A legjobb lengyel uborkahibridek: előnyök és hátrányok

A lengyel uborkafajták ritkák, de a kertészek imádják őket a kiváló minőségük miatt. Az olyan hibridek, mint a Titus, Andrus, Krak, Soplika és Sremsky, hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek és ugyanazokat az előnyöket kínálják. Ráadásul az összes lehetőség mezőgazdasági technológiája hasonló, ami nagyon kényelmes - egyszer kitalálhatja, és magas hozamot érhet el, ha a felsorolt ​​​​lehetőségek bármelyikét termeszti.

Általános jellemzők

A tárgyalt fajták közül többnek is vannak közös jellemzői, amelyek megkülönböztetik a lengyel vetőmagokat. Hazánkban széles körben elterjedtek, mivel jól alkalmazkodnak a mérsékelt éghajlathoz, és a megfelelő előkészítésnek köszönhetően közel tökéletes csírázási aránnyal rendelkeznek. Főbb jellemzőik a következők:

1. Minden fajta méhbeporzású hibrid. Termesztéskor biztosítani kell a rovarok hozzáférését, ezért az üvegházaknak nyitottnak kell lenniük. Méhek nélkül a növények nem fognak termést hozni. Ha a bokrok száma kicsi, a beporzás manuálisan is elvégezhető, de nagy ültetvények esetén ez problémás.
2. Lugasos termesztés esetén a terméshozam meghaladja a négyzetméterenkénti 10 kg-ot. Ez minden fajtára igaz. Ha a szőlőtőkék a földön fekszenek, a terméshozam körülbelül a felére csökken. Továbbá a növényeknek következetes öntözésre, trágyázásra és megfelelő művelésre van szükségük. Ezek nélkül a terméshozam legalább a felére csökken.
3. Elsődleges céljuk a szabadföldi termesztés. A hibridek jól alkalmazkodnak a kedvezőtlen körülményekhez, sokkal jobban tolerálják a hőmérséklet-ingadozásokat és az alacsony páratartalmat, mint a hagyományos fajták. Fóliák alatt is jól fejlődnek. Házi kertekben és kisgazdaságokban történő termesztésre ajánlottak.
4. A növények túlnyomórészt nővirágú virágokat hoznak. Nem szükséges a közelben beporzó fajta, bár a tapasztalt kertészek két vagy három fajta ültetését javasolják. Egyszerűen ültethet különböző lengyel szelekciós fajtákat; ezek ideálisan illenek egymáshoz.
5. Minden fajta középkorai. Átlagosan 45-55 nap telik el a csírázástól az első uborka betakarításáig. A termés sokáig tart, legalább szeptemberig, de a termésképződés gyakran megszűnik a hideg időjárás beköszöntével. Kedvező években az uborka szinte az első fagyig betakarítható.
6. Az uborka mozaikvírussal szembeni ellenállás genetikailag meghatározott. A növények immunisak a lisztharmatra és a gombafertőzésre is. További jellemző, hogy a gyümölcsök soha nem keserűek, ami szintén genetikailag meghatározott, így még nedvességhiány esetén sem lesz az uborka jellegzetes keserűsége.
7. Az uborka savanykás típusú. Ritkán nőnek 10-12 cm-nél nagyobbra, kis átmérőjűek, és nem nőnek túl. Még későn szedve sem hajlamosak a kidudorodásra vagy a sárgulásra.
8. Az eltarthatóság is nagyjából azonos minden fajtánál. Hűtőszekrényben a gyümölcsök akár egy hétig is frissek és kemények maradnak. Emellett jól szállíthatók is.
9. Kaphatók bevonatos vagy kérges formában. Ez jelentősen leegyszerűsíti a vetést: nincs szükség magelőkészítésre, és a csírázás gyakorlatilag 100%-os. A bevonat biztosítja a megfelelő tápanyagellátást a csírázás során, valamint védelmet nyújt a kártevők és betegségek ellen. A magokat légmentesen záródó csomagolásban értékesítik, ami hosszú eltarthatóságot biztosít; egy csomag jellemzően 50 magot tartalmaz.

Nagyon fontos megszerezni kiváló minőségű magokSok gyenge minőségű hamisítvány van a piacon, ezért a legjobb, ha jó hírű cégek termékeit választjuk. Még jobb, ha lengyel gyártmányú zsákokat vásárolunk – ezek a legmagasabb minőségű ültetési anyagok.

