Partenokarpikus uborka: termesztés és képződés

Egyre több kertész választja a partenokarp uborkát, dicsérve magas hozamukat és kiváló ízüket. Több tucat fajtát fejlesztettek ki, amelyeket az ország különböző régióiban termesztésre ajánlanak, eltérő érési idővel. De ahhoz, hogy elérjük a leírásokban leírt eredményeket, alaposan meg kell értenünk, hogy mi a partenokarpikus növény, és tanulmányoznunk kell a termesztés, ültetés és gondozás sajátosságait.

Mik azok a partenokarp uborkák?

Hagyományosan az uborka termésképződésének folyamata beporzást foglal magában, ami azt jelenti, hogy a hímivarú és nőivarú virágok, valamint a beporzók jelenléte szükséges. A partenokarpia esetében az uborka beporzás nélkül alakul ki.

A magház beporzás nélkül alakul ki, és a termések kevés vagy egyáltalán nem tartalmaznak magot. A magok kicsik és fejletlenek. Ez megakadályozza a fiatal termések túlnövekedését és sárgulását, de azt is megakadályozza, hogy ezeknek az első generációs hibrideknek a magjait betakarítsák a későbbi ültetéshez.

A partenokarp fajták megkülönböztető jegye vagy a magvak teljes hiánya, vagy a magvak nagyon kicsik és fejletlenek (lásd a fotót). Ezért lehetetlen az ilyen fajták magvait gyűjteni. A vetőmaganyagot speciális állomásokon és mezőgazdasági vállalatoknál szerezik be a kívánt szülőfajták mesterséges beporzásával.

A hibrideket univerzális termesztésre, valamint üvegházi és kerti termesztésre fejlesztették ki. Fontos, hogy kövessük a nemesítő ajánlásait, az adott uborka leírásában meghatározottak szerint, és megfelelően gondoskodjunk a növényekről. Ha egy hibrid üvegházi termesztésűként van feltüntetve, akkor csak fedett helyen és megfelelő gondozás mellett éri el maximális terméshozamát és ízét. Előfordul, hogy a szabadföldbe ültetett növények enyhén keserű húst és deformált gyümölcsöket hoztak. A magyarázat egyszerű: rossz gondozás vagy nem megfelelő termesztési körülmények.

Előnyök és hátrányok

A partenokarpikus uborka népszerű és egyre több rajongót szerez a kertészek körében. Előnyök:

• gyors növénynövekedés;
• stabil hozam;
• bőséges terméshozam;
• kiváló ízjellemzők;
• gyümölcs egyformasága;
• az uborkapép jobb szerkezete; sok hibrid jellegzetes uborkaropogással rendelkezik;
• hosszú termőidő;
• ellenállás a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szemben;
• az uborka sokoldalú felhasználása;
• hosszú eltarthatóság (a mutató az adott fajtától függ);
• nőivarú virágzású uborka;
• fokozott immunitás a betegségekkel szemben.

A partenokarp hibridek termesztésekor a terméketlen virágok problémája megszűnik, és a legtöbb növény túlnyomórészt nőivarú virágokat hoz. Ez nagyobb terméshozamhoz vezet, lehetővé téve nagy mennyiségű gyümölcs betakarítását kis parcellákon.

A nemesített hibridek változatossága további előnyt jelent, mivel a kertészek választhatnak nagy és kis dudorokkal, fekete vagy fehér tüskékkel és különböző fokú dudorossággal rendelkező gyümölcsöket. Sok uborkát uborka vagy savanyúság állapotban szüretelnek, savanyításra és konzerválásra használják.

Hibák:

• az új magok vásárlásának szükségessége minden évben;
• az új hibrid termékek magas költsége;
• Kötelező bokorformázás szükséges: csípés, felesleges levelek eltávolítása, sűrű ültetések elkerülése;
• fokozott táplálkozás.

