Az ünnepi saláta "Két kismalac" leveszi a lábáról a vendégeket.

A Két kismalac saláta egy eredeti, finom és egyszerű saláta, amely gyorsan és könnyen elkészíthető.

Ehhez a lépésről lépésre, fotókkal illusztrált recepthez burgonyára, finom kolbászra, pácolt gombára és tojásra lesz szükségünk. A saláta fő eleme a két malac, melyeket tyúktojásból készítünk. Az étel réteges, ezért időre van szüksége az áztatáshoz.

Ezt a salátát ünnepi bulin is felszolgálhatod; a vendégeid biztosan értékelni fogják a kreatív megközelítésedet. Szóval, ha érdekel, itt az ideje elkezdeni.

Hozzávalók:

csirke tojás – 4 db;
füstölt kolbász – 150 g;
burgonya – 2 db;
pácolt gombák – 150 g;
friss kapor – 15 g;
majonéz – 2 evőkanál;
só, bors – ízlés szerint.

Hogyan készítsünk Két kismalac salátát

Készítse elő az összes hozzávalót. Előre főzze meg a burgonyát, hámozza meg, majd reszelje le közepes reszelőn. Helyezze a burgonyát az első rétegbe, kenje meg majonézzel, és ízesítse sóval és borssal.

A pácolt sampinyonvalókat darabokra vagy szeletekre vágjuk, és a burgonya tetejére helyezzük.

A füstölt kolbászt apró kockákra vágjuk, a gombák tetejére helyezzük, és majonézzel megkenjük.

Hámozz meg és reszelj le finomra két tyúktojást, majd tedd rá őket a következő rétegként. Sózd meg a salátalapot, és kend meg egy kevés majonézzel.

Hámozd meg és díszítsd fel a maradék két tyúktojást, majd készítsd el a malacok orrát, szemét és fülét. Szórd meg a salátát apróra vágott kaporral, add hozzá a malacokat, hagyd állni egy órán át, majd tálald.

Jó étvágyat!