A középkorai "Torbay" fajta újdonságnak számít a zöldségtermesztők körében. Ezt a hibridet holland nemesítők fejlesztették ki 2010-ben. Az Orosz Föderációban csak 2012-ben regisztrálták, de máris népszerűségre tett szert a rózsaszín paradicsom szerelmeseinek körében.
A Torbey fajta alkalmas szabadföldi és üvegházi termesztésre.
Jellegzetes
A "Torbey" paradicsom fő megkülönböztető jegye a gazdag rózsaszín színe. Középkorai fajta, az ültetéstől a betakarításig körülbelül 110 nap alatt érik. Üvegházban termesztve a termés sokáig tarthat. Meleg éghajlaton a betakarítás szeptember végéig is eltarthat.
Ez egy determinált fajta. A bokor magassága közvetlenül függ a környezeti viszonyoktól. Nyílt terepen a növény 75–80 cm-re nő. Üvegházban a „Torbey” bokor elérheti az 1,5–2 métert.
A bokor erős és terjeszkedő növekedésű. Az ágakat sűrűn borítják levelek. A bokor szerkezete az oldalhajtások elhagyásával vagy eltávolításával szabályozható. Szabadtéri paradicsomtermesztés esetén a sűrű lombozat védi a gyümölcsöt a közvetlen napfénytől, ami nagyon káros a rózsaszín paradicsomra. Üvegházban azonban a túlzott lombozat késleltetheti az érést.
Ez a fajta egy hibrid – mesterségesen nemesítették. Ezért a növények immunisak a paradicsom gyakori betegségeivel szemben.
A gyümölcsök leírása
A Torbey paradicsom gyönyörű rózsaszínes színéről ismert. Az érett paradicsomok enyhén lapítottak és gömb alakúak. Súlyuk 170–250 gramm. A hús édes és kevés magot tartalmaz. A héja fényes, tömör és kemény. Szállítás és savanyítás közben sem reped meg.
Ápolási funkciók
Dél- és Közép-Oroszországban megengedett a paradicsom nyílt talajba ültetése, éjszakára fóliával letakarva. Az északi régiókban a növényeket üvegházba kell helyezni.
A legtöbb paradicsomhoz hasonlóan a 'Torbay'-t is palántaként ültetik a kertbe. A magokat 40-50 nappal az átültetés előtt vetik el. A megfelelő fejlődés biztosítása érdekében a paradicsommagokat 1,5-2 cm mélyen a talajba temetik. Felülről permetezzük a talajt, és fedjük le a cserepet műanyag fóliával, amíg a palánták ki nem kelnek. Tíz nappal az átültetés előtt eddzük a növényeket úgy, hogy a cserepeket 1-2 órára az erkélyre helyezzük. Fokozatosan növeljük a szabadban töltött időt. A paradicsom növekedéséhez optimális hőmérséklet 20 Celsius-fok.
A palántákat 60x35 cm-es mintázat szerint ajánlott ültetni, négyzetméterenként legfeljebb 4 bokrot helyeznek el.
A paradicsomnövényeket 1-2 szárral nevelik. Minél több ág marad, annál hosszabb a termőidő. Ezt a termesztési körülményekhez igazítják.
A paradicsom rendszeres öntözést és talajlazítást igényel. Emellett rendszeres szerves trágyázást is igényel.
Termelékenység
A bokrokonkénti gyümölcsök száma a gondozástól, a talajtól és a termesztési körülményektől függ. Átlagosan egy növény 4-6 kg paradicsomot hozhat. Ez azt jelenti, hogy 1 négyzetméter talajból 16-24 kg termés jön.
Gyümölcsök felhasználása
Kiváló eladhatóságuknak köszönhetően a Torbey paradicsomot nemcsak kertészek, hanem gazdálkodók is termesztik. A gyümölcsök édes-savanyú ízűek, így ideálisak friss salátákhoz és előételekhez. A kisebb paradicsomokat egészben használják befőttesüvegekbe vagy hordókba történő befőzéshez. Gyümölcslé, paradicsompüré és különféle szószok készítéséhez is használják őket. Az összes elkészített termék íze gazdag és kellemes.
Betegségek és kártevők
A paradicsom ellenálló az olyan gyakori betegségekkel szemben, mint a gyökér- és virágrothadás. Ellenáll a verticillium okozta hervadásnak és a fuzáriumnak is. A fajta betegségekkel szembeni immunitása ellenére megelőző intézkedéseket kell tenni. Ezek különösen fontosak járványok idején.
Az egyetlen betegség, amitől a növények néha szenvednek, a fekete lábú gomba. Mind a palánták, mind a kifejlett növények megfertőződhetnek. Ez a betegség gyógyíthatatlan, ezért a bokrot el kell távolítani és el kell égetni. A termesztőterületet gombaölő szerekkel kell kezelni.
Kártevők észlelésekor használjon célzott termékeket, amelyek a boltban megvásárolhatók.
A fajta előnyei és hátrányai
Figyelembe véve a fajta összes objektív előnyét és hátrányát, a kertész könnyebben eldöntheti, hogy ezek a paradicsomok alkalmasak-e számára.
Előnyök:
- A paradicsom egyidejű petefészekképződése és érése az ecsen;
- Kiváló hozam;
- Kellemes íz;
- Jó megjelenés – a gyümölcsök szépek és egyforma méretűek;
- Ellenáll a főbb paradicsombetegségeknek;
- A paradicsom jól tárolható és szállítható;
- Az érés nem befolyásolja az ízt;
- Sokoldalú – frissen és lekvárokban is felhasználható.

Hibák:
- A paradicsom igényes az öntözés terén;
- Laza talajt igényel;
- Harisnyakötő és csípés szükséges.
Következtetés
A kiváló terményhozás és a kellemes íz kombinációja számos gazdálkodó figyelmét felkeltette a "Torbay" fajta iránt. Sikeresen termesztik ezeket a paradicsomokat kereskedelmi célra. A "Torbay" termesztése személyes használatra sem különösebben nehéz.
Vélemények
Irina, Omszk
Ezt a hibridet üvegházban termesztem, eltávolítom az összes oldalhajtást és egy ágat meghagyok. Minden növény számos petefészket hoz, de legfeljebb 30-at hagyok meg, hogy legyen idejük beérni. A paradicsomok íze finom, és a növényeknek semmi problémájuk nem volt.
Katalin
Annyira megszerettem a Torbay-t, hogy ez az egyetlen rózsaszín paradicsom, amit megtartottam. Üvegházban jól fejlődik, de a bokra magasra nő, körülbelül 2 méteresre. A palántákat magam nevelem bolti magokból. Szezononként 2-3 termést sikerül betakarítanom. A paradicsomnak kellemes, édes íze van – salátákban és befőttként használom.
Iván R.
Nem igazán szerettem a paradicsomot. Elhanyagoltam a trágyázást, és a paradicsomok kicsik lettek. Az ízük ízetlen volt, a gyümölcsük pedig sűrű. A feleségem besavanyított néhány üveget.


Paradicsom trágyázása sóval
Hogyan trágyázzuk a zöldségpalántákat rendszeres jóddal
Mikor és hogyan vessünk paradicsompalántákat 2024 márciusában – egyszerű és könnyen elérhető kezdők számára
Fekete paradicsomfajták katalógusa