Női szeszély saláta - finom és egészséges

Vidéki konyha

A „Női szeszély” saláta könnyen elkészíthető, finom, laktató és tápláló. Ha pont egy ilyen receptet kerestél, szívesen látunk.

A saláta alapja a gomba lesz: bármilyen fajtát használhatsz, ami csak van – csiperkegombát, laskagombát vagy erdei gombákat. A gombák adják meg a saláta ízét. Adunk hozzá burgonyát, főtt sárgarépát, sajtot és csirketojást is. Az összes hozzávaló tökéletesen kiegészíti egymást, így ez az étel hihetetlenül finom és tápláló.

Az öntethez majonézt, joghurtot vagy tejfölt használhatunk.

Mindenképpen próbáld ki ezt a lépésről lépésre, fotókkal illusztrált receptet, imádni fogod az eredményt.

Hozzávalók:

  • sampinyonval – 200 g;
  • burgonya – 1 db;
  • sárgarépa – 1 db.;
  • csirke tojás – 2 db;
  • kemény sajt – 50 g;
  • só, bors – ízlés szerint;
  • majonéz – 2 evőkanál;
  • növényi olaj – 1 evőkanál.

Hogyan készítsünk "Női szeszély" salátát?

Készítse elő az összes hozzávalót a lista szerint. Előre főzze meg a tojásokat, a burgonyát és a sárgarépát. Mossa meg és szárítsa meg a gombát, majd vágja apró darabokra. Pirítsa meg a gombát növényi olajban.

aprítsd fel és pirítsd meg a gombát

Hámozd meg a főtt burgonyát, és reszeld durvára. Készítsd elő a salátástálat úgy, hogy a tetejére rétegezed a burgonyaforgácsot.

egy réteg reszelt burgonya

Kend meg a burgonyát egy kevés majonézzel, és ízlés szerint sózd.

kend meg majonézzel

A sült gombát a burgonya tetejére helyezzük.

egy réteg sült gomba

A főtt sárgarépát meghámozzuk és közepes reszelőn lereszeljük. A sárgarépaforgácsot a gombás réteg tetejére tesszük. A sárgaréparéteget majonézzel megkenjük, és sóval ízesítjük.

kenj meg egy réteg sárgarépát majonézzel

Főzd keményre a tojásokat, hámozd meg őket, és válaszd szét a sárgáját a fehérjétől. Reszeld le finomra a sárgáját, és helyezd a sárgarépára.

egy réteg reszelt tojássárgája

A kemény sajtot közepes méretű darabokra reszeljük, és a tojássárgáját megszórjuk a sajttal.

egy réteg reszelt sajt

A közepes reszelőre reszelt tojásfehérjét helyezd a sajtra. Hagyd a salátát egy órán át ázni, majd tálald.

Teríts rá egy réteg tojásfehérjét, és díszítsd fűszernövényekkel

Jó étvágyat!

"Női szeszély" saláta
Hozzászólás hozzáadása

Almafák

Burgonya

Paradicsom