Korai, közepes méretű paradicsomfajták, amelyek ellenállnak a késői vegetációnak

A paradicsom egy közkedvelt egynyári vagy évelő növény, amely a burgonyafélék (Solanaceae) családjába tartozik. Termései egyediek – lehetnek pirosak, sárgák, rózsaszínek vagy narancssárgák. Szabadban vagy üvegházban is ültethető, és a betakarításra a fajtától függően augusztusban vagy szeptemberben lehet számítani. A paradicsom frissen, salátákban, lecsóban, zöldségpörköltekben, sőt savanyítva és pácolva is fogyasztható. Ennek a változatosságnak köszönhetően sokan szeretik ezt a zöldséget a sokoldalú termeszthetősége és az ízek széles skálája miatt.

Egy meghatározott fajta kiválasztása

A meghatározott paradicsomfajták kiválasztásakor nemcsak az érési időszakra, például a korai érésre, hanem arra is összpontosíthat, hogy mely régiókra szánják őket – déli vagy északi:

1. A déli fajok nagyobb éghajlati stabilitással rendelkeznek, így megvédhetik terméseiket és leveleiket a közvetlen napfénytől. Hosszú tenyészidejük és sűrű lombozatuk van.
2. Az északi fajtákat rövid, forró időszakokra tervezték; leveleik úgy vannak elhelyezve, hogy a gyümölcsöt kitegyék a napnak. Déli éghajlaton elpusztulnak, vagy ha ki is nőnek, a paradicsom károsodik.

Gyümölcsérési osztályozás

A meghatározott paradicsomfajták a technikai érettség eléréséhez szükséges időben különböznek. Ezek a következők:

• ultra korai;
• korai érés;
• szezon közepén.

A jó termés érdekében ajánlott korai és ultrakorai fajtákat ültetni.

Az ültetés jellemzői

Fontos a paradicsomfajták gondos kiválasztása ültetéshez, mivel némelyik a szabadban fejlődik, míg mások meleget és védelmet igényelnek. A paradicsomokat a következő kategóriákba sorolják.

Alacsony termetű

Könnyen termeszthető, alkalmas Észak- és Közép-Oroszországban.

A virágzás a száron lévő ötödik levél után kezdődik, és a növekedés az utolsó virágzattal ér véget. Az alacsony növésű paradicsom főbb fajtái a következők:

2. Antoska. Korai érésű, körülbelül 95-100 nap alatt érik, négyzetméterenként 5-5,5 kg termést hozva. A gyümölcsök sárgák, kerekek, kicsik, puha húsúak. Salátáknak és savanyúságnak alkalmas.
3. Akvarell. Korai érésű, körülbelül 95-100 nap alatt érik, négyzetméterenként 4-4,5 kg termést hozva. A gyümölcsök meglehetősen nagyok, pirosak, ovális alakúak, puha húsúak és enyhén savanykásak.
4. Krakowiak. Korán érő, körülbelül 75–80 nap alatt érik, bokronként 1,5 kg termést hozva. A közepes méretű, lapos, kerek piros gyümölcsök meglehetősen betegség-ellenállóak és ideálisak salátákhoz.

Magas paradicsomok

Meglehetősen nehéz őket termeszteni. Fogékonyak a betegségekre és extra gondozást igényelnek, de magas hozamot és tartós termőképességet biztosítanak.

Népszerű fajták:

1. BarmaleyKorán érik, körülbelül 95-100 nap alatt érik, négyzetméterenként 12-16 kg termést hozva. A lapos, kerek rózsaszín gyümölcsök több mint 200 gramm méretűek, húsosak és salátáknak alkalmasak.
2. Maslov Bogatyr fajtája. Középérésű, 115-125 nap alatt érik, négyzetméterenként 10-12 kg termést hoz. Lapos, kerekded, piros színű gyümölcsök.
3. Óriáscitrom. Korán érő, körülbelül 120-140 nap alatt érik, négyzetméterenként 12-15 kg termést hozva. A lapos-kerek, élénk sárga, több mint 700 grammos gyümölcsök húsosak és sokoldalúan felhasználhatók.