A fajták leírása

Bár a fajtáknak sok közös vonásuk van, mindegyiknek megvannak a maga jellegzetes tulajdonságai. A legmegfelelőbb opció kiválasztásához fontos alaposan tanulmányozni a különbségeket, és figyelembe venni a felhasználás és a terméshozam sajátosságait. A tapasztalt kertészek általában azt javasolják, hogy minden fajtából kis mennyiséget ültessenek, majd határozzák meg, hogy melyik a legalkalmasabb a szabadföldre.

Titus F1

Szabadágyásba ültetésre szánták, jól tűri a hőmérséklet- és páratartalom-ingadozásokat. Akik termesztették ezt a fajtát, megjegyzik, hogy szinte soha nem fogékony a betegségekre. Jellemzői a következők:

1. A terméshozás a csírázás után 45 nappal kezdődik. A növények szinte a fagyokig folytatják a terméshozást, és az uborka három hónapig vagy tovább is betakarítható.
2. A gyümölcsök rövidek és hengeresek, legfeljebb 8 cm hosszúak, 2-2,5 cm átmérőjűek, és 70-90 g súlyúak.
3. A héjuk meglehetősen vastag, a húsuk ropogós, és tartósítás után is megőrzi szilárdságát. Leggyakrabban konzerválásra használják őket, de frissen is finomak.
4. A normális növekedéshez meleg és elegendő nedvesség szükséges. A növények nagyon jól reagálnak a következőkre: felső öltözködés A vegetációs időszak második felében, ha a talaj kimerült, sokkal korábban abbahagyják a gyümölcstermést.
5. A magokat legalább 12 Celsius-fokos (55 Fahrenheit-fok) talajba ültetjük. Néhány fokkal melegebb az ideális, mivel ez elősegíti a hajtások sokkal gyorsabb fejlődését.

Ezt a fajtát leggyakrabban téli tartósításra használják. A rövid, kompakt uborkák könnyen tárolhatók üvegekben. Nem nőnek gyorsan, és hetente kétszer is betakaríthatók, bár a növények jól tűrik a napi szedést.

Andrus F1

Ezt a fajtát szabadföldön és fóliasátrak alatt termesztik. Elsősorban az uborkák világos színe és a teljes hosszukban végigfutó, határozott fehér csíkok jellemzik. Megfelelő gondozás mellett három hónapon belül bőséges termést hoz. Főbb jellemzők:

1. A csírázás után 45-50 nappal kezd termőre fordulni. A petefészkek szeptember közepéig-végéig alakulnak ki.
2. Az uborka akár 12 cm hosszú és akár 3,5 cm átmérőjű is lehet. Az átlagos tömeg ritkán haladja meg a 120 g-ot. Nem nőnek túl sokáig, és nem sárgulnak be.
3. Az íze jó. A húsa lédús és kemény, jellegzetes ropogóssággal. A héja vastag, de evés közben alig észrevehető. A dudorok nagyok, szinte az egész felületet beborítják.
4. A termőidőszakban a növényeknek nedvességre és tápanyagokra van szükségük. Ha hiány van belőlük, a terméshozam csökken. Jól reagálnak a lombtrágyázásra.
5. A legjobb legalább 15 Celsius-fokos (59 Fahrenheit-fok) talajba ültetni. Mind a közvetlen vetés, mind a palánták átültetése lehetséges.

Lengyelországban, hazájában ezt a hibridet savanyúságnak tekintik, elsősorban befőttekhez használják. Ugyanakkor salátákhoz és más ételekhez is alkalmas. Sok házi szakács kiváló ízről számol be savanyítás után.

Takny F1

A fajta másik neve Soplica. Népszerű hazájában, Lengyelországban és egész Európában. A magok drágábbak, mint más hasonló fajtáknál, de sok kertész ezt a fajtát választja a könnyű gondozása és a kedvezőtlen körülményekkel szembeni ellenállása miatt. Főbb előnyök:

1. Az első gyümölcsöket körülbelül 50 nappal a csírázás után szüretelik. A bokrok jellemzően szeptember végéig, vagy akár tovább is hoznak gyümölcsöt, ha az időjárás kedvező.
2. Az uborkák jellemzően 7-8 cm-re nőnek, egyes példányok akár 12 cm-t is elérhetnek. Vonzó, piacképes megjelenésük van, amelyet a szállítás után is megőrznek, ezért gyakran termesztik őket eladásra.
3. Az uborka világoszöld, teljes hosszában fehér csíkok futnak rajta. Felülete egyenetlen. Az íze jó, a húsa lédús, ropogós és meglehetősen kemény.
4. A növények jól tolerálják az alacsony éjszakai hőmérsékletet. Azonban a legjobb, ha éjszakára agrotextíliával takarjuk le őket, hogy meghosszabbítsuk a terméskötési időt.
5. Ágyásokban és fóliák alatt is jól fejlődik. Gyakran alkalmazzák e módszerek kombinációját: kezdetben a növényeket fólia alatt tartják, majd amikor felmelegszik az idő, szabadföldön nevelik őket.

