Ráksaláta uborkával és kukoricával - könnyen elkészíthető
Nagyon egyszerű elkészíteni, de ez a finom rákrudakból, friss uborkából és konzerv kukoricából készült saláta régóta népszerű sok háziasszony körében. Ez az étel egyszerűsége miatt tökéletes mind a hétköznapokra, mind az ünnepekre étvágygerjesztő megjelenése és kiváló íze miatt.
Ha szeretnéd, ezt a lépésről lépésre, fotókkal illusztrált receptet alapul veheted, vagy ízlésed szerint változatosabbá teheted.
Nemcsak rákrudakat, hanem garnélarákot és tintahalat is adhatsz hozzá, és kemény sajtot is adhatsz hozzá, amitől a saláta teltebb lesz.
Hozzávalók:
- rákrudak – 3 db;
- kemény tojás – 1 db;
- friss uborka – 1 kis darab;
- konzerv kukorica – 2-3 evőkanál;
- majonéz – 1 evőkanál;
- só ízlés szerint;
- bors ízlés szerint.
Hogyan készítsünk ráksalátát uborkával és kukoricával
A felengedett rákrudakat és a friss uborkát vágd apróra. Az uborkával vigyázz, ne legyen keserű, ezért kóstold meg szeletelés előtt. Ha keserű ízű, akkor szeletelés előtt meg kell hámoznod.
A tojást is vágd hasonló apró kockákra. Vedd ki a konzerv kukoricát az üvegből, és hagyd lecsepegni a pácot.
Keverd össze a saláta hozzávalóit. Add hozzá az öntetet. A házi készítésű majonéz tökéletes öntet ehhez az ételhez.
Keverd meg, kóstold meg – kell-e só és bors.
A salátát tedd egy salátástálba, és díszítsd ízlés szerint.
Jó étvágyat!
Minute Saláta - gyilkos saláta mindössze néhány perc alatt
Káposztás zsemle - Minden hétvégén sütöm
A szárított tök pontosan olyan ízű, mint a mangó