A parkokban, kertekben és erdőkben sokféle növény látható. Ősszel lombozatuk sárgára és vörösre színeződik, mintha apró fényeket gyújtottak volna meg. Az érett gyümölcsök csak fokozzák a képet. Késő ősszel a berkenyefák hasznos mikroelemekben és vitaminokban gazdag bogyókat teremnek. A fa könnyen termeszthető: kevés gondozást igényel és fagytűrő.
Növényi jellemzők
A botanikusok a berkenyét fagytűrő lombhullató cserjék közé sorolják. A rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozik. Növekedési területe széles, a közép-oroszországi régiótól a távoli északig. A fa bármilyen talajba ültethető: homokban, agyagban, cserjés talajban és sziklás talajban is jól érzi magát.
Az őszi és téli berkenyefélék megjelenése is feltűnő. Október végén a levelek sárgulni kezdenek, a bogyók pedig beérnek, pirosra színeződnek. Vannak azonban fehér, narancssárga és skarlátvörös bogyójú fajták is. A növények magassága 80 cm-től (cserjék) 1,5 méterig terjed. A rekorder a közönséges berkenye, amely eléri a 10 métert.
A jól fejlett gyökerek mélyen a talajba hatolnak, ahol elérik a talajvizet. Ezért a növény nem igényel gyakori öntözést; létfontosságú energiáját a föld mélyéből nyeri. Egyenes ágak nyúlnak ki a sűrű, rugalmas törzsből. Az idő múlásával ezek az ágak enyhén görnyednek, és szürkésvörös árnyalatot vesznek fel.
A bogyók nyáron és kora ősszel jelennek meg. Télen elveszítik keserűségüket és teljesen beérnek. Számos vitamint halmoznak fel, ízük pedig édessé válik. A berkenyét az ókori skandináv törzsek tisztelték. Hímfának tekintették, amely képes védelmet nyújtani a boszorkányság és a katonai ellenségek ellen. A bogyókat főzéshez használták zselé, szószok, lekvár és bor készítéséhez.
Korona állapota
A biológusok megjegyzik, hogy a berkenye fáknak különböző típusú levelei lehetnek: összetett és egyszerű. A növény típusa a szerkezetétől függ:
- egész levelű;
- igazi.
A közönséges berkenyefa szárnyas levelei áttört koronát alkotnak. A tömör levelű fák levelei lehetnek karéjosak, fűrészesek vagy egyszerűek. Az igazi cserjék értékesebbek, mivel ehető, keserédes gyümölcsöket teremnek. A levél formájától függetlenül a fát bútorok készítésére használják, magát a fát pedig kertek és parkok díszítésére. Az alacsony növésű cserjék egyenként, csoportosan vagy ösvényeken is gyönyörűek.
Érdekelhetik Önt:Tavasszal a rügyek éppen csak elkezdenek nyílni, és a levelek teljesen kibomlanak. Ezek alapján azonosítható a berkenye változata. Egyetlen száron több nagy, szárnyas elem jelenik meg, a legkisebb, párosítatlan hajtás a csúcson található. A párosítatlan összetett levelek elérik a 12 cm hosszúságot, fűrészes szélekkel és hegyes végekkel. A karcsú szár vége apró, tömör aljú elemekkel van tele.
Késő tavasszal feltűnő, piheszerű szőr jelenik meg az ágakon, amely a levelek mindkét oldalát beborítja. Nyárra ez eltűnik, és csak a kemény, rugalmas részek maradnak meg. A szőrszálak elengedhetetlenek ahhoz, hogy a növény hosszabb ideig megtartsa a nedvességet. Júniusban és júliusban a levél felső oldala tompa zölddé, mattá és érdessé válik. Az alsó oldalát ezüstfehér bevonat borítja, amely tapintásra filcre emlékeztet.
Késő ősszel a berkenye levelei háromszor változtatják színüket. Szeptemberben élénk sárgára változnak, fokozatosan tompa narancssárgára váltva. Október végére a paletta bíborvörösre és skarlátvörösre változik.
Fajták levelek szerint
Számos egyszínű levelű növény érdemel külön figyelmet. Leveleik alakjában és méretében, virágzatukban, színükben és terméseik érési idejében különböznek egymástól. Szokatlan fajták vörösberkenyefa:
- Ária;
- Közbülső;
- Idős levelű;
- Kene;
- Glogovina;
- Égerlevelű.
A szokatlan berkenyefa, az Aria, Nyugat-Európa ritkás erdeiben terem. Eléri a 10 méter magasra nőni képes fa, koronájának átmérője 8 méter. Levelei az égerfáéhoz hasonlítanak – tömörek, kerekek és hegyesek. A hajtás 15 x 10 cm-es. Nyáron zöld, fehéres alsó felülettel, mintha liszttel lenne meghintve. Kora ősszel a berkenyefa úgy néz ki, mintha bronzfestékkel lenne bevonva.
Érdekelhetik Önt:A köztes vagy svéd változatot magányos, magas fák (akár 12 m-esek) képviselik. Skandináv, balti és közép-európai erdőkben őshonos. Nyáron ennek a berkenyének a levelei zöldek és szőrökkel borítottak, ősszel pedig vörös árnyalatot vesznek fel. A széles korona kerek vagy ovális.
A bodzafa megtalálható a Habarovszki határterületen, Szahalinban, Kamcsatkán és Japánban is. A növény cserjére hasonlít: maximális magassága nem éri el a 2,5 métert, kis tojásdad koronával és barnászöld levelekkel. A hajtások páratlanok, hegyes végűek, és elérik a 18 cm hosszúságot. Egyetlen levélnyél 7-15 levelet hozhat.
