Édespaprika magok - a legjobb fajták a középső zónához

Egy adott termesztett növényfajta kiválasztásakor nemcsak az ízét és tápértékét kell figyelembe venni. A választásnak attól az éghajlati zónától is függnie kell, ahol a termesztés történik. A mérsékelt égöv instabil éghajlata miatt a hideggel és a zord időjárási viszonyokkal szemben leginkább ellenálló fajták élveznek elsőbbséget. Még üvegházi paprikatermesztés esetén is ajánlott a mérsékelt égövhöz leginkább illő vetőmagfajtákat választani.

Az éghajlat és az édes paprika termesztésének jellemzői Közép-Oroszországban

A középső zóna az Orosz Föderáció közép-európai régióira utal. Az ottani időjárási viszonyokat viszonylag hideg telek (átlagosan -8 és 17°C között) és meleg, rövid nyarak (17 és 21°C között) jellemzik, magas páratartalommal.

Ez az éghajlat különleges megközelítést igényel az édes paprika ültetéséhez és gondozásához:

• Figyelembe véve a kedvezőtlen környezetet és a növény hő iránti szeretetét, a fő paraméter egy olyan ültetési hely kiválasztása, amelyhez nem szabad hozzáférni az északi szél hideg széllökéseihez;
• a kiválasztott területet alaposan meg kell tisztítani, meg kell szabadítani a gyomoktól és minden idegen tárgytól és törmeléktől;
• A talajt mérsékelten fel kell lazítani, hogy a felesleges víz elfolyjon. A túlzott lazítást azonban kerülni kell, mivel a jó terméshez bizonyos mennyiségű nedvességre van szükség a talajban.
• Javasoljuk, hogy minden négyzetméternyi talajt a következő szubsztrátummal trágyázzon (ajánlott az ágyások ásásával egyidejűleg alkalmazni):

Anyag	Mennyiség
Fa kőris	1 pohár
Kálium-szulfát	1 evőkanál
Szuperfoszfát	1 evőkanál
Karbamid	1 teáskanál

• Abban az esetben, ha az ültetés a második szakaszban történik, érdemes figyelembe venni, hogy a jobb minőségű termés elérése érdekében az ültetést ugyanabban a talajban kell elvégezni, ahol korábban hüvelyeseket vagy gyökérnövényeket termesztettek.

Május közepétől május végéig a palántákat át lehet ültetni a szabadba. Más növényekkel összehasonlítva a kaliforniai paprikát jellemzően 5-7 nappal korábban ültetik át a szabadba, mint a paradicsomot. Az ültetési minta univerzális ezekben az orosz régiókban, és 30 x 30 cm.

Paprika vetőmagfajták szabadföldi termesztésre

Sok kaliforniai paprikafajta nehezen növekszik ebben a régióban. Ezért kaphatók ellenálló magvak, amelyek ellenállnak ezeknek a szeszélyes időjárási viszonyoknak.

Asti

Ez a paprika fagyálló, és Oroszország minden régiójában termeszthető, így népszerű választás Nyugat-Szibériában. A fajta jól alkalmazkodik a hirtelen hidegekhez. Érési idő 100 nap. A gyümölcs sárga vagy világoszöld. A falvastagság elérheti az 1 cm-t. Tömeg: 250-270 g.

arab

Ez a fajta egy kaliforniai paprikafajta, de alacsony növekedésű. Alkalmas üvegházakban és fedett helyen történő termesztésre is.

Az arappaprika piros termése kúp alakú, vékony falú, mégis lédús. Egyetlen bokor 5-4 kg termést terem. Ezt a paprikát széles körben használják a főzésben, mivel sokoldalú termék.

Antik kereskedő

Ez a kaliforniai paprika közepes méretű. A négyzetméterenkénti terméshozam eléri a 9-10 kg-ot. Jó terméshozamot produkál mind takaróanyag alatt, mind üvegházban.

A mélyvörös, prizmás gyümölcsök falvastagsága fél centiméter. Orvossal folytatott konzultációt követően diétás táplálkozásban is alkalmazható.

