akár 9 mm is lehet. Kedvező körülmények között egyetlen növény akár 20 petefészket is hoz.
7. A Lero F1 egy korai érésű hibrid, a csírázástól az első technikailag érett paprika betakarításáig 95-115 nap telik el. Ágyásban 60 cm magasra nő, jól köt, és a meleg évszakban folyamatosan terem. A gyümölcs falvastagsága akár 10 mm is lehet, átlagosan 100-120 g, húsa pedig lédús, aromás.
8. A Lumina (Belozerka) a csírázástól számított 100 napon belül érik. A bokrok átlagos méretűek, közepesen magasak, és nem igényelnek karózást. A technikai érettségű gyümölcsök bézs színűek, kúpos vagy háromszög alakúak. Az átlagos tömegük körülbelül 120 g, az ízük jó, a fajta jól tűri a szállítást, hűvös helyen akár 60 napig is eláll. Talajviszonyokra igénytelen, de öntözésre érzékeny.
9. A Triton igénytelen a talajjal és az időjárással szemben, még a legkedvezőtlenebb körülmények között is jól terem. A bokrok alacsonyak, 30-50 cm magasak, és nem igényelnek formázást vagy támasztást. Akár 150 g súlyúak is lehetnek; éretlenül a héjuk sárga, ami az idő múlásával pirosra változik. Gyakorlatilag betegség-ellenállóak.
10. A csárdás jól tűri a hőmérséklet-ingadozásokat, és mérsékelt árnyékban fejlődik. A hajtások megjelenésétől az első gyümölcsök betakarításáig 100 nap telik el. Az íze jó és gazdag, ami a technikai érettség szakaszában válik nyilvánvalóvá. Az átlagos tömeg legfeljebb 200 g, a falvastagsága körülbelül 6 mm. Normál körülmények között egyetlen növényen akár 17 petefészek is kialakulhat.
11. Eroshka – alacsony növények, szó szerint paprikával borítva, egyenként akár 18 termést hoznak. Az átlagos tömeg körülbelül 160 g, alakja tetraéderes vagy hengeres, színe pedig érés közben sötétzöldről mélyvörösre változik. Az érési idő 100 naptól kezdődik.

Vannak más lehetőségek is; minden évben megjelennek új, északnyugati viszonyokhoz alkalmazkodott hibridek. Kültéri növények kiválasztásakor legyen különösen óvatos; kerülje azokat, amelyek csomagolásán nem szerepel, hogy alkalmasak kerti ágyásokba. Először is ragaszkodjon a bevált lehetőségekhez, és minden szezonban próbáljon ki egy-két új fajtát, hogy megtalálja a legjobbat.

Üvegházakhoz

Nem minden fajta alkalmas beltéri termesztésre, mivel a meleg évszak rövid, és még üvegházban sem lesz idejük a késői érésű fajtáknak megfelelően termést hozni. Ezért fontos a magas hozamú paprikafajták kiválasztása; a legjobbakat az alábbiakban soroljuk fel. Ezek alkalmasak mind műanyag takaróba, mind polikarbonát üvegházba. Az utóbbi az előnyösebb.

1. Pilgrim F1 – magas növények, ezért karózni ajánlott. Az első betakarítás a csírázás után körülbelül 125 nappal történik. A paprikák négyzet alakúak, súlyuk körülbelül 140 g, falvastagságuk akár 7 mm is lehet. Érés közben színük zöldről pirosra vagy narancssárgára változik.
2. A Mercury alig több mint 1 méter magasra nő, és támasztékot igényel. A bokrok 2 vagy 3 szálra neveltetnek. Az átlagos gyümölcstömeg körülbelül 130 g, kúp alakú és vékony, 5 mm vastag. Megfelelő gondozással és időben történő trágyázással négyzetméterenként akár 12 kg is betakarítható.
3. A Flame F1 egy hibrid, amely üvegházban is jól termik, az első gyümölcsök 105 nap alatt érik be az érettséget. A bokrok 140-180 cm magasra nőnek, közepes méretű, átlagosan 100 g-os gyümölcsökkel, színük a zöldtől az élénkpirosig terjed. Az ízük jó. A gyümölcsfal vastagsága akár 6 mm is lehet.
4. A Rodnichok rövid vegetációs időszakkal rendelkezik; az első termés akár 90 nap alatt is betakarítható. A növények meglehetősen magasak és szétterülőek, jó támasztékot igényelnek. Az átlagos súlyuk körülbelül 100 g, de a petefészkek nagy száma miatt a hozam magas – akár 12 kg négyzetméterenként.
5. Mazurka F1. Érési idő: 110 naptól, közepesen magas növények, kevés formázást igényelnek. A paprikák kocka alakúak, alul enyhén elvékonyodnak. Átlagos tömeg: kb. 170 g, falvastagság: 6 mm, héjszín: zöldtől pirosig.
6. Snegirok F1 – a technikai érettség 105 nap, a teljes érettség 120 nap alatt érhető el. A bokrok 160-210 cm magasra nőnek, kompaktak, közepes méretű lombozattal rendelkeznek. Alakja kúpos, gyakran enyhén ívelt az alján, héja fényes, éretten élénkpiros. A falak vastagsága 6 mm, átlagos tömege 120 g.
7. A Ruza F1 optimális körülmények között körülbelül 90 nap alatt érik be. A bokrok magasak és kevés levelűek. A paprika mérete az üvegház hőmérsékletétől függ, és 50 és 100 g között változhat. Optimális körülmények között négyzetméterenként akár 22 kg is betakarítható.
8. A TSKHA 25 jó választás. északnyugati üvegházakban való termesztésreAz érés 100 nap után kezdődik; a bokrok akár 70 cm magasra is megnőnek, dús lombozattal az ágakon. A kúp alakú paprikák súlya körülbelül 160 g, vékony faluk 4-5 mm. A héjuk kezdetben sötétzöld, majd elkezd pirosodni.
9. Az Ivanhoe-t szinte soha nem érintik betegségek, és jól tűri a pangó vizet. A bokrok közepesen magasak, nem igényelnek karózást. Az átlagos gyümölcstömeg körülbelül 100 g, vastag falúak, kiváló ízű, a húsa lédús. A terméshozam akár 7 kg is lehet négyzetméterenként.
10. Yunga. Akár 50 cm magasra is megnőhet ez a fajta, így talajtakaróként is használható más üvegházi növények számára. A gyümölcsök súlya 150-200 g, és egy növény akár 15 darabot is teremhet. Az íze jó, a húsa 6 mm vastag, és az első termés a csírázás után 115 nappal is betakarítható.