A partenokarp növények között számos fürtös fajta található, amelyek több petefészket (2-től 12-ig vagy többet) hoznak a hónaljukban. Ezeket a fajokat fokozott gyümölcstermelés jellemzi, de megfelelő mezőgazdasági gyakorlatot, a telepítési irányelvek betartását és rendszeres trágyázást igényelnek.

Népszerű fajták

Az Állami Nyilvántartás több tucat hibrid partenokarp uborkát sorol fel, mindegyikük változatos tulajdonságokkal rendelkezik. A kertészek olyan fajtákat is termesztenek, amelyeket nem regisztráltak, de a gyakorlatban sikeresnek bizonyultak.

A hibridek kiválasztásának kritériumai:

• érési idő szerint;
• az ültetési körülményektől függően (ágyásokban, menedékekben);
• az övezeti ajánlások szerint (adaptáció az egyes éghajlati övezetekhez);
• elágazó típus;
• használat (csak salátákban, univerzális, pácoláshoz, pácokhoz, konzerváláshoz).

Partenokarpikus uborkafajták szabadföldi termesztésre

Olyan uborkákat mutatunk be, amelyek ellenállnak a természetes anomáliáknak (hő, aszály, alacsony hőmérséklet), alkalmazkodtak az alacsony páratartalomhoz, a gyenge fényhez és más körülményekhez.

Népszerűek a következők:

• Uborka Kanalya F1 – korai, 3 vagy több magházból álló fürtökben érik, a legtöbb betegséggel szemben ellenálló. Az uborka nagy gumós, barna tüskékkel és lédús, ropogós hússal rendelkezik;
• A Connie F1 egy középérési idejű (47-50 napos) fajta, amely következetesen bőséges és tartós termést hoz. Négyzetméterenként akár 14-16 kg termést is ad. Ellenáll a lisztharmatnak és a gyökérrothadásnak.

• Petrovsky – erőteljes növekedésű növények, amelyek rövid, nagy gumós, fehér tüskés uborkát teremnek. Ellenállnak a lisztharmatnak és a kladosporiózisnak.
• A Duet F1 egy határozatlan növénytípus, amelyre erőteljes kúszó növekedés jellemző. Rövid, nagy gumókkal és kiváló ízzel rendelkező uborkát terem. A hossza legfeljebb 10-11 cm, 97%-os piacképes hozammal.
• A Grandma's Secret egy hibrid, amely saláta típusú uborkát termel, gyakran konzerválásra használják. A csomók legfeljebb három petefészket tartalmaznak, a hossza pedig legfeljebb 11 cm;
• A korai hibrid, az Athos kiváló gyümölcsízzel büszkélkedhet. Az uborkák hengeresek, élénkzöldek és apró csíkokkal rendelkeznek. Akár 10-12 cm hosszúra is megnőhetnek, sűrű, fehér héjjal, amelyet számos apró gumó borít.
• Masha F1 – az első uborkákat a csírázás után 36 nappal szüretelik. Nagy hozamú fajta, négyzetméterenként 11-13 kg uborkát hoz.
• A Friendly Family egy középkorai hibrid (143-48 nap). Kiváló savanyításra. Az uborka súlya körülbelül 70-100 gramm, kemény és ropogós. Ez az uborka a fagyokig terem.

Menedékhelyekhez

A partenokarp növényeket eredetileg kifejezetten üvegházi termesztésre nemesítették. Ezért a hibrid formák listája rengeteg fajt tartalmaz. Íme a legnépszerűbbek:

