A legjobb hidegálló és árnyéktűrő uborkafajták

Az uborka szabadban történő termesztése különösen nehéz feladat lesz az északi régiókban és az éles napi hőmérséklet-ingadozásokkal rendelkező éghajlati övezetekben élő kertészek számára. A növény a nappali órák számát tekintve is igényes. Ha ezek a paraméterek nem optimálisak, az uborka görbe, keserű és túlságosan szívós lesz, így az összhozam csökken. A hideg- és árnyéktűrő hibridek, valamint a kifejezetten szabadföldre termesztésre szánt uborkafajták jó alternatívát jelentenek a hagyományos fajtákkal szemben.

Fő jellemzők

Az egészséges uborka fejlődése az időjárástól függ. A legtöbb régióban az érési és növekedési időszak mindössze két hónapra korlátozódik; az északi szélességi körökön ez 35-40 nap. Még a palánták kinevelése és edzése sem mindig hozza meg a kívánt termést. A hidegtűrő és árnyéktűrő fajták lehetnek koraiak és későiek is. Ezért fontos előzetesen tanulmányozni az egyes fajták és hibridek leírását, és elolvasni a véleményeket.

Fajták

A hidegtűrés és a csökkent fényigény összefüggő, de nem azonos agronómiai jellemzők. Az árnyéktűrő uborkafajták, különösen a szabadföldi termesztésre alkalmasak, jobban tolerálják a hőmérséklet-ingadozásokat, de ez nem jelenti azt, hogy ellenállnak a fagypont közelébe eső átlagos napi hőmérsékletnek, vagy túlélik a hirtelen éjszakai fagyokat. A kifejezetten szabadföldi termesztésre zónázott hidegtűrő uborkák gyenge fényviszonyok mellett is a gyártó előírásainak megfelelően érnek.

A tanulmányozandó főbb jellemzők a következők:

• érési időszak;
• beporzás típusa;
• növekedési forma.

A legtermékenyebbek a hosszú tőkéken növő rezisztens fajok. Bokorfajták Könnyebb termeszteni őket, de kevesebb termést hoznak. A hidegtűrő fajták gyakran partenokarpok, ami azt jelenti, hogy önbeporzók. Nem igényelnek méheket. A rovarirtás instabil folyamat, amely a hirtelen hőmérséklet-változásoknak is kitett.

A télálló fajták közé a szuperkoraitól a késői érésűekig minden tartozik. A középszezoni fajták a legtermékenyebbek. Elegendő számú petefészket tudnak kialakítani, míg a hosszú aktív termőidőszakkal rendelkező hibridek őszig vegetatív szakaszban maradnak, mivel ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek.

Előnyök és hátrányok

A nemesített fajták nem teljesen kevés gondozást igényelnek; továbbra is speciális termesztési körülményeket igényelnek. Hibrid kiválasztásakor fontos figyelembe venni a tolerancia jellemzőit. Például nincs olyan uborka, amely ne pusztulna el fagypont alatti hőmérsékleten. A legtöbb fajtát úgy tervezték, hogy 5°C-ig (41°F) tovább növekedjen, míg egyesek 2°C-ot (33°F) is elviselnek. Az érésnek és a növekedésnek azonban nem szabad lelassulnia. Az árnyéktűrő fajták több napig is növekedhetnek árnyékban, de a teljes fényhiány még egy ilyen növényt is elpusztít. Ez egyszerre előnye és hátránya is ezeknek a fajtáknak. A következő előnyöket is megjegyzik:

• meghosszabbított terméshozási időszak;
• alacsony érzékenység a betegségekre és kártevőkre;
• sokoldalúság.

A gyümölcsök íze és aromája kissé kevésbé kifejezett lehet. Ezek a paraméterek az éghajlati viszonyoktól függenek. Egyes fajtáknak vastag, érdes héjuk van, ami nem mindenkinek ízlik. Nincsenek más jelentős hátrányaik. Ezek az uborkák frissen, savanyítva vagy tartósítva is felhasználhatók.