Ha fűtött üvegházat használsz, választhatsz hőkedvelőbb lehetőségeket. Műanyag menedékek esetén a legjobb az alacsony karbantartást igénylő fajtákat használni, hogy a belső tér melegebb maradjon. Az egyik falat fekete műanyaggal fedheted le, vagy az anyagot két rétegben fektetheted le. Az északnyugati részre szánt magok kiválasztásakor tanulmányozd a különböző lehetőségek fotóit és leírásait, és párosítsd azokat a szerkezet magasságával.

Ajánlások a kiválasztáshoz

A hibák elkerülése és a kiváló minőségű magok beszerzése érdekében tartson szem előtt néhány egyszerű tippet, különösen, ha még csak most vásárol magot. Nem mindig talál mindent a fent felsoroltak közül a boltban. Ebben az esetben fontos betartani az alábbi irányelveket:

1. Kizárólag szaküzletekben vagy vetőmag-előállítók weboldalain vásároljon. Kerülje az utcai árusokat és piacokat, mivel ott az ültetési anyag minősége gyakran gyenge, és teljesen különböző fajtákat árulnak egyetlen álnéven.
2. Olvassa el a csomagoláson található információkat. Vegye figyelembe a növény magasságát, az érési időt, a talaj- és fényigényt. Kerülje a déli régiókra szánt fajtákat.
3. Válasszon olyan fajtákat, amelyek érési ideje legfeljebb 130 nap. A közép- és késői érésű paprikáknak egyszerűen nincs idejük beérni, ha későn érkezik a tavasz, vagy augusztusban korán érkeznek a hűvös napok.
4. Amikor csak lehetséges, csávázott vagy granulált magokat vásároljunk. Ezek nem igényelnek előkészítést ültetés előtt, és sokkal gyorsabban csíráznak, mint a hagyományos magok.
5. Konzultáljon tapasztalt kertészekkel, akik évek óta termesztenek paprikát. Visszajelzésük sokkal értékesebb, mint egy weboldalon található információ, mivel minden előnyt és hátrányt a gyakorlatban teszteltek.

A legjobb, ha előre kiválasztod a fajtát, hogy legyen időd megtalálni az üzletekben vagy megrendelni a házhozszállítást. Nézz utána a palánták ültetési dátumainak. Kerüld a növények túlnövekedését, mivel így sokkal kevésbé alkalmazkodnak az új körülményekhez.

Kertészek véleményei

Oleg, Leningrádi terület

Melegágyásokban vagy üvegházban próbálok paprikát termeszteni, mivel az éghajlatunk gyakran károsítja a szabadban termesztett növényeket. Néhányszor előfordult, hogy a növények a hűvös és felhős időjárás miatt csak 2-3 termést hoztak. Bevált fajtákat használok – a Gift of Moldova-t és a Nezhnost-ot –, és ezek megfelelnek nekem.

Irina, Pszkov

Már évek óta ültetek Agapovskyt az ágyásaimban, és soha nem volt gond a terméssel. Nyár végén agrotextíliával takarom be az ágyásokat, mindenféle védőgumi nélkül; az anyag könnyű és nem károsítja a növényeket. Két évvel ezelőtt kipróbáltam a Buratino hibridet, ami szintén jól teljesített, és továbbra is termeszteni fogom.

Andrej, Velikij Novgorod

Körülbelül öt évvel ezelőtt telepítettem egy polikarbonát üvegházat, és azóta minden évben jó paprikatermésem van. A mi környékünkön sokkal rosszabbul fejlődnek nyílt terepen. A Snegirek és a Ruza hibrideket használom, és ezek megfelelnek nekem. Jövőre szeretnék kipróbálni valami hollandul nemesítettet; a nyaralóban a szomszédaim áradoznak róluk.

Ahhoz, hogy jó paprikatermést érjünk el északnyugaton, különös figyelmet kell fordítani egy alacsony karbantartást igénylő fajta kiválasztására, amely alkalmazkodik a régió kihívást jelentő körülményeihez. Az üvegház előnyösebb, bár a szabadföldön is jó hozamok érhetők el.