• A Pyzhik F1 uborka bokronként akár 6-8 kg termést is hoz. A növény magas, körülbelül 70-100 gramm súlyú gyümölcsöket hoz, közepes méretű gumókkal és sűrű fehér szőrzettel.
• Az Uglich F1 uborka egy korai érésű hibrid, erős gyökérzettel és dús lombozattal. A termések 5-6 darabos fürtökben képződnek. Az uborkák zöldek, barna tüskékkel és számos gumóval rendelkeznek. Súlyuk körülbelül 100-115 gramm. Ellenáll a gyökérrothadásnak és a lisztharmatnak.
• A Kucha Mala F1 uborka egy közepes méretű, kúszónövényhez hasonló növény, jó oldalirányú növekedéssel. Az uborkák egyformák, határozottan gumósak és nem hajlamosak a túlnövekedésre. 9-11 cm hosszúak, lédúsak, puhák, keserűségtől és pórusoktól mentesek.
• Az Emelya egy nagyon korai (37-39 napos) hibrid. A növény határozatlan, erőteljes és mérsékelten elágazó. A hónaljban 3-5 petefészekből álló fürtök találhatók. A gyümölcsök orsó alakúak és akár 13-15 cm hosszúak is lehetnek. A terméshozam négyzetméterenként akár 16 kg is lehet.
• A korán érő Courage uborka már a 40. napon örömet okoz. A hónaljban 4-8 petefészek alakul ki. Az uborka keserűségmentes, enyhén bordázott, lédús és finom;
• A Colonel egy sokoldalú uborka. A nóduszokon akár 3-4 petefészek is lehet, az uborka enyhén bordázott és fehér szőrzet borítja. Átlagos hossza 12-15 cm, a húsa lédús és ropogós. Ez a fajta ellenáll az uborka mozaikvírusának, és ritkán szenved gyökérrothadástól és lisztharmattól.
• Az Emerald Stream egy partenokarpikus salátauborka. A gyümölcsök hosszúkásak, gyakran íveltek, akár 300 gramm súlyúak is lehetnek. Az uborka első szüretje a 44-46. napon történik;
• A Furore F1 egy korai fajta, édes, ropogós uborkával. A termőtest 37-39 nap körül alakul ki. A Furore F1 uborka termése fürtökben alakul ki, hónaljonként 3-5 petefészekkel. Egy négyzetméterről akár 16-18 kg termés is adható.

Univerzális hibridek

Alkalmasak mini üvegházakban, melegágyásokban és magaságyásokban való termesztésre, ellenállnak a hőmérséklet-ingadozásoknak és magas hozamot biztosítanak.

Hibridek:

• A Kuzya F1 uborkát az Aelita mezőgazdasági vállalat nemesítette. Az egyik legkorábban érő hibridnek tartják, üvegházakban és kerti ágyásokban is jól fejlődik. Az első uborkákat a csírázás után 38-40 nappal szüretelik. A magházai fürtökbe (3-5) állnak. A gyümölcsök simák, fehéres-serdülősek és keserű ízűek. Felhasználás: savanyúságok és savanyúságok konzerválása és pácolása.
• A Meva uborka sima héjú uborka, amelyet elsősorban téli üvegházakban termesztenek. Rijk Zwaan (Hollandia) nemesítette. Erős növekedésű, erőteljes növény. A gyümölcsök vonzóak, 18-21 cm hosszúak és jó ízűek. Szabadföldön bőségesen terem, és magas terméskötődés jellemzi.
• A Zircon F1 uborka hosszú betakarítási időszakkal tűnik ki. Szabadföldön is jól terem, és ellenáll a fertőzéseknek. A gyümölcsök akár 11 cm hosszúak és gazdag zöld színűek is lehetnek. Ez a hibrid az egyik legjobb kereskedelmi termesztésre.
• A Biotekhnika Zabiyaka uborka egy korai, partenokarp fajta, hosszú termőidővel és fénytoleranciával (árnyéktűrő). Az uborkák gyéren gumósak és fehér tüskékkel rendelkeznek. A gyümölcsök súlya akár 60-70 gramm is lehet, és legfeljebb 8 cm hosszúak. Friss fogyasztásra és savanyításra alkalmas.

Ajánlások partenokarpikus uborka termesztéséhez

A hibrid formákat a gyártó ajánlásai és az adott helyszín éghajlati viszonyai szerint termesztik. A partenokarp uborka standard gondozást igényel, de nagyobb figyelmet fordítanak a bokrok kialakulására és a trágyázásra.