Annuska

A gyümölcs súlya 130-150 g. Ez a sárga fajta prizma alakú. Ez a paprika jól tűri a magas hőmérsékletet, és a rendszertelen öntözést is jól tolerálja. A fal vékony, legfeljebb 5-6 mm vastag, maga a gyümölcs mégis lédús és édes. A négyzetméterenkénti terméshozam elérheti a 10 kg-ot is.

Bojár

Magasság: 60-70 cm. Súly: akár 170 g. Ezt a kaliforniai paprikafajtát a zord mérsékelt éghajlatra nemesítették. Jellemzője a hőmérséklet-ingadozásokkal és az északi széllel szembeni jó tűrés. A gyümölcs érettségig zöld, érettségre pirosra vált. A négyzetméterenkénti hozam körülbelül 5 kg-tól kezdődik.

Vezúv

Magasság: 80-90 cm. Súly: 130-150 g. A paprika képes tolerálni az alacsony hőmérsékletet és a magas páratartalmat, és üvegházi termesztésre is alkalmas.

A világoszöld vagy skarlátvörös színű gyümölcsök falvastagsága akár 7 mm is lehet. Kedvező körülmények között egyetlen bokor akár 5 kg termést is hozhat.

Jóindulatú

A bokor akár 80 cm magasra is megnőhet. Szabadföldi vetés esetén ne feledjük, hogy ilyen körülmények között korán érik – a betakarítás az ültetés után 90 nappal történik. Vastag falú és ellenálló a betegségekkel szemben.

A gömb alakú paprikák piros és zöld színben kaphatók. Ízükre a keserűség hiánya jellemző. A négyzetméterenkénti terméshozam 14 kg.

Emelya

A gyümölcs súlya 100-120 g. Ez a fajta a legalkalmasabb a termesztésre ebben a régióban. A bokor meglehetősen kompakt. Maga a gyümölcs különböző árnyalatú lehet, a sárgától a narancssárgáig. A falvastagság eléri a 6 mm-t. Egyetlen bokor akár 8 kg gyümölcsöt is hozhat.

A legjobb magvak üvegházban való termesztéshez a mérsékelt égövben

Az üvegházhatású körülmények egyik előnye a növények korábbi ültetésének lehetősége a nyílt terepen történő ültetéshez képest.

Blondie F1

A bokor magassága 90 cm. Ez egy középérésű fajta. A növény pozitív tulajdonságai közé tartozik a hő-, a magas páratartalom és a savas talaj toleranciája. Maga a gyümölcs lédús, sárga, falvastagsága eléri a 7 mm-t. A bokronkénti terméshozam elérheti a 8 kg-ot.

Goodwin F1

A bokor 2,5 m magasra nő. Ez a paprika a magas terméshozamáról ismert. Megkülönböztető jellemzője a magas növény, ezért támasztékot és karót igényel. Ez a fajta nem szárazságtűrő, és rendszeres öntözést igényel.

A lédús, prizma alakú gyümölcsök pirosak vagy zöldek. Faluk körülbelül 1 cm vastag. Kedvező körülmények között egy bokor 10 kg gyümölcsöt terem.

Latino F1

A bokor 1,3 m magasra nő meg. Ez a fajta kiváló ízt és szép megjelenést ötvöz, így kiváló kereskedelmi alternatíva. A bokor meglehetősen kompakt. A lédús, szabályos alakú gyümölcsök piros színűek. Falvastagságuk körülbelül 1 cm. A terméshozam elérheti a körülbelül 10 kg-ot.

F1 bíboros

Ennek a hibrid fajtának az alacsony termete nem akadályozza a kiváló terméshozamot – körülbelül 15 kg gyümölcsöt négyzetméterenként. Jól ellenáll a betegségeknek, és rendszeres trágyázást igényel. A húsos gyümölcsök kocka alakúak és fényes lila felületűek.