Ez a fajta nagyon kevés öntözést igényel, de jól tűri a tápanyaghiányt. A növények gondozása egyszerű; a kulcs a hajtások megfelelő nevelése a kezdetektől fogva, hogy maximalizáljuk a bennük rejlő lehetőségeket.

Krak F1

Ez a fajta számos díjat nyert mezőgazdasági kiállításokon vonzó megjelenéséért és kiváló ízéért. A hibridet a legjobb lengyel fajták keresztezésével hozták létre, és magában foglalja azok minden előnyét, beleértve a betegségállóságot és a könnyű termeszthetőséget. Jellemzők:

1. Az első uborkák a csírázás után 40-45 nappal érnek be. Hosszú ideig teremnek, mivel jól tűrik az alacsony éjszakai hőmérsékletet.
2. Az uborka 8-12 cm-esre nő, átlagosan körülbelül 115 g súlyú. A gyümölcsök megközelítőleg azonos méretűek, ezért gyakran eladásra termesztik őket.
3. A héja mélyzöld, finom, mégis kemény, apró dudorokkal borítva. A hossz kétharmadán halvány csíkok húzódnak, amelyek halványan láthatók.
4. Az íze kiváló. A hús ropogós, kellemes állagú, enyhén édes ízű és erős uborkaaromájú.
5. Legjobb meleg, legalább 15 Celsius-fokos talajba ültetni. Először érdemes műanyag fóliával letakarni a növényeket, de amint az éjszakai hőmérséklet eléri a 20 Celsius-fokot, távolítsd el.

A kraki uborka frissen kiváló; az egyik legfinomabb lengyel fajta. De tartósítva is megőrzi ízét; a sózott és savanyított uborka kiváló, kemény és ropogós marad.

Sremsky F1

A szabadban termesztett növények erőteljesek és jól tolerálják a kedvezőtlen körülményeket. Legjobb lugason termeszteni őket, ami növeli a terményhozást és leegyszerűsíti a gondozásukat. Kiterjedt elágazásuk miatt különös figyelmet kell fordítani a vesszők formálására. Főbb jellemzőik a következők:

1. Ez egy korai fajta, a csírázástól az első uborkák betakarításáig 42 nap telik el. A termés szeptember végéig köt, feltéve, hogy nincsenek éjszakai fagyok.
2. Az uborka hossza 9-11 cm között változik, átmérője általában nem haladja meg a 3 cm-t. Az átlagos súly 115 g. A gyümölcsök szépek és egyformák.
3. A termés gazdag zöld színű, felül világosabb. Kis dudorok borítják az egész felületét.
4. A kiváló íz és a tipikus uborka aroma tökéletessé teszi ezt a fajtát salátákhoz. Kiválóan befőzhető, mivel megőrzi szilárdságát.
5. A magokat vagy palántákat legjobb műanyag fólia alá ültetni, és csak akkor eltávolítani, ha az időjárás tartósan meleg lesz. Ősszel éjszakára agrotextíliával letakarhatjuk a bokrokat; ez 1-2 héttel meghosszabbítja a terméshozamot.

Ennek a fajtának a magjai hosszú ideig csírázóképesek maradnak. Vásárolhat csomagokat, és 2-3 évig felhasználhatja őket. A lényeg az, hogy légmentesen lezárt edényben, normál páratartalom mellett és szobahőmérsékleten tárolja őket.

A termesztés jellemzői

Az uborka gondos gondozást igényel a kelés utáni kezdeti időszakban. A jó terméshozam érdekében mindenre szükségük van a növekedéshez és fejlődéshez. Először is, válasszon jól megvilágított helyet, mivel az uborka árnyékban rosszul fejlődik, és a hozam jelentősen alacsonyabb.