Nyílt terepen

Amikor délen partenokarp uborkát ültetnek kerti ágyásokba, az uborka magjait közvetlenül a szabadföldbe vetik. A mérsékelt égövben és az északnyugati országrészben palántákat nevelnek, és csak ezután ültetik a palántákat állandó helyükre. Minden hibrid alkalmas a déli régiókra, míg a mérsékelt égövben a korai uborkákat szabadföldre szelektálják, hogy a rövid nyár alatt kerti ágyásokban termést hozhassanak.

Célszerű rácsos szerkezeten (támasztékokon, hálón) termeszteni a növényeket, mivel a szétszórt vetés csökkenti a terméshozamot és növeli a betegségek kockázatát. A kedvezőtlen időjárási viszonyok és az esetleges hideghullámok elleni védelem érdekében takarja le az ágyásokban lévő növényeket nem szőtt anyaggal (például spunbonddal vagy lutrasillal).

Érdekelhetik Önt:

A legjobb uborkafajták nyílt terepre a moszkvai régióban
Az uborka puha, ropogós, lédús és egészséges, a salátákban pedig finomak, csodálatosan ropogósak, enyhén sózottak,...Tovább olvasom…

Szobai körülmények között

A partenokarp uborkafajták sikeresen teremnek beltérben. Válasszon olyan fajtákat, amelyek "üvegházbarát" címkével vannak ellátva. ablakpárkányokon növő, erkélyek.

Fontos jellemzők:

• hosszú ideig (akár 4-5 hónapig) képes gyümölcsöt hozni;
• partenokarpia;
• keserűség hiánya a gyümölcsökben.

Alkalmas hibridek:

• Marinda;
• Klaudia;
• Babylon (gyenge fényviszonyok mellett is termést hoz);
• Tandem;
• Mazai;
• Ablak-Erkély;
• Beltéri Rytova (az egyik legjobb hibrid otthoni termesztéshez);
• uborka Patak.

Válasszon egy tágas, legalább 5-7 literes edényt a növényeknek. Először cserépbe vagy csészékbe ülteti őket, majd gondosan átülteti őket állandó helyükre.

A kerti föld és a humusz mellett a talajnak tartalmaznia kell szitált és kalcinált folyami homokot, hamut és fűrészport is. A vetésidőt a termesztési körülmények és a megfelelő megvilágítás megléte határozza meg. Kiegészítő világítás nélkül a vetés februárban vagy márciusban történik; lámpákkal az uborka egész évben vethető.

A növénytartó edényeket déli fekvésű ablakpárkányokra (erkélyekre) helyezze, legalább 15 óra nappali fény mellett. Télen figyelje a talaj hőmérsékletét az edényekben, hogy megakadályozza a gyökerek túlhűlését.

Egyébként a termesztési technikák standardok: trágyázás (havonta kétszer), a bokrok formázása, öntözés és permetezés (a szükséges páratartalom fenntartása érdekében). A beltéri uborkához a kész műtrágyák, például a Kristallin, az Ideal és a Fertika alkalmasak.

Fedett

Partenokarpikus sikeresen téli üvegházakban termesztve Fűtött üvegházak, fűtetlen fólia- és polikarbonát menedékek, valamint alagutak állnak rendelkezésre. A beporzók nélküli betakarítás lehetősége leegyszerűsíti a növények gondozását és növeli a hozamot.

A hibrideket palántaként ültetik üvegházakba, a magokat pedig közvetlenül a talajba vetik, fóliával vagy nem szőtt anyaggal borítják a további védelem érdekében. Ezt a palántanevelési módszert az ország legtöbb régiójában a kertészek gyakorolják, mivel felgyorsítja az uborka érését és meghosszabbítja a tenyészidőszakot.