Hibrid paradicsomfajták

A hibridfajták termesztési technikáinak ismerete kötelező. A determinált hibridek sikeresnek bizonyultak a kereskedelmi termesztésben, mivel hidroponikus termesztés esetén érik el a maximális hozamot. A magángazdaságok ritkán alkalmazzák ezeket a módszereket.

A palánták termesztésében vannak bizonyos sajátosságok, amelyek a tőzeg-homok keverék vetéséhez való használatából állnak.

Népszerű hibrid fajták:

1. Townsville F1. Korai érésű, 67 napos tenyészidővel, négyzetméterenként 7-10 kg terméshozammal. Kerek, piros termései akár 200 grammot is nyomhatnak. Bokrok magasak és támasztékot igényelnek. Dél- és Közép-Oroszországban szabadban is termeszthető; északabbra üvegházakra van szükség.
2. Polonez F1. Korai, determinált hibridfajta. A palánták kiültetése után 60-70 nappal érik (déli szabadföldre ajánlott). A gyümölcsök élénkpirosak, lédús húsúak. Betegség- és szállításállóak.
3. Polbig F1. Ultrakorai paradicsomfajta, amely az ültetéstől számított 55 napon belül érik. Ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, bárhol termeszthető. A terméshozam elérheti a 20 kg-ot négyzetméterenként. A paradicsomok pirosak, kerekek és közepes méretűek, 150-200 gramm súlyúak. Ez a sokoldalú fajta salátáknak és konzerválásra is alkalmas.
4. Torbay F1Ez a korai érésű holland hibrid 65 nap alatt éri el a technikai érettséget. Az üvegházi bokrok akár 1,5 méter magasra is megnőhetnek. A gyümölcsök kicsik, kerekek (150-200 gramm), rózsaszínek, édes-savanykás ízűek. A terméshozam négyzetméterenként 18-20 kg. Ezt a sokoldalú fajtát téli befőttként, friss salátákként és vegyes zöldségként használják.

A paradicsom terméshozamának szükséges feltételei

A nagy, kiváló minőségű termés eléréséhez a paradicsomnak további tápanyagokra van szüksége, amelyeket természetes módon nem kap meg a talajból és a műtrágyákból. Az egészséges termés elemei:

1. Foszfor. Használata az ültetés első napjaitól ajánlott. A palánták ültetési helyéül szolgáló lyukakba adagolható, miután egy kevés földdel megszórtuk őket, hogy elkerüljük a paradicsomgyökerek és a foszfor közvetlen érintkezését. Ez a műtrágya serkenti a zöldségek növekedését és jelentősen növelheti a fagyállóságot. A foszfort minden műtrágyához kell adni, mivel fokozza a többi műtrágya hatékonyságát.
2. Kálium. Foszforral együtt használva, az ültetési lyukakba adagolva ajánlott. A foszfor és a kálium kombinációja a fagyállóság növelése mellett felgyorsítja a paradicsom érését és befolyásolja a terméshozamot. A káliumhiány a növekedés visszamaradását, egyenetlen érést és akár foltosodást is okozhat.
3. A nitrogén a legfontosabb tápanyag, mivel ez felelős a paradicsom növekedéséért és terméskötődéséért. Ajánlott naponta többször, rendszeres időközönként kijuttatni. A nitrogén hiánya a levelek sárgulását, elhalását okozza, és a betakarítás lehetetlenné válik.

A paradicsomfajta kiválasztása nem nehéz. Ehhez el kell olvasni a gyártó információit, amelyek a vetőmag csomagolásán találhatók. De ez csak kis része a sikernek. Paradicsom termesztésekor be kell tartani az ültetési feltételeket, megfelelően kell gondoskodni a növényről, és meg kell védeni a kártevőktől.