Növekvő ajánlások

A magas ellenállóképességű fajták bármely régióban termeszthetők. Déli éghajlaton azonban nem kell lemondani az ízről, a jellegzetes aromáról vagy a terméshozamról, ha alacsony a hirtelen fagy kockázata. Új fajtákra kell váltani azoknak, akik kockázatos mezőgazdasági régiókban termesztenek:

• az Urálban;
• Szibériában;
• a Távol-Keleten.

Ez egy jó megoldás, és kertészek számára a moszkvai régióban, az északi Volga régió és a Leningrádi terület. Ha a zöldségtermesztés csak szabadföldön lehetséges, és az állandó felügyelet nem biztosított, valamint hideg időjárás esetén nincs lehetőség az ültetvények leállítására, a megfelelő fajta kiválasztása leegyszerűsíti a gondozást. A legnehezebb körülmények között, ahol a nyár hideg és felhős, az első gyümölcsöknek a lehető legkorábban kell megjelenniük. Ezért a későn érő fajták nem kívánatosak. Ezek legalább 55-65 nappal a csírázás után kezdenek aktív növekedésbe, de a hőmérséklet már a megengedett minimum alá süllyedt.

Gondozás szempontjából ezek az ültetvények nem különböznek a szokásosaktól. A legfontosabb, hogy a súlyos fagyok és a teljes fényhiány továbbra is veszélyes. A magas növények árnyéktűrő fajták közelébe ültethetők, de kis számban. A hidegtűrő fajták rendszeres öntözést igényelnek, a talajt pedig mulcsozni és lazítani kell. Ez segít növelni a talaj oxigénellátását és csökkenti a vezetőképességét. Ha csökken a hőmérséklet, a legjobb, ha az ültetvényeket fóliával takarjuk le, vagy egyszerűen biológiai hulladék elégetésével biztosítjuk a fűtést. A füst segíthet megakadályozni a hideg légtömegek leülepedését.

Az íz javításához, a gyümölcs méretének növeléséhez és az érés felgyorsításához megfelelő műtrágyákra van szükség. A rezisztens fajták érzékenyebbek a kémiailag aktív anyagok túladagolására, ezért a legjobb, ha kerüljük az ásványi műtrágyákat, és inkább szerves vagy összetett készítményeket használunk.

Érdekelhetik Önt:

A legjobb uborkafajták nyílt terepre a moszkvai régióban
Az uborka puha, ropogós, lédús és egészséges, a salátákban pedig finomak, csodálatosan ropogósak, enyhén sózottak,...Tovább olvasom…

Fajta kiválasztása

Nehéz kiválasztani a legjobb fajtákat, mivel az eredmények régiónként és a mezőgazdasági gyakorlatok betartásától függően változnak. A termesztőközpontok rendszeresen vezetnek be új fajtákat. A kertészek azonban már ismernek néhány uborkát, és a hozam és a tulajdonságok alapján visszajelzést tudnak adni.

A hidegtűrő fajták közül a hibridek hosszú termőidőjükkel, egyenletes termésükkel és nagy méretükkel tűnnek ki. Ezeket a tulajdonságokat a következők birtokolják:

• "Malom";
• "Finn hibrid F1";
• "Saltan hibrid F1".

A hidegtűrő "By the Pike's Command F1" uborkafajta kiváló értékeléseket kapott. Gyümölcseit magas cukortartalom és élénk íz jellemzi. Bokrosan nőnek. Egyetlen központi hajtás gyakorlatilag nem hoz oldalhajtásokat, így kevés helyet foglal el, és nem igényel formázást. A "Saltan" és a "Gepard F1" uborkafajták akár +2°C-ig is elviselik a hirtelen hideghullámokat.