Palánták előkészítése

Ezt a lehetőséget érdemes választani, ha korábbi termésre van szüksége. Ha a növényeket a magok helyett a földbe ültetjük, gyorsabban fejlődnek, és 2-3 héttel korábban kezdenek termést hozni. A növényeket csak 17 Celsius-fokra vagy annál magasabbra melegített talajba szabad ültetni; csak így fognak megfelelően fejlődni és gyorsan alkalmazkodni az új körülményekhez. A palánták neveléséhez kövesse az alábbi lépéseket:

1. Készítsen tápanyagkeveréket. Keverjen össze 2 rész jól rothadt komposztot, 2 rész fekete földet és 1 rész homokot. Adhat hozzá egy kis fahamut az ásványi anyagok dúsítása érdekében. Alaposan keverje össze az összetevőket.
2. Töltsd meg a palántatartó edényeket földdel. A legjobb, ha először külön-külön csészékbe ülteted a növényeket, mivel nem tolerálják jól az átültetést. Töltsd meg az edényeket 3-4 cm mélyre, és öntözd meg a felszínét, hogy nedves, de ne vizes legyen.
3. Ültesd el a magokat. Mivel granulátumok, nem kell őket előkészíteni. Helyezz egy granulátumot minden csészébe. Fedjük be legfeljebb 1,5 centiméter vastag földréteggel. Fedjük le a cserepeket műanyag fóliával a nedvesség megtartása érdekében, és helyezzük sötét helyre, körülbelül 25 Celsius-fok hőmérsékleten. Tartsd ott, amíg a hajtások meg nem jelennek.
4. Helyezd át az ablakpárkányra. Helyezd a palántákat tartalmazó csészéket világos, körülbelül 20 Celsius-fokos helyre, és távolítsd el a műanyag fóliát. Biztosíts legalább napi 10 óra fényt. Ha a természetes fény nem elegendő, egészítsd ki speciális fitolámpákkal.
5. Hetente 1-2 alkalommal öntözzük, a talaj szárazságától függően. Naponta permetezzük a leveleket meleg vízzel, hogy megakadályozzuk a kiszáradást az alacsony páratartalom miatt. Kéthetente tápoldatozzuk palántáknak szánt teljes értékű műtrágyával.
6. Akkor ültesd el, amikor a növénynek 2-3 valódi levele van. Ne vesd túl a növényeket beltérben. A magokat a legjobb 30-35 nappal a várható ültetési dátum előtt elvetni. A talajt a következő szakaszban leírtak szerint készítsd elő.

A palánták szabadföldi ültetésének legjobb ideje május vége, fóliatakarás alá pedig két héttel korábban. Ezért a magokat április közepén vagy végén kell elvetni. Ha kint hűvös van, és el kell halasztani az ültetést, a legjobb, ha a palántákat hűvösebb helyre tesszük, hogy lassítsuk a növekedést.

Magok vetése a földbe

A lengyel fajták ideálisak ehhez az ültetési módszerhez, mivel tápanyagkeverékkel vannak bevonva, és nagyon jól csíráznak. A lényeg a talaj megfelelő előkészítése és a palánták hidegtől való védelme eleinte. Az ültetést akkor kell elvégezni, amikor a talaj hőmérséklete 5 cm mélységben eléri vagy meghaladja a 15 Celsius-fokot. A folyamat leírása:

1. Trágyázzuk a talajt. A legjobb, ha jól rothadó trágyát vagy komposztot használunk, négyzetméterenként körülbelül egy vödörrel. Egyenletesen terítsük szét, majd ássuk el ásó mélységig. Uborkának kész ásványi műtrágyát is kijuttathatunk, a csomagoláson feltüntetett mennyiségeket követve. A granulátumot egyenletesen szórjuk el a területre a talajművelés előtt.
2. Készítse elő az ágyást. Először törje fel a nagyobb földrögöket, és egyengesse el a felszínt; ezt a legegyszerűbben egy fém gereblyével teheti meg. Készítsen körülbelül 15 cm mély lyukakat vagy barázdákat. Az ültetési minta a fajtától függ; jellemzően 80-100 cm-es rés marad, a növények között 20-30 cm-es távolsággal.
3. Ültesd el a magokat. Öntözd meg alaposan az ültetési helyeket, és hagyd, hogy a nedvesség beszívódjon a talajba. A pelleteket 20-30 cm távolságra helyezd el egymástól, és fedd be legfeljebb 2 cm vastag laza földdel. Takard le műanyag fóliával, vagy helyezz el vágott palackokat. Ne távolítsd el a műanyag fóliát, amíg a hajtások ki nem kelnek. Csírázás után napközben távolítsd el a takarót, és éjszakára tedd vissza.
4. Figyelje a talaj nedvességtartalmát, és szükség szerint öntözze. Minden öntözés után lazítsa fel a talajt a nedvesség elpárolgása csökkentése érdekében. Távolítsa el a takaróréteget, amikor beköszönt a stabil, meleg idő.

