Hogyan finoman sütjük a cukkinit tésztában fokhagymával

Vidéki konyha

A fokhagymás tésztában sült cukkini egyike azoknak a finom, egészséges, tápláló és laktató ételeknek, amelyek tökéletesek ebédre vagy akár reggelire is.

A legjobb, ha minimális olajat használsz a receptben, hogy a cukkini ne legyen túl zsíros. Ügyelj arra, hogy egy kevés fokhagymát is adj a tésztához. Használhatsz rizslisztet a tésztához, de ha nincs, zabpelyhet vagy sima búzalisztet is használhatsz.

A bundázott cukkini egyszerűen tejföllel vagy a kedvenc szószunkkal tálalható. Mindenképpen próbáljuk ki ezt az egyszerű receptet lépésről lépésre fotókkal; imádni fogjuk.

Hozzávalók:

cukkini – 1 db.;
csirke tojás – 1 db;
rizsliszt – 1 evőkanál;
fokhagyma – 1 gerezd fokhagyma;
só, bors – ízlés szerint;
növényi olaj – 1 evőkanál.

Hogyan főzzünk cukkinit fokhagymás tésztában

Készítse elő az összes szükséges hozzávalót a lista szerint. Használjon fiatal cukkinit. Mosson meg egy közepes méretű cukkinit, szárítsa meg, és vágja szeletekre.

Készíts elő egy tálat a tésztának, és üss bele egy nagy tyúktojást.

Adjunk rizslisztet a tojáshoz és egy csipet sót.

Préseljük át a fokhagymát egy présen, és adjuk a tálhoz a tésztával együtt.

Keverjük össze alaposan az összes hozzávalót, hogy elkerüljük a csomósodást. Adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint. Ha a tészta túl sűrű, adjunk hozzá egy kevés vizet.