Palántanevelés esetén az uborkákat tőzegpelyhekbe, cserepekbe vagy műanyag poharakba vetik. A növényeket nem szúrják ki, mivel érzékenyek az átültetésre, és ha a gyökérzetük sérült, sokáig tart az alkalmazkodás az új körülményekhez.

Az uborkák üvegházakban történő ültetésekor megfigyelik a lyukak közötti távolságot (a partenokarpikus növények szeretik a szabadságot), és figyelembe veszik az egyes hibridek növekedési és elágazási jellemzőit.

Hibridek mezőgazdasági technológiája

Az alapvető mezőgazdasági gyakorlatok minden művelési módszer esetében szabványosak:

• locsolás;
• lazítás;
• gyomlálás;
• megtermékenyítés;
• növényképződés.

Az egyetlen dolog, ami kimarad a listából, a gyomlálás, amikor otthon partenokarp uborkát termesztenek.

Öntözés

Átültetés után a növényeket körülbelül 4-7 napig nem öntözzük, hogy alkalmazkodjanak az új körülményekhez. Ezután, amíg a rügyezés meg nem kezdődik, mérsékelten öntözzük, ügyelve arra, hogy a talaj ne száradjon ki.

A termőidőszakban az öntözést bokoronként 8-10 literre növeljük. Az öntözést az időjárás diktálja; meleg időben gyakran kell öntözni, ügyelve arra, hogy a talaj ne száradjon ki. Figyeljünk a levegő (takarás alatt) és a talaj páratartalmára. Az uborka nem szereti a túlzott nedvességet, mert megbetegedhet. A hibridek ellenállnak a rothadásnak, de ha nem öntözzük megfelelően, megbetegedhetnek.

A nedvesség megtartására mulcsot használnak. A következőket használják:

• szalma;
• széna;
• humusz;
• tőzeg.

A növény gyökerei közel vannak a talajfelszínhez, így a gondatlan lazítás károsíthatja azokat. A talajtakaró véd az aszály és a túlöntözés ellen, valamint távol tartja a gyomokat. Reggel öntözzük meleg, leülepedett vízzel (20ºC). A menedékhelyen a maximális páratartalom 70%.

Megtermékenyítő

Az uborkát először az ültetés után 19-21 nappal trágyázzuk. Megfelelő szerves trágyák közé tartozik az 1:10 arányban hígított ökörfarkkóró, az 1:20 arányban hígított baromfitrágya és az ásványi kiegészítők (ammónium-nitrát, szuperfoszfát). A műtrágyákat öntözés után kell kijuttatni, hogy elkerüljük az uborka gyökereinek károsodását vagy megégését. Ne alkalmazzunk klórt tartalmazó műtrágyákat (káliumsó, kálium-klorid).

Műtrágya kijuttatásakor váltakozva kell szerves és műtrágyákat használni, betartva a megfelelő adagolást. A vegetációs időszak második felétől a foszfor-kálium műtrágyák élveznek elsőbbséget. A betakarítási időszakban a fahamu és kálium-nitrát oldatának kijuttatása jó eredményt ad. A műtrágyázás gyakorisága 8-11 naponta.

A növény jól reagál a lombtrágyázásra. Növekedésserkentőket és hagyományos gyógymódokat (élesztő, tej és jódoldatok) használnak a petefészkek számának növelésére, miközben egyidejűleg fokozzák a növény immunitását.

Hogyan készítsünk partenokarpikus uborkát

Megfelelő növénynevelés nélkül a hibridek nem hozzák a maximális terméshozamot. A tapasztalatlan kertészek gyakran elkövetik azt a hibát, hogy csak az oldalhajtásokat hagyják meg a bokrokon. Az oldalhajtások azonban nagy mennyiségű tápanyagot és nedvességet vesznek fel, így a keletkező zöldek hosszú idő alatt fejlődnek ki, kiszáradhatnak és lehullhatnak.