A Kene berkenye Közép-Kínából származik. A meleg éghajlatot, a bőséges nedvességet és a puha talajt kedveli. Díszes koronája 3-6 méterrel magasodik a talaj fölé. A szabálytalan szárnyas levelek ősszel bíborvörösre színeződnek, a fehér termések pedig tél elején érnek be.
Az orvosi berkenye, vagy Glogovina berkenye, a Krímben és a Kaukázusban található. Ezek a magas, 25 méter magas fák olajzöld, szív alakú leveleikről ismertek. Nyáron sötétzöldek és szőrökkel borítottak, ősszel pedig sárgára és narancssárgára színeződnek.
Fajták gyümölcs szerint
A botanikusok számos érdekes fajtát fejlesztettek ki a közönséges berkenyéből. Ezek törzsmagasságban, koronában és gyümölcsérési sebességben különböznek egymástól. A következő fajták fagyállóak:
- Gyöngy;
- Nagy skarlátvörös;
- Titán;
- Desszert;
- Micsurinszkaja;
- Likőr.
A Businka egy alacsony növésű növény piros bogyókkal. Az első bogyók 4-5 évvel az ültetés után jelennek meg; ízük az áfonyára emlékeztet. A nagy skarlátvörös berkenye hamarabb terem, de savanykás és enyhén kesernyés bogyókat. A Titán évente érik; maga a bokor alacsony növésű. A bogyók sötétvörösek, fehéres virágzattal borítottak.
Érdekelhetik Önt:Ez a desszertfajta folyamatos trágyázást igényel, különben a berkenye kicsi lesz. A gyümölcsök évente érnek; a sötét, lédús bogyók savanykás ízűek.
Sárga és fehér bogyós gyümölcsei termeszthetők kertekben. Bár ezek a fajták ritkák, bőséges hozamot biztosítanak. Az ágak annyira tele vannak gyümölcsökkel, hogy szinte a földig hajlanak. A bogyók lédúsak és édesek, alkalmasak lekvár, likőr és szirup készítésére. Gyakorlati értékük mellett a berkenye élénk színű kerti díszként is szolgál.
Berkenye ültetése
Legjobb kezdj el berkenyefákat ültetni ősszelHa nem sikerül októberben beoltani a palántát, akkor kora tavasszal, április közepén is elültethetjük. Ehhez ássunk egy 80 cm mély, illetve 60 cm széles gödröt. Bár a berkenye igénytelen az éghajlati viszonyokkal szemben, a legjobb, ha trágyázzuk a talajt. Trágyázzuk 100 g kálium, 200 g szuperfoszfát és 5 kg humusz vagy tőzeg keverékével.
A palántát leengedik a lyukba, és a körülötte lévő talajt tömörítik. Hideg időben fenyőágakkal és -hajtásokkal szigetelik. A növény számára megfelelő hely egy kerítés mentén elhelyezett sáv. A törzsek közötti távolságnak 4-5 méternek kell lennie. Ültetés után a palántát bőségesen öntözik.
A berkenyefákat oltással szaporítják, galagonyát vagy hasonló fákat használva. A nyugalmi állapotú dugványokat vagy rügyeket október-novemberben oltják, a szemzést pedig júniusban kell elvégezni. A fiatal hajtások nedvességet és tápanyagokat kapnak az anyafától, mivel a berkenyefák nagyon erős gyökérzettel rendelkeznek.
A növényt magról is szaporíthatod; ez a módszer egyszerűbb, mint az előző. Vesd el a magokat ősszel nyílt földre. Folyóméterenként 150 mag elegendő. Takard be a talajt száraz levelekkel és lucfenyő tűlevelekkel. A magok nagyon gyorsan csíráznak, de később teremnek termést.
Ápolási utasítások
A berkenye könnyen gondozható. De vannak eljárások, amit be kell tartani:
- időszakos öntözés;
- az ágak metszése a korona formázásához;
- a talaj lazítása;
- betegségek és kártevők elleni védekezés.
Miután elültettük a palántát, metsszük meg a koronáját, és tavasszal az újonnan képződött ágakat is rövidítsük le. Néhányat egészen az első rügyig el kell távolítani. Az érett berkenyefákat meg kell ritkítani, eltávolítva a régi és belső hajtásokat, valamint a termés nélküli hajtásokat. Ezt a munkát október végén vagy márciusban kell elvégezni.
Felnőttek trágyázni és táplálni kellEz csak a gyümölcstermő növényekre vonatkozik. Az öntözés mellett a berkenyefákat nitrogén-, foszfor- és káliumkomplexekkel is öntözik. Szükséges továbbá kezelje kártevők ellenA fa fogékony olyan betegségekre, mint a rozsda, mindenféle nekrózis, szürkefoltosság és lisztharmat. A fertőzés megelőzése érdekében a palántákat és a kifejlett növényeket rovarirtó szerekkel vagy más vegyszerekkel kell permetezni.
A növény jellemzői, levélforma, gyümölcsfajták, ültetési szabályok és gondozási ajánlások – mindezek szerepelnek a berkenyefa leírásában. Ősszel a fát meg lehet metszeni, magjait és bogyóit betakarítani, majd újraültetni. A cserje terméseiből lekvárt, kompótot és házi készítésű alkoholt készítenek; számos hasznos elemet és vitaminkomplexet tartalmaznak. Továbbá a bogyókat hozó ágak díszítik az őszi kertet.
Fekete eperfa fajták és termesztési jellemzők
Téli fák metszése – a teljes igazság A-tól Z-ig az eljárásról
A mandarinfa megfelelő gondozása 12 egyszerű lépésben