Piros lapátos paprika: fajtajellemzők és leírás, vélemények

Annyi különböző paprikafajta létezik, hogy a kertészek néha nehéz választással szembesülnek – melyik fajtát ültessék a kertjükbe. Az ízletes és lédús "Red Shovel" paprika déli őshonosnak számít. Ez a fajta korán termő, és meglehetősen sokoldalúan felhasználható különféle lekvárok készítéséhez.

A fajta leírása és jellemzői

Ez a paprika nagy, ásó alakú, és meglehetősen korán érik. Közepes méretű, kompakt bokrokat növeszt, amelyek magassága 55-80 cm. A növény szára erős, de a bőséges termés miatt ajánlott az ágakat karózni. Az érett gyümölcsök tenyérnyi méretűre nőhetnek, oldalirányban ellaposodnak. A paprika fala vastag, 8-10 mm széles, a gyümölcs súlya pedig akár 145 gramm is lehet. Amikor a növény eléri az érettséget, a gyümölcsök élénkpirosra, éréskor pedig sötétzöldre változnak. Ezt a fajtát az egyik legsikeresebb kaliforniai paprikának tartják; jól érzi magát a kertben, és kiválóan alkalmas konzerválásra.

A paprika esszenciális vitaminokat tartalmaz: B1, B2, B9, PP és H, valamint kalciumot, káliumot, magnéziumot, cinket, foszfort és jódot. Tartalmaz továbbá aszkorbinsavat és likopint, egy természetes oxidálószert, amely a zöldség piros színéért felelős. A kalóriatartalom 100 grammonként 27 kcal. A "Red Shovel" paprikák jellegzetes aromával és édes, borsos ízzel rendelkeznek. Sűrű faluknak köszönhetően ez a fajta jól tűri a szállítást anélkül, hogy elveszítené értékes tulajdonságait.

Növekedés és gondozás

A 'Red Spade' ideális mind üvegházban, mind szabadföldön való termesztésre. Jól reagál az öntözésre és a trágyázásra. A palánták magjait ajánlott előre csíráztatni, február végén, körülbelül 55-70 nappal a kerti ágyásba vagy üvegházba ültetés előtt. A magok jól alkalmazkodnak a 26-28°C hőmérséklethez, és kis cserepekbe ültetik 1,5-2 cm mélyen. Amikor a növény megjelenik az első 1-2 levelével, ki kell szúrni.

Fontos tudnivalók: Palánták termesztésekor ügyeljünk arra, hogy ne legyen huzat vagy hideg az ablakból, különben a növény növekedése lelassulhat.

A paprikát már május elején el lehet ültetni üvegházakba, szabadföldre pedig június elején, amikor már nincs fagyveszély. Az ültetőgödröket 40 cm távolságra ássák egymástól. Ez négyzetméterenként 3-5 növényt eredményez. A betakarítás augusztus eleje és szeptember közepe között történik. Négyzetméterenként akár 6,5 kg paprika is betakarítható.

Növekedési tippek

1. A paprikát nyílt terepen felhős napokon vagy délután, 18°C-os hőmérsékleten ajánlott ültetni, amikor alacsony a növény leégésének kockázata.
2. Az első etetést a zöldség kerti ágyba ültetése utáni 13-14. napon, a másodikat pedig a műtrágyákkal való első öntözés utáni 10. napon végzik.
3. Nem ajánlott édes kaliforniai paprikafajtákat keserű fajták közelében ültetni, mivel a növény a beporzás során keserűséget szerezhet a „szomszédjától”.

FigyelemAnnak érdekében, hogy a növényt a méhek kedvezően beporozzák, rovarcsapdát, például petrezselymet, almahéjat vagy koriandert kell elhelyezni a sorok között.

Vélemények

Mária

Tapasztalt kertész vagyok, és nagyon szeretem a "Red Spade" fajtát termeszteni. Mindenkinek azt javaslom, hogy ősszel, a betakarítás után ássa ki a masszív bokrokat, és ültesse el őket cserepekbe beltéren. Így extra téli termést kap.

Sztyepan

Nagyon termékeny és igénytelen növény. A nagy mennyiségű gyümölcs ellenére könnyen tartósíthatónak bizonyult.

Vaszilij

Ez már a harmadik alkalom, hogy ezt a fajtát ültettem. És minden évben csodálatos termést kapok. Ez a paprika soha nem okozott csalódást. A gyümölcsök gyönyörűek és finomak.

A "Red Shovel" paprika termesztése nagyon egyszerűnek bizonyult. Még egy kezdő is bőséges termést takaríthat be ebből a fajtából. Az étvágygerjesztő piros gyümölcsök minden kertészt el fognak ragadtatni, aki meri termeszteni őket.

Azt is javasoljuk, hogy tájékozódjon A Ramiro paprika jellemzői.