A középső zónában a palánták és növények gondozásának szabályai

Tekintettel e régiók mérsékelten zord éghajlatára, elengedhetetlen a növényi anyag előkészítésének különös gondossággal történő megközelítése, amelynek első lépése a gondos kiválasztás. Alapvető termesztési irányelvek:

1. Javasoljuk, hogy a magokat néhány percre sóoldattal átitatott nagy edénybe helyezzük. A legtöbb ültetésre alkalmatlan mag a felszínre jön, majd az alján maradókat megszárítjuk és kézzel válogatjuk. Csak nagy, egész és formás, látható sérülések vagy hibák nélküli magokat szabad ültetni.
2. Minden ültetési anyagot fertőtleníteni kell. Ehhez áztassa a magokat gyenge kálium-permanganát oldatban 15 percig, majd öblítse le meleg vízzel.
3. A paprika növekedésének javítása érdekében olyan módszereket alkalmaznak, mint a magok áztatása speciális oldatokban, amelyek célja a magok csírázási arányának növelése.

   

4. Az edzés szükséges lépés ezeken az éghajlatokon. Ezt úgy végezzük, hogy a magokat két-három napra egy légmentesen lezárt edénybe helyezzük a hűtőszekrényben.
5. Az utolsó szakasz a buborékolás.

Magukat a palántákat fokozatosan, egy kis idővel az ültetés előtt kell előkészíteni. Ritkábban kell öntözni őket, és a hőmérsékletet 15°C-ra csökkenteni. Javasoljuk, hogy a palántákat egy nappal az ültetés előtt vigyük át arra a helyre, ahová a jövőben ültetni fogják őket, és biztosítsunk nekik árnyékot. Ez segíti a növények alkalmazkodását az új helyükhöz.

Az éghajlat változékonysága miatt jó ötlet, ha kéznél van takaróanyag, például fólia vagy műanyag. Ezenkívül figyelje az időjárás-előrejelzést, hogy a hideg idő beállta előtt letakarhassa a nemrég átültetett palántákat.

Kertészek és nyári lakosok véleményei

Andrej: „A palántákhoz illő paprikafajta kiválasztása ebben a régióban különös gondot igényel. Szeretek személyesen értékelni az egzotikus vagy egyszerűen csak új fajták tulajdonságait. Hatalmas köszönet a nemesítőknek, akik rendszeresen hoznak létre olyan fajtákat, amelyek ellenállnak a zord éghajlatnak. A kedvencem a Boyarin, amely magas hozamot és finom ízt kínál, annak ellenére, hogy nagyon kevés karbantartást igényel és ellenáll a betegségeknek.”

Margarita: „Sok fajtát kipróbáltam, amelyekkel elégedett vagyok, és amelyek jó visszajelzéseket kaptak a barátaimtól. Jobban szeretem a szőke paprikákat fólia alá ültetni. Így a paprikák nagyobbra és gyorsabban nőnek.”

Valentina: „Személy szerint én a vastag falú paprikafajtákat részesítem előnyben. A vékony falú fajtát egyáltalán nem szeretem, mivel ezekben a gyümölcsökben a lédússágot értékelem a legjobban. A vékony falú paprikák jelentősen korlátozzák a kulináris lehetőségeiket. Még tölteléknek sem igazán alkalmasak. És a gondozásukban sem vettem észre különbséget közöttük.”

Alexandra: „Időnként veszek bolti paprikát, és ezt különböző évszakokban teszem. Összegyűjtöm a magokat és elvetem őket. Sajnos nem ismerem a fajtákat, de igyekszem vastag falú, lédús, nagyokat választani. Februárban vetem őket. Hihetetlenül elégedett vagyok a terméssel. Szóval nem kell félni kipróbálni valami újat.”

A jó paprikatermés eléréséhez számos tényezőt kell figyelembe venni. Az egyik legfontosabb az ültetési klíma. Az évek során végzett nemesítés hatalmas választékot biztosított mindenféle színben, méretben és ízben, lehetővé téve, hogy minden kertész kiválassza a tökéletes paprikát.