A „Suomi” uborka kisebb termésekkel rendelkezik, átlagosan körülbelül 7 centiméter hosszúak. Ahogy a képen is látható, simák és finoman bordázottak. Ez az új finn fajta nem igényel hideg elleni védelmet, és alkalmas konzerválásra, mivel egyszerre sok termést terem. A „Cheboksarets” uborkafajta később, körülbelül 50-55 nap után terem. A termések fokozatosan és egyenletesen érnek a nyár végén és az ősz elején, ami kényelmetlen lehet a betakarítás szempontjából. A „Flagman F1” uborkához hasonlóan sokoldalúan felhasználható, friss és rövid távú tárolásra egyaránt alkalmas.

Az árnyéktűrő fajták sem kevésbé változatosak. A "Zadavaka F1", az "Arbat" és a "Zabiyaka F1" uborkafajták jó terméshozammal büszkélkedhetnek. A gyümölcsök megegyeznek a vetőmag-termelő által megadott fotókkal, méretük 8-10 centiméter között mozog. Ezek a hibridek nagy gumókkal és vékony héjjal rendelkeznek. Egyenletesen nőnek, és középszezoninak tekinthetők. Lombozatuk nem túl sűrű, és az oldalhajtások száma nem haladja meg a négyet. Ez lehetővé teszi az egész növény optimális megvilágítását, még gyenge napsütésben is. A valamivel nagyobb uborkafajták közé tartozik a "Balalaika F1", a "Lord F1" és a "Manul Hybrid F1", amelyek 12-13 centiméter hosszúak is lehetnek, és friss fogyasztásra a legalkalmasabbak.

A Manul és a TSKh árnyéktűrő uborkafajtái alkalmasak szabadföldi, melegágyas és üvegházi termesztésre. Ez a növény gyakran kisebb hozamot produkál a takarás alatti elégtelen fény miatt. Speciális fajták ültetésével a tenyészidőszak jelentősen meghosszabbítható, ha kora ősszel további takarás telepítésével történik. A gondos gondozás szintén növelheti a hozamokat. Például a "Danila" fajta uborka, a TSKh-hoz hasonlóan, jól fejlődik, ha a bokrok és a szőlőtőkék időben karóznak. A gyors növekedés a hibrid egyik jellemzője. A szárak és hajtások kuszasága azonban tovább csökkenti a fényterhelést. Mindezek a fajták érzékenyek az öntözésre és a tápanyaghiányra, de ellenállnak a gombás és penészbetegségeknek.

A kertészek különösen sikeres hibridként említik a "Maryina Roshcha", a "Berendey" és a "Topolyok" fajtákat. Ezek még állandó árnyékban, például sűrű ültetésben is teremnek. Ez utóbbi adja a legkisebb gyümölcsöket, amelyek ideálisak szokatlan lekvárok készítéséhez. A folyamatos érési időszak 100-110 nap, és az első termés már 45 nap után betakarítható.

Vélemények

Olga

A leningrádi régióban lévő nyaralómban teljesen átálltam az árnyéktűrő fajtákra. Az uborka sokkal gyorsabban érik, és kevesebb a görbe gyümölcs. A "Berendey" fajta különösen sikeresnek bizonyult, szobahőmérsékleten is jól eláll.

Győztes

Szeretem a "Maryina Roshcha" fajtát. A közismertebb "Athlete" fajtával ellentétben ezek az uborkák nem keserednek el, ha melegben vagy napsütésben termesztik őket. Épp ellenkezőleg, több petefészket hoznak, ami lenyűgöző termést eredményez.

Az árnyékkedvelő, hidegtűrő uborka a legkedvezőtlenebb körülmények között is terem, mégis kevés gondozást igényel. Az ültetés, a karózás, a formázás és az öntözés nem különbözik a hagyományos uborkáktól; még a nyár végi elkerülhetetlen hideghullámok idején sem kell aggódni a takarásuk miatt. Ezeknek a fajtáknak a fő előnye a hosszú termőidő. Vannak azonban hátrányaik is: például egyes fajták nem tolerálják a túlzottan meleg időjárást, és kiszáradás esetén keserűvé válnak. Ezért fontos, hogy az adott körülményekhez megfelelő hibridet válasszunk.