A partenokarp növények jellemzője a virágok és a petefészkek kialakulása a fő hajtáson. Ezért a vakítást az alsó szinten gyakorolják. Hozzávetőleges ábra:

• virágok és petefészkek szedése az első levélhónaljakban (alsó szint);
• legfeljebb 50 cm-es hajtásokat csípnek egy petefészkére és két levélre;
• fél méter és 1,5 méter magasságban két petefészek és 2-3 levél marad;
• csípd a hajtást még magasabbra a harmadik levél fölé, és hagyj rajta négy petefészket.

A partenokarp uborkát üvegházakban és ágyásokban, lugasokon termesztik. Ez a fordított piramis alakú kialakítás biztosítja a hibrid egyenletes terméshozamát, a növények jó megvilágítását és a szabályozott növényterhelést.

Betegségek megelőzése és kezelése

A legtöbb partenokarp uborka rendkívül ellenálló a fertőzésekkel szemben, és ritkán támadják meg őket a kártevők. Ritkán szenvednek bakteriális betegségektől, és ellenállnak a gombás fertőzéseknek. A betegségeket leggyakrabban a nem megfelelő gondozás, a nem megfelelő öntözés és a megelőző intézkedések hiánya okozza.

A termesztés során történő kezelésekhez a Fitolavin-300-at, valamint a Fitosporin és Gamair gombaölő szereket ajánljuk. A kártevők ellen a növények népi gyógymódokkal való permetezése segít: hamu (infúziók és száraz forma), dohánypor, valamint csípős paprika és mustárpor keveréke.

Aratás

A partenokarp uborka bőséges termést hoz. Ezért a tömeges érés idején ajánlott az uborka napi betakarítása. A hibridek ellenállnak a túlnövekedésnek; sokuk nem sárgul be és nem deformálódik. Ha azonban a betakarítást folyamatosan késleltetik, az összhozam csökken, és a petefészkek száma is csökken.

Minél gyakrabban szedjük (ideális esetben minden nap vagy minden másnap), annál gyorsabban képződnek és érnek az új gyümölcsök. A kapott gyümölcsök hűvös helyen tárolhatók, és ízüket és megjelenésüket több hétig megőrzik. A legtöbb partenokarp fajta alkalmas nagy távolságú szállításra.

Vélemények

Jekatyerina, Vologdai terület

Régóta felhagytam a fajtauborka termesztésével. A partenokarp hibrideket részesítem előnyben, amelyeket könnyű gondozni. Minden évben kell vetnem magokat, de megérik az árát. Mindig van uborkám a kertemben, még a legrosszabb évszakban is. Murashkát, Zyatekot és Teshchát termesztek, és minden évben kipróbálok új hibrideket. De megfelelően kell formázni a növényeket, el kell távolítani a felesleges hajtásokat és a petefészkek egy részét az aljáról. És csak megbízható termelőktől szabad vásárolni, mert a piacon a kertészeket gyakran átverik a silány minőségű magvak vagy a hamisítványok.

Olga, Leningrádi terület

Az üvegházamban csak olyan hibrideket termesztek, amelyek nem igényelnek beporzást. Az ágyásokban a ligetet és a régi, bevált uborkákat, például az Advance-t és a Muromskie-t fehér takaróanyaggal takarom. Az üvegházba jók a Courage, a Junior Lieutenant és a Burevestnik fajták. Vásárlás előtt elolvasom a leírásokat és a véleményeket, és örülök, hogy nem hibáztam. A múlt szezonban kiváló uborkatermésem volt. Nem olvasom el túl figyelmesen a leírásokat; az öregedés megtette a hatását, és nem mindig sikerül jól gondoskodnom a növényekről. De ezek az uborkák még az én gondozásom mellett is következetesen teremnek, és könnyen termeszthetők, ezért amíg van energiám, csak ezeket ültetem.

A partenokarp uborka méltán a kertészek kedvencei közé tartozik. Ezek a bőtermő, könnyen gondozható és kevés gondozást igénylő hibridek kiváló hozamot biztosítanak még a kockázatos mezőgazdasági övezetekben is.