A "Rendkívüli gyengédség" saláta egyszerűen elolvad a szádban.

Vidéki konyha

Mindannyian rengeteg finom salátareceptet ismerünk, amelyeket ünnepekre vagy családi vacsorákra készítünk. De gyakran, amikor megunjuk a sok ugyanazt az ételt, valami újat szeretnénk kipróbálni.

Szeretnék megosztani veletek egy csodálatos saláta receptjét, melynek címe "Rendkívüli gyengédség". A név magáért beszél. Hihetetlenül puha és finom, annak ellenére, hogy a legegyszerűbb és legközvetlenebb hozzávalókból készül, és otthon is könnyen elkészíthető. Ez a saláta minden vendég vagy családtag kedvence lesz.

A „Rendkívüli omlósság” salátaöntethez majonézt használok. Ha nem rajongsz érte, helyettesítheted a kedvenc szósszal, de ez rajtad múlik. Ez a lépésről lépésre, fotókkal illusztrált recept sárgarépát is tartalmaz, így nyugodtan kísérletezz velük egy kicsit, mivel hozzáadhatsz főtt vagy nyers sárgarépát is – az ízlésed nagy szerepet fog játszani. Koreai sárgarépa fűszerkeveréket is adhatsz hozzá.

Ez a saláta az év bármely szakában elkészíthető, mivel nem igényel szezonális hozzávalókat; az esetek többségében minden hozzávaló kéznél van. Ez az étel egy másik előnye, amit minden szakács értékelni fog. Hogy a saláta szép legyen, azt javaslom, díszítsd sárgarépavirággal és néhány friss fűszernövénysel.

Hozzávalók:

  • csirkemell filé – 250 gramm;
  • tojás – 3 darab;
  • rizs – 40 gramm;
  • sárgarépa – 1 darab;
  • fokhagyma – ízlés szerint;
  • só, fekete bors - egy csipet;
  • sajt – 100 gramm;
  • majonéz – 2-3 evőkanál.

összetevők

Hogyan készítsük el a "Rendkívüli gyengédség" salátát?

Először is készítsd elő a csirkemellet. Öblítsd le, majd főzd sós vízben körülbelül fél órán át. A vízbe tehetsz borsot és egy babérlevelet, hogy a hús gazdagabb ízt kapjon.

Vágjuk fel a sült húst.

főzzük meg a filét és vágjuk fel

Főzd keményre a tojásokat – a főzési idő 10-15 perc. Hagyd kihűlni, majd reszeld le.

Főzd meg a tojásokat, majd reszeld le őket

Alaposan öblítsd le a rizst, öntsd le hideg vízzel, és főzd készre, időnként megkeverve.

Készítsd el az öntetet: a majonézt keverd össze egy gerezd zúzott fokhagymával.

Reszeld le a sárgarépát.

reszeld le a sárgarépát

A salátát rétegekben helyezzük el: finomra vágott filé, majonéz.

réteg filé majonézzel

Aztán rizs, majonéz.

réteg rizs

Ezután adjuk hozzá a tojásokat és a sárgarépát. Kenjük meg mindegyik réteget majonézzel.

tojásréteg egy réteg sárgarépa

Végül adjuk hozzá a kemény sajtot, és reszeljük le.

egy réteg reszelt sajt

Díszítsük a salátát finomra vágott kaporral és sárgarépával.

díszítsd fűszernövényekkel és sárgarépával a saláta kész

Saláta "Rendkívüli gyengédség"
Hozzászólások a cikkhez: 1
  1. NEM SIKERÜLT EL. DE SZERINTEM FINOM.

    Válasz
Hozzászólás hozzáadása

Almafák

Burgonya

Paradicsom