A talaj jobb felmelegítése érdekében 7-10 nappal az ültetés előtt sötét agrotextíliával takarhatjuk be. Ez segít a magoknak gyorsabban csírázni és jobban fejlődni, mivel az uborka a meleg talajt kedveli. Ez a technika mind fóliatakarók alatt, mind az ágyásokban alkalmazható.

Növényápolás

Ha a lengyel hibridekről nem gondoskodnak, nem fognak jó termést hozni. Ez nem sok időt vesz igénybe, de fontos, hogy következetesen tegyük, hogy a növényeknek mindenük meglegyen, amire szükségük van. Ezt a palánták kelése után kell elkezdeni a gyors növekedés biztosítása érdekében. Ajánlások a folyamathoz:

1. Rendszeresen öntözzük. Amíg a termés meg nem köt, hetente kétszer öntözzük; amint a zöldségek elkezdenek nőni, minden második nap, vagy naponta, ha meleg és száraz az idő. Kizárólag meleg, leülepedett vizet használjunk. A legjobb időpont a naplemente utáni este, amikor a nedvesség lassabban párolog el, és a gyökerek jobban felszívják.
2. Trágyázza 3 hetente. Virágzás előtt nitrogéntartalmú műtrágyákat, terméskötés után foszfor-kálium műtrágyákat használjon. A legjobb, ha váltogatja a szerves és ásványi műtrágyákat. Megfelelő szerves műtrágyák közé tartozik az ökörfarkkóró és szerves trágya oldata, a gyógynövénytea és a fahamu. Ásványi műtrágyák esetében a legjobb, ha kész műtrágyákat használ.
3. Kötés rácsos lécekA földön lévő növények fogékonyabbak a betegségekre. Felnevelésük növeli a terméshozamot, mivel a méhek jobban beporozzák a virágokat, a szárak ki vannak téve a szélnek, és a nedvesség nem gyűlik fel rajtuk. A munkát 4-5 leveles állapotban kezdjük; ha ezt a szakaszt kihagyjuk, a túlnőtt indákat sokkal nehezebb lesz károkozás nélkül összekötözni.
4. Növények formálásaAz erőteljes növekedés elősegítése érdekében távolítsd el az összes rügyet és hajtást a négy alsó hónaljban. Ezután csak az oldalhajtásokat távolítsd el, a rügyeket hagyd meg. A növény tetejét neveld a rács tetejéig, majd hagyd vízszintesen növekedni, vagy csípd vissza. Hagyj 3-4 oldalhajtást a tetején, neveld őket vízszintesen, és a második vagy harmadik levél után csípd vissza.
5. Az uborkát a lehető leggyakrabban szedjük be. Ideális esetben ezt naponta tegyük, hogy a növény az erőforrásait az új petefészkekre és a fiatal uborkák növekedésére fordíthassa, a már kialakult gyümölcsök helyett. Ez körülbelül egyharmadával növelheti a terméshozamot. Az uborkát anélkül is betakaríthatjuk, hogy megvárnánk a technikai érettséget.

https://youtu.be/tdVR8Wx-wP4

Ha növényeinek hiányoznak a mikrotápanyagok, és leveleik sárgulnak vagy hervadnak, azonnal lombtrágyát kell alkalmaznia. Vásároljon vízben oldódó műtrágyát, készítse el az utasításoknak megfelelően, és permetezze a levelekre, ügyelve arra, hogy a növények alsó részét is kezelje. Csak este alkalmazza.

Kertészek véleményei

Olga, Breszt

Gyakran utazom Lengyelországba, és onnan hozok uborkamagokat. Szeretem őket, mert tápanyagban gazdag héjban vannak, és nem igényelnek főzést – csak elültetem őket a földbe, és mind kicsírázik. Egyenletesen nőnek, és ha nem hanyagoljuk el az öntözést és a trágyázást, bőséges termést hoznak, ráadásul sokáig; általában augusztusra már nem is tudjuk, mit kezdjünk az uborkával.

Irina, Petrozavodszk

Nagyon szeretem a lengyel Titus fajtát a finom íze és a csinos uborkája miatt. A családom frissen és savanyítva is szereti őket. Általában fólia alá ültetem őket, hogy megvédjem a fiatal hajtásokat az éjszakai hidegtől. Egy rács mentén nevelem őket, hagyva őket szabadon nőni, de az oldalhajtásokat is eltávolítom, néhányat meghagyva.

A lengyel uborkafajták jó terméshozamot biztosítanak és könnyen ültethetők, mivel a magok bevonatosak vagy kérgesek. Ágyásban vagy fóliában termesztve, megfelelő öntözéssel és időben történő trágyázással késő őszig betakaríthatók. Hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek, ezért a gondozásuk mindig ugyanaz.